Fat principal
Pește roșu: fotografie, descriere, cum se gătește?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Eroina articolului nostru va fi peștele rudd. O fotografie, precum și o descriere a vieții și obiceiurilor unui mic prădător, sunt de interes pentru cei care sunt dornici să o aibă în captură. Și va fi important ca bucătarii să știe ce fel de mâncare să gătească de la rudd
Gradul de coacere a fripturii și caracteristicile acestora
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Care sunt diferitele grade de coacere ale fripturii, prin ce caracteristici diferă? Cum se prepară cutare sau cutare friptură?
Cum să deschizi o nucă de cocos fără efort și răni?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cedând unui impuls brusc, te-ai decis brusc să cumperi o nucă de cocos. Dar, după ce au adus „nuca tare” acasă, au descoperit că ideea de a o lovi cu un ciocan de câteva ori sau de a o pune de perete s-a dovedit a fi inutilă. Ce sa fac? Cum se deschide o nucă de cocos?
Mâncarea sănătoasă: câte proteine sunt în pieptul de pui?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Pietul de pui este poate cea mai sănătoasă și dietetică carne. Cu o cantitate mare de proteine valoroase, are un continut foarte scazut de grasimi, adica exact combinatia care este ceruta de toti cei care urmeaza o alimentatie corespunzatoare sau sunt la dieta. Veți afla mai multe despre valoarea nutritivă a produsului, conținutul de proteine și conținutul de calorii din articolul nostru. Un bonus suplimentar vor fi două rețete simple și sănătoase pe care le poți găti din piept în doar 20 de minute
Alimentarea sănătoasă: conținutul caloric al terciului de orez cu lapte
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Terci de orez caloric cu lapte. De ce depinde? Desigur, din conținutul caloric al ingredientelor sale. Procentul de conținut de grăsime din lapte, unt sau margarină, cu care este condimentat vasul, zahăr adăugat pentru gust - toate acestea fac terciul deosebit de hrănitor
Fructe de mare: beneficiile și daunele calmarilor
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Dacă ești iubitor de fructe de mare, atunci acest articol este pentru tine. În ea, vom lua în considerare în detaliu: care sunt beneficiile și daunele calmarului, precum și câteva sfaturi cu privire la forma în care este mai bine să mănânci
Care sunt beneficiile și daunele cepei verzi?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Beneficiile și daunele cepei verzi au fost studiate de mult timp. La urma urmei, un astfel de produs este cea mai populară plantă cultivată comestibilă, a cărei utilizare nu poate fi refuzată de către nicio persoană
Informații pentru dulceața: câte calorii sunt într-o linguriță de zahăr
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Probabil ați auzit de mai multe ori că zahărul se numește „moarte albă”, precum și că celor care vor să slăbească le este strict interzis să folosească atât alimente bogate în amidon, cât și dulciuri, inclusiv zahăr. Dar știți, de exemplu, câte calorii sunt într-o linguriță de zahăr?
Fulgi de porumb: dăunează și beneficiază organismul
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Fulgii de porumb au câștigat o mare popularitate în rândul consumatorilor de astăzi. Daunele și beneficiile acestui produs sunt subiectul controverselor în rândul nutriționiștilor din întreaga lume. Desigur, acest lucru este foarte convenabil - ați turnat un mic dejun uscat cu lapte și după 1-2 minute puteți începe să mâncați. Cu toate acestea, nu totul este atât de ușor și simplu pe cât pare la prima vedere
Ceea ce mâncăm: cea mai periculoasă hrană din lume
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În lumea gătitului, poți găsi multe feluri de mâncare ciudate și neobișnuite care provoacă frică. În același timp, majoritatea au pur și simplu un aspect neatractiv sau extravagant, dar de fapt sunt destul de comestibile și chiar utile. Cu toate acestea, există și acelea care pot fi clasificate în siguranță drept „Cea mai periculoasă hrană din lume”. Utilizarea lor poate dăuna sănătății și chiar poate provoca moartea
Delicii din carne. Cârnați de Braunschweig
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cârnatul Braunschweig este cel mai strălucitor reprezentant al cârnaților afumati. Toate caracteristicile alegerii corecte și semnele caracteristice acestui produs sunt de obicei corelate cu această specie. În acest articol vă vom spune ce este cârnatul Brunswick afumat crud, despre caracteristicile și istoria sa de origine
Sumakh - condimente din bucătăria orientală
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Cum, încă nu știi nimic despre condimentul numit „sumac”? Atunci cu siguranță trebuie să citiți acest articol
Daune și beneficii ale piersicilor: este sau nu?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Piersici - cine nu le iubește? Suculente, parfumate și foarte gustoase - acestea sunt adevărate fructe de vară! Cu toate acestea, se vând și în formă de conserve, ceea ce înseamnă că ne putem bucura de gustul lor tot timpul anului. Este uimitor că un produs atât de gustos este, de asemenea, incredibil de util. Citiți articolul despre de ce merită să vă împrietenești cu el
Dovlecelul poate fi consumat crud? Mai multe rețete care folosesc aceste legume fără tratament termic
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Dovlecelul este o legumă destul de cunoscută în bucătăria noastră, din care se prepară supe și gustări, salate și caserole și, de asemenea, se adaugă la diverse preparate din carne. Îl folosesc în principal vara, când este ușor de cumpărat din fiecare piață sau magazin. Iarna se folosesc mai des legumele congelate. În cele mai multe feluri de mâncare, este supus unui tratament termic, dar dacă este posibil să mănânci dovlecel crud, gospodinele, de regulă, nu cred, deși în această formă oferă beneficii maxime
Mozzarella - ce este acest produs?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Mozzarella cremoasă, fragedă, hrănitoare. Ce fel de brânză este asta? La ce folosește și este posibil să gătești o astfel de brânză acasă?
Ceaiul de hibiscus: crește sau scade tensiunea arterială, proprietăți, caracteristici de utilizare
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Ceaiul de hibiscus este considerat un produs unic care are un gust excepțional și are un efect de vindecare asupra organismului. O băutură cu aspect roșu crește sau scade tensiunea arterială? Această întrebare este de interes pentru mulți pacienți care suferă fie de hipertensiune arterială, fie de hipotensiune arterială
Tobiko: ce este acest caviar și cum se mănâncă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Probabil, nu există o astfel de persoană care să nu fi încercat măcar o dată ceva din bucătăria japoneză. Sushi și rulourile sunt deosebit de iubite și populare astăzi. Componentele suplimentare obligatorii pentru acestea sunt sosul de soia, ghimbirul murat și muștarul picant wasabi. Dar există un alt ingredient care este adesea folosit pentru a face rulouri - tobiko. Ce este? Citiți despre asta în articol
Valoare nutrițională a ouălor: cel mai digerabil produs
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Din cele mai vechi timpuri, oamenii au mâncat ouă de păsări. Și este destul de rezonabil, deoarece acest produs minunat conține o cantitate imensă de proteine, acizi grași, vitamine și oligoelemente, în plus, acestea sunt absorbite cu aproape 90-100%
Carne de curcan: proprietăți utile și oligoelemente
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În prezent, puteți surprinde oaspeții și gospodăriile în multe moduri de a găti. La folosirea cărnii de curcan, proprietățile benefice vor fi deosebit de remarcate. Pieptul de curcan poate fi umplut cu fructe de padure, fructe, legume etc
Entrecote - ce este și cum se gătește
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Tradus din franceză, acest nume sună ca „între coaste” (entre - între, côte - coastă). În varianta clasică, aceasta este de obicei o bucată de carne de vită, care este tăiată între coamă și coastă. În Rusia, numele acestui fel de mâncare sună ca „carne pe os”
Care sunt daunele și beneficiile meiului
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Mâncăruri cu mei pot fi văzute adesea pe masa noastră. Acest lucru se datorează faptului că această cereală este ieftină și foarte gustoasă. Cu toate acestea, puțini oameni știu care sunt răul și beneficiile meiului. Vom vorbi despre asta în articolul nostru
Griș și crupe de orz: din ce sunt făcute și cum sunt preparate
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Createle sunt un produs alimentar foarte util. Pot fi reprezentate de cereale, cereale si leguminoase: mazare si linte, ovaz si mei, orez si hrisca, gris si crupe de orz. Din ce sunt alcătuite ultimele două tipuri? Acesta este ceea ce trebuie să ne dăm seama
Cum să gătești khinkali, cât să gătești, cu ce să servești
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Unul dintre semifabricatele cumpărate din magazin, din care puteți pregăti rapid un prânz sau o cină destul de gustoasă, este khinkali. Cât de mult să le fierbeți în apă și dacă este posibil să le fierbeți la abur - acestea sunt principalele întrebări de interes pentru cei care le cumpără congelate sau le fac singuri acasă. Spre deosebire de vareniki și găluște, khinkaliul durează destul de mult să se gătească (până la 20 de minute, în funcție de dimensiunea lor și de grosimea aluatului). Dar se dovedesc a fi și mai satisfăcătoare, hrănitoare și parfumate
Puiul fiert cu conținut scăzut de calorii nu va adăuga kilograme
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Din cele mai vechi timpuri, carnea de pui a fost un oaspete binevenit și frecvent pe mesele noastre. Hrănitor, gustos și fraged, a fost întotdeauna considerat nu doar o masă de zi cu zi, ci o adevărată delicatesă. Mâncați o pasăre pentru sănătate, deoarece conținutul scăzut de calorii al puiului fiert nu vă va adăuga niciodată kilograme în plus
Care este conținutul de calorii al pâinii de secară? Cum să-l coacem acasă?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Pâinea este un produs pe care oamenii l-au venerat întotdeauna. De la o vârstă foarte fragedă, am fost învățați că trebuie tratat cu grijă. Din motive psihologice, o persoană normală nu va putea niciodată să arunce pâine sau, și mai rău, să calce pe ea. Acest lucru nu este surprinzător, pentru că de multe secole oamenii au glorificat produsele de pâine și fiecare dintre ele a avut o semnificație rituală profundă. În cele mai vechi timpuri, pâinea cu făină de secară era cel mai frecvent oaspete pe masa unei persoane de statut mediu
Vă întrebați câte calorii sunt într-un cartof fiert?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Calculați câte calorii în cartofii fierți, trebuie doar să luați în considerare ingredientele care ar trebui să fie adăugate la rețetă. Deoarece cea mai mică adăugare de grăsime va anula pierderea în greutate chiar și cu o cantitate mică de calorii în produsul de bază
De ce parte să puneți folia atunci când o folosiți pentru coacere și depozitarea alimentelor
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În gătit, pe lângă diverse tipuri de ustensile și alte dispozitive, se folosesc adesea pachete și mâneci pentru copt, precum și folie alimentară. Cu ajutorul lor, puteți obține mâncăruri mai suculente și parfumate, puteți păstra alimentele proaspete și reci mai mult timp, sau invers - calde, în funcție de situație. Adevărat, unele gospodine au o întrebare despre ce parte să pună folia într-o situație dată. Dacă acest lucru este făcut incorect, atunci în loc de efectul așteptat, poate apărea opusul
Cum să gătești șuncă cu pui?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Acest articol explică cum să gătești Chicken Bacon. Rețeta este semnificativ diferită de originală, dar își repetă gustul
Vrei să știi conținutul caloric al terciului de mei cu lapte?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Astăzi, nu toată lumea are terci de mei pe masă, au început să mănânce mai puțin. Nici măcar nu știm cu toții ce este pâinea cu mei și este încă obișnuită în Orient. Dar măcar o dată în viață nu ar strica să gusti plăcinte și supe cu mei. Se crede că terciul de mei este hrană pentru copii. Dar este foarte gustoasă și hrănitoare, conține vitamine și aminoacizi, atât de necesari organismului nostru. Terci de mei cu lapte cu stafide și caise uscate - doar delicios
BJU: tabel de calorii alimentare
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Toată lumea ar dori să fie sănătoasă și să arate bine. Uneori, aceste aspirații sunt înecate de lene, lipsa de dorință de a petrece timp cu tine sau de a te limita în ceva. Oricum ar fi, este foarte important să monitorizăm nu doar aspectul, ci și alimentația, pentru că el este cel care ne formează din interior și, prin urmare, este responsabil pentru aspectul nostru
Germania: cârnați în conserve, conserve, ambalaje în vid și la greutate - ce să alegi?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
La ce asociații culinare se gândește omul obișnuit când este menționată Germania? Desigur, aceasta este salată de cartofi, bere și cârnați germani. Fiecare turist și oaspete este întâmpinat aici cu bere și o petrecere tradițională la grătar. Soiul de cârnați din Germania este aproape la fel de mare ca soiul de brânză din Franța și, prin urmare, un cumpărător neexperimentat poate fi confuz. Ce cârnați sunt deosebit de populari în Germania și cu ce se mănâncă?
Pelmeni „Cezar”: recenzii, tipuri, compoziție și producător
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Se spune că cele mai delicioase găluște se fac manual. Iute, amestecate cu pasta de rosii sau ceva sos delicios, cu sau fara bulion, doar cer in gura. Cu toate acestea, dacă nu există timp, dar trebuie să luați prânzul sau cina cu ceva, puteți cumpăra găluște Caesar într-un magazin offline sau prin internet. Astăzi sunt considerați printre cei mai buni
Compoziția chimică a usturoiului: descriere, proprietăți și conținut de calorii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Pe lângă mirosul specific și gustul picant, care devin un „decor” excelent al preparatului, este importantă compoziția chimică a usturoiului. Este reprezentat de macro și microelemente, vitamine, minerale, proteine, grăsimi, carbohidrați și alte substanțe utile organismului. Usturoiul are un conținut scăzut de calorii, deci este popular și în alimentația alimentară. Este folosit nu numai în gătit, ci și în medicina alternativă
Alge Chuka. Hrana esentiala pentru sanatate
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Algae Chuka este un depozit de vitamine B. Acestea completează rezervele de energie din organism, normalizând astfel fluxul sanguin și îmbunătățind procesul hematopoietic. Algele Chuka sunt, de asemenea, bogate în vitaminele A, D, K, care sunt direct implicate în reînnoirea structurii celulare și producția de proteine
Cum să măcelăm peștele? Cum să tai peștele pentru prăjit?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Orice bucătar cu experiență știe să măceleze pește. Această artă ar trebui să fie stăpânită de fiecare gospodină pentru a putea găti corect unul dintre cele mai comune tipuri de fructe de mare
Să vorbim despre sâmburi de caise: beneficiile și daunele produsului
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Este în general acceptat că consumul de caise afectează speranța de viață. Poate că acest lucru este parțial adevărat, dacă duci și un stil de viață activ și sănătos. Triburile indiene Hunza consumă o cantitate imensă din aceste fructe, inclusiv sâmburi de caise. Beneficiile din ele sunt colosale, în primul rând, nucleele sunt bogate în magneziu. Acest oligoelement are un efect benefic asupra sistemului nervos și cardiovascular
Ce sunt kutab-urile și cum să le gătești acasă?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Ce sunt qutabs - povestea originii. Varietate de umpluturi și preparate. Rețete pentru a face aluat pentru kutab
Dieta Margaret Thatcher: o tehnică eficientă de slăbire, alimente permise, recenzii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Dieta Iron Lady, care poate fi găsită aproape peste tot, este în mare parte plină de erori și distorsiuni de fapt, ceea ce îi afectează eficacitatea. Următoarele informații vor prezenta o dietă de încredere. Articolul descrie dieta lui Margaret Thatcher timp de 4 săptămâni și chiar 14 zile și veți aprecia rezultatul din aceasta
Fasole cu paste. Beneficiile fasolei și câteva rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Fasolea este un produs excepțional de sănătos. Merge de minune cu paste. Există multe rețete de preparate cu aceste ingrediente
Cum să alegi carnea pentru o friptură: sfaturi
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cum să alegeți carnea potrivită pentru o friptură: o bucată din care parte din carcasă este de dorit să alegeți. Cum se determină prospețimea cărnii după aspect, miros și textură. Este posibil să gătiți fripturi nu din carne de vită, ci din alte tipuri de carne. Care este cel mai bun mod de a face asta?