Rețete de salată de cuib de cuc cu fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata Cuibul de Cuc este un aperitiv pentru acele gospodine cărora le place să-și servească capodoperele culinare într-un mod original și neobișnuit. Deoarece în timpul pregătirii sale va fi necesar să se dezvăluie potențialul artistic și să arate răbdare. Articolul arată cele mai bune rețete pentru salata Kukushkino Nest cu o fotografie. Să facem cunoștință.

Salata Cuckoo's Nest: reteta cu poza

Acest aperitiv este un adevărat preparat creativ. Cu designul original, mâncarea consistentă și gustoasă poate deveni punctul culminant al oricărei sărbători.

Următoarele articole vor fi utile:

• cartofi - 2 buc.;
• ouă - 3 buc.;
• carne - 0,2 kg;
• șuncă – 60g;
• ciuperci proaspete 180g;
• brânză - 120 g;
• verzi - ciorchine.

Partea practică

Pentru a pregăti o gustare originală, ar trebui să începeți cu curățarea și felia de cartofi. Trebuie să faceți acest lucru ca și pentru cartofii prăjiți. Apoi trebuie prajit intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui. În același timp, fără a interveni, până când legumele suntcrusta aurie. După formare, cartofii pot fi răsturnați și prăjiți pe ceal altă parte.

Carnea pentru salata Cuccoo's Nest trebuie fiartă și tocată mărunt. Tăiați șunca fâșii, tăiați ciupercile în bucăți mici. Fierbeți ouăle pregătite pentru gustări, apoi separați albușurile de gălbenușuri și tocați-le cu răzătoarea grosieră.

Următorul pas în prepararea salatei este pregătirea „ouălor de pasăre”. Este necesar să tăiați verdeața și usturoiul, să radeți brânza și gălbenușurile cu o răzătoare. Apoi ingredientele rezultate trebuie combinate într-un singur recipient, amestecate și adăugați maioneză pentru vâscozitate. Apoi începeți să sculptați „ouă de pasăre”.

Pentru o salată, ar trebui să alegeți un bol de salată cu fundul adânc și să puneți în el frunze de salată. Într-un alt recipient, amestecați carnea, șunca, ciupercile și proteinele. Se condimentează conținutul cu maioneză și se amestecă. După aceea, masa de carne se întinde pe frunze de salată, dându-i forma unui cuib.

Deasupra trebuie așezați cartofii prăjiți rezultați, care pot imita un cuib. În interiorul cuibului, așezați cu grijă „ouăle de pasăre”.

Salata de cuib de cuc cu pui

Gustările din carne de pui sunt destul de solicitate. În ceea ce privește popularitatea, acestea pot fi comparate doar cu preparatele din fructe de mare. Daca folosesti aceasta reteta pentru salata Kukushkino Nest, preparatul se dovedeste a fi foarte satios, fraged si gustos. În timpul realimentării, puteți utiliza nu numaimaioneză, dar și sos de smântână.

Următoarele ingrediente vor fi utile:

• file - 0,3 g;
• cartofi - 3 buc.;
• ouă - 4 buc.;
• ciuperci - 250 g;
• mazăre - 200 g;
• verzi - ciorchine.

Trebuie să începeți să gătiți salata prin fierberea fileului de pui. După ce s-a răcit, trebuie tăiat în fâșii de dimensiuni medii. Cartofii pregătiți trebuie spălați, curățați de coajă și fierți. Apoi tăiați în cuburi mici.

În acest moment, ar trebui să pregătiți o marinată de oțet de mere, zahăr și sare. Ceapa trebuie curățată, spălată și tăiată în jumătate de rondele. Apoi scufundați în marinada pregătită.

Ciupercile trebuie spălate, tăiate și prăjite într-o tigaie. Se fierb ouăle și se separă albușurile de gălbenușuri. Rade proteinele și adaugă la ingredientele preparate. Apoi trebuie să amestecați bine conținutul, să adăugați sos și să dați salatei forma unui cuib.

Decor pentru gustare

Blatul salatei trebuie decorat cu mazăre verde. Formează un cuib de pasăre din verdeață. Direct în interiorul cuibului propriu-zis, puneți gălbenușuri de ou, care pot fi sărate sau turnate cu dressing.

Salata cu varza si castraveti

Această variantă de gustare poate fi potrivită pentru orice vacanță, datorită originalității, copiilor le place foarte mult. O diferență semnificativă care distinge această rețetă de altele este că aperitivul este așezat în straturi. Salata „Kukushkino Nest” este gustoasă și satisfăcătoare. Numărul de componente este determinat numai de gustul și preferințele gazdei.

Următoarele articole vor fi utile:

• carne fiartă - 0,3g;
• cartofi - 3 buc.;
• ouă - 4 buc.;
• varză - 200 g;
• castraveți - 1 buc.;
• verzi - grămadă;
• usturoi - 2 catei.

Gătirea salatei de cuib de cuc ar trebui să înceapă cu curățarea și felierea cartofilor. Apoi trebuie să fie prăjit ca cartofii prăjiți. Varza trebuie tocata si asezonata cu otet. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii. Fierbeți ouăle și separați gălbenușurile de albușuri.

Acum ar trebui să treceți la formarea vasului:

• inițial, pe fundul salatei, întindeți carnea fiartă tăiată fâșii, unsă cu maioneză;
• al doilea strat este cartofi prajiti, unsi de asemenea cu maioneza;
• al treilea strat se prepară varză cu verdeață, transformându-se ușor în castraveți tocați;
• stratul următor - veveriță feliată, presărată cu verdeață tocată;
• decorați partea de sus a salatei cu bile de gălbenușuri de ou piure amestecate cu sare, maioneză și usturoi.

Pregătirea unei salate pentru orice gazdă nu va fi dificilă, dar câtă bucurie și admirație se vede pe chipurile oaspeților care au venit și ale membrilor gospodăriei surprinși. Poftă bună!