Fat principal 2024, Noiembrie
Zahăr de arțar: compoziție, beneficii, utilizări
Siropul de artar este seva îngroșată obținută din arbori de arțar. Din el se face și zahărul, care este foarte util pentru organismul uman, deoarece a absorbit multe vitamine, oligoelemente, aminoacizi
Cum să alegi oțetul balsamic: o prezentare generală a producătorilor, calitatea, sfaturile și recenziile
Cel mai rafinat condiment italian este considerat oțet balsamic, care este abreviat ca balsamic. Acest condiment de vin acru are o consistență groasă care seamănă cu o marinadă închisă, un sos sau gudron. Dintre toate oțeturile comestibile, oțetul balsamic este cel mai parfumat și mai gustos. Masa sa dulce-acrișoară este saturată de nuanțe fructate. Carnea obisnuita, salata sau desertul vor capata un sunet complet nou cu balsamic. Ei bine, să ne dăm seama cum să alegem oțet balsamic adevărat
Prăjituri fără gluten: rețete, varietate de opțiuni, tipuri, sfaturi și reguli pentru prepararea fursecurilor
Prăjiturile pentru ceai sunt iubite de toată lumea, fără excepție. Dar dacă o persoană are o alergie, utilizarea acesteia amenință cu consecințe neplăcute. De exemplu, unii copii sunt intoleranți la lapte, ouă și gluten. Rețete de fursecuri fără gluten vin în ajutor, pe care orice gospodină le poate descurca
Harta tehnologică a cartofilor fierți: un exemplu de compilare
La orice producție există hărți tehnologice. Acesta este un document general acceptat care ar trebui să fie obligatoriu. De exemplu, în producția de alimente se întocmește o hartă tehnologică pentru fiecare fel de mâncare. Din el puteți afla compoziția, procesul de gătire, conținutul anumitor substanțe etc. Următoarea este o hartă tehnologică a cartofilor fierți
Setare de masă pentru cină. Reguli de aranjare a mesei pentru cină
Ce frumos este să ne întâlnim, de exemplu, duminică seara, toți împreună! Prin urmare, în așteptarea membrilor familiei sau a prietenilor, va fi util să aflați care ar trebui să fie decorul mesei pentru cină
Fructe de mare: calorii, beneficii, preparate din fructe de mare
Astăzi vom vorbi despre fructe de mare. Articolul prezintă un tabel cu conținutul caloric al unor fructe de mare. Sunt luate în considerare și rețetele de supă cu fructe de mare și paste cu fructe de mare. Nu sunt doar gustoase, ci și ideale pentru cei care țin dietă. Lectura placuta
Indice glicemic al hrișcii: tabel
Stil de viață sănătos devine incredibil de popular. Pe rețelele de socializare sunt postate sute de fotografii, unde fetele mănâncă hrana potrivită și fac sport. Și de unde știi ce produse sunt potrivite și care vor strica silueta? Cel mai adesea, în acest scop, se calculează conținutul de calorii al unui fel de mâncare, dar, după cum s-a dovedit, aceste date nu sunt suficiente pentru a compune corect un meniu zilnic. Recent, a devenit obișnuit să se calculeze indicele glicemic al alimentelor
Fructe și legume cu calorii
Mulți oameni cred că legumele și fructele sunt alimente pentru dietă și vă vor ajuta să slăbiți cu ușurință kilogramele în plus, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Pentru a vă face o idee despre conținutul caloric al fructelor și legumelor, am adunat informații utile pe această temă în acest articol. Care aduc mai multe beneficii organismului?
Rulouri de anghilă: rapid și ușor
De mult timp, cunoscătorii de sushi și rulouri se pot bucura de delicatesa lor preferată din propriul preparat. În orice supermarket găsești acum nori necesar pentru a face sushi, o gamă largă de sosuri
Pește de crap alb: rețete de gătit, proprietăți utile și caracteristici
Unul dintre cei mai mari reprezentanți ai familiei crapului este crapul ierb. Este utilizat pe scară largă în gătit în diferite țări. Această specie de locuitori ai rezervoarelor de apă dulce este deosebit de renumită printre locuitorii Asiei, cu toate acestea, în Rusia, nu este gătit mai rău
Ananas: beneficii și daune pentru sănătate
Ananasul este un fruct cunoscut tuturor. Fructul tropical a fost dezvoltat pentru prima dată în Brazilia. Și acum, peste tot în lume, oamenii îl mănâncă. Omenirea cu multe secole în urmă a remarcat nu numai gustul delicios, ci și beneficiile ananasului. Cât de util este acest fruct și cum afectează substanțele conținute în el corpul uman? Este adevărat că consumul de ananas te poate ajuta să slăbești și să scapi de multe probleme de sănătate?
Tangerine: beneficii și daune pentru sănătate
În acest articol, ne vom uita la conținutul de calorii, beneficiile pentru sănătate și efectele nocive ale mandarinelor. Dar mai întâi, să ne dăm seama ce fel de fruct este? Nimeni nu va contesta faptul că mandarina aparține familiei mari de citrice. Acest gen include fructe care sunt complet diferite ca gust, dimensiune și culoare - de la lămâie, cunoscută în Europa din timpuri imemoriale, până la tei exotic, pomelo, portocală
Nuci: beneficii și daune pentru organism
Nucile sunt cea mai bogată sursă de proteine, vitamine, macro și micronutrienți și grăsimi mononesaturate sănătoase. Fiecărei persoane care dorește să ofere organismului său un serviciu i se recomandă să-și diversifice alimentația
Ghimbir: beneficii și daune, proprietăți utile și caracteristici de utilizare
Ghimbirul este considerat regele condimentelor și al plantelor vindecătoare. Această rădăcină este de mare interes pentru mulți oameni. Această rădăcină inestetică la prima vedere are un gust excelent și calități vindecătoare. Are o mulțime de utile, valoroase și gustoase. Înainte de a intra în dieta omului modern, ghimbirul a rătăcit câteva secole. Rădăcina are un nume foarte sonor și este unică prin gust. Aspectul său este mai potrivit pentru numele rădăcină cu coarne sau albă
Midii: beneficii și daune pentru femei și bărbați
Midiile sunt un fructe de mare foarte gustoase și populare, care are mari beneficii pentru sănătate. Midiile sunt alcătuite din proteine de în altă calitate, ușor digerabile, care este cea mai importantă sursă de energie. Dar, pe lângă aceasta, midiile conțin și o mulțime de alte substanțe utile. Care? Cum sunt ele utile pentru oameni? Și poate fi rău de la midii? Ei bine, vom discuta despre acestea și multe întrebări acum
Kombucha: beneficii și daune, contraindicații și caracteristici de aplicare
Mulți au văzut creaturi uimitoare plutind în borcane de trei litri în bucătăriile noastre. Cu toate acestea, ceea ce este - o formațiune fungică sau o ființă vie - este puțin probabil să poată răspunde. De fapt, este o meduză de ceai, cunoscută și sub numele de kombucha, kombucha sau kvas de mare, formată dintr-o combinație de drojdie și bacterii. Acest produs este cunoscut omenirii de foarte mult timp: prima mențiune despre el a fost găsită în cronicile antice chineze. Beneficiile și daunele kombucha sunt încă dezbătute aprins
Dăunarea zahărului asupra corpului uman
Informațiile de astăzi despre pericolele zahărului au dus la faptul că se numește moartea albă. Din acest motiv, unii încearcă să elimine complet acest produs din meniul lor. Dar, în același timp, cu deficiența sa, organismul nostru nu va putea îndeplini funcții importante, la fel ca în exces
Care grătar de aer este cel mai bun: sfaturi pentru alegere
Care grătar de aer este cel mai bun? O persoană practică se gândește la această întrebare, atunci când alege, ar trebui luați în considerare mulți factori diferiți: calitatea construcției, funcționalitatea, ușurința de control și multe altele. Articolul conține modele de cea mai în altă calitate conform recenziilor consumatorilor
Mei: proprietăți benefice și contraindicații pentru organism
Slavii din cereale le plăcea să folosească mei. A fost folosit ca agent medicinal și cosmetic. Strămoșii au dat numele acestui produs - „groape de aur”. Proprietățile benefice ale meiului pentru organism sunt descrise în articol
Proprietăți utile ale usturoiului pentru corpul uman
Usturoiul este o plantă erbacee din familia Cepei. Lobulii săi conțin minerale, vitamine B și C, proteine, carbohidrați și ulei esențial. Proprietățile benefice ale usturoiului sunt deosebit de apreciate în prevenirea și tratarea răcelilor, precum și întărirea sistemului imunitar. Este folosit în medicina populară pentru multe afecțiuni. Proprietățile și utilizările usturoiului sunt descrise în articol
Pește prăjit și copt cu calorii
Ni s-a spus despre beneficiile peștelui încă de la grădiniță. Acest produs gustos și hrănitor ne este familiar încă din copilărie. Peștele a devenit indispensabil în pregătirea unei diete dietetice, toți cei care slăbesc știu despre vitaminele și elementele utile conținute în acesta, care normalizează funcționarea glandei tiroide, a creierului, a inimii, întăresc oasele și dinții. Peștele este util și pentru pierderea în greutate, deoarece elimină excesul de apă din organism
Praz: rețete de gătit
Prazul este o legumă care este legată de ceapa comună, obișnuită. Cu toate acestea, în realitate, are o diferență principală - gustul. Este ușor de observat că prazul are un gust mai moale, cremos decât ceapa. Datorită acestei diferențe, el este incredibil de iubit de mulți gurmanzi. Care este valoarea unui astfel de produs și ce se poate găti cu el? Mai multe despre asta mai târziu
Fructe de kiwi: beneficii și daune
Fructul kiwi este un fruct exotic, cu conținut scăzut de calorii, bogat în nutrienți și are beneficii pozitive pentru sănătate. Este o doză concentrată de multe vitamine și minerale esențiale. Acest fruct este recomandat pentru imunitate, slăbire și probleme digestive. Ce alte proprietăți are fructul kiwi și de ce ar trebui să-l mănânci?
Fructe exotice: nume, fotografii și descriere
Este greu să găsești o persoană căreia să nu-i placă fructele. Există o părere că trebuie să mănânci fructe care se coc în locurile în care a crescut o persoană. Cu toate acestea, este greu să rezistați tentației de a gusta fructe tropicale, ale căror nume sună adesea ca vrăji dintr-un basm. Acest articol vă va spune ce fructe exotice puteți încerca în anumite țări și cum arată
Compoziție de ciuperci. Beneficiile ciupercilor
Ciupercile conțin zeci de substanțe utile organismului, vitamine, minerale și aminoacizi, iar datorită conținutului scăzut de calorii și valorii nutriționale ridicate, sunt foarte populare în dietetică
Cum să faci praf de copt pentru aluat cu propriile mâini?
Praful de copt pentru aluat este necesar pentru a obține o coacere aerisită, topită în gură. În magazin puteți cumpăra un praf de copt special. Mai bine, fă-ți propriul praf de copt
Legume crude: proprietăți utile, depozitare, prelucrare
Toată lumea știe despre beneficiile legumelor. Nu există un singur concept de nutriție care ar interzice utilizarea lor. Dieta keto, dieta Dukan, sistemul Minus 60 și alte programe populare de slăbit practic nu limitează consumul de legume. Este o sursă valoroasă de fibre, vitamine și micronutrienți. Pentru ce altceva sunt utile legumele crude și cum să le consumi cel mai bine?
Uleiul de măsline este amar. De ce uleiul de măsline este amar și ce să faci?
Imaginați-vă că ați adus ulei de măsline din Spania, Grecia sau Italia. Prietenii au spus că acesta este un produs de la prima presare, realizat prin mijloace mecanice. Ai ținut cadoul nedeschis timp de câteva luni până când în sfârșit ai desfundat sticla. Și atunci ai suferit o mare dezamăgire: uleiul de măsline este amar! De ce s-a întâmplat acest lucru și ce să faceți în acest sens - citiți acest articol
Legume proaspete: calitate, păstrare, rețete de salate sănătoase
Este imposibil să ne imaginăm o alimentație adecvată fără multe legume proaspete. Pe masă trebuie să fie cu siguranță reprezentanți ai plantelor vegetative și fructifere: diverse culturi de rădăcină, tuberculi, varză și ceapă, desert, roșii și dovleac. Astăzi vă propunem să vorbim despre legume: luați în considerare clasificarea, cerințele de calitate. Rețetele de salate sunt un bonus frumos
Smântână: data de expirare conform GOST
Smântâna este considerată un produs preferat de mulți oameni. Este gustos și util. Care este termenul de valabilitate al smântânii? Acest lucru este stabilit de GOST. În acest caz, este necesar să se respecte regulile și condițiile de depozitare
Câte grame de fulgi de ovăz într-o lingură sau într-un pahar
Făina de ovăz este primul asistent în menținerea sănătății și frumuseții. Nu numai că promovează digestia normală, dar și curăță organismul de toxine și toxine și este, de asemenea, folosit în scopuri cosmetice ca scrub pentru spălare. Câte grame de fulgi de ovăz sunt într-o lingură?
Suc reconstituit - argumente pro și contra
Sucurile și-au luat ferm locul în dieta copiilor, dar și a adulților. Dar sunt chiar atât de utile? Mulți consumatori sunt derutați de cantitatea mare de zahăr din acest produs. Iar cei mai atenti stiu ca majoritatea sucurilor care se gasesc pe rafturile magazinelor sunt reconstituite
Câte calorii sunt în amestec și cum să le reducă numărul
Dacă îți urmărești silueta și îți controlezi cu atenție greutatea, atunci este puțin probabil ca un amestec care conține o cantitate mare de produse din carne bogate în calorii să devină felul tău principal în mijlocul unei zile pline. Se dovedește că îi puteți modifica conținutul de calorii și puteți face vasul mai util pentru organism și nu atât de dăunător pentru silueta
Ce este Chemerges și cum să-l gătești
Adesea, recolta de roșii în propria cabană de vară te face să te gândești ce să faci cu un număr atât de mare de fructe. Pe lângă sucul obișnuit de roșii, puteți găti o gustare excelentă. Și rețeta este surprinzător de simplă
Cum să înlocuiți brânza de vaci în timpul unei diete
Nu este un secret pentru nimeni că multor oameni nu le place să mănânce brânză de vaci încă din copilărie. Și în timpul unei diete sau al nașterii unui copil, el este principalul furnizor de calciu și alte oligoelemente vitale. Ce să faceți în acest caz și cum să înlocuiți acest produs lactat fără a afecta organismul?
Jamon Serrano: descriere, preparare și fotografie a delicatesei
Delicia tradițională spaniolă numită jamon este iubită de mulți oaspeți ai acestei țări. Locuitorii Rusiei nu au făcut excepție. De ce o șuncă preparată după o rețetă specială este atât de memorabilă și se poate repeta rețeta acasă?
Câte calorii sunt morcovii în stil coreean cu ulei vegetal
Mocovii în stil coreean sunt mai populari în Rusia decât în Coreea însăși. Fanii acestei delicatese picante vor dori probabil să știe câte calorii conține. La urma urmei, prima impresie poate fi înșelătoare, iar conținutul de calorii al unui astfel de aperitiv este departe de morcovi proaspeți
Cașcaval „Hochland” cu ierburi: calorii și alte proprietăți
Mâncărurile cu brânză caș pot fi considerate un mic dejun destul de popular. De exemplu, brânza Hochland cu ierburi aromatice va completa perfect un sandviș sau vă va diversifica omleta de dimineață. Dar ce merită să știi despre acest produs în afară de faptul că are un gust incredibil de delicat și de cremos?
Bomboane „Korkunov”: recenzie, producător, recenzii
Toți cel puțin o dată în viață au dat sau au primit cadou o cutie de ciocolată „Korkunov”. Care este motivul popularității lor în țara noastră? Sunt cu adevărat superioare concurenței sau este doar un truc de marketing?
Carne de vită fiartă, slabă. Calorii și rețete
Mulți consideră că carnea fiartă este un produs plictisitor și exclusiv dietetic. E chiar asa? Carnea de vită fiartă poate fi componenta principală a unui preparat delicios? Vă va împiedica să pierdeți kilogramele în plus în timp ce țineți dietă?