Fat principal 2024, Noiembrie
Tipuri și conținut de calorii al cerealelor
Createle și cerealele, care fac parte integrantă din orice cereale, sunt produse destul de sănătoase și în același timp satisfăcătoare, care conțin o cantitate imensă de o varietate de nutrienți care doar beneficiază organismul nostru. Astăzi vom discuta în detaliu conținutul de calorii al cerealelor, vom afla ce cereale există și, de asemenea, vom discuta o cantitate mare de alte informații utile. Să începem
Alge Kombu: descriere, fotografii, proprietăți utile, utilizări și rețete
Meniul locuitorilor din Țara Soarelui Răsare este 80% fructe de mare. Și aceasta nu este doar păsări de apă, ci și plante. Există doar 30 de specii de alge care sunt consumate în Japonia. Dintre acestea, se remarcă kombu. Ce sunt algele marine și cum să le gătești? Despre asta și nu numai în articol
Sare vaporizată: metode de extracție, compoziție, proprietăți utile, avantaje și dezavantaje de utilizare
Sarea de vaporizare este folosită pentru a pregăti diverse feluri de mâncare și are și anumite beneficii, dar în unele cazuri este dăunătoare. Este extras din măruntaiele pământului. Sarea comestibilă are un gust caracteristic, dar există și soiuri exotice cu diverși aditivi
Rețete de bucătărie mexicană acasă
Bucătăria mexicană din țara noastră doar câștigă popularitate, iar gospodinele nu gătesc astfel de feluri de mâncare acasă. Vor fi apreciate de iubitorii de arome suculente, de carne si legume. În acest articol, ne vom uita la cele mai populare feluri de mâncare ale țării sufocante. Este foarte ușor să le faci acasă
Jeleu de calorii în subtilități și detalii
Înainte de a determina conținutul de calorii al jeleului, haideți să definim exact ce înțelegeți prin el. Apropo, ceartă cu gelatină. Dar puteți ține cont de aspic, asemănător cu acesta în aparență
Brânză Cheddar: compoziție, proprietăți și gătit acasă
Brânza Cheddar este un cadou din partea generoasă a Angliei. Ea este patria lui. Astăzi, produsul lactat menționat este produs în diferite țări din Europa și SUA. De ce a reușit acest soi să câștige atâta popularitate? Totul ține de proprietățile sale speciale. Judecă singur
50 de arome sau condimente pentru pește
Se știe de mult că peștele este foarte util și, cu utilizare regulată, prelungește viața. Dar cum să vă asigurați că vasele din el nu se plictisesc? Adăugați condimente, schimbând astfel complet vasul
Cum să crești esența de oțet? Să ne dăm seama
Acetic essence este o soluție concentrată de acid acetic, care se găsește pe rafturile aproape din orice magazin alimentar. Are o gamă destul de largă de aplicații
Cafea proaspăt preparată: detalii interesante despre produs
Nu este un secret că cafeaua proaspăt preparată are un efect tonic excelent. Chiar și o cantitate mică din această băutură poate revigora rapid o persoană și îi poate da un plus de energie pentru următoarele câteva ore
Qadaif aluat: tehnologie de gătit, vas de aluat
Kadaif este foarte popular în țările din Est, în special în Turcia. Iată cea mai exactă rețetă de aluat. De asemenea, puteți afla ce fel de mâncare ar trebui să fie preparate de la kadaif pentru a le face incredibil de gustoase
Carnati germani: cele mai bune rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Germania nu este degeaba numită țara cârnaților. Acolo sunt produse peste o mie și jumătate de produse similare. Cârnații din Turingia, Frankfurt și Nürnberg sunt deosebit de populari în rândul populației locale. Cârnații germani, al căror nume și gust sunt cunoscute cu mult dincolo de granițele Germaniei, pot fi cumpărați nu numai dintr-un magazin, ci și făcute acasă
Mâncăruri populare rusești: nume, istorie, fotografii
În Rusia, la fabricarea diverselor feluri de mâncare, produsele nu au fost supuse unui tratament termic treptat. Dacă s-au gătit supă de varză, borș, terci etc., atunci nimic nu a fost prăjit separat, așa cum se obișnuiește acum. Fie fiert, fie copt, punând toate ingredientele deodată
Bucătăria thailandeză: caracteristici naționale, rețete tradiționale și fapte interesante
Bucătăria thailandeză este o combinație uimitoare de produse și gusturi. Mâncărurile sunt dominate de fructe, orez și condimente
Ce este așchii de ton? Rețete de preparate
Un produs popular din bucătăria japoneză este strujele de ton. Un alt nume este Bonito. Produsul este utilizat pe scară largă datorită structurii și gustului său unic. Acum această componentă este folosită pentru prepararea diferitelor gustări și feluri de mâncare
Dulciuri populare din Japonia
Bufăturile japoneze au o istorie care poate fi urmărită de-a lungul anilor. În zilele noastre, dulciurile japoneze sunt foarte populare în întreaga lume
Soia: rezultatul ingineriei genetice sau un produs alimentar util?
Unul dintre cele mai importante produse dietetice este soia. Sunt deosebit de populare în bucătăria orientală (japoneză, chineză), precum și printre vegetarieni, deoarece sunt o sursă de proteine vegetale. O mulțime de produse sunt făcute din soia: lapte și brânză de vaci, brânză și carne de soia, precum și sosuri, se consumă și pur și simplu sub formă de fasole. Dar această plantă minunată are și dezavantajele sale, din cauza cărora soia trebuie folosită cu prudență
Ciuperci Shiitake: rețete de gătit, beneficii și daune
Ciupercile Shiitake sunt un adevărat depozit de vitamine și nutrienți. Ele sunt adesea numite „elixirul sănătății și tinereții”. Ce sunt ciupercile shiitake? Sunt utile sau dăunătoare? Ce fel de mâncare pot fi pregătite cu un astfel de produs în bucătărie?
Ierburi de condimente: nume și fotografii
În articolul nostru vrem să vorbim despre ceva fără de care este imposibil să-ți imaginezi că gătești un singur fel de mâncare. Condimentele cu ierburi au intrat ferm în viața noastră, alături de cele cunoscute de mult timp, au intrat în uz noi amestecuri, a căror aromă conferă preparatelor note unice
Care este mai sănătos - o banană mică sau una mare?
Alături de fructe de mărime obișnuită, pe rafturile unor magazine poate fi văzută o banană mică. Mulți oameni cred că este mult mai sănătos decât o boabă tradițională, deoarece prețul său este de 2-3 ori mai mare. Este chiar așa, vom spune în articolul nostru
Usturoi uscat: metode de gătit și proprietăți utile
Cum să gătești usturoi uscat acasă. Toate metodele de gătit: în cuptor, pe un aparat electric și în mod natural. Măcinarea materiilor prime în granule sau pulbere. Compoziția și proprietățile medicinale ale produsului. Dăunează organismului uman
Este sănătos zahărul de palmier și care sunt proprietățile sale speciale?
Aderând la o alimentație adecvată și un stil de viață sănătos, toată lumea se gândește la pericolele zahărului, încercând să-l excludă din dietă. Există însă o altă modalitate: folosiți soiuri sănătoase de îndulcitori cu un gust la fel de plăcut, precum zahărul de palmier
Brânză imerețiană: un gust din Georgia de Vest
Georgia este o țară cu o bucătărie variată și delicioasă. Cartea de vizită a regiunii de vest a statului a fost brânza Imereți. Puteți afla de unde provine acest nume, dacă este dificil să gătiți produsul acasă și cum poate fi înlocuit, din acest articol
Buchet de fructe suculente. Fructe suculente suculente de culoare strălucitoare (foto)
În ajunul oricărei sărbători, întotdeauna apare întrebarea cum să felicit un prieten, o persoană dragă, o rudă. Uneori este greu să alegi un cadou
Ce sunt acadelele Montpensier
Potrivit iubitorilor casnici de dulciuri, acadelele monpensier sunt considerate unul dintre cele mai populare produse de cofetărie. Cu mulți ani în urmă, erau visul fiecărui copil, iar astăzi aceste mici bomboane pentru majoritatea adulților sunt o amintire plăcută a unei copilării îndepărtate
Mâncăruri populare rusești: nume, rețete, fotografii. Mâncăruri populare ale poporului rus
Mâncarea rusească, iar acesta nu este un secret pentru nimeni, a câștigat o popularitate imensă în întreaga lume de mult timp. Dacă acest lucru s-a întâmplat din cauza emigrării în masă a cetățenilor Imperiului Rus în multe țări străine cu integrarea ulterioară în cultura acestor popoare (inclusiv cea culinară). Fie că s-a întâmplat chiar mai devreme, pe vremea lui Petru, când unii europeni „simțeau”, ca să spunem așa, mâncărurile populare rusești cu propriul stomac
Ce este brânza pecorino?
Ce este brânza pecorino, ce soiuri de produs se găsesc sub această denumire, se poate înlocui cu ceva?
Brânză italiană. Denumirile și caracteristicile brânzeturilor italiene
Un astfel de produs alimentar precum brânza poate fi numit fără exagerare unul dintre cele mai importante și preferate alimente ale omului. Aproape fiecare frigider are o bucată. Se adaugă la salate, aperitive și feluri principale, cu el se prepară deserturi… Există o mulțime de opțiuni pentru utilizarea acestui produs. Brânza italiană în toată varietatea sa nu pare la fel de populară ca ruda sa franceză, dar în practică se dovedește că este folosită și mai des
Ce drojdie să alegi, presată sau uscată?
În bucătărie întâlnim deseori prepararea aluatului de drojdie, în timp ce cineva obișnuiește să cumpere drojdie proaspătă presată, în timp ce cineva, dimpotrivă, face aprovizionare cu pachete de uscate. Deci, care vor crește mai bine aluatul și vor oferi un rezultat bun?
Dulceata „Ratibor”: gust grozav, calitate în altă
Îți place ceaiul cu dulciuri? Asigurați-vă că încercați dulceața Ratibor. Acest produs nu vă va dezamăgi în niciun fel. Recenziile majorității cumpărătorilor spun exact asta
Brânză de oaie: beneficii pentru sănătate, cele mai cunoscute tipuri
Brânza de oaie este un produs sănătos și gustos. Conține un număr mare de nutrienți necesari unei persoane. Veți afla despre beneficiile sale pentru sănătate, despre tipurile de brânză din lapte de oaie și despre cum este făcută din articol fabulos de scumpă brânză din laptele de oaie
Produse de slăbit cu conținut scăzut de calorii: listă, proprietăți și recomandări
Ce ar trebui să fac ca să slăbesc? Mulți vor răspunde nu. Unii, mai ales duhovnici, spun „iți gura”. Nu numai că în acest caz ar trebui să pierzi conversațiile plăcute, dar și abordarea în sine este eronată. Foamea prelungită va determina organismul doar să stocheze rezerve. Există o nevoie, în funcție de ce și cât. Unele produse par a fi concepute pentru a avea grijă de o silueta zveltă. Această listă va fi de ajutor
De unde știi dacă există amidon în pâine? Rețete de copt și experimente în bucătărie
Deci, există amidon în pâinea albă, tărâțe și secară? Acest articol discută dependența conținutului de pulbere în coacere de compoziția și măcinarea făinii. De asemenea, sunt oferite rețete pentru produse de pâine din diferite materii prime
Pot mânca cartofi verzi? De ce sunt periculoși cartofii verzi?
Ce să faci dacă cartofii verzi sunt prinși în masa totală a rădăcinilor în timpul curățării? Este sigur să mănânci acești tuberculi? Luați în considerare ce să faceți în acest caz. Este posibil să mănânci cartofi verzi și feluri de mâncare din ei?
„Fruit Shop” - un lanț popular de magazine și cafenele din Sankt Petersburg
Lanțul de magazine și cafenele Fruktovaya Lavka din Sankt Petersburg este unul dintre cele mai populare mărci care s-au impus de mult timp ca furnizor de produse alimentare de în altă calitate
Cum să faci banane uscate acasă?
Unul dintre cele mai populare și îndrăgite fructe tropicale din țara noastră este banana. Acest produs nu are doar un gust dulce și plăcut, dar aduce și beneficii mari
Sprat în sos de roșii: cum să alegi, să gătești și să mănânci
Poate că cea mai ieftină conserve de pește de pe piața internă este șprotul în sos de roșii. În vremuri de lipsă totală, gospodinele sovietice puteau găti 1000 și 1 fel de mâncare delicioasă din el. Astăzi, aceste conserve sunt oarecum uitate. Și este complet în zadar
Carne afumată: tipuri, clasificare, preparare
Carnurile afumate sunt bucăți din carcasele diferitelor animale (porc, miel, vită) care au suferit sărare și tratament termic ulterior. În acest caz, ambasadorul poate fi diferit: umed, uscat, mixt. Carnea este apoi pusă în apă pentru a elimina excesul de sare din ea
Fructe și fructe de pădure otrăvitoare ale lumii: listă, descriere
Ce fructe și fructe de pădure exotice otrăvitoare există? De ce nu pot fi consumate unele fructe și fructe de pădure în forma lor pură? Lista fructelor și fructelor de pădure periculoase pentru oameni
Hârtie comestibilă: orez, napolitană, zahăr. Imprimare pe hârtie comestibilă
Tehnologiile moderne se dezvoltă într-un ritm super rapid. Oamenii de știință au implementat deja multe dintre ideile scriitorilor de science fiction. Foarte curând lumea va vedea televiziunea interactivă, iar toată lumea va putea merge într-o excursie în spațiu pentru weekend. Hârtia comestibilă a devenit cea mai recentă dezvoltare a tehnologilor. Citiți mai multe despre acest miracol în articol
Ce sunt amidonurile modificate și ar trebui să ne fie frică de ele?
Litera „E” de pe etichetă îi face pe unii să intre în panică. Prin urmare, la auzul că produsul conține amidon modificat, un astfel de cumpărător se va răzgândi imediat cu privire la achiziționarea acestuia. Nu este surprinzător, deoarece produsele modificate genetic nu sunt încă pe deplin înțelese și nu se știe ce efect pot avea asupra organismului. Cu toate acestea, amidonul modificat nu are nimic de-a face cu OMG-urile. Ce este atunci?