Tort „Cârnat” din fursecuri fără coacere: o rețetă clasică

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Carnat dulce este desertul meu preferat din copilărie. Mămicile l-au pregătit pentru o zi de naștere, cu ocazia sfârșitului de an școlar și cu alte ocazii solemne. Avantajele unui astfel de desert sunt viteza de preparare, simplitatea și lipsa de a porni cuptorul. Adică prăjitura „Cârnat” din fursecuri se poate face chiar și în țară.

Cea mai ușoară opțiune

Nu necesită ingrediente scumpe. Puteți folosi ceea ce aveți la îndemână. Prajitura cu carnati biscuiti poate fi facuta din bucati rupte. Pentru a face acest lucru, cereți resturi într-o patiserie, de obicei se dă mult mai ieftin. Această rețetă nu necesită abilități culinare speciale. Chiar și un copil se poate descurca perfect. Tot ce ai nevoie este puțin timp, un frigider și ingrediente simple.

Prăjitura cu cârnați cu prăjituri poate fi preparată în zeci de moduri diferite. Gospodinele îi adaugă fructe uscate, ciocolată, caramel, caramel, în general,orice este acasă. Pentru bază, orice prăjitură este potrivită, atât cumpărată din magazin, cât și făcută în casă, un biscuiți sau paine scurte.

Deci, pentru gătit veți avea nevoie de:

• Orice biscuiți - 250g. Încercați să alegeți fără arome de fructe, altfel gustul produsului finit se va schimba.
• Lapte condensat - 0,5 cutii.
• Unt - 100g
• Cacao - 3 linguri

Să facem o prăjitură „Cârnat” din prăjituri

Primul pas este să zdrobiți prăjiturile. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un blender sau o mașină de tocat carne. Dacă nu ai nimic la îndemână, atunci folosește un sucitor. Lăsați câteva bucăți și rupeți-le cu mâinile. Bucățile mari vor imita incluziunile grase din cârnați.

În prăjiturile zdrobite se pune unt înmuiat și se amestecă. Se adauga laptele condensat si se framanta ca un aluat. La sfârșit, trebuie să turnați bucăți mari de fursecuri. Acum întindem o bucată de film pe masă, pe care punem masa rezultată. Formam un carnat, rasucim capetele si il dam la congelator pentru minim 2 ore, si de preferat noaptea. După aceea, îl poți obține și tăiat în felii frumoase. Este un răsfăț grozav pentru ceai. Tortul „Cârnat” din fursecuri fără coacere este potrivit ca opțiune pentru o petrecere de ceai la școală. Principalul lucru este să-l gătiți cu o zi înainte sau cel puțin dimineața.

Desert cu nuci

Baza delicată de aluat scurt se completează cel mai bine cu miez de nucă sau migdale. Mai mult, mulți specialiști culinari consideră doar o astfel de rețetă.clasic. Prajitura „Cernat” din fursecuri fara coacere in acest caz este preparata pe baza urmatoarelor ingrediente:

• Unt - 100g
• Zahăr - 3 linguri. l.
• Cacao - 2 linguri. l.
• Lapte - 3 linguri. l.
• pâine scurtă - 200g
• Nuci - 80g

Nucile trebuie uscate într-o tigaie. Apoi, gustul produsului va fi mai pronunțat. Nu le întoarceți printr-o mașină de tocat carne, este mai bine să le tăiați cu un cuțit. Lasă fragmentele mari să rămână, vor arăta foarte interesante pe tăietură. Jumătate dintre prăjituri trebuie zdrobite în firimituri și jumătate rupte în bucăți mici. Amesteca fursecurile cu nucile. Partea uscată va aștepta în aripi pentru moment.

Glazură de ciocolată

Într-o cratiță potrivită, amestecați zahărul și cacao. Adăugați lapte sau smântână. Amesteca din nou si pune tigaia pe foc. La început, masa va fi foarte groasă, apoi zahărul va începe să se topească și va deveni lichid. Când conținutul cratiței fierbe, puteți lua de pe foc și lăsați să se răcească puțin. Adăugați untul tăiat cubulețe și amestecați bine.

Rețeta de prăjitură „Cârnat” din fursecuri vă permite să ajustați structura produsului finit. În această etapă, avem glazură și chipsuri de nuci de nisip. Începem să adăugăm ingrediente uscate în părți și amestecăm bine de fiecare dată. Continuam sa lucram pana obtinem consistenta dorita sau amestecul de fursecuri si nuci s-a terminat. Amesteca bine din nou. Pregătim o bucată potrivită de folie, întindem masa și formăm un cârnați de grosimea dorită. Tortul cu biscuiți cu cârnați de ciocolată ar trebui să se potrivească cu numele, așa că încercați să repetați forma.

Strângeți bine marginile și puneți la congelator pentru 2-3 ore. Înfășurați cârnații răciți în hârtie de copt și legați cu sfoară. În această formă, poate fi păstrat la congelator o perioadă destul de lungă. Dacă este necesar, scoateți-l și lăsați-l să stea timp de 15 minute într-un loc cald. După aceea, îl puteți tăia cu ușurință cu un cuțit în bucăți frumoase. Prajitura „Cârnati” din biscuiti cu lapte condensat va fi o optiune excelenta in cazul in care oaspetii sosesc pe neasteptate.

Aduceți varietate

Dacă faci deja pregătiri pentru viitor, atunci pentru fiecare gust, astfel încât de fiecare dată să-ți poți surprinde familia cu ceva nou.

• Selectăm mai multe tipuri de fursecuri (obișnuite, ciocolată, lapte copt), orice nuci după gust.
• Fructele uscate sunt foarte bune în acest desert. Poate fi caise uscate, stafide, prune uscate, cireșe uscate.
• Marmeladă, caramel sau caramel.
• Feii de ciocolată neagră, cu lapte sau albă.
• Semințe de floarea-soarelui.
• Fructe confiate.

Puteți găti câte un „Cârnat” de fiecare tip și să-i semnați. Apoi va fi posibil să tăiați sortimentul sau să obțineți diferite tipuri de fiecare dată. Desigur, nu ar trebui să vă pregătiți cu un an înainte. Dar desertul va rămâne liniștit timp de o lună.

Crănat cremos

Combinația de caramel moale și prăjituri cu greu poate fi numită nereușită. Nu e de mirare că batoanele Twix sunt atât de populare. Și astăzi vom învăța cum să facem doar un analog de acasămai gustoase. Toffee cremos, biscuiți sfărâmiciați și ciocolată. Un trio uimitor. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Iris bun ("Kis-Kis" sau "Cheia de aur") - 200 g.
• Biscuiți neîndulciți, ca un biscuit - 200g
• Unt - 150g
• Ciocolată - 100g

Acum despre metoda de gătit. Desfaceți caramelele și puneți-le la cuptorul cu microunde. În timp ce se topesc, puteți zdrobi fursecurile și înmuiați untul topit. Puneti untul in caramelul topit si adaugati imediat prajiturile. Adăugați ciocolată într-o masă ușor caldă și întindeți-o pe o folie sau folie de întindere. Acum rămâne doar să rulați strâns cârnații și să-l trimiteți la întărire. Toffee face structura desertului mai densă, dar are un gust minunat. Adăugați cacao și nuci dacă doriți.

Versiune ușoară

Aceasta este o opțiune rapidă care vă va ajuta dacă copilul și-a adus brusc prieteni și doriți să îi tratați. Veți avea nevoie de un minim de produse, iar rezultatul va mulțumi nu numai copiii, ci și majoritatea adulților sunt dulci. Delicatesa delicata, aerisite va oferi o adevarata placere. Apropo, dacă îl compari din punct de vedere caloric cu cele preparate după rețetele anterioare pe bază de aluat, atunci clar câștigă.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Pachet de batoane de porumb dulce - 100g
• Toffees moi - 400g
• Unt - 150g

Bastoanele de porumb pot fi înlocuite cu cereale saubile de ciocolată dintr-o serie de mic dejun gata preparate. Astăzi luăm în considerare o rețetă clasică, iar apoi puteți experimenta la discreția dvs.

Metoda de gătit este simplă. Fiecare baton de porumb trebuie tăiat în 3-4 bucăți. Pune ceașca pe foc și topește în ea caramelul și untul. Nu acordați atenție faptului că se topesc separat unul de celăl alt. În curând vor deveni una. Se amestecă din când în când caramelul. Când masa devine lichidă și omogenă, adăugați bețișoare de porumb și îndepărtați imediat de pe foc. Împărțiți masa în două părți și aranjați în pachete diferite. Dă-i forma potrivită cu mâinile tale. Acum rămâne doar să-l puneți la congelator timp de 1,5 ore, după care va fi posibil să obțineți și să tăiați. O reteta foarte gustoasa si rapida daca vrei sa faci pe plac copiilor si sa construiesti un desert simplu. Au loc si modificari, nu ezitati sa adaugati prune tocate, caise uscate, stafide, ciocolata. În general, orice doriți.

În loc de o concluzie

Prăjitura fără coacere cu prăjituri este o adevărată salvare dacă trebuie să serviți ceva pentru ceai, iar abilitățile dumneavoastră culinare sunt departe de a fi ideale. Salvează rețeta și în caz de lipsă extremă de timp. Durează doar 30 de minute să faci câțiva dintre acești cârnați și să îi pui la congelator. Din fericire, rețeta poate fi diversificată cu aditivi, astfel încât să nu se plictisească niciodată. Acum puteți obține dulciuri după cum este necesar și să vă bucurați pe cei dragi cu o petrecere de ceai. Pe de o parte, nimic complicat. Pe de altă parte, în fiecare piesă vorsimte-ți grija și căldura.