Deserturi 2024, Noiembrie
Ce mai bune rețete de desert: plăcintă cu maioneză. Plăcintă dulce cu maioneză
Maioneza a fost folosită în gătit de foarte mult timp. De regulă, se adaugă la salate și alte gustări. Dar puțini oameni știu că pe baza acestui produs se obțin produse de patiserie incredibil de gustoase. După ce ai citit postarea de astăzi, vei învăța cum să faci o plăcintă dulce cu maioneză
Plăcinte cu bezea: rețete cu fotografii
Pentru bucătarii începători, acest articol oferă mai multe rețete (cu fotografii) de plăcintă cu bezea, a căror simplitate nu vă va permite să dați greș. Un plus separat este o fâșie de recomandări și sfaturi despre cum să lucrați corect cu un lucru atât de fragil precum veverițele bătute
Vafe belgiene din Liege. Rețetă, caracteristici de gătit într-un fier de călcat electric pentru vafe
Există un număr mare de opțiuni pentru a face deserturi dulci belgiene, dar rețeta de vafe de la Liege preia conducerea. Napolitanele au câștigat o popularitate deosebită la începutul secolului trecut, dar rețeta a fost inventată de bucătari chiar mai devreme
Prăjitură cu căpșuni-banane: rețete simple și delicioase
Prăjitura cu banane cu căpșuni este un răsfăț gurmand. Dulceața bananei și aroma căpșunilor proaspete atrag atenția. Copiilor le va plăcea în special acest tort. Îl poți găti după o varietate de rețete, unele nu necesită mult timp și efort
Tort din prăjituri, lapte condensat și brânză de vaci: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Tort din prăjituri, lapte condensat și brânză de vaci: o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Prajituri fara coacere. O rețetă pas cu pas pentru a face prăjituri din prăjituri, lapte condensat (obișnuit și fiert), brânză de vaci și smântână. Recenzii ale gazdelor despre fiecare rețetă. Mici trucuri și sfaturi
Cremă cu lămâie: rețetă, caracteristici de gătit și ingrediente
Acest articol va prezenta două rețete de cremă cu lămâie care pot fi adăugate ca strat de prăjitură și umplutură cu ecler. Se vor oferi ingredientele de care veți avea nevoie, precum și un ghid pas cu pas pentru prepararea desertului
Chifle cu scorțișoară: rețetă cu fotografie
Chifurile cu scorțișoară sunt desertul perfect! Ele completează perfect cafeaua, ceaiul și alte băuturi. Este de remarcat faptul că aroma de scorțișoară trezește imediat gânduri de confort. Și cel mai bun lucru este că aceste chifle pot fi coapte cu ușurință acasă
Cremă de unt cu lapte condensat fiert: rețetă, caracteristici de gătit și recenzii
Astăzi, mulți oameni își amintesc cum miroseau prăjiturile în bucătărie în copilărie și cât de gustoase și parfumate erau. Când oaspeții veneau de sărbători, mămicile făceau adesea prăjituri cu cremă de unt din lapte condensat fiert. Putem spune cu acuratețe că această cremă a rămas favorită pentru mulți dintre noi printre toată varietatea de toppinguri pentru tort
Cele mai delicioase prăjituri scurte: o rețetă clasică, ingrediente și secrete pentru copt
Spre deosebire de produsele achiziționate, prăjiturile de casă au fost puse în valoare în orice moment. Unul dintre aceste feluri de mâncare, care este popular, este biscuiții scurti. Produsul se coace rapid, iar prepararea aluatului nu necesită abilități speciale și mult timp. Rețete pentru prăjituri delicioase de prăjituri scurte pot fi găsite în acest articol
Mousse de afine: rețetă cu descriere, caracteristici de gătit, fotografie
Desert delicat, delicios, cu conținut scăzut de calorii, fără o picătură de grăsime în exces - nu este un miracol? Astăzi vom găti mousse de afine. Există o mulțime de rețete, dar am selectat pentru tine doar unele dovedite și populare. În plus, vom dezvălui câteva secrete de a face mousse pe gris
Cheesecake congelate: cum se prepară și se păstrează gustul desertului?
Popularul cheesecake cu desert are multe moduri de gătit și toppinguri. Dar principalul criteriu prin care prăjiturile sunt împărțite în 2 grupuri este necesitatea sau excluderea coacerii. Unele deserturi sunt gătite la cuptor și servite calde, în timp ce altele trebuie congelate. În acest caz, congelarea este un element al tehnologiei de gătit. Mai multe despre cheesecake-urile congelate
Brownie de ciocolată cu brânză de vaci și cireșe: ingrediente, rețetă cu descriere, caracteristici de gătit
Mai întâi a fost… tort. Brownie de ciocolată cu brânză de vaci și cireșe s-a născut în îndepărtații ani 1890. În acel moment, statele sărbătoreau pe scară largă împlinirea a 400 de ani de la descoperirea Americii. Desigur, la evenimentul de divertisment a venit o mulțime de oameni. Pentru un răsfăț de sărbătoare, s-a decis să se coacă prăjituri de culoarea ciocolatei. Denumit desert Brown (maro) în onoarea culorii sale maro. Chiar acum avem ocazia să aflăm secretele preparării unui desert celebru din punct de vedere istoric - brownie de ciocolată
Cupcakes cu un centru lichid: rețete, ingrediente și caracteristici de coacere
Baza tuturor cupcakes-urilor cu umplutură lichidă este rețeta celebrului tort franțuzesc, care este mai bine cunoscut sub numele de brownie de ciocolată. Există mai multe varietăți ale acestuia. Unul dintre aceste deserturi se numește Fudgy brownies. Acesta nu este altceva decât brownies „vii” cu un centru lichid în interior
Prăjitură de biscuiți „Tandrețe” cu lapte condensat: rețetă și caracteristici de gătit
Cei cărora le place să facă dulciuri vor fi, de asemenea, interesați de procesul simplu de a face o prăjitură de biscuiți incredibil de delicioasă. Pentru bază, folosește prăjituri de biscuiți șifon. Ce este prajitura „Tandrete” cu lapte condensat?
Plăcinte de casă cu gem la cuptor: rețetă
Care dintre noi nu iubește plăcintele de casă delicioase, pufoase și parfumate? Astfel de produse de patiserie sunt ideale pentru a citi pe îndelete un ziar sau o carte cu ceai fierbinte sau cafea. Aproape fiecare gospodină are în arsenal modalități dovedite și preferate de a face brioșe de casă
Tort „Cârnat” din fursecuri fără coacere: o rețetă clasică
Carnat dulce este desertul meu preferat din copilărie. Mămicile l-au pregătit pentru o zi de naștere, cu ocazia sfârșitului de an școlar și cu alte ocazii solemne. Avantajele unui astfel de desert sunt viteza de preparare, simplitatea și lipsa de a porni cuptorul. Adică prajitura „Cârnati” din fursecuri se poate face chiar si la tara
Bezele delicioase cu zahăr pudră: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Poate că nu există o astfel de persoană care să nu încerce bezea. Această patiserie franțuzească aerisită este făcută cu zahăr și albușuri bătute spumă coapte la cuptor. În ciuda faptului că ingredientele includ doar două produse, desertul nu este atât de ușor de preparat pe cât ar părea la prima vedere. Este necesar să se țină cont de o mulțime de subtilități și secrete, care vor fi discutate în articolul nostru. Cu siguranta le vom prezenta cele mai bune retete de bezea cu zahar pudra pe care le poate gati chiar si un cofetar incepator
Plăcintă cu ricotta și mere: rețete de gătit
Plăcinta cu ricotta și mere are multe avantaje. Acest desert delicios, de regulă, este copt din aluat sfărâmicios, care se potrivește de minune cu o umplutură blândă și nobilă de ricotta și mere acre. Și cel mai important, se prepară incredibil de rapid și simplu
Halva din Azerbaidjan: descriere rețetă, foto
Proverbul, care spune că oricât de mult pronunțăm cuvântul „halva”, acesta nu va deveni mai dulce în gură, s-a născut în Azerbaidjan. În ciuda faptului că acest fel de mâncare este considerat de mulți a fi o delicatesă și este asociat cu o sărbătoare și senzații plăcute, nu este obișnuit ca azerbaii să facă halva pentru o vacanță. Cu excepția Ramadanului
Biscuiți uscati: rețetă, compoziție, calorii, descriere
Cum să gătești o dietă delicioasă de biscuiți uscati? Tot ce trebuie să știți pentru a face aceste produse de patiserie delicioase: mai multe rețete, liste de cumpărături, recomandări de la bucătari experimentați și tehnici generale de gătit, precum și caracteristici de tratare
Eclere cu crema: reteta cu poza
Eclairs sunt un tratament preferat din copilărie atât al generației noastre, cât și al părinților noștri. Amintește-ți doar acest gust fraged, dulce de prăjituri, cu o notă cremoasă subtilă… În copilărie, acest desert s-a înveselit și părea să rezolve toate, toate problemele. Da, el, cel mai probabil, nu va înceta niciodată să fie un dulce preferat
Tort „Napoleon” aluat foietaj cu cremă: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Prăjitură „Napoleon” - o delicatesă renumită în întreaga lume, care i-a plăcut foarte mult în vremea sovietică. Prăjituri subțiri crocante unse cu cremă delicioasă - ce ar putea fi mai gustos? Articolul conține cele mai bune și dovedite rețete pentru acest adevărat rege al prăjiturii
Gătit baklava Soci, Baku
Astăzi vom găti baklava Sochi cu nuci conform rețetei cu fotografia de mai jos. Deliciul tradițional din Orient a fost probabil încercat de mulți, dar nu au încercat să gătească. Reparăm situația. Surprindeți-vă familia și pe cei dragi - gătiți-le baklava
Prăjitură cu prăjituri Maria: opțiuni de gătit
Pentru a găti o prăjitură cu prăjituri, gazda va avea nevoie de foarte puțin timp. Compoziția unor astfel de deserturi include produse simple. Rețetele de tratare vă permit să faceți rapid dulciuri delicioase, care vor atrage atât adulții, cât și copiii. Acest articol vorbește despre cum să faci un tort din prăjituri „Maria”
Prăjitură „Male Caprice”: o rețetă cu fotografie
Poate fi destul de greu să surprinzi un bărbat cu dulciuri, deși printre reprezentanții sexului puternic există și gura dulce. Dar majoritatea sunt mai degrabă rezervate la tot felul de prăjituri și produse de patiserie. Cu toate acestea, există o modalitate de a le câștiga inimile. Pregătiți tortul „Male Caprice”. Reteta este uimitor de simpla, iar rezultatul… Combinatia de miere, cacao, nuca si lapte condensat il face fantastic de delicios
Vafe dulci: rețetă, ingrediente, sfaturi de gătit
Fă-ți vafe acasă și inovați-vă dieta zilnică gătită acasă. Pentru a pregăti această delicatesă, veți avea nevoie de un fier de vafe de calitate superioară, de bună dispoziție și de unele dintre cele mai simple produse. Dacă nu aveți un dispozitiv modern, orice unitate învechită va face, atâta timp cât este utilizabilă. În acest articol veți găsi un număr mare de rețete diferite pentru vafe dulci
Bezea cu nuci: rețetă, opțiuni de desert, ingrediente și sfaturi de gătit
Cum să gătești bezea cu nuci. Rețetă, descrierea proceselor de gătit, caracteristicile decorării deserturilor. Prajitura cu aluat proteic (bezea) este cunoscuta de multa vreme. În ciuda vitezei și ușurinței de pregătire, acest fel de mâncare a fost un ornament doar pentru masa regală. Acum este un desert omniprezent care este folosit pe scară largă în întreaga lume
Biscuiți cu amidon și făină: ingrediente, rețete cu descrieri, fotografii
Biscuitul cu amidon și făină este un desert tradițional în Italia. Un astfel de fel de mâncare este pur și simplu stropit cu zahăr pudră, tăiat în bucăți și servit. De asemenea, această versiune a biscuitului poate deveni baza pentru un tort sau o prăjitură. Care este diferența dintre prăjiturile cu amidon și cele în care nu se folosește acest ingredient? Splendoarea deosebită și structura liberă a biscuitului
La ce temperatură să coace bezea: rețete de bezea din diferite țări
Bezea - crema, pentru prepararea careia ai nevoie de 2 ingrediente - proteine si zahar. Din ea puteți face un desert sau umplutură independentă pentru o altă cofetărie. Bezele - prăjituri de bezea, pot fi coapte cu diferite umpluturi și decorate cu fructe, fructe de pădure, ciocolată și decorate în orice alt mod
Plăcintă cu patiserie Choux: metode de gătit
Plăcinta cu patiserie Choux este un desert fraged, moale și apetisant. Unii bucătari pregătesc această delicatesă cu adaos de drojdie. Dar chiar și fără acest ingredient, se dovedește foarte gustos. Mai multe rețete pentru fel de mâncare sunt menționate în articol
Cum să decorezi un cheesecake: idei și opțiuni originale, fotografii, sfaturi
În zilele noastre, cheesecake-ul este unul dintre cele mai populare tipuri de desert, care este servit în restaurante și cafenele și poate fi preparat și manual. În articolul nostru, veți învăța multe despre cum să gătiți și să decorați un cheesecake acasă, veți găsi o descriere detaliată a procesului de decorare, precum și sfaturi de decorare pentru începători. În plus, toate informațiile sunt asezonate cu fotografii suculente care te vor ajuta să înțelegi mai bine exact cum va arăta viitorul desert
Cremă de cacao pudră pentru prăjitură: o rețetă simplă cu o fotografie
Crema de ciocolată din pudră de cacao este un desert delicios care va face gustul oricărui produs de patiserie mai luminos și mai bogat. Această umplutură este folosită pentru un strat de prăjituri și produse de patiserie. Crema poate fi umplută cu rulouri de napolitană, coșuri, chifle și o mulțime de alte produse de cofetărie
Cele mai bune rețete de prăjituri germane
Crăciunul catolic este chiar după colț, ceea ce înseamnă că este timpul pentru o coacere parfumată. Germania este campioana in varietatea de retete simple si delicioase in ajunul sarbatorilor. Piețele de Crăciun se deschid în toată Europa, dar dulciurile germane au devenit simbolul unei dispoziții festive și al unei atmosfere speciale de nedescris de magie
Prăjituri cu drojdie: o metodă detaliată de gătit
Prăjiturile cu drojdie sunt un deliciu destul de gustos și parfumat pentru băut ceai. Desigur, pentru pregătirea unei astfel de coacere va dura puțin mai mult timp decât de obicei. Dar rezultatul final merită. În gătitul modern, rețetele nu stau pe loc; în fiecare zi se schimbă, sunt simplificate și îmbunătățite. În prezent, există multe moduri diferite de a face prăjituri din aluat de drojdie. De exemplu, nisip-drojdie, puf, ulei etc
Shortcake: o rețetă ușoară
Aluatul de pâine scurtă este foarte popular printre gospodinele moderne. Se face de obicei din făină, zahăr granulat, margarină sau unt fără adaos de praf de copt. Se dovedește destul de dens și nu devine învechit mult timp. În plus, se potrivește bine cu orice umplutură, așa că este folosit ca bază pentru coacerea prăjiturilor cu fructe, fructe de pădure, brânză de vaci sau gem. Rețetele pentru astfel de deserturi vor fi discutate în articolul de astăzi
Prăjitură de casă cu lapte condensat: rețete cu fotografii
Dacă se apropie weekendul, atunci chiar vreau să-mi mulțumesc familia cu un desert delicios. Desigur, timpul este de obicei scurt, pentru că s-au acumulat multe lucruri în timpul săptămânii de lucru. Coacerea unui tort cu drepturi depline este o sarcină aproape imposibilă. Există însă un număr mare de opțiuni pentru prăjiturile cu lapte condensat, care se prepară destul de repede. Sunt potrivite de sărbători, totul depinde de decor
Zahăr colorat strălucitor și gustos
A obține zahăr colorat acasă nu este dificil. În procesul de creare a dulciurilor colorate, puteți folosi coloranți alimentari sintetici și opțiuni naturale. Procedura în sine durează doar câteva minute pentru a se pregăti și câteva ore pentru a usca zahărul
Prăjitură de ciocolată: Un desert delicios și ușor pentru orice ocazie
Problemele dulci sunt un element indispensabil al unei sărbători festive. Cele mai multe plăcinte și prăjituri necesită timp și necesită ingrediente scumpe pentru a le face. Dar se dovedește că există o altă variantă a unui desert foarte fraged și gustos care nu necesită costuri financiare mari și este destul de ușor de făcut: plăcinta cu ciocolată. Să vedem mai departe cum să-l gătesc
Cheesecake fără coacere: rețetă cu fotografie
Unele dintre cele mai simple și delicioase rețete de cheesecake fără coacere (cu fotografie). Descriere detaliată a procesului, multe sfaturi utile și liste detaliate de produse
Plăcintă cu cireșe: rețetă cu fotografie
Odată cu începutul verii, gospodinele încep să-și mulțumească familia cu plăcinte delicioase cu fructe de pădure. Căpșuni, zmeură - toate au farmecul lor. Dar plăcintele cu cireșe sunt cele mai bune. Rețetele pe care le luăm în considerare astăzi pot fi folosite fără nici cea mai mică îndoială. Sunt vechi, dovediți și de încredere