Salată cu ananas și brânză: rețete, recenzii
Salată cu ananas și brânză: rețete, recenzii
Anonim

S altele de ananas și brânză sunt un exemplu perfect de aperitiv care combină perfect alimentele aparent incongruente. Pe lângă ingredientele principale ale unor astfel de salate, în fel de mâncare pot fi adăugate pui, creveți, bastoane de crab și chiar puțin usturoi.

Asemenea gustări se prepară simplu și rapid, dar se dovedesc gustoase, apetisante și savuroase la gust. Diverse opțiuni de salată cu ananas, brânză, usturoi și alte ingrediente pot fi găsite în articol. Haideți să-i cunoaștem.

Salata de ananas, brânză și ouă

Pentru a face ca aperitivul cu ananas și brânză să strălucească cu culori strălucitoare, îi puteți adăuga o cantitate mică de diverse componente. Puteți decora salata în straturi, astfel încât va arăta mai elegant și mai festiv. În plus, salata în straturi cu ou, ananas și brânză în acest caz rămâne suculentă mai mult timp și nu se scurge la fel de mult ca un aperitiv obișnuit.

Următoarele componente sunt utile pentru gătit:

  • ananas - 300 g;
  • brânză - 120 g;
  • ou - 3bucată;
  • carnat - 250 g;
  • morcov coreean - 180g;
  • ceapă - 1 buc.;
  • cipuri - 100g

Partea practică

Pentru a pregăti o salată cu ananas, brânză, ou și cârnați, ar trebui să începeți să pregătiți ingredientele. Ouăle trebuie fierte și rase cu o răzătoare. Scurgeți sucul în exces din conserva de ananas. Jumătate dintre inelele de fructe tropicale trebuie să fie așezate în centrul bolului de salată în care va fi preparat preparatul. Ceal altă jumătate trebuie pusă deoparte pentru moment.

Salată cu ananas și brânză
Salată cu ananas și brânză

Chips-urile trebuie zdrobite și puneți-le în spațiul rămas pe vas din jurul inelelor de ananas. Se macină usturoiul și se combină cu maioneza. Apoi ungeți chipsurile mărunțite cu sosul de usturoi pregătit.

Următorul strat este un morcov în stil coreean. In cazul in care pare foarte picant, poate fi inlocuit cu morcovi obisnuiti, fierti in prealabil si rasi. Ouăle preparate trebuie așezate deasupra morcovilor și unse cu sos de usturoi. Cârnații trebuie tăiați în cuburi mici și plasați în stratul următor.

Pentru a pregăti o salată cu ananas și brânză, puteți folosi cârnați fierți sau afumati. Produsul selectat trebuie, de asemenea, uns cu dressing și acoperit cu brânză pre-răzuită. Blatul unei gustari originale si gustoase poate fi decorat cu resturi de ananas. Mâncarea gătită trebuie pusă la frigider înainte de servire, astfel încât să fie ușor înmuiată.

Varianta gustare cu straturi de porumb

Salata in straturi cu ananas, branza si porumbPotrivit pentru orice eveniment de vacanță. Felul de mâncare se dovedește a fi original ca aspect, precum și foarte gustos și apetisant. Componentele principale sunt minunat combinate între ele, în plus, produse precum șunca, ouăle și verdeața pot servi ca un adaos grozav.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • ananas - 1 b.;
  • brânză - 150 g;
  • porumb – 1 b.;
  • șuncă - 250 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • frunze de salata verde - 4 bucati;
  • verde - crenguță.

Cum să gătești

Procesul de preparare a unei salate puf cu ananas, branza si porumb trebuie sa inceapa cu pregatirea ingredientelor disponibile. Salata verde și verdeața trebuie spălate și tocate - acesta va fi primul strat al aperitivului.

Conservele de porumb trebuie deschise și excesul de lichid trebuie turnat. Produsul rezultat trebuie așezat deasupra frunzelor de salată verde și a verdețurilor, lubrifiat în prealabil cu maioneză.

șuncă tăiată fâșii
șuncă tăiată fâșii

Șunca trebuie tăiată în fâșii. Va servi ca următor strat de aperitiv. Ananasul trebuie tăiat în cuburi mici și pus deasupra șuncii. Acoperiți acest strat cu o plasă de maioneză. Se fierb ouăle, se răcesc și se macină cu răzătoarea. Ingredientul zdrobit este așezat în următorul strat.

trei brânzeturi pe răzătoare
trei brânzeturi pe răzătoare

Blatul salatei cu ananas, brânză și porumb trebuie presărat cu brânză rasă pe răzătoarea grosieră. Înainte de a mânca, preparatul rezultat, pregătind adesea această salată, este sfătuit să îl puneți la frigider.camera astfel încât să se înmoaie.

Salata de ananas, brânză și usturoi

Mâncarea preparată după această rețetă este foarte gustoasă și originală. O astfel de salată este servită în două moduri: așezată imediat într-un castron obișnuit de salată sau formată inițial cu un inel culinar și abia apoi servită frumos fără el.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

  • brânză - 250 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • ananas - 120 g;
  • usturoi - 3 catei;
  • lămâie - 1 bucată;
  • verzi - ciorchine.

Gătit

Procesul de preparare a unei salate delicioase cu ananas, brânză și usturoi trebuie să înceapă cu ouăle la fiert. În continuare, trebuie să fie răcite, decojite și tăiate în pătrate mici. Măcinați brânza folosind o răzătoare.

Spală verdeața și toacă mărunt. Usturoiul trebuie curățat și tocat cu o presă sau un cuțit. Pentru o salată, bucătarii experimentați recomandă utilizarea unui produs tropical proaspăt. Ar trebui curățat și tăiat în pătrate.

salata cu ananas si branza
salata cu ananas si branza

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și aromatizează cu un dressing pre-preparat, care include maioneză, pătrunjel, puțin usturoi și suc de lămâie. Dacă doriți, blatul poate fi decorat cu verdeață.

Varianta aperitiv cu pui si nuci

Salata de pui cu ananas, brânză și nuci este destul de gustoasă, hrănitoare și apetisantă. Potrivit gazdelor, usturoiul și nucile adaugă picant preparatului, iar fileul de pui cu ananas aduce un plus de rafinament. Gustareexcelent pentru un prânz sau o cină festivă într-un cerc de familie apropiat.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

  • file - 350 g;
  • ananas - 300g;
  • brânză - 100 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • usturoi - 3 dinți;
  • nuc - 45 g.

Instrucțiuni de gătit

Gătirea felului de mâncare ar trebui să înceapă cu prepararea fileului. Pentru a face acest lucru, puiul trebuie coborât în apă fierbinte și fiert până se înmoaie. Pentru a o face mai parfumată, puteți arunca puțină lavrushka în apă. După un anumit timp, fileul trebuie răcit și tăiat în pătrate mici.

cum să tai un ananas
cum să tai un ananas

Bocanul de ananas trebuie deschis și scurs de excesul de suc. Tăiați fructele tropicale în cuburi. Se macină brânza folosind o răzătoare. Clătiți nucile, uscați-le pe un prosop de hârtie și tăiați-le. Se fierb ouăle, se curăță și se toacă. Usturoiul trebuie curățat și zdrobit cu o presă sau cuțitul. Combinați masa rezultată cu maioneza - acesta va fi sosul pentru salată.

Decorarea vaselor ar trebui să înceapă în următoarea secvență:

  • primul strat este o jumătate de file de pui tocat;
  • Al doilea strat - ananas din conserve zdrobit pe jumătate;
  • al treilea strat - ouă tocate amestecate cu brânză;
  • următorul strat este a doua parte a fileului de pui;
  • acoperiți salata cu a doua jumătate de ananas și brânză.
nuci
nuci

Fiecare strat de salată trebuie să treacăsos de usturoi preparat. Il poti orna cu o presara de nuca. Înainte de servire, vasul trebuie lăsat la frigider pentru o jumătate de oră, astfel încât să fie mai bine înmuiat.

Salata de pui si usturoi

După gospodinele, pregătirea unui astfel de aperitiv nu necesită mult timp. Combinația armonioasă de pui, brânză și ananas creează un gust grozav, în timp ce o cantitate mică de usturoi adaugă o notă de condiment preparatului.

Următoarele articole vor fi utile:

  • file - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • brânză - 90 g;
  • usturoi - 2 dinți.

Sfaturi pentru gătit

Pentru a începe să gătiți gustări, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, fileul de pui trebuie fiert și apoi tăiat în pătrate mici sau sub formă de paie.

Sucul în exces trebuie turnat dintr-un borcan de ananas conservat, iar ananasul trebuie, de asemenea, tăiat în pătrate. Se macină brânza folosind o răzătoare. Usturoiul trebuie tocat în orice mod convenabil, apoi amestecat cu maioneză, formând astfel un dressing de usturoi-maioneză.

Salata cu branza, ananas si pui
Salata cu branza, ananas si pui

Toate ingredientele pregătite trebuie transferate într-un bol de salată potrivit, adăugați sare, piper după gust și condimentați cu sos de usturoi. După aceea, produsele trebuie amestecate bine.

Recenzii ale gazdelor

Toate salatele preparate conform rețetelor propuse sunt rafinate și delicioase. De obicei sunt umplute cu maioneză obișnuită sau de casăadaugand putin usturoi. Potrivit numeroaselor comentarii, înainte de servire, un aperitiv pus la frigider pentru câteva ore (ca să fie puțin înmuiat) a devenit și mai gustos și mai bogat.

Recomandat: