Fat principal 2024, Noiembrie
Quinoa este o cereală pentru sănătate
Pentru indigenii din America de Sud, principalele produse nu erau doar porumbul și cartofii, ci și quinoa. Această cereală pentru europeni a rămas foarte mult timp exotică. Este timpul să descoperiți această cereală sănătoasă
Cuscuș - ce este această cereală și cum se gătește?
Croații cu numele „cous-cous” au apărut nu cu mult timp în urmă. Cu toate acestea, a câștigat deja popularitate printre mulți
Tăierea carcaselor de porc: schemă, descriere și caracteristici
Mulți proprietari de case private, după un anumit timp, se gândesc să-și conducă propria gospodărie, iar porcii sunt cei mai nepretențioși în îngrijire. Carnea lor este foarte populară, așa că mulți oameni doresc să hrănească un animal pentru ei înșiși și să obțină un produs de calitate garantată, dar nu toată lumea știe să măceleze o carcasă de porc. Articolul conține toate informațiile de bază
Cum sunt măslinele diferite de măsline și care fructe sunt mai sănătoase?
Măslinul dă fructe care au denumiri diferite: măsline și măsline negre. Care este motivul acestui fenomen și cum diferă unele de altele? Citiți articolul și găsiți răspunsurile la aceste întrebări
Unt de cacao: aplicare, proprietăți și compoziție
Utilizarea untului de cacao în lumea modernă. Beneficiile untului de cacao. Care este rolul untului de cacao în medicină și cosmetologie. Rețete populare și proprietăți culinare ale produsului. Este untul de cacao sănătos sau gustos?
Un meniu simplu pentru 1200 de calorii pe zi
Se pare că este pur și simplu imposibil să mănânci gustos și, în același timp, să atingi aportul zilnic de calorii. Dar nu este deloc cazul dacă știi mai multe opțiuni pentru un meniu simplu care conține doar 1200 de calorii pentru întreaga zi
Brânză „Buko” - o alternativă demnă la scumpul „Philadelphia”
Majoritatea rețetelor de rulouri, precum și multe alte preparate japoneze și chinezești, folosesc cremă de brânză moale. Oferă tandrețe și scoate în evidență gustul strălucitor al ingredientelor incluse în ele. Aproape peste tot în lume, la pregătirea mâncărurilor japoneze și a unor mâncăruri chinezești, se folosesc brânzeturi marca Philadelphia. Cu toate acestea, costul lor ridicat și lipsa vânzării gratuite ne obligă să căutăm alternative mai accesibile. Brânza Buko a devenit astăzi un înlocuitor demn pentru Philadelphia
Unde se găsește fibra, în ce produse: listă și caracteristici
Articolul detaliază unde se găsesc fibrele, în ce alimente se găsesc și ce este de fapt
Ce este delicios și ușor de gătit în cuptor?
Gazdele se gândesc adesea la ce să gătească în cuptor. Au fost inventate o mulțime de rețete, dar printre ele există adesea opțiuni complexe cu un număr mare de ingrediente. Pentru cei care vor să gătească gustos și simplu, există mai multe idei de gătit
Ce poate înlocui sucul de lămâie? Sfaturi utile
Sucul de lămâie este un asistent indispensabil în multe treburi casnice. Pe lângă gătit, există un număr mare de opțiuni pentru utilizarea acestuia. De exemplu, curățarea unui cuptor cu microunde sau a unui fierbător de apă. Dar nu sunt neobișnuite situațiile când a apărut o idee de a găti ceva gustos, dar acest citrice, după cum a vrut norocul, nu era la îndemână. În acest caz, apare o întrebare complet logică: „Este posibil să înlocuim sucul de lămâie cu alte produse fără a sacrifica gustul?”
Brânză de cârnați cu calorii. Beneficiile și daunele acestui produs pentru sănătate
Mulți în țara noastră sunt bucuroși să mănânce brânză de cârnați. Cineva îl folosește pentru a face sandvișuri. Știți din ce ingrediente constă? Știți conținutul caloric al brânzei de cârnați? Dacă nu, vă recomandăm să citiți informațiile conținute în articol
Calorii de brânză tare: tabel de calorii
Toți cei care nu sunt indiferenti față de brânzeturi, lider în ratingul de popularitate al produselor din lapte fermentat, ar trebui să țină cont de valoarea sa energetică atunci când elaborează o dietă sănătoasă. Conținutul caloric al brânzei tari, cel mai gras și mai hrănitor tip, este ridicat
Detalii despre cât de multă proteină este într-un ou
Nu toată lumea știe cât de multă proteină este într-un ou. Cu toate acestea, aproape toată lumea știe că produsul prezentat conține o cantitate imensă de vitamine (inclusiv B12) și oligoelemente. De asemenea, merită remarcat faptul că proteinele sunt considerate cel mai important element de construcție din corpul uman
Orez cu roșii: conservare delicioasă pentru iarnă
Momentul recoltării pentru iarnă devine o adevărată sărbătoare pentru fiecare bucătar. Atât de multe lucruri delicioase de gătit, atât de multe rețete noi de încercat! Deosebit de cald este gândul la felul în care rudele și prietenii se vor bucura în lunile reci. Și cum vor începe să ceară secretele iubitei-gazde. Orezul cu roșii ar trebui adăugat cu siguranță la lista planificată: este pregătit într-un mod elementar, nu necesită depozitare la rece
Ce este kayla și cum să o gătești?
Adesea în bucătăria uzbecă și tadjică puteți găsi un astfel de cuvânt precum kayla. În articol vom vorbi despre ce este o kayla. De asemenea, vei învăța cum să-l gătești și ce rol joacă în gătitul acestor popoare. Kayla este partea principală a felului principal. În bucătăria uzbecă, kaila este adesea numită vadzhar sau zirvak. Cu alte cuvinte, kayla este o umplutură, o bază sau un sos
Carbohidrați din lapte și alte substanțe benefice
Încă din copilărie, ni s-a spus că laptele este foarte sănătos. Au fost tratați pentru o răceală, au băut înainte de culcare pentru a adormi mai repede sau pur și simplu au mâncat cu o mușcătură de prăjituri. Mulți oameni și-au transferat dragostea pentru acest produs la vârsta adultă, în timp ce alții au început să se îndoiască dacă băutura este atât de utilă și ce este în ea. Să ne dăm seama
Lapte de cal: compoziție, nutrienți și vitamine, produse lactate, beneficii și contraindicații pentru a lua
În acest articol, vom analiza un produs atât de popular recent ca laptele de cal. Înainte de asta, puțini erau interesați de acest dar vindecător al naturii. Cu toate acestea, referirile la proprietățile medicinale ale laptelui de cal datează din vremea medicului Avicenna
Câte felii sunt într-o portocală? Modul secret de a număra
Câte felii sunt într-o portocală? Această întrebare este adesea subiect de controverse. În plus, mulți folosesc citrice pentru a soluționa disputele. Se dovedește că există o modalitate care vă permite să numărați câte felii sunt într-o portocală fără a curăța fructele. Și acum este timpul să ne cunoaștem mai bine
Rețete de băuturi japoneze: alcoolice și nealcoolice
În publicația noastră aș dori să vorbesc despre cele mai populare băuturi japoneze alcoolice și nealcoolice. Ce rețete merită o atenție prioritară? Cum să faci băuturi tradiționale japoneze acasă? Toate acestea vor fi discutate în articol
Din ce este făcut uleiul: compoziție și tehnologie
Untul este un produs nutritiv, fără de care este greu de imaginat un mic dejun complet pentru orice persoană. Pentru producerea lui se folosește smântână de lapte de vacă. Din ce se face uleiul? De fapt, tehnologia producției sale provine din cele mai vechi timpuri, când chiar și strămoșii noștri făceau ulei cu propriile mâini fără ajutorul unor echipamente puternice
Lămâi în borcan cu zahăr - rețetă. Beneficiile lămâii pentru organism
Fapt cunoscut - lămâile sunt un depozit de vitamine și alte substanțe utile. Fructele lămâiului sunt folosite pentru a îmbunătăți imunitatea, pentru a trata multe boli, în cosmetologie și, de asemenea, ca profilactic. Lămâile într-un borcan cu zahăr sunt o cămară de vitamine, care este disponibilă în sezonul rece
Care sunt soiurile de miere? Soiuri de miere închisă, albă și rare. Ce varietate este cea mai utilă?
„Miere” are un sens foarte neobișnuit - în traducere, cuvântul înseamnă ceva misterios, enigmatic, înzestrat cu un fel de proprietăți magice. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece acest produs este capabil să vindece orice afecțiuni, să facă față bolilor grave și, de asemenea, să ofere vitalitate, frumusețe și înțelepciune. Care sunt soiurile de miere? Răspunsul la această întrebare va fi detaliat, deoarece acest produs este, de asemenea, clasificat în funcție de originea și tehnologia de aplicare
Rolouri cu calorii „Philadelphia”. Câte calorii sunt în chifle calde?
Este atât de delicios, sănătos și ușor de comandat rulouri pentru cină. În doar câțiva ani, ne-au cucerit inimile prin gustul lor unic, lejeritatea și, în același timp, sațietatea extraordinară. Iar nutriționiștii spun că consumul regulat de chifle nu ne va dăuna siluetei. Există un număr mare de soiuri, rețete pentru rulouri. Vom trece prin clasici, vom analiza compoziția și conținutul caloric al rulourilor Philadelphia
Proprietăți utile și conținutul caloric al somonului
Acest pește este doar o vacanță! O bucurie pentru ochi, papilele gustative și întregul corp! Nu trebuie să-ți fie frică de ea nici mare, nici mică, nici slabă, nici dolofană. Somonul este bun pentru toată lumea, trebuie doar să știi să-l gătești corect. În acest articol, ne vom familiariza în detaliu cu acest reprezentant al somonului și vom afla mai multe rețete pentru o gustare
Cum mănâncă ei smochine proaspete și uscate?
Cu ce și cum să mănânci smochine? Daca ai descoperit recent acest fruct exotic, atunci savureaza-l mai intai in forma sa pura, fara a-l amesteca cu nimic. Dar dacă aceste fructe de pădure unice au intrat de mult și ferm în meniul tău, este timpul să afli în ce fel de mâncare pun și cum mănâncă smochine, combinând-o cu diferite alimente
Cardamon - ce este? Fapte interesante despre condimente
Cardamon - ce este? Nu toți cei pasionați de gătit pot răspunde la această întrebare. Dar totuși, acest condiment merită luat în considerare mai detaliat
Sumach - condimente din Est
Sumach este un condiment folosit pe scară largă în Orient, dar puțin cunoscut și cel mai des folosit analfabet la noi. Și chiar mai des confundat cu arpaca și chimen
Dulceata de trandafiri de ceai este incredibil de parfumată și sănătoasă
Dulceata de trandafiri de ceai este incredibil de parfumată și sănătoasă. Trebuie să luați pentru el numai petale din tufișuri dovedite. Cel mai bine este să le faci să crească în grădina ta
Rambutan: un fruct care este groaznic la exterior și frumos la interior
Îți place să încerci fructe exotice? Atunci ai grija si nu rata rambutanul - un fruct mic care nu pare foarte apetisant din cauza pielii sale paroase. Dar aceasta este doar o coajă care se ascunde în interiorul pulpei fragede și suculente, care nu numai că are un gust grozav, dar are și proprietăți utile. Veți afla mai multe despre acest fruct neobișnuit citind articolul
Ce să iei la grătar în natură
Ce să iei la grătar în natură? Acest articol oferă un răspuns detaliat la această întrebare, ajutând să faceți o alegere și să vă pregătiți corespunzător pentru restul
Știi cum să folosești o tavă de copt din silicon?
O astfel de inovație precum vasele din silicon prezintă un interes real pentru multe gospodine. Care este motivul popularității sale, mai ales că acest tip de ustensile de bucătărie au apărut recent? Ușurința în utilizare, varietatea formelor și o serie de alte avantaje îl fac indispensabil în orice bucătărie. Cum se folosește o tavă de copt din silicon pentru a rezista mult timp? Vom vorbi despre asta în articol
Pâine Borodino. Compoziția și istoria originii
Pâinea Borodino, a cărei compoziție a rămas neschimbată de mulți ani, este unul dintre cele mai delicioase produse din făină de secară. Va fi interesant să urmărim istoria creării sale și să aflați caracteristicile ingredientelor
Anchoa - ce este? Foto, ce se poate găti cu hamsii?
Mulți oameni au auzit despre hamsii, dar nu toată lumea știe ce este. Ansoa este doar pește mic, dar conțin o mulțime de substanțe utile, sunt foarte gustoase sub orice formă. Acum acest pește devine din ce în ce mai popular. În acest articol, vei afla o mulțime de informații interesante despre hamsii și vei găsi câteva rețete simple
Sandvișuri delicioase și atât de diferite pentru natură
Trebuie doar să încălzești soarele de primăvară, deoarece toată lumea este imediat atrasă de natură, de aer curat, vreau să mă mulțumesc cu vederea trezirii naturii, să mă scutur de starea de iarnă cu ea
Fructe confiate - ce fel de delicatesă este aceasta?
Delicatețe orientală, bucuria dulcelui, beneficiile concentrate ale fructelor, legumelor și fructelor de pădure – așa pot fi descrise fructele confiate. Ce fel de delicatesă este aceasta, mulți oameni știu. Dar ce beneficii, pe lângă plăcerea gastronomică, aduc, doar câteva
Câte calorii sunt în sushi și rulouri?
Puțini oameni știu câte calorii sunt într-o porție de rulouri sau sushi preferate. Dar există o mulțime de fani ai tuturor tipurilor de diete. Aflați cum se îmbină bucătăria japoneză cu conceptul de nutriție adecvată
Broccoli: beneficii și daune corpului uman
Cu siguranță toată lumea a auzit despre beneficiile broccoli. Compoziția acestei varze verzi include o mulțime de vitamine și oligoelemente care sunt necesare pentru sănătatea umană și pentru funcționarea sa normală
Plăcintele prăjite cu ou și ceapă verde sunt delicioase
Probabil, din câte îți amintești, atâtea plăcinte prăjite cu ou și ceapă verde au fost prezente în viața ta. Desigur, aceasta nu este o capodoperă, dar felul de mâncare se pretinde a fi primii zece în gătit acasă. Desigur, nu este ceea ce ai nevoie pentru o talie subțire, dar este pur și simplu imposibil să te oprești și să nu mănânci doar o plăcintă
Ce este util și ce conține fibre
Fibrele sunt o componentă esențială pentru sănătatea umană. Există un număr mare de produse alimentare în care este inclus. Acestea trebuie incluse în dieta ta zilnică
Ce conține proteine? Lista celor mai utile produse
Pentru sănătate, o persoană are nevoie de o dietă completă și echilibrată, care să conțină o cantitate mare de vitamine și componente utile. Una dintre ele este cu siguranță proteine. Sub influența proceselor interne, proteinele sunt transformate în aminoacizi și sunt atât de necesare pentru a ne reface mușchii, pielea și întregul organism în ansamblu. Cei cărora le pasă cu adevărat de propria sănătate se întreabă adesea ce conține proteine