2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
S altele festive nu trebuie să fie doar gustoase și făcute din produse gourmet. Scopul lor este de a încânta ochii oaspeților. După cum sugerează și numele, aceste gustări sunt stivuite în straturi. Pentru ca mâncătorii să-și aprecieze aspectul frumos, salatele sunt de obicei așezate în straturi într-un vas transparent. Pune-le pe farfurii, taiand vertical cu o lingura, ca o prajitura. Cea mai faimoasă salată rusească în straturi este, desigur, Shuba. Dar aici vom oferi mai multe rețete originale.
„Obsesie”
O alternativă la obișnuitul „Shuba” poate servi ca și alte salate în straturi cu prezența heringului. În „Obsession” fiecare strat este pregătit într-un castron separat, apoi colectat într-un vas elegant. Stratul de jos: curățați 3-4 cartofi fierți în uniforme, măcinați pe răzătoare, sare, frământați cu maioneză. Trei sfeclă, se amestecă cu usturoiul tocat mărunt (1-2 căței). După sare, se frământă cu maioneză. Următorul strat este heringul. Fileul ei este pur și simplu tăiat în bucăți subțiri. Presărați inele de ceapă deasupra. Stratul superior este morcovii rasi amestecati cu 100 gbrânză rasă și maioneză. După „asamblare” să decorăm salata cu ierburi proaspete.
„Perla neagră”
S altele în straturi sunt adesea făcute cu bețișoare de crab. Acest ingredient, datorită culorii sale roz, decorează vasul și îi conferă un condiment. Un pachet de 200 de grame de bastoane de crab trebuie răcit bine și apoi răzuit cu chipsuri mari. Stratul de jos al acestui aperitiv este un ou fiert tare. Toate componentele trebuie măcinate pe răzătoare. Al doilea strat este un sfert din numărul de bețișoare. Ungeți acest strat cu maioneză. Apoi vin 100 g de brânză tare. Blat - 25 g de unt scos din congelator. Urmează punctul culminant al salatei - o jumătate de pahar de prune uscate la abur, în care se introduc nuci în loc de semințe. Apoi din nou batoane de crab, maioneză, brânză, unt și încă un ou. Astfel de salate sunt adesea decorate în straturi nu cu verdeață, ci cu nuci, prune uscate și stropite cu brânză rasă. Sau vă puteți limita la o plasă de maioneză.
Pocoava
Această salată de pui în straturi este perfectă pentru viitorul An al Calului Albastru. Tocați mărunt ceapa roșie. Piept de pui fiert sau copt tăiat cubulețe. Fierbeți tari patru ouă și separați albușurile de gălbenușuri. Pe un vas plat punem forma sub forma unei potcoave. O scoatem apoi. O astfel de potcoavă poate fi pregătită independent de carton. Trei veverițe în interiorul formei. Acoperiți cu maioneză. Punem fileul de pui, apoi ceapa, morcovii coreeni, galbenusul de ou, branza tare rasa. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Pune la frigider pentru o orăimpregnare.
„Minunat”
Această salată cu straturi de ciuperci este asemănătoare cu Olivier. Dar în loc de mazăre verde folosim nuci. Și castraveții murați din acest aperitiv sunt înlocuiți cu șampioane murate. În plus, includem 100 g de brânză rasă în salată. Și, desigur, spre deosebire de „Olivier” mixt, în „Minunat” toate componentele sunt așezate în straturi. Merg în această ordine: jumătate din cantitatea de morcovi, brânză, ouă, cartofi, toate pui, ciuperci, nuci, restul de cartofi, ouă, brânză, morcovi. Aplicați maioneză între cartofi și carne, precum și între ouă și brânză.
Recomandat:
Cum se coace straturi de tort: rețete
Dacă ești un fan al coacerii acasă și abilitățile tale culinare se extind dincolo de rețetele Charlotte, încearcă să faci un tort! Acasă, acest lucru nu este atât de dificil. Principalul lucru este să începeți și vă vom sugera rețete interesante și originale pentru baza pentru un desert șic. Așadar, opțiunea și rețeta pentru straturi de tort se află în fața ochilor tăi
Salate cu pui și straturi de prune uscate: opțiuni de rețetă, ingrediente, ordine de gătire
În articol, ne vom uita la câteva rețete populare pentru prepararea de salate cu pui și prune uscate în straturi, vă spunem ce produse vor completa perfect gustul felului de mâncare, cum poate fi condimentat și cum să gătiți fiecare ingredient separat. Fotografiile prezentate arată cum ar trebui să arate unele salate atunci când sunt servite pe o masă festivă, iar o descriere pas cu pas a lucrării vă va ajuta să faceți față gătitului ușor și rapid
Salata de mimoza in straturi: reteta si succesiunea de straturi. Salata mimoza cu branza: reteta
Salata de mimoza se face in straturi. Și-a primit numele de la vârful galben strălucitor al gălbenușului de ou. La urma urmei, exact așa arată primele flori de primăvară, care apar la o vânzare largă înainte de Ziua Femeii
Prăjitură cu trei straturi: rețetă cu fotografie
Prăjitura cu trei straturi este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau cină. Combinația mai multor straturi, în special în plăcintele sărate, vă permite să înlocuiți o masă completă. Ce fel de prăjitură să coacem? Alegerea rețetei depinde de preferințele și aptitudinile dumneavoastră culinare. Pregătește o prăjitură după una dintre rețetele descrise în articol și mulțumește-te pe tine și pe cei dragi
Cum se prepară salata de fân? Selectarea retetei
Special pentru gospodinele ocupate, bucătarii vin cu o mulțime de rețete interesante, rapide și, cel mai important, delicioase. Una dintre acestea este salata Haystack, care se face în doar câteva minute, iar cea mai bună parte este din ingrediente simple și sănătoase. Să începem să gătim un fel de mâncare ușor, suculent și sărac în calorii. Să descriem câteva opțiuni
