Cele mai bune rețete

Sos de roșii proaspăt: Rețete

Sos de roșii proaspăt: Rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Sosurile de roșii și-au luat de mult și ferm locul în meniul nostru. Acestea servesc ca un excelent acompaniament pentru paste și pizza. Sunt folosite la prepararea diverselor dressinguri pentru supe și preparate din carne. In articolul de astazi vei gasi cele mai simple si interesante retete de sosuri de rosii proaspete

Pește în sos de roșii - un preparat delicios pentru o masă festivă și de zi cu zi

Pește în sos de roșii - un preparat delicios pentru o masă festivă și de zi cu zi

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Pește în sos de roșii - un preparat gustos, sănătos, frumos. Nu este greu de pregătit, iar din punct de vedere al costurilor poate fi destul de pus pe seama bugetului. Să încercăm să gătim acest fel de mâncare pentru o masă festivă sau o cină liniștită în familie

Gustări apetisante: brânză rasă cu ou, maioneză, usturoi

Gustări apetisante: brânză rasă cu ou, maioneză, usturoi

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Brânza tare este un produs foarte gustos și sănătos. Merge bine cu aproape toate ingredientele, așa că din el se prepară o mulțime de feluri de mâncare diferite. Se găsește în supe, salate, caserole și plăcinte. După ce ai citit articolul de astăzi, vei afla ce gustări se pot face pe bază de brânză rasă

Carne de cal la cuptor: rețete de gătit

Carne de cal la cuptor: rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Carnea de cal este considerată carnea popoarelor nomazi. Este roșu aprins și mai dens decât carnea de vită. Se afumă, se usucă, se înăbușă, se fierbe, se coace la cuptor, se fac cârnați și așa mai departe. Usturoiul, ceapa, ardeiul, oțetul și alte condimente sunt folosite la prepararea mâncărurilor din carne de cal. Se serveste cu garnituri din legume si cereale, feliate la rece, cu ierburi si sosuri

Sos iute: tehnologie de gătit, rețete pentru sosuri complexe

Sos iute: tehnologie de gătit, rețete pentru sosuri complexe

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Sosurile iute ocupă un loc semnificativ printre varietatea de condimente lichide. Particularitatea lor este că sunt servite numai cu preparate calde, în timp ce răcirea nu este permisă, deoarece atât aroma, cât și gustul se pierd. Tehnologia de preparare a acestora constă în încălzirea mai multor sau a tuturor ingredientelor. Pentru a folosi benzinăriile fierbinți, este important să puteți aloca în mod corespunzător timp pentru pregătirea lor

Sos de spaghete: rețete cu fotografii

Sos de spaghete: rețete cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Spaghetele sunt un tip de paste care stau la baza multor preparate italiene. Să le gătești acasă nu este deloc dificil și nu trebuie să fii un bucătar cu experiență pentru asta. Italienii înșiși cred că sosul joacă un rol cheie aici. Există o mulțime de opțiuni pentru a pregăti un astfel de dressing pentru paste. Articolul nostru oferă descrieri pas cu pas ale modului de preparare a sosului de spaghete pe bază de smântână, smântână, pastă de roșii, roșii și alte produse

Cum să faci maioneza vegană acasă?

Cum să faci maioneza vegană acasă?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Articolul nostru prezintă cele mai bune rețete de maioneză vegetariană delicioasă. Vă puteți asigura personal de gustul excelent al acestui sos preparându-l singur acasă. Să încercăm?

Cartofi prăjiți cu usturoi. Tort cu cartofi. Cum să alegi cartofii pentru prăjit?

Cartofi prăjiți cu usturoi. Tort cu cartofi. Cum să alegi cartofii pentru prăjit?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Cartofii prăjiți au o aromă plăcută și un gust de nedescris. Acest fel de mâncare poate fi găsit în aproape orice bucătărie, care are o explicație simplă - cartofii se gătesc rapid și ușor. Articolul va oferi două rețete de cartofi prăjiți cu usturoi, precum și câteva sfaturi pentru alegerea cartofilor de calitate

Campignon prajite delicioase

Campignon prajite delicioase

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Champignons și-au câștigat de mult încrederea gospodinelor și a bucătarilor profesioniști. De ce sunt atât de populare? Să aflăm

Piepți de pui prăjiți: gustoși și suculenți

Piepți de pui prăjiți: gustoși și suculenți

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Astăzi, pieptul de pui se află pe primul loc în lista alimentelor dietetice. Acest fel de mâncare este principalul în dieta persoanelor care își monitorizează greutatea sau caută să câștige masa musculară. Pieptul de pui este considerat partea cu cea mai scăzută calorie a păsării. Conține doar 113 kcal. Articolul prezintă cele mai bune rețete pentru acest fel de mâncare și discută câteva secrete ale gătirii pieptului de pui suculent într-o tigaie

Carne cu ananas: rețete de gătit

Carne cu ananas: rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Capodoperele culinare se nasc cu o abordare non-standard a combinației de produse. Unul dintre cele mai strălucitoare exemple ale unei astfel de compoziții aromatice unice este combinația de note dulci de ananas cu carne. Multe feluri de mâncare care folosesc aceste două componente în baza de rețete au intrat ferm în clasicii culinarului mondial

Gulash într-un aragaz lent: selecție de ingrediente și rețete

Gulash într-un aragaz lent: selecție de ingrediente și rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Gulash este un preparat popular maghiar pe bază de carne de porc sau vită. Este o bucată de carne înăbușită cu condimente și legume. În articolul de astăzi ne vom da seama cum să gătim gulaș într-un aragaz lent

Cum să coaceți singur carnea? Învață să gătești acasă

Cum să coaceți singur carnea? Învață să gătești acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Mâncărurile din carne au fost și rămân principalele la orice sărbătoare. Cu toate acestea, trebuie să poată găti corect. În caz contrar, carnea va fi uscată și dură. Daca vrei sa te rasfeti pe tine si pe oaspetii tai cu ceva original si necurat, atunci foloseste cuptorul. Coacerea cărnii nu este atât de dificilă. Este suficient să cunoașteți câteva reguli de bază. Dacă le urmați, atunci carnea se va dovedi a fi foarte suculentă, parfumată și fragedă

Cum să gătești calmari? Retete de preparate delicioase cu calmari

Cum să gătești calmari? Retete de preparate delicioase cu calmari

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Cum să gătești calmari, toate gospodinele începătoare sunt interesate, deoarece acesta este un fel de mâncare obișnuit cu fructe de mare pe care multor oameni le place să-l gătească pentru o seară festivă și pentru o cină în familie. Există un număr mare de variații, așa că este pur și simplu necesar să le stăpânești

La ce bun bulionul de vită? Reguli de gătit și proprietăți utile

La ce bun bulionul de vită? Reguli de gătit și proprietăți utile

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Mulți cred că bulionul de carne este necesar doar pentru aromă. Supa de vită poate respinge cu ușurință această afirmație. Ușor de preparat, este capabil să transforme alimentele obișnuite în adevărate medicamente

Inele de calmar "a la Romana"

Inele de calmar "a la Romana"

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Fructele de mare sunt foarte bune atât ca aperitiv, cât și în salate. Deosebit de populară este „tapas” spaniol (aperitiv fierbinte), numit „inele de calmar în stil roman”

Pelengas umplute la cuptor: reteta

Pelengas umplute la cuptor: reteta

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Gândindu-te la meniul pentru o sărbătoare solemnă, nu neglijați acest pește, principalul decor al mesei poate fi pelengas. La cuptor, de obicei este gătit întreg. Acest lucru vă permite să păstrați carnea suculentă, iar o astfel de delicatesă arată exact ca un rege

Pește congelat: câteva fapte interesante

Pește congelat: câteva fapte interesante

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Articolul vorbește despre peștele congelat, precum și despre cum să-l alegi corect. Sunt indicate caracteristicile de congelare și utilizare în gătit

Paste cu carne de vită: rețete de gătit

Paste cu carne de vită: rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Paste cu carne de vită sunt un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător. Se poate servi cu rosii, smantana sau sos de soia. Iar adăugând ciuperci, ardei gras sau mazăre verde în compoziția sa, vei obține un cu totul alt răsfăț

Sos de legume pentru diverse feluri de mâncare: o selecție a celor mai bune rețete

Sos de legume pentru diverse feluri de mâncare: o selecție a celor mai bune rețete

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Avem o gamă limitată de garnituri. Cartofi, cereale, paste… Cum să vă asigurați că garnitura nu este plictisitoare? Sosul nu numai că va face terciul uscat mai suculent, dar va transforma și un fel de mâncare familiar, fără a fi recunoscut. Sosurile sunt diferite - carne, cremoasă, ciuperci. Sosul de legume, căruia îi este dedicat acest articol, vă va ajuta în zilele de post sau cu un mod de viață vegetarian

Usturoi copt: rețetă de gătit cu fotografie

Usturoi copt: rețetă de gătit cu fotografie

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Usturoi copt, poate, nu mulți vor aprecia. În principal datorită texturii sale moale, care nu este pe placul tuturor. Dar adevărații cunoscători ai acestei legume, atât crude, cât și coapte, știu ce aperitiv gustos și sănătos iese, potrivit pentru multe feluri principale

Sos de pui pentru paste sau piure de cartofi

Sos de pui pentru paste sau piure de cartofi

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Garniturile verzi și neinteresante precum pastele sau orezul sunt perfecte cu sosul de pui. Astăzi pe ordinea de zi este o rețetă simplă și rapidă de gulaș de pui cu sos, câteva sfaturi și trucuri utile pentru gospodinele începătoare

Cum se prepară sos de usturoi?

Cum se prepară sos de usturoi?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Totul despre rețete de sos de usturoi, sos clasic de usturoi și sos de usturoi alb

Carne de vită înăbușită: rețete, sfaturi de gătit

Carne de vită înăbușită: rețete, sfaturi de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Tocanita de vita este o mancare incredibil de gustoasa si sanatoasa care iti poate surprinde nu numai familia la cina, ci toti oamenii de la masa festiva. Pentru a găti delicios această carne, trebuie să cunoașteți regulile de bază pentru prepararea și tratamentul termic al produsului

Mâncăruri delicioase din carne: rețete cu fotografii

Mâncăruri delicioase din carne: rețete cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Nu este surprinzător faptul că rețetele de carne formează baza aproape tuturor bucătării din lume. Există un număr mare de preparate pe bază de carne de porc, miel, vită și carne mai rare. Într-adevăr, pentru a găti o friptură gustoasă și originală, este necesară o adevărată îndemânare, precum și cunoașterea anumitor secrete și nuanțe culinare

Mâncăruri din carne: rețete cu fotografii

Mâncăruri din carne: rețete cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Carnea este produsul care trebuie inclus din când în când în dietă. Ajută la îmbogățirea organismului cu vitamine și alte oligoelemente utile. Dar carnea nu poate fi consumată crudă, așa că trebuie să fie înăbușită, prăjită, coaptă sau fiartă. Și pentru a nu întâmpina dificultăți în gătit, puteți folosi o selecție a celor mai bune rețete pentru preparate din carne

Cum să gătești carne de vită într-un aragaz lent cu legume

Cum să gătești carne de vită într-un aragaz lent cu legume

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Carne de vită este un produs foarte capricios care este cel mai bine copt sau înăbușit. În aceste scopuri, puteți folosi diferite aparate de bucătărie. Cel mai simplu mod de a găti carne de vită într-un aragaz lent. Cu legume, un astfel de fel de mâncare devine mai suculent și mai aromat

Să gătim cotlet în aragazul multiplu Polaris

Să gătim cotlet în aragazul multiplu Polaris

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Orice propunere inovatoare este întâmpinată cu o oarecare precauție de către cumpărători. Așa a fost și cu mașinile de spălat automate, cuptoarele cu microunde etc. Dar adevărul rămâne - este convenabil! Și acesta este principalul lucru care ne îngrijorează în legătură cu orice dispozitiv pentru casă

Ce se poate face din smântână: rețete

Ce se poate face din smântână: rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Un adevărat specialist culinar are propria sa rețetă specială pentru fiecare ocazie. Un singur produs poate deveni baza pentru feluri de mâncare complet diferite care sunt preparate după rețeta lor. În cadrul acestui articol, sunt luate în considerare opțiunile de utilizare a cremei de lapte, vom găsi rețete noi, interesante și vom oferi exemple de feluri de mâncare originale care sunt preparate pe baza acestui produs

Rețetă pas cu pas: cotlet Kiev (mai multe opțiuni de gătit)

Rețetă pas cu pas: cotlet Kiev (mai multe opțiuni de gătit)

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Pregătirea acestui fel de mâncare necesită foarte mult timp și necesită mult efort și timp. Dar crede-mă, merită. Cum să gătești acest fel de mâncare, va arăta o rețetă pas cu pas. Cotleturile de Kiev se dovedesc suculente și ce aromă vine de la ele! Asadar, haideti sa începem

Mâncăruri tătare: cele mai bune rețete de gătit

Mâncăruri tătare: cele mai bune rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

În bucătăria tătară puteți găsi o mare varietate de feluri de mâncare. Acest lucru se datorează faptului că este indisolubil legat de cultura, tradițiile oamenilor și modul lor de viață. Mâncărurile tătare sunt consistente, au o combinație interesantă de produse. Sunt usor de facut si delicioase la gust. În acest articol, vom lua în considerare cele mai bune preparate tătare (vor fi atașate rețete cu fotografii)

Paste cu brânză: rețetă

Paste cu brânză: rețetă

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Pastele cu brânză sunt unul dintre cele mai populare preparate italiene. Se prepară cu o varietate de sosuri, legume, carne și fructe de mare. În articolul de astăzi veți găsi rețete simple și interesante pentru preparate similare

Rețete pentru mâncăruri calde delicioase cu fotografii

Rețete pentru mâncăruri calde delicioase cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Mâncărurile calde sunt considerate baza alimentației zilnice și fac parte integrantă din orice sărbătoare. Sunt preparate din carne, pasare, peste, legume, fructe de mare sau cereale. Prin urmare, nu sunt doar gustoase, ci și destul de satisfăcătoare. În articolul de astăzi, vom analiza mai multe rețete pentru astfel de delicii

Cum să gătești limba de porc și feluri de mâncare din ea?

Cum să gătești limba de porc și feluri de mâncare din ea?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Limba de porc fiartă poate fi folosită în timpul pregătirii oricăror feluri de mâncare. Astăzi vom analiza două opțiuni diferite de prânz în care acest produs este prezent. Este de remarcat faptul că ambele metode prezentate necesită o cantitate minimă de ingrediente și timp

Fă-ți chifle slabe acasă

Fă-ți chifle slabe acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Chiflele de post, rețete cu fotografii ale cărora vor fi prezentate mai jos, sunt foarte ușor de gătit acasă. Trebuie remarcat imediat că astfel de produse de patiserie sunt mai puțin calorice decât cele tradiționale

Recoltarea ciupercilor din lapte: metode, rețete. Cum să sare ciupercile din lapte pentru iarnă

Recoltarea ciupercilor din lapte: metode, rețete. Cum să sare ciupercile din lapte pentru iarnă

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Toamna este considerată cea mai bună perioadă pentru a face ciuperci. Ciupercile sunt cel mai des folosite în aceste scopuri

Mere coapte: rețete și funcții de gătit

Mere coapte: rețete și funcții de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Există atât de multe rețete în bucătăria modernă, încât aproape nimeni nu poate ține pasul cu toate. Mulți, în special adepții unei alimentații sănătoase adecvate, sunt interesați de ce rețete există pentru mâncăruri nu numai gustoase, ci și benefice

Bukhara pilaf: rețetă cu fotografie

Bukhara pilaf: rețetă cu fotografie

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Bukhara pilaf este un fel de mâncare tradițional din bucătăria națională uzbecă. Poate fi din carne sau vegetarian. Cel mai adesea se face pe bază de miel nu prea gras și orez cu bob lung. Dar uneori la compoziția sa se adaugă caise uscate, prune uscate, stafide, dovleac sau năut. În articolul de astăzi veți găsi cele mai simple și mai interesante rețete pentru astfel de preparate

Borsch „Siberian”: rețetă pas cu pas cu fotografie

Borsch „Siberian”: rețetă pas cu pas cu fotografie

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Borsul este unul dintre cele mai delicioase și preferate feluri de mâncare din bucătăria ucraineană. O gazdă care știe să gătească acest fel de mâncare poate fi considerată un adevărat maestru al gătitului. Și fiecare dintre ele are propriile sale secrete de marcă. Astăzi vă vom învăța cum să gătiți borș siberian și vă vom împărtăși câteva recomandări interesante

Acre cu miere pentru iarna: reteta

Acre cu miere pentru iarna: reteta

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Cașca cu miere nu este doar o mâncare delicioasă, ci și un remediu eficient pentru tuse. Și îl puteți găti în următoarele moduri