Rețete populare 2024, Septembrie

Cum să coaceți biscuiți în cuptorul cu microunde?

Cum să coaceți biscuiți în cuptorul cu microunde?

Nu este nimic mai ușor decât să faci biscuiți în cuptorul cu microunde. Nu contează câte funcții pentru gătirea unui anumit fel de mâncare într-un cuptor cu microunde, în plus, puterea poate fi fie de 700, fie de 1000 W, acest lucru va afecta doar viteza de coacere. Dacă dispozitivul are încorporat și funcții de grătar sau de convecție, atunci o crustă aurie pe aluat este garantată

Ravioli - găluște italiene

Ravioli - găluște italiene

Astăzi vrem să vorbim despre cum să facem găluște italiene cu ravioli. Acest fel de mâncare popular în întreaga lume este făcut din aluat nedospit și o varietate de umpluturi. Li se oferă o varietate de forme și dimensiuni și sunt servite pentru primul, al doilea și chiar în loc de desert

Ravioli cu spanac: caracteristici de gătit, rețete

Ravioli cu spanac: caracteristici de gătit, rețete

Ravioli poate fi numit analogul italian al găluștelor în bucătăria rusă și al găluștelor în ucraineană. Se prepară din aluat nedospit cu diverse umpluturi (din carne, pasăre, brânză, legume etc.). Ravioli cu spanac sunt printre cele mai delicioase. Felul de mâncare se dovedește suculent, ușor și este deosebit de popular în rândul italienilor. În articolul nostru, vă vom prezenta câteva rețete de ravioli umplute cu spanac cu brânză (brânză de vaci) și sos de smântână deodată

Baursak tătar delicios: rețetă

Baursak tătar delicios: rețetă

Baursak tătar, a cărui rețetă o vom analiza mai jos, este un preparat național al republicii cu același nume, care se prezintă la masă ca un desert delicios și foarte dulce. Este de remarcat faptul că pentru prepararea unui astfel de produs veți avea nevoie de o cantitate mare de ulei de floarea soarelui, deoarece ar trebui să fie prăjit

Rețete de legume - trei caserole

Rețete de legume - trei caserole

Vara, nu prea vrei să prăjești la aragaz cu cotlet și fripturi. În plus, legumele de sezon au inundat piața, amintind că aprovizionarea cu vitamine este cel mai bine completată vara. Caserole sunt întotdeauna un fel de mâncare neobișnuit, deoarece setul de ingrediente este infinit variat, sunt foarte ușor și, cel mai important, se prepară rapid. Rețetele de mâncăruri din legume vor ajuta la diversificarea meniului de vară fără prea mult cost, efort și timp

Conopida în aluat: rețete

Conopida în aluat: rețete

Conopida are o compoziție unică de vitamine și minerale. Acest lucru le permite medicilor să recomande adăugarea unei legume în dietă pentru boli ale tractului gastrointestinal, vaselor de sânge și diabet

Cum să gătești conopida: rețete cu fotografii

Cum să gătești conopida: rețete cu fotografii

De parcă prin natura însăși, ni se oferă o șansă unică - să mâncăm flori! Nu este un secret pentru nimeni că acest soi - conopida - se distinge prin inflorescențe dezvoltate și tocmai pe ele le mâncăm. Desigur, cei mai mulți bucătari începători nu se gândesc prea mult la asta, nu știu acest fapt: sunt cei mai interesați cu ce să gătească conopida. Ei bine, există o mulțime de opțiuni aici, iar inflorescențele în sine sunt propice pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Să încercăm să gătim, da?

Okroshka delicioasă cu apă minerală și maioneză

Okroshka delicioasă cu apă minerală și maioneză

Okroshka pe apă minerală este un fel de mâncare gustos, satisfăcător și potolitor pe care nimeni nu-l refuză vreodată. Este de remarcat faptul că o astfel de supă rece de vară va include doar ingrediente simple, accesibile și ieftine

Rețetă de postre okroshka în variante

Rețetă de postre okroshka în variante

Cel mai tare fel de mâncare de vară este okroshka. Se prepară ușor, nu provoacă senzație de greutate, este plin de vitamine și le place tuturor. Fiecare gospodină are propria ei rețetă de semnătură pentru okroshka slabă. Pentru vegetarieni, există și mai multe opțiuni pentru acest fel de mâncare

Sos Worchester: compoziție și proprietăți utile

Sos Worchester: compoziție și proprietăți utile

Sosul Wurster, sau sosul „Worchester”, este un condiment lichid fermentat creat din ingrediente aparent incompatibile de chimiștii John Willie Lee și William Henry Perrins, fondatorii Lea & Perrins. Anșoa folosită în sos este fermentată în oțet timp de 18 luni înainte de a fi amestecată și îmbuteliată în Worcester, unde rețeta exactă este încă un secret bine păzit

Pilluska (varză): rețetă de sare georgiană

Pilluska (varză): rețetă de sare georgiană

Unul dintre mâncărurile populare din bucătăria georgiană este varza roșie murată - piluska. Pentru iarnă, puteți pregăti un semifabricat similar folosind diferite metode. Vă oferim una dintre cele mai populare rețete

Gătitul pilaf într-un aragaz lentă: rețete cu fotografii

Gătitul pilaf într-un aragaz lentă: rețete cu fotografii

Acesta este un fel de mâncare cu mai multe componente, a cărui componentă principală este orezul (cu toate acestea, există și alte variații cu cereale, precum bulgur sau porumb) și carne (există și excepții sub formă de pește). Desigur, vom vorbi despre pilaf

Cotlet de varză: rețete de gătit, ingrediente necesare, calorii

Cotlet de varză: rețete de gătit, ingrediente necesare, calorii

O gospodină bună știe că cotleturile de varză nu sunt doar o variantă a garniturii originale, ci și un fel de mâncare independent care este foarte util pentru organismul uman. Le puteți găti în mai multe moduri (în tigaie, la cuptor și, de asemenea, la abur). În fiecare caz, vor fi necesare anumite ingrediente. În funcție de rețeta specifică, cantitatea și compoziția acestora pot varia

Mâncăruri rapide simple: funcții de gătit, rețete și recenzii

Mâncăruri rapide simple: funcții de gătit, rețete și recenzii

Când nu ai timp să gătești ceva complex și consumator de timp, cel mai practic este să apelezi la rețete „rapide”. Ele vă vor ajuta să duceți treaba la bun sfârșit. Mâncărurile simple și rapide nu vor avea un gust mai rău decât „frații” lor complexe

Rețetă pentru prepararea și compoziția de marshmallow

Rețetă pentru prepararea și compoziția de marshmallow

Astăzi vă vom spune despre ce este inclus în marshmallow. Vom afla, de asemenea, cum să gătim acasă această delicioasă delicatesă

Plăcintă cu brânză cu brânză de vaci: o rețetă cu fotografie

Plăcintă cu brânză cu brânză de vaci: o rețetă cu fotografie

Plăcinta delicată și parfumată „Royal Cheesecake” nu stă mult timp pe masă. Mă face să mai mănânc o mușcătură. Chiar și copiii mici cărora nu le place brânza de vaci prea mult uită de toate capriciile lor gustative. Placinta delicioasă cu brânză de vaci se bucură de dragostea lor specială

Cum să faci aluat de plăcintă fără drojdie

Cum să faci aluat de plăcintă fără drojdie

Aluatul de plăcintă fără drojdie este rapid și ușor de făcut - nu este nevoie să așteptați ore întregi pentru ca baza să crească corect

Galuste cu carne - retete

Galuste cu carne - retete

Galustele cu carne sunt o adevarata comoara a bucatariei traditionale ucrainene. Preparatul este un succes într-un număr de alte țări datorită bogăției sale, gustului deosebit, disponibilității ingredientelor și simplității. În publicația noastră, vom lua în considerare variațiile individuale ale felului de mâncare, vom evidenția cele mai interesante rețete

Lazy Kurnik - o vacanță pe masa ta

Lazy Kurnik - o vacanță pe masa ta

Kurnik este una dintre soiurile de plăcintă rusească, care se distinge printr-o varietate de umpluturi și aluat. Cartoful cu carne este o combinație preferată a majorității rușilor. Ei bine, un tort cu o astfel de umplutură este îndrăgit atât de adulți, cât și de copii. Carnea poate fi aproape orice: pui, porc, rață sau gâscă. Diferența este doar la gust, tipul de aluat și timpul de gătire. Unele meșteri fac aluat simplu - lichid, aspic

Plăcinte cu fructe de pădure proaspete într-un cuptor lent: rețete

Plăcinte cu fructe de pădure proaspete într-un cuptor lent: rețete

Plăcintele cu fructe de pădure proaspete pot cuceri orice gurmand. Vara pot fi gătite cu orice ingrediente - zmeură, caprifoi, căpșuni, coacăze, afine

Plăcintă cu coacăze roșii într-un aragaz lent: rețetă cu fotografie

Plăcintă cu coacăze roșii într-un aragaz lent: rețetă cu fotografie

Astăzi vom vorbi despre cum să facem plăcintă cu coacăze roșii. Vei vedea ca intr-o perioada scurta de timp si cu un efort minim, poti coace un desert grozav care va incanta toti membrii familiei

Cum se face sirop de portocale?

Cum se face sirop de portocale?

Cum se face sirop de portocale? De ce e bun? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Siropul de citrice parfumat este excelent pentru a crea băuturi și pentru a impregna straturile de prăjitură. Cum se face sirop de portocale, afla mai jos

Cele mai delicioase gustări cu legume: rețete. Gustări din legume pentru iarnă

Cele mai delicioase gustări cu legume: rețete. Gustări din legume pentru iarnă

Este greu de imaginat meniul nostru de iarnă fără salate pregătite vara și toamna. Gustările delicioase din legume sunt o opțiune excelentă atât pentru masa festivă, cât și pentru fiecare zi

Chiftele cu ciuperci: rețete de gătit

Chiftele cu ciuperci: rețete de gătit

În articol vom lua în considerare o varietate de rețete de chiftele cu ciuperci, vei învăța cum să gătești corect felul de mâncare, ce sos să faci pentru a le face fragede și suculente. Explicațiile pas cu pas ale lucrării te vor ajuta să faci față cu ușurință pregătirii acestui fel de mâncare simplu și să-l servești frumos pe masă

Tocat cu ciuperci: secrete de gătit

Tocat cu ciuperci: secrete de gătit

Tocat cu ciuperci este întotdeauna o adevărată sărbătoare a gustului. Dar dacă vrei să înveți cum să gătești această delicatesă, va trebui să încerci. Nu credeți că este suficient să bateți o bucată de carne de porc cu un ciocan, să o prăjiți cu ciuperci și să adăugați condimente pentru a obține un rezultat bun

Gătirea clătitelor de cartofi la cuptor

Gătirea clătitelor de cartofi la cuptor

Puțini oameni știu, dar clătitele de cartofi la cuptor se dovedesc a fi la fel de crocante și gustoase ca într-o tigaie. În plus, aceste produse sunt mult mai utile. La urma urmei, sunt preparate cu o cantitate minimă de ulei

Mâncăruri de gâscă: rețete pentru gătit acasă

Mâncăruri de gâscă: rețete pentru gătit acasă

Gâsca gustoasă și gătită corespunzător la cuptor este o capodopera culinară cu adevărat delicioasă. Carnea de gâscă are un gust foarte original, așa că costul ei este de obicei mult mai mare decât prețul cărnii de pui. După cum înțelegeți, carnea de gâscă se obține cel mai bine tocmai dacă este gătită la cuptor. Astăzi vom discuta despre cele mai populare rețete de gâscă la cuptor, precum și despre o mare cantitate de alte informații utile. Să începem

Rețetă delicioasă cu tutun de pui

Rețetă delicioasă cu tutun de pui

Rețeta de pui cu tutun ne-a venit din bucătăria caucaziană. Acest fel de mâncare fraged, gustos și parfumat este carnea de pui prăjită cu condimente și condimente parfumate într-o tigaie specială groasă. În ciuda faptului că puii de tutun sunt pregătiți destul de ușor, trebuie să cunoașteți câteva subtilități

Porție corniș de pui: o rețetă la cuptor cu legume

Porție corniș de pui: o rețetă la cuptor cu legume

Pui de corniș porționați, rețeta pentru care vă oferim astăzi, este un preparat foarte interesant. Copiii vor arăta grozav pe masa festivă, nu ocupă mult spațiu pe farfurie și vor fi frumoși când sunt serviți. Nu trebuie tăiate: o porție este o carcasă de pui. Rapid, convenabil, gustos

Mâncarea mexicană este aroma unei țări vibrante

Mâncarea mexicană este aroma unei țări vibrante

Mâncarea mexicană este neobișnuită, condimentată și exotică. Multe nume ciudate denotă mâncăruri neobișnuite pentru europeni, dar foarte gustoase

Cum să gătești și să decorezi tortul Airborne Forces într-un mod original pentru vacanță

Cum să gătești și să decorezi tortul Airborne Forces într-un mod original pentru vacanță

Cum să decorezi un tort pentru Ziua Forțelor Aeropurtate. Decorat pentru un tort in cinstea sarbatorii profesionale a parasutistilor. Reteta de tort pentru Ziua Parasutistilor

Dulceata de afine: reteta, proprietati utile, calorii

Dulceata de afine: reteta, proprietati utile, calorii

Dintre toate tipurile de dulceață, mulți oameni preferă afinele. O boabă mică de culoare albastru închis, acoperită cu un strat de ceară, are un gust dulce bogat, iar beneficiile afinelor sunt foarte greu de supraestimat. De exemplu, în timpul celui de-al doilea război mondial, dulceața de afine făcea parte din dieta piloților britanici. Și totuși, într-unul dintre satele din regiunea transcarpatică (Ucraina), a fost ridicat un întreg monument de bronz în cinstea boabei. Cum să gătești dulceață sănătoasă de afine în propria ta bucătărie, vom spune în articolul nostru

Cum să gătești clătite cu drojdie uscată? Reţetă

Cum să gătești clătite cu drojdie uscată? Reţetă

Clătite cu drojdie uscată, a căror rețetă este destul de simplă, sunt surprinzător de subțiri, fragede și spumoase. Au un gust foarte acru și sunt un desert excelent

Clătite ajurate delicioase și frumoase: un mod original de a găti

Clătite ajurate delicioase și frumoase: un mod original de a găti

Dacă te-ai plictisit de clătitele obișnuite, atunci în loc de ele la micul dejun poți găti clătite ajurate. Este demn de remarcat faptul că acestea sunt realizate foarte rapid și ușor. Cu toate acestea, în procesul de prăjire a unui astfel de desert, va trebui să depui toate eforturile și imaginația

Clătite cu kefir: rețetă, caracteristici și recomandări

Clătite cu kefir: rețetă, caracteristici și recomandări

Clătitele sunt iubite în fiecare familie. Dulci, cu brânză de vaci, cu carne, pot fi un fel principal și un desert. Și dacă învelești în ele ierburi proaspete și salată, vei primi și o gustare sănătoasă. Fiecare gazda le pregateste in felul ei. Unora le plac clătitele groase, altora le plac clătitele subțiri. Mulți le gătesc cu lapte proaspăt, dar vă asigurăm că iese la fel de bine și cu chefir. Astăzi vom lua în considerare cele mai bune rețete de clătite pe chefir. Printre acestea, cu siguranță le vei alege pe cele pe care familia ta le va iubi

Sos de soia: aplicație și rețete

Sos de soia: aplicație și rețete

Recent, pe rafturi a început să apară sosul de soia. Utilizarea lui în rețetele diverselor feluri de mâncare nu este doar o tendință a vremurilor. Proprietățile sale unice erau cunoscute în vremuri străvechi, iar acum ajută la prepararea multor feluri de mâncare gustoase și sănătoase într-un timp scurt

Crap argintiu copt în folie: rețetă de gătit

Crap argintiu copt în folie: rețetă de gătit

În gătitul modern, există un număr mare de rețete pentru coacerea peștelui. Toate diferă unele de altele prin diverse condimente și secrete speciale de gătit, care sunt ideale pentru un anumit tip de produs. De aceea, rețeta de coacere a crapului argintiu este complet diferită de unele metode de gătit al altor pești. Necesită o pregătire atentă și o decapare adecvată

Clătite de ciocolată: rețetă și ingrediente

Clătite de ciocolată: rețetă și ingrediente

La începutul fiecărui an, cetățenii ruși au sărbători importante și îndrăgite unul după altul. În săptămâna zorilor, se obișnuiește să se coacă clătite tradiționale sau cu ciocolată. Vom lua în considerare cele mai de succes rețete ale acestuia din urmă în acest articol

Clătite fără ouă cu lapte acru - este posibil. Toppinguri de clătite și rețete simple

Clătite fără ouă cu lapte acru - este posibil. Toppinguri de clătite și rețete simple

Credeai că este imposibil? Prietenii tăi au devenit dintr-o dată vegetarieni, urmau să te viziteze, dar tu știi doar să gătești clătite cu ouă? Nu vă faceți griji, pentru că puteți găti clătite după o rețetă specială. Clătitele fără ouă în lapte acru nu sunt mai rele decât cele preparate în mod clasic: margini ajurate, ușoare și crocante

Clatite cu drojdie: cele mai bune retete

Clatite cu drojdie: cele mai bune retete

Unele dintre cele mai simple și delicioase rețete pentru clătite luxuriante, cu drojdie, ajurate, în cele mai bune tradiții ale bucătăriei naționale rusești. Instrucțiuni detaliate de gătit, liste detaliate de ingrediente, caracteristici ale delicateții și secretele fabricării sale