2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Roșiile aparțin familiei Solanaceae și pot fi găsite în sezonul cald pe aproape fiecare masă. În timpul Ecaterinei a II-a, au fost aduse la latitudinile noastre din America de Sud.
Puțini oameni știu că o roșie este de fapt o boabă, dintre care diferite soiuri sunt concepute pentru scopuri diferite. Deci, fructele roz sunt mai cărnoase, cu coaja subțire, soiurile galbene conțin o cantitate crescută de caroten. Rosiile se consuma nu doar in forma lor naturala, conservarea variata, sosurile pe baza de rosii si, bineinteles, sucul de rosii sunt foarte populare la noi in tara. Cu toate acestea, care sunt beneficiile pentru sănătate ale roșiilor? Și chiar există? Vom încerca să înțelegem această problemă.
Proprietăți utile ale roșiilor
Roșiile conțin o cantitate semnificativă de pectină, fibre, caroten, licopen. Dintre vitamine, acestea conțin grupele A, B, C, E, vitamina K, macro și microelemente, care au un efect calmant asupra sistemului nervos, au un efect pronunțat antistres. O dietă în care roșiile joacă un rol major este arătată fumătorilor, datorită proprietăților roșiilor de a eliminatoxinele corpului. Proprietățile utile ale roșiilor sunt cu adevărat unice. Datorită prezenței antioxidanților naturali, aceștia sunt capabili să încetinească procesul de îmbătrânire al organismului, se caracterizează prin conținut scăzut de calorii și sunt considerați un produs dietetic. Datorită iodului conținut, roșiile au un efect normalizator asupra sistemului endocrin, ajută la întărirea sistemului cardiovascular datorită prezenței potasiului. Roșiile sunt recomandate persoanelor cu ulcer peptic, deoarece au un efect pozitiv asupra echilibrului apă-sare din organism.
Roșii în cosmetologie
Roșiile au un efect cosmetic pronunțat. Deci, măștile de roșii hidratează perfect pielea, saturând-o cu vitamine și minerale, ridurile netede. În cazul varicelor, compresele din pulpa fructelor de pădure ajută.
Suc de roșii
S-a dovedit științific că, din punct de vedere al compoziției sale chimice, sucul de roșii este mult mai sănătos decât atât de popular sucul de portocale. De aceea este recomandat a fi folosit de femeile insarcinate si tinerele mamici pentru a mentine un echilibru de vitamine si minerale in organism. În plus, au fost observate proprietățile sucului de a reduce presiunea intraoculară, efectele sale antibacteriene și antiinflamatorii.
Contraindicații pentru utilizare
S-ar părea că roșiile, ale căror proprietăți au fost mult timp studiate, au un efect extrem de benefic asupra întregului organism uman. Cu toate acestea, proprietățile benefice ale roșiilor sunt pronunțate, cu condiția ca boabele să fie cultivate într-un mediu prietenos cu mediul.regiune, fără utilizarea îngrășămintelor chimice. În caz contrar, roșia va absorbi nitrații și pesticidele, care sunt pline de otrăvire severă. În plus, boabele sunt un alergen foarte puternic, așa că persoanele predispuse la reacții alergice ar trebui să o folosească cu mare atenție. De asemenea, ar trebui să aveți grijă la combinația de roșii cu alimente bogate în amidon, deoarece o astfel de combinație poate forma pietre la rinichi și la vezică urinară. Aciditatea crescută pe care o posedă o roșie poate dăuna și celor care suferă de urolitiază sau au probleme cu vezica biliară.
Recomandat:
Nuca de cocos este un fruct sau o nucă? Proprietăți utile ale nucii de cocos, calorii
În special, multe întrebări apar despre nuca de cocos. Principala este: „Nuca de cocos este un fruct sau o nucă?” Răspunsul îi interesează pe mulți iubitori de bunătăți. Și fiecare dintre ei prezintă propria sa versiune, care este adesea greșită. Ce este nuca de cocos, vom încerca să aflăm
Ceaiul puternic crește sau scade tensiunea arterială: informații utile, proprietăți ale ceaiului și efecte asupra organismului uman
Folosirea unui ceai puternic pentru a normaliza tensiunea arterială. Ceaiul negru scade sau crește tensiunea arterială? Compoziția și proprietățile sale utile. Poate ceaiul verde să scadă tensiunea arterială? Informații utile
Cum este folositoare feijoa și pentru ce boli? Fructul Feijoa: proprietăți utile, contraindicații, fotografii și rețete. Dulceata Feijoa: proprietati utile
Când în urmă cu câțiva ani au apărut pe rafturile magazinelor fructe de pădure asemănătoare cu agrișele, oamenii au ezitat să le cumpere mult timp. Dar, după ce și-au dat seama și l-au încercat o dată, au început să le considere un fruct obișnuit, al cărui nume este feijoa. De-a lungul timpului, a devenit cunoscut faptul că feijoa este utilă
Gimbir: proprietăți utile și contraindicații pentru femei. Ghimbir murat: proprietăți utile
Fiecare țară are propria sa tradiție de utilizare a ghimbirului. Deci, rădăcina cu coarne din Asia, considerată locul de naștere al plantei, este un remediu universal pentru multe boli. În China și India, se crede că consumul de ghimbir promovează o viață lungă și sănătoasă
Curmalele: proprietăți utile și contraindicații. Proprietăți utile ale curmalelor uscate
Curmalele nu sunt doar o dulceață orientală, ci și un depozit de vitamine. Sunt bogate în nutrienți și sunt, de asemenea, un remediu natural pentru multe afecțiuni