Prăjituri cu afine: rețetă cu fotografie, secrete pentru copt

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În Ajunul Crăciunului și în sărbătorile de Anul Nou, se obișnuiește să gătească prăjituri de Crăciun de casă - brioșe cu fructe uscate înmuiate în rom, căsuțe de turtă dulce decorate cu glazură și, bineînțeles, prăjituri. Făcut manual cu dragoste și gânduri bune, va fi un cadou minunat pentru cei dragi.

Articolul prezinta cateva retete excelente de fursecuri cu fulgi de ovaz cu merisoare, ciocolata, nuci. Alege oricare dintre ele și pregătește un răsfăț de sărbătoare! Lăsați aromele magice să vă umple casa și să aducă un sentiment de sărbătoare.

Prăjituri incredibil de delicioase cu brânză cu fistic și merisoare

Oferim o rețetă de prăjituri neobișnuite cu brânză. Este ideal nu numai pentru băut ceai, ci și pentru întâlniri prietenoase cu un pahar de vin. O combinație incredibilă de brânză cu fistic, merișor și ardei iute conferă fursecurilor un gust și o aromă picant. Ador mai ales această rețetă.cunoscători de produse de patiserie sărate. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• 180g făină;
• 110g brânză Cheddar;
• unt - 100 g (82,5% grăsime);
• 25g zahăr;
• 1 ou de pui;
• praf de copt (1 linguriță).

De asemenea, trebuie fistic (50g), merisoare uscate (50g), chilli (1/4 linguriță).

Tehnologie pentru coacerea fursecurilor cu brânză

Înmoaie untul în cuptorul cu microunde. Se amestecă cu făină, măcinând până se formează firimituri. Adăugați oul în amestecul de unt și făină, amestecați bine. Apoi adăugați zahăr, sare, piper și praf de copt în aluat. Se macină brânza pe răzătoare. Adăugați fisticul, merisoarele și brânza rasă în făină. Amestecă bine din nou.

Din aluat formam doi „carnati” si ii trimitem la congelator pentru 20 de minute. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tăiați „cârnații” în felii de 8 mm grosime. Le intindem pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt, si le trimitem la copt 15 minute. În scurt timp, prăjiturile neobișnuite cu merișoare, brânză și fistic vor fi gata.

După cum puteți vedea, prăjiturile de casă sunt foarte simple și rapid de preparat. Asigurați-vă că luați această rețetă pentru dvs. Aceste prăjituri speciale cu brânză fac un cadou minunat de Crăciun. Înfășurați-l în hârtie kraft drăguță sau puneți-l într-o cutie legată cu panglică. Fursecurile de casă cu afine, brânză și fistic sunt o alternativă excelentă la o cutie standard de ciocolată.

Coacerea de Crăciun: prăjituri cu fulgi de ovăzcu miere

Prăjiturile preparate după următoarea rețetă sunt moderat dulci, fragede, cu note strălucitoare de merisoare proaspete. Aroma sa încântătoare de miere umple toată casa, dând anticiparea Crăciunului și Anului Nou. Vă recomandăm cu căldură să încercați acest produs de patiserie delicios cel puțin o dată!

Ingrediente pentru desert:

• făină de ovăz - 300g;
• 90g făină;
• zahăr - 120 g;
• miere - 100 g;
• 180 g unt 82,5% grăsime;
• 1 ou de pui;
• 150g afine congelate;
• 0,5 linguriță sifon.

Modul de a face prăjituri cu afine cu fulgi de ovăz este următorul. În primul rând, topește untul, adaugă zahăr și miere la el. Se amestecă bine ingredientele. Într-un castron adânc, amestecați făina, fulgii de ovăz, sifonul și sarea. Adăugați amestecul de unt și oul de pui. În ultima etapă, introducem merisoarele.

Frământați aluatul. Îl împărțim în 18 bucăți, formând bile. Pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, întindeți spațiile libere, apăsând puțin și dându-le forma de prăjituri.

Coaceți fursecuri cu fulgi de ovăz cu merișoare timp de 20 de minute la cuptor la 180 °C. Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca complet. Fursecurile reci se vor separa usor de hartia de copt. Decorați cu zahăr pudră dacă doriți și serviți. Ceai fericit băut.

Se topesc în gură prăjituri cu ciocolată

O altă rețetă pentru a face prăjituri de casă este o ocazie grozavă de a-ți trata familia cu o noutate delicioasă. Fursecuri cu merisoare siciocolata se dovedește moale, parfumată și moderat dulce. Asigurați-vă că încercați acest desert pentru copii - aceștia vor aprecia aluatul său incredibil de gustos și umplutura excelentă de ciocolată.

Setul necesar de produse pentru a face cookie-uri:

• 1, 5 căni de făină;
• 100g zahăr;
• unt - 120 g;
• 1 ou de pui;
• 70g afine uscate;
• baton de ciocolată amară;
• 1 linguriță fiecare coajă de portocale și lămâie;
• 0,5 linguriță fiecare praf de copt și bicarbonat de sodiu;
• suc de lămâie 20 ml;
• puțină sare și vanilie.

Rețeta de prăjituri cu afine și ciocolată este destul de ușor de făcut. Topiți untul în cuptorul cu microunde și bateți bine cu zahărul. Adăugați în amestecul de ulei oul, coaja de lămâie și portocală, sucul de lămâie. Se amestecă bine toate ingredientele. Cerneți făina, adăugați vanilina și merișoarele uscate. Frământați aluatul lipicios și puneți-l la frigider pentru 2 ore.

Din aluatul racit rulam bile, in interiorul fiecaruia ascundem o felie de ciocolata neagra. Punem semifabricatele pe o tava de copt si coacem 15 minute (la o temperatura de 180°C). Ceai fericit băut!

Rețetă testată de prăjituri cu ciocolată albă și afine

Înainte de desertul preparat după următoarea rețetă, nici un adult, nici un copil nu pot rezista. Biscuiții delicati cu bucăți de ciocolată albă și merișoare pur și simplu se topesc în gură. Gătiți și bucurați-vă casa cu prăjituri grozave de casă.

Pentru a crea acest desert dulce veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 200 g făină;
• zahăr - 4 linguri. l.;
• unt - 70 g;
• 10g amidon de porumb;
• 50g smântână;
• 1 ou de pui;
• 80g ciocolată albă;
• 40g merișoare uscate;
• praf de copt (5 g).

Cum să gătești prăjituri cu afine și ciocolată albă? Reteta este aceasta. Untul (înmuiat anterior) se bate bine cu zahărul. Adăugați oul de pui în timp ce continuați să bateți. Urmează rândul smântânii și făinii. La sfârșit, adăugați amidon de porumb și praf de copt în aluat.

Tăiați ciocolata în bucăți mici cu un cuțit. Adăugați-l în aluat. Trimitem merișoare acolo. Lasam aluatul sa se odihneasca la frigider 20 de minute. Dupa timpul stabilit, facem fursecuri, le asezam pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si le trimitem la cuptor pentru 20 de minute la temperatura de 180°C. Scoatem din cuptor desertul finit si il lasam sa se raceasca. Serviți la masă, decorând cu zahăr pudră. Combinația perfectă de merișoare acrișoare și ciocolată albă va face fursecurile incredibil de gustoase. Vă recomandăm să gătiți în avans, deoarece dispare prea repede din farfurie.

Prăjituri cu fulgi de ovăz și banane: o rețetă pentru o masă dietetică și vegetariană

Această rețetă va fi o adevărată salvare pentru cei care nu mănâncă ouă de pui și lapte de vacă și, de asemenea, se străduiesc să se mențină în formă. Biscuiții sunt crocanți, destul de dulci și gustoși și, cel mai important, nu conțin făină, exces de zahărși grăsime.

Pentru a pregăti un desert dietetic veți avea nevoie de:

• 130g fulgi de ovăz;
• 2 banane;
• 50 g merișoare uscate;
• 1 lingură l. zahăr de cocos (poate fi înlocuit cu stevia);
• 10g ulei de cocos;
• scorțișoară, vanilie, sare - strânge fiecare.

Tehnologie pentru prepararea de fursecuri dietetice vegetariene

Trei banane coapte pe răzătoare, măcinați Hercules cu un blender. Într-un bol adânc, amestecați toate ingredientele, adăugați scorțișoară, vanilie și puțină sare. Din aluat facem bile mici.

Pune un covor de silicon pe o tavă de copt. Deasupra asezam blankurile, presand usor cu lingura. Gătiți fursecurile la cuptor timp de 10 minute la 175°C. După timpul stabilit, întoarceți fursecurile. Se lasă la cuptor încă 10 minute.

Scoateți prăjiturile terminate de pe covorașul de silicon și puneți-le pur și simplu pe grătar. Setăm modul „Convecție” (cu funcționarea încălzitorului superior și inferior) și îl rumenim încă 15 minute. Asta e tot, fursecuri dietetice cu merisoare fara oua si lapte sunt gata. Mâncărurile dulci pot fi nu numai gustoase, ci și sănătoase.

Prăjituri cu fulgi de ovăz cu dovleac, nuci și merisoare

A face propria gustare sănătoasă pentru întreaga familie nu este chiar atât de greu. Folosiți următoarea rețetă și faceți prăjituri cu merișoare, dovleci și nuci. Desertul se dovedește a fi moderat dulce, cu o frumoasă tentă portocalie și o aromă incredibil de plăcută. Dacei dragi cu dragostea și grija voastră, gătiți prăjituri de casă.

Pentru a coace fursecuri cu dovleac, veți avea nevoie de:

• 100 g făină de grâu fiecare - cereale integrale și obișnuite;
• 100 g unt;
• 150g zahăr;
• piure de mere - 100g;
• 10g zahăr vanilat;
• 1 ou de pui;
• 80 g merișoare uscate;
• 1/3 cană nuci;
• 1/2 linguriță scorțișoară;
• ulei vegetal;
• 5g praf de copt.

Metoda de preparare a biscuiților cu dovleac

În primul rând, să facem piure de dovleac și mere. Tăiați dovleacul în bucăți mari, ungeți cu ulei, spălați și curățați merele, tăiate felii. Se pune pe o tava de copt si se coace pana se inmoaie. După răcire, transformă dovleacul și merele în piure folosind un blender.

Nucile se calcinează într-o tigaie uscată, se lasă să se răcească, se toacă cu un cuțit. Într-un castron adânc, amestecați două tipuri de făină, untul topit. Se adauga apoi oul, zaharul, piureul de mere si dovleac, merisoarele si nucile. Amesteca bine. Adăugați praful de copt și scorțișoara. Aluatul este gata.

Acoperiți tava de copt cu pergament. Cu o lingura intindem aluatul pe el, formand prajituri. Coaceți doar 20 de minute. Atât sunt gata prăjiturile delicioase de dovleac cu nuci și merisoare acrișoare. Se dovedește foarte blând, suficient de moale pentru o lungă perioadă de timp.

Acum știi că a face prăjituri de casă nu este deloc dificilă. Petrecând o jumătate de orăfrământând aluatul și încă 20 de minute pentru coacere, vei obține un desert sănătos, gustos și foarte parfumat, care va decora orice ceai și va fi un cadou grozav pentru sărbătorile de Crăciun și Revelion. Sperăm că rețetele noastre sunt utile. Mult succes în creativitatea ta culinară.