2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cum să usuci merele în cuptorul cu microunde și să le păstrezi până la sfârșitul primăverii? Această întrebare este adesea adresată de cei care au un număr mare de fructe coapte pe copaci la sfârșitul sezonului estival. E păcat să le arunci și nu merită. La urma urmei, mere proaspete din propria grădină pot fi folosite pentru a face produse uscate, care în sezonul aspru de iarnă vor fi utile pentru a face compoturi delicioase și umpluturi pentru plăcinte.
Cum să uscați merele acasă folosind un cuptor cu microunde
Ingredientele și consumabilele necesare:
- fructe proaspete - puteți lua orice cantitate;
- geantă de pânză;
- sticlă plat și farfurie mare;
- cuțit, placă de tăiat;
- țesătură din bumbac sau in.
Selecție de fructe
Înainte de a usca merele în cuptorul cu microunde, ar trebui să colectați cantitatea necesară de fructe. Pot fi de diferite soiuri, dimensiuni, culori și aciditate. Principalul lucru este că componenta principală nu este prea suculentă, altfel se va usca mai mult timp.
Prelucrarea fructelor
Pentru a înțelege cumpentru a usca merele pentru iarnă, trebuie amintit că un astfel de produs este preparat exclusiv sub formă tocată. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați fructele, apoi să scoateți cutia de semințe și să tăiați fructele în felii subțiri (pot fi folosite cercuri). În același timp, este indicat să lăsați coaja pe loc, dacă nu este prea tare și nu este acoperită cu ceară (în cazul unui produs cumpărat din magazin).
Cum se usucă merele în cuptorul cu microunde: un proces pas cu pas
Pentru a vă aproviziona cu fructe uscate pentru iarnă, ar trebui să luați o farfurie plată de sticlă de o dimensiune care să se potrivească cu ușurință într-un aparat de bucătărie. Apoi, trebuie să așezați felii de mere tăiate într-un singur strat pe vase, să le acoperiți cu o cârpă de in sau de bumbac și apoi să distribuiți din nou fructele etc. Nu ar trebui să existe mai mult de 5 astfel de straturi. După aceea, farfuria trebuie introdusă într-un cuptor cu microunde și uscată la o putere de 200 W aproximativ 3 minute.
Este de remarcat faptul că este recomandabil să întoarceți merele regulat în timpul uscării. Așa că vor pierde umiditatea cât mai mult posibil, reținând toate elementele utile. Timpul de pregătire pentru un astfel de produs pentru iarnă depinde în întregime de ce produs folosești pentru asta. Dacă merele sunt foarte suculente, atunci pot fi uscate la cuptorul cu microunde timp de 7-9 minute intermitent. Dacă ați cumpărat un alt tip de fructe (uscate), atunci durează doar 3-5 minute pentru a-l găti.
Cum se utilizează produsele finite
Acum știi cum să usuci merele în cuptorul cu microunde, ca să nu se facăars și a pierdut uniform umiditatea, păstrând în același timp toate substanțele utile. Puteți folosi aceste fructe iarna în moduri diferite. Cea mai populară băutură făcută din produse uscate este compotul obișnuit. Pe lângă mere, puteți adăuga în plus caise uscate, stafide, caise și alte fructe uscate. În plus, fructele culese sunt folosite ca umplutură gustoasă și parfumată pentru plăcinte. Pentru a face acest lucru, măcinați merele uscate într-un blender, amestecați cu zahăr și scorțișoară măcinată, apoi aplicați un strat subțire pe aluat.
Este de remarcat faptul că astfel de produse ar trebui depozitate într-o pungă de pânză sau un borcan într-o cameră uscată și caldă.
Recomandat:
Plăcinte în cuptorul cu microunde. Cum să gătești plăcintă cu mere în cuptorul cu microunde?
Aproape fiecare a doua gospodină folosește un cuptor cu microunde doar pentru a încălzi alimentele. Cu toate acestea, experții spun că într-un astfel de dispozitiv de bucătărie nu poți doar să dezgheți sau să încălziți alimente, ci și să gătiți diverse feluri de mâncare. Astăzi vom vorbi în detaliu despre cum se fac plăcintele la cuptorul cu microunde
Cum să înghețe merele pentru iarnă?
Vara există întotdeauna o mulțime de legume, fructe și fructe de pădure, care lipsesc atât de mult în lunile de iarnă. Desigur, acum le puteți cumpăra oricând din supermarket. Doar gustul lor este semnificativ diferit de cele de vară. Și, poate, este cel mai vizibil în mere. Cele cumpărate din magazin aproape că nu au aromă și gust. Da, utilitatea lor este foarte discutabilă. Ar fi mult mai bine să înghețe merele de vară pentru a le păstra toate calitățile
Cum se usucă merele într-un uscător electric? La ce temperatură să se usuce merele
Merele sunt fructe destul de suculente. Pentru a pregăti fructele uscate din ele, va trebui să evaporați umiditatea conținută în fructe. Acest lucru poate fi realizat în modul de temperatură crescută și flux constant de aer. În aceste scopuri, au fost concepute diverse modele de uscător electric, care asigură procesul de evaporare a umidității
Cum să prăjiți o castană folosind o tigaie, cuptorul sau cuptorul cu microunde
Înainte de a prăji o castană, aceasta trebuie tăiată. Așa le tratează pe fiecare în parte. Altfel, vor exploda ca floricelele, iar asta nu va duce la nimic bun
Gătit rapid și ușor: cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde
Fiecare dispozitiv are propriul său manual de instrucțiuni și ar trebui studiat cu atenție. Adesea îi este atașată și o mică broșură cu cele mai populare rețete. Poate că există recomandări cu privire la prelucrarea fructelor. Dacă nu, iată câteva sfaturi despre cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde
