Rețete populare 2024, Noiembrie

Rețetă pentru murarea castraveților cu vodcă. Murarea la rece a castraveților cu vodcă

Rețetă pentru murarea castraveților cu vodcă. Murarea la rece a castraveților cu vodcă

Sărarea este una dintre cele mai vechi moduri de recoltare a legumelor. Dar nici astăzi nu și-a pierdut relevanța. Această metodă are multe opțiuni. Dar recent, rețeta originală pentru murarea castraveților cu vodcă, unde ultima componentă joacă rolul unui antiseptic și conservant unic, a fost deosebit de populară la gospodine

Cum să gătești frigărui de sturioni

Cum să gătești frigărui de sturioni

Acest articol vă spune cum să gătiți delicios kebab de sturioni folosind o cantitate minimă de condimente

Prescuri pentru mamicile care alapteaza - reteta. Biscuiți, fulgi de ovăz, prăjituri cu brânză de vaci pentru mame în timpul alăptării

Prescuri pentru mamicile care alapteaza - reteta. Biscuiți, fulgi de ovăz, prăjituri cu brânză de vaci pentru mame în timpul alăptării

Nu este un secret pentru nimeni faptul că o mamă care alăptează ar trebui să țină o dietă, deoarece sănătatea generală a bebelușului depinde direct de ceea ce mănâncă. Și nu este vorba despre numărarea caloriilor, ci despre o alimentație adecvată, sănătoasă, atât de necesară în timpul alăptării

Ce este sosul béarnaise?

Ce este sosul béarnaise?

Bucătăria franceză este renumită pentru varietatea sa de arome și pentru un număr mare de sosuri care pot condimenta un fel de mâncare și pot ascunde unele greșeli minore ale bucătarului

Pâine kareliană: rețetă, caracteristici de gătit

Pâine kareliană: rețetă, caracteristici de gătit

Acest articol vă va spune exact cum puteți găti pâinea Kareliană acasă. În plus, vor fi date rețete pentru o mașină de pâine și regulile de preparare a pâinii la înlocuirea drojdiei cu aluat

Rețetă clasică de biscuiți: rețetă standard

Rețetă clasică de biscuiți: rețetă standard

Rețeta clasică de biscuiți este folosită în timpul pregătirii diferitelor deserturi. La urma urmei, din ea puteți face nu numai prăjituri delicioase și voluminoase, ci și tot felul de prăjituri. De asemenea, este de remarcat faptul că o astfel de prăjitură este foarte des consumată chiar așa, fără umpluturi, creme de fructe și ulei. Copiilor le place mai ales să se ospăte cu ele, iar adulții nu vor refuza să bea o ceașcă de cafea aromată sau ceai proaspăt preparat cu o bucată delicată de tort care se topește în gură

Clafuti: rețete și tipuri

Clafuti: rețete și tipuri

Clafoutis este un desert francez făcut cu cireșe fără sâmburi și aluat. Se face foarte simplu. De aceea, probabil, cireșele au fost înlocuite treptat cu prune, zmeură, cireșe, căpșuni și alte fructe dulci. După cum știți, sezonul cireșelor este de scurtă durată. Durează puțin peste 2 săptămâni. O delicatesa delicioasa pe care vreau sa o incerc din nou

Rețetă de varză înăbușită într-un aragaz lent: o descriere pas cu pas

Rețetă de varză înăbușită într-un aragaz lent: o descriere pas cu pas

Cu ajutorul unui aragaz lent, mulți oameni gătesc adesea varză pentru micul dejun, prânz și cină. Mai exact, o sting. Acesta este un fel de mâncare destul de sănătos, care se potrivește bine cu diverse garnituri populare, cum ar fi cartofii sau orezul

Cum să recoltezi mărar pentru iarnă

Cum să recoltezi mărar pentru iarnă

Verzile sunt foarte utile sub orice formă și mai ales proaspete. Toamna este momentul recoltării fructelor, legumelor, precum și a mărarului, pătrunjelului, țelinei etc. Verzile sunt o cămară de vitamine și nutrienți. Pentru a le păstra în cea mai mare cantitate, ar trebui să pregătiți corespunzător aceste produse. Există mai multe moduri aici. Să vorbim despre cum să recoltam mărar pentru iarnă

Belevskaya pastila: reteta. Belevskaya mere marshmallow: rețetă

Belevskaya pastila: reteta. Belevskaya mere marshmallow: rețetă

Belevskaya pastila, a cărei rețetă o vom descrie mai jos, este o varietate regională de pastile rusești. După cum știți, a început să fie produs de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Acest lucru s-a întâmplat în regiunea Tula, sau mai bine zis, în orașul Belev. De aici și denumirea delicatesei prezentate

Rețetă de miere de conuri de pin

Rețetă de miere de conuri de pin

Pentru ce sunt conurile de pin? Pentru a răspândi sămânța? Nu numai în aceste scopuri. Se dovedește că pot fi folosite în alte scopuri. Aproape toată lumea știe că plimbarea într-o pădure de pini este foarte utilă, dar nu toată lumea știe de ce. Și aproape nimeni nu s-a gândit la beneficiile mierii de pin. Din acest articol puteți afla despre proprietățile benefice ale conurilor de pin și ale lăstarilor, precum și cum este utilă mierea din conurile de pin, rețete pentru prepararea acesteia

Pollock prăjit: rețete de gătit

Pollock prăjit: rețete de gătit

Unele dintre cele mai simple și mai accesibile rețete pentru pollock prăjit. Instrucțiuni detaliate de gătit, liste detaliate de ingrediente și sfaturi importante

Pollock prăjit: rețetă, calorii, beneficii

Pollock prăjit: rețetă, calorii, beneficii

Pollock: prăjit, fiert, aburit, înăbușit. Există o mulțime de opțiuni pentru a găti acest pește. Și sub orice formă, conform nutriționiștilor, pollock este un pește util pentru pierderea în greutate. Medicii, la rândul lor, recunosc pollock ca fiind unul dintre cei mai utili pești din familia codului. Cât de delicios să gătești pollock?

Mâncăruri cu roșii: rețete cu fotografii

Mâncăruri cu roșii: rețete cu fotografii

Roșiile sunt un produs care poate fi consumat crude, prăjite, înăbușite și chiar coapte. Se potrivește bine cu o mare varietate de produse, așa că gătitul cu el este foarte simplu

Galuste cu peste: o reteta de aluat si umplutura

Galuste cu peste: o reteta de aluat si umplutura

În articol, vom lua în considerare cum să pregătim corect aluatul pentru găluște, ce pește este potrivit pentru umplutură, ce va decora vasul și multe altele. Încercați să rămâneți la rețetă și veți fi bine

Dovlecei umpluți: o rețetă pentru un preparat delicios

Dovlecei umpluți: o rețetă pentru un preparat delicios

Măduvă umplută. Reteta acestui fel de mancare cu carne tocata, sos de rosii si branza mozzarella

Somon sălbatic: descriere, caracteristici, proprietăți și cele mai bune rețete

Somon sălbatic: descriere, caracteristici, proprietăți și cele mai bune rețete

Somonul de Atlantic (somon) este o specie pe cale de dispariție din familia somonului. Datorită cultivării în fermă a acestui pește, carnea de somon este disponibilă (și destul de ieftină) aproape tot timpul anului. Ce nu se poate spune despre somonul sălbatic, originar din Oceanul Pacific însuși - este prins printr-o metodă sezonieră. Deși unii experți susțin că, conform standardelor lor, peștele de fermă crescut „în captivitate” este la fel de gustos, dar pur și simplu nu poate fi comparat cu viața „cu pâine gratuită”

Care este gradul de prăjire a cărnii? Cum să-l definești?

Care este gradul de prăjire a cărnii? Cum să-l definești?

Dacă vii la restaurant și comanzi o friptură, chelnerul te va întreba cu siguranță gradul preferat de friptură. Trebuie să știți acest lucru nu numai pentru a verifica dacă bucătarul a tratat comanda dumneavoastră cu atenția cuvenită

Clătite cu carne tocată și orez: descriere, rețete, fotografii

Clătite cu carne tocată și orez: descriere, rețete, fotografii

Poate că cei care le numesc una dintre cele mai populare delicatese au dreptate. Inițial un preparat rusesc, clătitele sunt cea mai accesibilă mâncare și gustare. Există multe opțiuni pentru a pregăti acest fel de mâncare. Se știe că gospodinele umplu clătitele cu o varietate de umpluturi: de la brânză dulce de vaci la varză murată. Astăzi vă vom prezenta una dintre cele mai populare rețete: clătite umplute cu carne tocată și orez

Cum să faci acasă unt de hering delicios

Cum să faci acasă unt de hering delicios

Vom prepara ulei sănătos de hering din hering folosind ingrediente ieftine. Aceasta este o alternativă excelentă la pateurile cumpărate din magazin, fără coloranți dăunători și OMG-uri

Hering copt la cuptor. Cină simplă și delicioasă

Hering copt la cuptor. Cină simplă și delicioasă

Hering copt la cuptor - o rețetă pe care o poate gestiona chiar și o gospodină fără experiență. Rapid și ușor, nu necesită multă experiență culinară și are un gust delicios

Cum să sare heringul întreg și în bucăți acasă

Cum să sare heringul întreg și în bucăți acasă

Pentru a face un deliciu cu hering cu adevărat delicios, bucătarii experimentați recomandă să folosiți pește ales de casă. În opinia lor, această metodă este garantată pentru a proteja oaspeții de consecințele cunoașterii produselor sărate sau învechite din magazin de calitate îndoielnică. Cum să sare heringul acasă? Vom încerca să înțelegem acest lucru în articolul nostru

Creale delicioase cu lapte într-un cuptor lent: rețete, metode de gătit, recenzii. Terci de gris într-un aragaz cu lapte

Creale delicioase cu lapte într-un cuptor lent: rețete, metode de gătit, recenzii. Terci de gris într-un aragaz cu lapte

Multi-cooker-ul este un ajutor minunat în bucătărie care face față pregătirii chiar și a celor mai complexe feluri de mâncare. Nu este un secret pentru nimeni că multe gospodine nu știu să gătească unele cereale și, prin urmare, le înlocuiesc cu alte produse

Plăcintă cu căpșuni - un desert delicios pentru fiecare zi

Plăcintă cu căpșuni - un desert delicios pentru fiecare zi

Plăcinta cu căpșuni poate fi preparată în multe feluri. Astăzi ne vom uita la cea mai ușoară și mai rapidă rețetă care necesită utilizarea doar a ingredientelor ieftine și ușor disponibile

Pește marinat: o rețetă clasică

Pește marinat: o rețetă clasică

Peștele delicios la cuptor cu o marinată delicioasă de morcovi și ceapă va mulțumi pe toată lumea. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, este important ca peștele să aibă o structură densă. Nu trebuie să se destrame în timpul gătitului. Bucățile de pește ar trebui să rămână intacte. Puteți folosi și fripturi gătite

Cel mai fraged ficat în smântână cu ceapă

Cel mai fraged ficat în smântână cu ceapă

Ficat în smântână cu ceapă poate fi servit la cină și chiar așa, alături de o felie de pâine albă sau neagră, și cu orice garnitură. În orice caz, un astfel de fel de mâncare te va satura bine și absolut toată lumea din gospodărie le va plăcea. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, înainte de a pregăti această cină, cu siguranță ar trebui să achiziționați o măruntaie potrivită. Cum să-l alegi corect, vom spune puțin mai departe

Cum se coace păstrăvul la cuptor: o rețetă simplă pentru un fel de mâncare uimitor

Cum se coace păstrăvul la cuptor: o rețetă simplă pentru un fel de mâncare uimitor

Acest articol explică cum să coaceți păstrăvii în cuptor. Pentru preparat se folosesc fripturi de pește

Păstrăv copt la cuptor: rețete de gătit

Păstrăv copt la cuptor: rețete de gătit

Se știe că păstrăvul este un pește foarte delicat, care conține o cantitate imensă de componente utile. De aceea este incredibil de popular atât printre gospodinele obișnuite, cât și printre bucătari profesioniști

Tilapia: rețete de gătit și conținutul caloric al diferitelor feluri de mâncare

Tilapia: rețete de gătit și conținutul caloric al diferitelor feluri de mâncare

Tilapia, retetele pentru care vor fi discutate in acest articol, este un peste destul de gustos din familia bibanului. Carnea unui astfel de pește este fragedă și albă, are un gust delicat, poate uimi chiar și gurmanzii nobili. Avantajul unui astfel de pește este că poate fi găsit în aproape orice magazin

Rețete interesante: gătit chifle de pui

Rețete interesante: gătit chifle de pui

Rulourile cu file de pui vor fi un răsfăț demn pe masa festivă, umbrind alte delicii cu aspectul lor apetisant. De asemenea, acest fel de mâncare este potrivit pentru o cină obișnuită de zi cu zi în familie, deoarece gătitul nu necesită mult timp. Rulourile cu file de pui sunt un excelent aperitiv pentru bufete, dacă sunt făcute fără sos - luați-o pe o farfurie și ajutați-vă

Ce poți găti cu mărunțișuri de pui? Reteta pentru toate gusturile

Ce poți găti cu mărunțișuri de pui? Reteta pentru toate gusturile

Multe gospodine subestimează organele și folosesc rar găinare de pui. Rețeta oricărui fel de mâncare preparată cu ele poate schimba drastic această credință. Practica arată că exact asta se întâmplă

Kuchmachi: rețetă, ingrediente, secrete de gătit

Kuchmachi: rețetă, ingrediente, secrete de gătit

Cu siguranță, nu mulți dintre voi ați auzit de un fel de mâncare precum kuchmachi. Bucătăria georgiană, căreia îi aparține acest aperitiv savuros, este de multă vreme renumită pentru astfel de rețete. În articolul de astăzi, vă vom arăta cum să gătiți acest tratament cald picant

Bastoane de crab în aluat: rețetă cu fotografie

Bastoane de crab în aluat: rețetă cu fotografie

Adesea, carnea de crab este folosită ca ingredient în salate, dar un mic tratament termic va ajuta să o transforme într-un fel al doilea cu drepturi depline. Nu este nimic complicat în a găti bastoane de crab în aluat (rețetele cu fotografii sunt prezentate în articol), dar rezultatul va surprinde atât oaspeții, cât și rudele

Sandvișuri dietetice: rețete, calorii, design

Sandvișuri dietetice: rețete, calorii, design

Sandvișurile dietetice sunt o alternativă excelentă la chipsurile și biscuiții nesănătoși. O gustare sub forma unui sandviș ușor și simplu este potrivită atât pentru cei cu dietă stricte, cât și pentru cei care pur și simplu aderă la o dietă sănătoasă

Cum să gătești creveții în sos de usturoi

Cum să gătești creveții în sos de usturoi

Aperitiv ușor, rapid și apetisant este creveții în sos de usturoi. Ele pot fi pregătite cu ușurință, chiar și atunci când oaspeții sunt deja în prag

Cum să coaceți mannik: opțiuni de gătit, rețete și ingrediente

Cum să coaceți mannik: opțiuni de gătit, rețete și ingrediente

În gătit, există multe opțiuni diferite pentru cum să coace mannik. Acest lucru se poate face într-o tigaie, în cuptor sau folosind aparate moderne de bucătărie (aragă lentă sau cuptor cu microunde)

Cum să gătești peștele. Carbon copt la cuptor - ce poate fi mai gustos

Cum să gătești peștele. Carbon copt la cuptor - ce poate fi mai gustos

Unul dintre cei mai delicioși și sănătoși pești disponibile pentru vânzare în magazinele autohtone, desigur, este char. Rețetele pentru prepararea lui sunt foarte diverse. La urma urmei, acest pește poate fi copt, prăjit, sărat și fiert

Gât de porc. Opțiuni de marinadă

Gât de porc. Opțiuni de marinadă

Grătarul cu gât de porc este considerat cel mai fraged și suculent. Principalul lucru în pregătirea unui astfel de fel de mâncare este o marinată parfumată selectată corespunzător. Vă oferim câteva rețete simple și rapide

Smoothie cu căpșuni. retete de gatit

Smoothie cu căpșuni. retete de gatit

Berry Smoothie este băutura răcoritoare perfectă. Nu numai că vă poate potoli setea într-o zi fierbinte de vară, ci poate deveni și un fruct și un milkshake hrănitor și sănătos

Cum să gătești pilaf cu inimioare de pui

Cum să gătești pilaf cu inimioare de pui

Cum să gătești pilaf cu inimioare de pui pe aragaz și într-un aragaz lent - rețete pas cu pas