Bomboane „Korkunov”: recenzie, producător, recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Această marcă de ciocolată își datorează numele numelui fondatorului. La urma urmei, Andrey Korkunov a fost cel care a început să lucreze cu produse de cofetărie în 1993 și ulterior a adus-o la scară modernă. Cum poate acest brand să-și mulțumească clienții astăzi?

A deveni un gigant

În 1993, Andrey Korkunov tocmai a început să lucreze cu furnizori străini. Nu s-a vorbit despre producerea propriei ciocolate, și cu atât mai mult despre dulciuri. Dar deja în 1997, cifra de afaceri a companiei a făcut posibil să se gândească la propria fabrică. Așadar, din 1997 până în 1999, în regiunea Moscovei a fost construită o fabrică imensă și modernă, care a fost proiectată să producă ciocolată în termen de 8 tone pe an.

Literal la câțiva ani de la deschidere, proprietarul a considerat necesară modernizarea echipamentelor de producție și l-a adus din Italia în 2003. Astăzi, datorită acestei tehnici, se produce una dintre cele mai populare mărci de ciocolată.

Trufe

Dacă vorbim despre gamă, dulciurile „A. Korkunov” se pot lăuda cu 14 soiuri cu o varietate de soiuri de ciocolată șiumpluturi. Poate că cele mai clasice arome sunt în trufe. Și iată cele produse de companie:

• „Bitter” - un desert atât în interior, cât și în exterior conține pudră de cacao amară. Acesta este ceea ce le dă un gust unic, acidulat;
• „Lapte” - aici se folosește ciocolată cu lapte mai delicată;
• „Albă” - Această trufă este ornata cu fulgi de cocos peste un strat de ciocolată albă, cu un lichior delicat Malibu în interior;
• „Ginger” - aici ciocolata neagră este combinată cu succes neașteptat cu piureul de ghimbir, există și un decor din zahăr pudră.

Poți găsi o cutie de dulciuri „Korkunov”, constând exclusiv din acest tip de dulciuri. Aceasta este o necesitate pentru iubitorii de trufe.

Clasic

Următoarele delicatese despre care aș vrea să vă vorbesc pot fi numite cele mai populare dintre produsele companiei. La urma urmei, dacă trufele sau dulciurile cu umpluturi non-standard nu pot găsi întotdeauna un răspuns în inimile celor de dulce, atunci aromele mai clasice sunt întotdeauna o opțiune câștigătoare pentru toate.

• „Cafea” - în acest mic ganache de cafea (cremă de ciocolată și smântână proaspătă) se potrivește bine cu ciocolata neagră;
• „Aerisit” - există deja o umplutură de nuci și aceeași coajă de ciocolată neagră;
• "Praline" - o astfel de bomboană vă va surprinde cu conținutul de firimituri crocante de vafe în interior, care este combinat cu pralină de alune;
• „Iasomie” - ceaiul de iasomie se potrivește perfect în rețeta acestei delicatese, oferindu-i un gust complet unic;
• „Earl Grey” - celebra varietate de ceai cu cofetarie cu bergamotă suplimentată cu ganache și ciocolată neagră;
• „Zest” - nu este greu de ghicit că în interiorul acestei bomboane veți găsi stafide împreună cu o cremă uimitoare;
• "Fistic" - marțipan cu migdale-fistic este cel mai bun pentru umplutură, mai ales dacă bomboana în sine este făcută din ciocolată neagră;
• „Migdale” - Lichior Cointreau, marțipan, cofetarii au decis să adauge firimituri de vafe la delicatesa cu același nume.

O astfel de varietate de sortimente vă permite să alegeți bomboana preferată pentru toți cei care iubesc dulciurile chiar și puțin. Dar compania „Korkunov”, ale cărei dulciuri se disting printr-o varietate plăcută, nu s-a oprit aici. Și a creat câteva gusturi mai complet neobișnuite și originale.

Ieșit din cutie

Ce se poate atribui celor mai originale deserturi? Aici vei găsi doar două articole, dar merită cu siguranță atenția ta.

• "Menta" - ciocolata albă cu mentă creează o gamă neobișnuită de gust care va fi apreciată de cei cărora nu le place înceșarea excesivă în deserturi.
• „Charlotte” - este dificil să compari gustul unei plăcinte populare cu o bomboană. Și totuși, cofetarii au reușit să o transmită folosind ganache cu mere și ciocolată albă delicată.

Fără să încerci aceste micidelicii, nu vă veți putea imagina cum aceste ingrediente non-standard se potrivesc cu dulciurile clasice de ciocolată.

Opinii clienți

Zezi de site-uri de recenzii ale consumatorilor sunt ușor de găsit pe Internet. Acolo vă puteți familiariza și cu părerea celor care au încercat deja ciocolatele Korkunov. Și nu doar bomboane. Iubitorii de batoane și ciocolată obișnuită și-au lăsat, de asemenea, recenzii acolo.

Majoritatea acestor recenzii pot fi numite pozitive. Consumatorul raspunde pozitiv atat la gustul produsului cat si la ambalajul in care este prezentat. Este că prețul dulciurilor „Korkunov” nu se potrivește tuturor. Dar pentru producerea unui produs de calitate, desigur, nu sunt necesare materii prime ieftine. Și nicio companie nu va fi de acord să lucreze pe pierdere.

Vizitatorii magazinelor companiei notează cu recunoștință abordarea individuală față de fiecare client. Vă vor ajuta întotdeauna să alegeți un sortiment potrivit pentru umplere și design pentru ocazie.

Plăcere vizuală

Chiar dacă nu ai încercat aceste dulciuri, este greu să nu le observi pe raftul magazinului. Acest lucru se datorează faptului că fiecare sărbătoare care se apropie este reflectată de producători pe cutiile cu dulciuri Korkunov.

De exemplu, un pachet luminos dedicat zilei de 8 martie, cu model de muguri de lalele, nu va lăsa indiferentă nicio fată. Pentru Anul Nou, aproximativ o duzină de opțiuni asortate sunt create într-o varietate de cutii, care sunt decorate cu zăpadă care căde,clopote și alte atribute de Anul Nou.

Există și dulciuri asortate „Korkunov” pentru iubitorii care vor să-și mulțumească sufletul pereche. Nu este greu de ghicit că cutiile pentru ele sunt făcute sub formă de inimă.

Și această atenție la detalii este unul dintre motivele pentru care acest brand este lider în orice sărbătoare.

Trata de casă

Este ușor să faci ciocolată acasă. Poate că vor fi puțin mai puțin precise decât cele din fabrică, dar pot avea un gust și mai bun. La urma urmei, alegeți ingredientele preferate.

De exemplu, puteți face dulciuri similare cu „Korkunov” folosind pudră de cacao:

• 50g unt;
• 5 linguri. l. lapte;
• 6 art. l. zahăr granulat;
• 1 linguriță făină;
• 5 linguri. l. cacao pudră;
• nuci sau fructe uscate pentru umplutura la alegere;
• forme pentru bomboane.

Pentru început, tot ceea ce ați ales pentru umplutură trebuie spălat și tocat. Apoi se usucă și se macină într-un blender până la starea de bucăți mici. După aceea, laptele și untul trebuie încălzite într-o oală și adăugați la ele pudră de cacao și zahăr. Adăugați făină și gătiți amestecul rezultat timp de 4-5 minute, amestecând constant.

Scoateți masa de ciocolată de pe foc și umpleți formele de bomboane la jumătate. Apoi punem umplutura și o umplem până la capăt. Se răcește la frigider până se solidifică complet.

Din astfel de dulciuri de casă"Korkunov" asortat poate fi colectat absolut pentru fiecare gust. Principalul lucru este să arăți imaginație!

Despre ciocolată

Dulciurile Korkunov, al căror preț este încă situat într-un segment destul de acceptabil, apar adesea pe mesele de vacanță nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Și, dacă primii își pot controla dorințele și apetitul, atunci este adesea foarte dificil pentru copii să facă asta.

În cantități mici, chiar și dulciurile pot aduce beneficii organismului uman. Insa consumul excesiv de ciocolata poate duce la cele mai neplacute consecinte. Și nu este vorba doar de carii. La urma urmei, un conținut crescut de colesterol și grăsimi duce la supraponderalitate și probleme cu tractul gastrointestinal. În plus, ciocolata conține cofeină, care este contraindicată nu numai copiilor, ci și unor adulți.

De aceea este atât de important să vă urmăriți dieta. Chiar dacă vorbim de ciocolată delicioasă de la unul dintre cei mai cunoscuți producători din țară.