Clatite cu banana pe chefir: reteta, ingrediente necesare, sfaturi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Dacă vrei să gătești ceva delicios pentru ceai, atunci fii atent la clătite. În primul rând, nu trebuie să cumpărați un număr mare de produse. În al doilea rând, sunt foarte tandre și satisfăcătoare. În al treilea rând, acest desert delicios este la fel de plăcut atât de adulți, cât și de copii. Articolul detaliază cum să gătești clătite cu banane pe chefir. Rețeta, ingredientele necesare, precum și câteva sfaturi și trucuri simple vor fi prezentate mai jos. Acest desert își va ocupa locul cuvenit în pușculița dulciurilor tale preferate.

Original și delicios

Multe gospodine sunt conștiente că nu este greu să gătești clătite. Cel mai important este să ai în casă toate produsele necesare. Dar chiar și cel mai delicios desert devine plictisitor în timp. As vrea sa incerc altceva. De ce să nu încerci să faci mici modificăriproduse de patiserie obișnuite? Să gătim nu doar clătite, ci cu banane. În plus, nu veți avea dificultăți. Coacerea se va dovedi nu numai gustoasă, ci și foarte aromată. Se potrivesc bine cu lapte, ceai și chiar jeleu de fructe. Prin urmare, trebuie să stăpânești cât mai repede rețeta pentru prepararea lor.

Ingrediente necesare

Și pentru asta, să verificăm disponibilitatea anumitor produse în casă. Enumerăm tot ce avem nevoie:

1. Făină - unul sau două pahare. Depinde de numărul de persoane pentru care vei găti.
2. Ulei de floarea soarelui - jumătate de pahar. Puteți lua orice rafinat, atâta timp cât este inodor.
3. Banane. Cel mai bine este să luați trei sau patru bucăți.
4. Sare după gust.
5. Ouă - două bucăți. Dacă nu aveți pui la îndemână, atunci cele de prepeliță vor fi potrivite, dar trebuie să le luați de două ori mai mult.
6. Zahăr - trei până la patru linguri. Nu trebuie să luați mai multe, pentru că veți adăuga banane în aluat și sunt foarte dulci.
7. Kefir - unul - două pahare. Cel mai bine este să folosiți mai mult lichid, deoarece desertul se mănâncă foarte repede.
8. Soda - o jumătate de linguriță. Poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de praf de copt.

Clătite cu banane pe chefir: rețetă

Cei mai nerăbdători cititori au fost mult timp dornici să afle cum să le gătească până la urmă. Atenția ta pentru secvența pas cu pasacțiune:

1. Verificarea disponibilității ingredientelor necesare pentru a face clătite pufoase cu banane pe chefir (rețeta este destul de simplă).
2. Acum spălați bine fructele și ouăle.
3. Ia o tigaie adâncă. Rupeți ouăle în el, adăugați zahăr și sare. Acum trebuie să amestecați totul bine și cel mai bine este să bateți.
4. Bananele trebuie tăiate în bucăți mici. Le punem intr-o cratita si batem totul din nou bine. Ajungi cu o masă pufoasă și netedă.
5. Luăm o pungă de chefir, ar trebui să fie la temperatura camerei. Apoi clătitele vor crește bine. Turnați cantitatea necesară de lichid în amestecul bătut și amestecați totul bine din nou.
6. Adăugarea de sifon. Nu trebuie să-l stingi în mod special cu oțet, chefirul o va face.
7. Dacă doriți un gust mai rafinat, adăugați o jumătate de linguriță de scorțișoară în aluat.
8. Acum este făină. Se toarnă treptat, amestecând bine, astfel încât să nu se formeze cocoloașe.
9. Porniți aragazul, luați tigaia preferată.
10. Tournați ulei de floarea-soarelui, lăsați puțin timp să se încălzească. Începem să coacem clătite, răsturnându-le pe ambele părți. Ar trebui să capete o nuanță aurie.

Invitați la masă! Încercați alte fructe în loc de banane data viitoare. De exemplu: mere, pere, portocale. Se dovedește și foarte gustos!

Recomandări de la gospodine cu experiență

În ciuda faptului că clătitele luxuriante pe chefir cu banane nu sunt dificil de făcut, unele caracteristici ar trebui să fie luate în considerare.cheltuieli. Acum vă vom prezenta:

1. Pentru acest fel de mâncare, cel mai bine este să luați făină de grâu premium. Și trebuie cernut înainte de utilizare. Datorită acestei metode simple, clătitele cu banană pe chefir (rețeta este prezentată în articol) vor fi luxuriante și aerisite.
2. Ouăle trebuie scoase în prealabil, trebuie să fie la temperatura camerei.
3. Consistența aluatului nu trebuie să fie lichidă, altfel clătitele vor deveni plate și nu foarte gustoase.
4. Unele gospodine pot lua banane necoapte pentru gătit. Acest lucru nu ar trebui făcut absolut. Bananele trebuie să fie coapte, apoi desertul va fi delicios de delicios.
5. Cel mai bine este să folosiți un blender sau un mixer când bateți ingredientele.

În încheiere

Clatitele cu banane cu kefir (reteta nu necesita indemanare speciala) vor fi apreciate de cei dragi. Pot fi preparate pentru micul dejun sau o gustare de după-amiază. Le puteti servi cu dulceata preferata sau cu lapte condensat, dulceata, dulceata. Dar chiar și fără produsele enumerate, atât adulții, cât și copiii vor mânca această delicatesă cu mare plăcere. Clatite cu banane pe chefir (poza poate fi vazuta in articol) - iti vor decora masa si de sarbatori! În plus, acest desert va ajuta dacă oaspeții sosesc pe neașteptate, dar nu există nimic dulce în casă. La urma urmei, se pregătește foarte repede. Imaginează-ți doar cât de surprinși vor fi oaspeții când, împreună cu gustul obișnuit al clătitelor, vor simți gustul și aroma delicată a bananelor. Va trebui doar să acceptați complimente binemeritate și să urmărițiabsorbția rapidă a unui desert delicios.