Fat principal 2024, Noiembrie
Smântână: valoare nutritivă, compoziție chimică și conținut de calorii
Smântâna groasă și bogată, folosită în mod obișnuit pentru cartofi copți, salate, caserole și sosuri, este un aliment bogat în calorii și grăsimi. Chiar dacă conține puțin calciu, este important să luați în considerare valoarea nutrițională a smântânii înainte de a o încorpora în dietă în mod regulat
Cum să curățați midii congelate fără coajă? Ce fel de mâncare pot fi preparate din acest produs?
Midiile sunt crustacee gustoase și hrănitoare, dintre care unele sunt cultivate pe coastele Italiei. Acest produs este de obicei menționat ca fiind o delicatesă foarte utilă, rafinată și cu conținut scăzut de calorii. Datorită compoziției lor unice, midiile au o serie de proprietăți utile și saturează rapid organismul. În ciuda unui conținut atât de scăzut de calorii, crustaceele conțin o cantitate record de aminoacizi esențiali
Tyurya este un vechi preparat rece rusesc
Din acest articol veți afla ce fel de mâncare cu numele ciudat tyurya. Vezi in poza cum arata. Veți învăța toate subtilitățile pregătirii și servirii. Împreună vom lua în considerare rețeta originală, vom pregăti o închisoare colorată și huligană cu vodcă
Linguriță de cafea și linguriță - care este diferența? Cum arată o lingură de cafea și câte grame are?
Acest articol va discuta despre ce este o lingură de cafea. Pentru ce este, ce dimensiune are și care este principala diferență față de o linguriță
Valoare nutrițională și conținut de calorii: lapte condensat
Laptele condensat este un produs natural obținut din lapte de vacă prin evaporarea umidității. Produsul este considerat bogat în carbohidrați. Prin urmare, dacă vrei să slăbești, această delicatesă trebuie consumată cu moderație
Peștele hering din Marea B altică: beneficiile și daunele sale pentru oameni, conținutul de calorii
Salaka este un tip de hering atlantic găsit în Marea B altică și în unele lacuri din Suedia. Articolul descrie peștele hering - beneficiile și daunele sale pentru oameni, conținutul de calorii
Nucile sunt proteine sau carbohidrați? Beneficiile și daunele nucilor
În zilele noastre, a devenit foarte popular să duci un stil de viață sănătos (HLS). Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că dacă o persoană este sănătoasă, este plină de putere și energie. Alimentația corectă este foarte importantă într-un stil de viață sănătos. În acest articol vom vorbi despre un produs atât de util ca nuca. Vom lua în considerare raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați din acesta și vom afla, de asemenea, beneficiile și daunele nucilor
Griș: compoziție, beneficii, rău, tipuri, din ce sunt făcute
Din copilarie, toata lumea stie terci de gris, dar totusi multi nu banuiesc din ce este facuta aceasta cereala, care sunt caracteristicile ei. Articolul conține răspunsuri la toate întrebările principale despre acesta
Miere de mai: proprietăți utile, recenzii
Fiecare varietate de miere are proprietăți unice, are admiratorii și admiratorii săi. Să acordăm o atenție deosebită primei, care se colectează în primele luni cu miere - mierea de mai
Ceapă prăjită ca garnitură sau gustare. Ceapa prajita cu ou
Pentru majoritatea gospodinelor, ceapa prăjită este doar o verigă intermediară în prepararea unui număr de feluri de mâncare. Între timp, leguma este jignită nemeritat: face delicatese independente foarte gustoase
Cum să gătești prăjitura cu lapte
Într-un moment în care viața zboară cu o viteză de neimaginat, ceea ce poți să iei în geantă și să mănânci între muncă poate înveseli foarte mult o zi grea. Și cât de mult te poți înveseli dacă o gustare atât de rapidă este ceva care seamănă cu gustul copilăriei pentru adulți și împrăștie apetitul copiilor. Una dintre cele mai populare delicatese ale trecutului este prăjitura cu lapte - un desert a cărui simplitate și gust sunt neprețuite
Carne tocată de pui. Conținut caloric, rețete folosind pui tocat
Puiul este mâncarea perfectă. Este bogat în proteine, sărac în calorii și versatil. Se foloseste la prepararea aperitivelor, a primului si al doilea fel. În acest articol vom vorbi despre carnea de pui tocată, conținutul de calorii în formă pură și, ca fel de mâncare gata preparată, vom împărtăși rețete dietetice
Jeleu. Calorii pentru desert. Rețete
Jeleul este un răsfăț favorit pentru cei care urmăresc greutatea. Este voluminoasa, perfect satioasa si in acelasi timp are un continut moderat de calorii. Desigur, totul depinde de ce produse au fost folosite în procesul de fabricare a jeleului. În acest articol vom oferi o descriere medie a jeleului și câteva rețete pentru prepararea acestuia
Albuș uscat de ou. Valoare nutritivă, aplicare
Albușul uscat de ou este un produs universal care va fi folosit atât în alimentația sportivilor, cât și în magazinele de cofetărie. Despre compoziția sa, valoarea nutritivă și metodele de aplicare vom vorbi în acest articol
Pierre Erme: rețete de prăjituri și produse de patiserie
Pierre Herme este un talentat patiser francez a cărui muncă este lăudată și copiată, iar cărțile vândute în milioane de exemplare. Preparatele sale au depășit definiția „deliciului” și pot fi numite în siguranță opere de artă
Făină de perete - ce este? GOST, nota, aplicație
Făina integrală se numește făină grosieră - dimensiunea particulelor ajunge la 600 de microni. În timpul producerii unui astfel de produs, toate cerealele sunt complet măcinate, datorită căruia toate substanțele utile sunt conservate. Soiuri de făină și rețete din cereale integrale, vom lua în considerare în acest articol
Omul afumat la rece este o delicatesă delicioasă
Ce este omul. Omul afumat la rece: cum să gătești și să prepari corect. O rețetă simplă de afumat la cald. Salată „Northern” cu adaos de omuli afumat la rece
Aperitive pentru brânzeturi: recenzii, instrucțiuni, rețete și recenzii. Starter de brânză acasă
După cum știți, brânza este un produs util și familiar omenirii de mai bine de un mileniu. Se prepară din laptele rumegătoarelor: în principal vacă, capră, oaie, iapă. Dar nu toată lumea știe că fabricarea brânzeturilor folosește și culturi speciale de starter pentru brânzeturi, care, apropo, pot fi și de origine diferită
Cum cresc algele marine și pot fi consumate?
Laminaria, sau cum se mai spune - kale de mare, este foarte utilă. Atât adulții, cât și copiii o iubesc. Astăzi vom vorbi despre ce constă, ce folosește, cât de dăunător este și, bineînțeles, vom afla cum cresc algele marine
Cartofi fierți cu calorii în coajă, fierți bucăți cu unt. Calorii din piure de cartofi cu lapte
Ce buni sunt cartofii fierti! Această legumă este cea mai comună și cea mai populară dintre celel alte. Îl poți folosi nu numai ca garnitură, ci și ca fel de mâncare independentă. Conținutul de calorii al cartofilor fierți la suta de grame nu depășește 80 de kilocalorii. Dar există și alte proprietăți utile
Cele mai bune preparate pentru meniul de sărbători
Mulți sunt siguri că crearea unui meniu festiv este o adevărată artă. Gospodinele și bucătarii cu experiență abordează această problemă în avans, dedicând mult timp și efort pentru a decide cum va arăta masa pentru sărbătoare
Obrat este un produs lactat dietetic. Reteta pentru prepararea branza de vaci de casa din lapte degresat
Din lapte proaspăt integral se fac un număr imens de produse sănătoase și gustoase. Există o părere că, cu cât conținutul de grăsimi este mai mare, cu atât este mai vindecătoare. Dar in alimentatia alimentara, dimpotriva, se recomanda consumul de lapte si produse realizate din acesta, cu continut redus de grasimi. În acest caz, utilizați inversul. Ce este acest produs? Veți găsi răspunsul la această întrebare în acest articol
Este o brioșă un aditiv sau un tip special de produs?
Chiar și copiii mici știu că brioșa este un produs luxuriant și foarte parfumat făcut din făină de grâu cu adaos de anumite ingrediente. Dar acest cuvânt poate însemna și un set special de produse, cu ajutorul cărora aluatul capătă acele proprietăți foarte specifice
Ienibahar (mazăre și măcinat): utilizat la gătit
Orice gospodină are ienibahar în bucătărie. Este folosit pe scară largă în gătit și are o mulțime de proprietăți utile despre care mulți nici măcar nu știu. În acest articol, vom analiza în detaliu istoria acestui tip de condiment, calitățile sale pozitive și negative, precum și modalitățile de utilizare a acestuia în gătit
Carne roșie: beneficii și daune, proprietăți, caracteristici de gătit
Corpul uman are nevoie de nutrienți pentru buna funcționare și funcționare a organelor interne. Materialul de construcție este alimentele, în special carnea roșie. Adevărat, disputele cu privire la utilitatea sa nu s-au atenuat de multe decenii și este puțin probabil să se încheie. Cineva nu își poate imagina viața fără proteine animale, în timp ce alții o exclud complet din dieta lor
Beneficiile pâinii și biscuiților
În ciuda faptului că astăzi există multe produse dăunătoare care subminează sănătatea umană, puteți găsi și alimente sănătoase pe rafturile magazinelor alimentare. Cel mai adesea, mâncarea sănătoasă este mai ieftină decât bunătățile nesănătoase, așa că respectarea principiilor unei alimentații adecvate va ajuta la economisirea unei sume semnificative de bani. De exemplu, biscuiții și pâinea cu cereale sunt produse cu buget redus, dar beneficiile lor pentru organism sunt neprețuite
Prăjitură cu Batman - apărătorul din Gotham
Adulților și copiilor le plac animațiile și filmele care sunt mai colorate și mai interesante de desenat și filmat în ultima vreme. Un personaj precum Batman este popular de zeci de ani, așa că are o mulțime de fani. Dacă o persoană iubește acest personaj, atunci pentru o sărbătoare puteți face un cadou cu imaginea sa, de exemplu, un tort cu Batman - va atrage atât un adult, cât și un copil
Untură: o rețetă acasă, caracteristici de gătit și recenzii
Pe vremuri, în fiecare pivniță din sat se păstra untură - grăsime presă din untură. Au prăjit cartofi pe el, au copt plăcinte sau pur și simplu au întins-o pe pâine. Coacerea pe untură este populară în timpul nostru. Gospodinele îl adaugă în aluat sau în umplutură și îi conferă preparatului un gust deosebit. Și astăzi vă vom spune cum să gătiți acest produs sănătos acasă, precum și să vă împărtășim rețete interesante pe care le puteți folosi în orice moment
Produse din ouă: proprietăți, tipuri și metode de depozitare
Care sunt efectele pozitive și negative ale produselor cu ouă asupra organismului? Ce rol joacă ele în producția de cofetărie? Tipurile și tehnologia lor de producție. Puteți afla despre toate acestea citind articolul
De unde provine mierea și care sunt proprietățile ei
Te-ai întrebat vreodată de unde vine mierea? Acest produs dulce este iubit de mulți oameni, dar nu toată lumea știe exact cum apare - poate doar apicultorii, atât profesioniști, cât și amatori, sunt conștienți de acest proces. Alții percep mierea ca pe ceva care apare de la sine, dar, de fapt, formarea acestui produs este un proces complex
Fate interesante despre mâncare: borș, sushi, înghețată
Fapte interesante despre alimente vă permit să aruncați o privire nouă asupra alimentelor familiare. În special, pentru borș, sushi, înghețată, a căror origine și producție nu au fost autentificate
Produs perisabil: clasificare, caracteristici de depozitare și implementare
Categoria produselor perisabile le includ pe cele care au nevoie de conditii speciale de depozitare, transport si vanzare. Ce produse sunt perisabile, cum să le depozitați și să le transportați corespunzător, citiți articolul
Brânză „Emmental” - regele brânzeturilor
Semnul distinctiv al brânzei Emmental sunt găurile mari - „ochii” și un gust dulce și moale incomparabil. Brânza Emmental este foarte populară. Oamenii o numesc elvețian. Și totul pentru că stă la baza preparatului național elvețian - fondue de brânză
Dulceata este Definiție, tipuri, compoziție, beneficii și daune
Ce este dulceața? Cum să-l gătești? Reteta clasica. Gătirea dulceață groasă. Ce înseamnă acest cuvânt conform GOST. Care este cea mai sănătoasă dulceață? Ce este în neregulă cu acest fel de mâncare? Tipuri de dulceață și diferențele dintre ele
Miere naturală de albine. Soiuri
Gustul mierii este cunoscut oamenilor din cele mai vechi timpuri. Avicenna a vorbit despre influența sa benefică. Dar numai mierea naturală de în altă calitate poate avea un efect de vindecare asupra corpului uman. Varietățile acestui produs unic diferă unele de altele prin gust, textura și compoziția oligoelementelor
Cele mai frumoase dulciuri: prezentare generală, caracteristici și fapte interesante
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta și tiramisu - nu, acesta nu este doar o grămadă de cuvinte, ci, s-ar putea spune, un paradis pentru cei dulci. Până în prezent, există o gamă largă de dulciuri, care diferă unele de altele prin gust uimitor și frumusețe extraordinară. Este deja dificil să surprinzi pe cineva cu astfel de deserturi, totuși, cu o dorință puternică, poți reuși
Brânză de vaci fără grăsimi. Cam fără gust, dar util
Brânza de vaci fără grăsimi nu poate fi un produs din care constă dieta umană. Dar este foarte util pentru persoanele în vârstă și pentru persoanele care țin dietă. Ce altceva trebuie să știi despre acest tratament cu lactate? Acest articol va spune
Lămâie - fructe sau fructe de pădure?
Fructele de lămâie galben strălucitor provoacă asocieri diferite la oameni. Cineva își va aminti gustul acru și cineva - despre beneficiile extraordinare
Hârtie de copt sau pergament de copt
Ce este pergamentul de copt? Cum poate fi folosit la gătit? Acestea și multe alte întrebări vor primi răspuns în acest articol
Castraveți: compoziție și proprietăți utile
Ce este un castravete. Compoziția și proprietățile utile ale produsului. Valoarea nutritivă a castraveților. În ce specie este împărțită planta. Castravetele are contraindicații. Poate fi dat copiilor