Sandvișuri dietetice: rețete, calorii, design

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Conform statisticilor, multor persoane care țin diete stricte le lipsește cel mai mult nu prăjiturile și prăjiturile cu cremă, ci cele mai obișnuite sandvișuri. La majoritatea dietelor, cârnații și brânza, untul și pâinea sunt contraindicate. De asemenea, sunt interzise sandvișurile calde delicioase, care pur și simplu te înnebunesc cu aromele lor și cu crusta crocantă delicioasă.

Există o cale de ieșire

Dacă respectați și o alimentație adecvată, dar vă lipsește pâinea și untul, atunci rețetele de sandvișuri simple sunt dietetice! - va fi o adevărată descoperire. Pentru a pregăti astfel de gustări, desigur, va trebui să alegeți mai atent produsele, să le combinați corect, să țineți cont de calorii și grame. Dar nu este deloc dificil, mai ales dacă ai la îndemână „sfaturi” de rețete care te vor ajuta să construiești un sandviș delicios în câteva minute și, în același timp, să nu-ți faci griji că te îngrași după o astfel de masă.

Apropo, sandvișurile dietetice, dacă le schimbi dimensiunea și cantitatea de mâncare folosită pentru gătit, pot deveni nu doar o gustare, ci o masă completă. Cu ajutorul unui sandviș cu conținut scăzut de calorii, kilogramele pot fipierdeți surplusul și îmbogățiți-vă corpul cu vitamine și rămâneți satul mult timp.

Pâine cu pește roșu și brânză de vaci

Sandvișurile cu pâine dietetică sunt poate cea mai populară opțiune de gustare. Pâinea este o alternativă excelentă la pâinea albă, care este complet nesănătoasă pentru un organism care slăbește. Aceste sandvișuri sunt perfecte pentru micul dejun și joacă, de asemenea, rolul unei gustari sănătoase și gustoase în timpul orelor de lucru.

Ingrediente:

• Două pâini dietetice.
• O sută de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii.
• Mirodenii.
• Gremă de ierburi proaspete.
• Pește roșu sărat.

Tăiați mărunt verdeața proaspătă și amestecați cu brânză de vaci. Sare si asezoneaza cu condimentele tale preferate. Ungeți pâinea cu amestec de brânză de vaci și puneți deasupra bucăți de pește roșu. Astfel de sandvișuri dietetice sunt decorate cu o frunză de pătrunjel sau o crenguță de mărar.

Calorie per 100 de grame de produs - 98 Kcal.

Sandviș copios cu piept de pui

Foarte des, sandvișurile cu pâine sunt făcute pentru gustări pline și dense. Este o greșeală să crezi că la dietă nu poți mânca sandvișuri cu pâine neagră. Nutriționiștii recomandă să renunțați la alb, baghete și pâini. Dar pâinea neagră integrală cu moderație nu a dăunat niciodată unui corp care slăbește.

Ingrediente:

• Pipt de pui fiert.
• Două felii de pâine neagră (opțional cu tărâțe).
• Roșii.
• Sare.
• Avocado.

Proces

Înlocuiți maionezele și sosurile dăunătoare în sandvișuri pot fi cel mai sănătos fruct - avocado. Pasează pulpa cu o furculiță și obține o cremă uimitor de gustoasă, hrănitoare și sănătoasă. Întindeți-o pe sandvișuri dietetice, puneți deasupra felii de file de pui fiert, apoi vine un cerc de roșii suculente coapte. Se condimentează cu sare și piper și se ornează cu ierburi proaspete.

Dacă doriți, puteți pune și un ou fiert, usturoi ras fin sau o frunză de salată verde pe astfel de sandvișuri cu pâine brună.

Calorie la 100 de grame de produs - 122-148 Kcal (în funcție de compoziția și cantitatea ingredientelor).

Sandwich „Semafor”

Din păcate, majoritatea oamenilor au foarte puțin timp să gătească dimineața. De aceea, rețetele de sandvișuri simple sunt în astfel de cazuri o adevărată descoperire pentru slăbit. Un sandviș sub numele original „Semafor” va ajuta familia să hrănească rapid micul dejun, să le mulțumească pe oaspeți și să adauge copiilor o picătură de nutrienți și vitamine.

Ingrediente:

• Pâine integrală.
• Roșii roșii coapte.
• Avocado.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii.
• Ou de pui fiert (de preferință de casă, unde gălbenușul are culoarea strălucitoare și saturată de soare).

În primul rând, trebuie să faci o pastă de brânză de vaci fără grăsimi și pulpă de avocado. Puteți adăuga condimentele preferate și sare. Întindeți amestecul pe pâine. Semaforul verde este gata.

Un cerc de coapte șiroșie suculentă. Dar semaforul galben este o jumătate de ou de găină fiert. Designul sandvișurilor este o nuanță importantă, deși acest lucru nu este necesar aici: vasul are deja un aspect luminos și prezentabil. Cu toate acestea, o crenguță de pătrunjel proaspăt nu va fi de prisos, deoarece chiar și ea conține o mulțime de vitamine și oligoelemente utile organismului.

Conținut de calorii per 100 de grame de produs - 112 Kcal.

Lavash fierbinte

Greșită este opinia că toate sandvișurile calde sunt dăunătoare pentru silueta. De fapt, puteți găti sandvișul cald potrivit, care va fi gustos, satisfăcător și sănătos. Sandvișurile cu lavash pentru dietă caldă sunt ideale în acest caz.

Ingrediente:

• Filet de pui fiert.
• Lavash.
• Punc de brânză tare rasă.
• O roșie.
• Salata verde.
• Sare, condimente pentru pui.

Tăiați pâinea pita în pătrate mici. In centru punem o frunza de salata verde si file de pui tocat marunt (fiert!). Sare si adauga condimente de pui. Tăiați roșia în cercuri subțiri. Așezați-le deasupra puiului. Se presară cu brânză rasă și se rulează. Se dovedește un fel de rulou sau shawarma.

Puteți găti aceste sandvișuri dietetice calde în două moduri:

• Încingeți o tigaie uscată și prăjiți pâine pita fără a adăuga ulei vegetal. De îndată ce apare o crustă aurie, întoarceți sandvișul și prăjiți-l pe ceal altă parte.
• Porniți cuptorul și setați temperatura180-190 de grade. Tapetați o tavă de copt cu folie sau hârtie de copt. Pune sandvișuri pregătite și coace timp de cincisprezece minute.

Ambele opțiuni sunt potrivite pentru alimentația alimentară, deoarece nu implică utilizarea de ulei vegetal, adică grăsimi dăunătoare. Desigur, primul va fi mai rapid în timp, dar după cuptor, sandvișurile rămân fierbinți mai mult timp. Alegerea vă aparține.

Câte calorii sunt într-un sandwich rulou? Există doar 140-152 Kcal la 100 de grame de produs finit. Aceasta este opțiunea perfectă pentru un mic dejun sau prânz consistent și consistent.

Sandwich cu pate de pește

Peștele și carnea albă sunt alimentele care sunt cel mai des folosite pentru a pregăti mesele dietetice. Sandvișurile nu fac excepție.

Ingrediente:

• Chiflă de pâine cu cereale integrale (poate folosi pâine crocantă).
• macrou.
• Ou de pui.
• linguriță smântână (scăzut în grăsimi).
• Un lime mic.
• Chili mic.
• O ceapă mică.

Cum să gătești

Această rețetă este bună nu numai pentru că pasta de pește este bună pentru sănătate și nu afectează negativ silueta. Un mare plus este că îl poți găti „în rezervă”. Se păstrează bine la frigider trei până la cinci zile. Așadar, după ce ați pregătit o dată un pateu, vă puteți oferi sandvișuri gustoase și sănătoase pentru o săptămână întreagă.

Să începem. Primul pas este tăierea peștelui. Scăpăm de cap, piele și măruntaie. Noi spălămcarcasa de macrou sub apă rece și tăiată în bucăți mici. Fierbeți-le în apă ușor cu sare timp de zece minute. Se lasă la răcit.

Fierbe oul de pui, se răcește și se freacă pe răzătoarea fină. Ceapa se toacă foarte fin. Tot ce ai nevoie de la un lime verde este coaja rasa. Punem smantana intr-un bol, adaugam coaja, oul si ceapa. Amestecați bine ingredientele viitorului pate.

Adăugați picant și picant pastei de pește cu ardei iute. Dacă este necesar, clătiți și tăiați cu grijă în jumătate. Se recomandă îndepărtarea oaselor, deoarece în ele se află principala ascuțire și amărăciune a ardeiului. Pulpa o frecăm pe răzătoarea grosieră sau o tăiem cu un cuțit, dar cât se poate de fin. Adăugați piper în pateu.

Rămâne să adăugați peștele. Când macroul s-a răcit, scoateți-l din bulion cu o lingură grozavă și zdrobiți-l cu grijă într-o pulpă cu o furculiță. Acum peștele poate fi trimis în containerul general. După amestecare, obțineți o pastă de pește surprinzător de parfumată și delicată, cu o notă de amărăciune picant. Rămâne să o întindeți pe bază (pâine, pâine pita, pâine dietetică).

În ceea ce privește o astfel de întrebare precum designul sandvișurilor, chiar și un sandviș atât de simplu cu pateu poate fi decorat în așa fel încât să nu fie rușine să-l servim la masa festivă. Luați o farfurie mare și puneți sandvișurile pe ea. Puneți deasupra fiecăruia o crenguță mică de pătrunjel sau o „coadă” de mărar. De-a lungul marginilor, puteți adăuga bucăți de ardei iute și felii mici de lămâie ca decor. Compoziția este gata. Poftă bună!

Pentru 100 de grame de un astfel de sandviș cu pate de pește, sunt aproximativ 152-160 Kcal, dacă este pâine dietetică sau lavash subțire armeană. Dacă ați luat ca bază o chiflă de pâine albă, atunci conținutul de calorii va crește la 192-200 Kcal.