2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Rețeta „Nutlet” vă permite să faceți prăjituri foarte gustoase pentru copii. Are nevoie de forme speciale.
Rețetă de nuci și instrumente de copt
Formulele sunt tigăi speciale cu adâncituri în formă de nucă. În astfel de dispozitive, prăjiturile sunt coapte pe foc deschis. Rețeta „Nutlet” presupune uneori coacerea în cuptor în mici coji de metal. Aluatul este presat în ele cu degetele. Se coc în cuptor pentru patruzeci de bucăți.
Rețetă „Nutlet”: prăjituri cu cremă neobișnuită
În mod tradițional, aceste prăjituri sunt unse cu lapte condensat fiert.
Să facem o cremă de scotch mai delicioasă și neobișnuită. Această rețetă de preparare a nucilor din aluat vă permite să le faceți foarte fragede și sfărâmicioase. În primul rând, pregătiți crema. Cumpărați o sută cincizeci de grame de caramel Golden Key și puneți toate dulciurile într-o cratiță sau o cratiță. Adăugați, de asemenea, o sută douăzeci și cinci de grame de unt și câteva linguri de lapte integral. Se pune totul pe foc foarte mic si se topeste amestecand din cand in cand cu lingura. Când amestecul devine lichid și omogen, scoateți de pe aragaz. Se răcește, amestecând constant. Frecați cincizeci de grameunt cu o lingura de zahar, incercand sa nu-l topim. Se adauga doua linguri de maioneza si o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu otet. Apoi un ou, un praf de sare, un pachet de zahar vanilat, o lingura de amidon de cartofi si un pahar de faina alba. Se amestecă totul și se frământă un aluat moale. Are nevoie de douăzeci de minute pentru a se răci în congelator. Asigurați-vă că aluatul se răcește uniform. Umpleți formele metalice cu aluat folosind o linguriță și coaceți în cuptorul, care este încălzit la temperatura maximă, pentru aproximativ cincisprezece minute. Norma de produse indicata este suficienta pentru patruzeci de jumatati, din care se vor obtine douazeci de fursecuri. Purtați mănuși pentru a nu vă arde când manipulați aluatul fierbinte proaspăt copt. Luați fiecare jumătate, scoateți-o din formă și tăiați mijlocul, tăind marginile, astfel încât să le puteți modela într-un singur prăjitură fără probleme. După ce aluatul s-a răcit, va fi mai greu de lucrat, așa că nu ezitați. După ce scoateți centrele, lăsați fursecurile la răcit. Măcinați restul cu un sucitor până la o stare pesmet. Se toarnă în crema de toffee, se amestecă până se omogenizează. Puneți câte o bucată de nucă în fiecare jumătate, apoi umpleți cu smântână și apăsați jumătățile împreună.
A doua opțiune
Este posibil să nu aveți carcase metalice speciale. Asta nu înseamnă că rețeta „Nuci” în formă nu este pentru tine. Trebuie doar să schimbi puțin tehnologia. Aluatul trebuie întins într-un strat subțire pe o foaie de copt și copt. Apoi se răcește și se zdrobește cu un sucitor(câteva bucăți - măcinați până la firimituri mari). Amestecați cu crema de caramel și formați rondele. Pune cate o bucata de nuca in fiecare dintre ele. Rulați pe o farfurie în firimituri mari și serviți rece. Puteți face aceste fursecuri cu cremă de unt sau cremă de unt.
Recomandat:
Rețetă de chifle neobișnuite cu hering
Sunt momente în care îți dorești cu adevărat sushi sau rulouri, dar în frigider, după noroc, nu există produse potrivite. În același timp, nu toată lumea își permite să comande rulouri. În acest caz, rețeta de rulouri cu hering va veni în ajutor. Este util si celor care isi doresc ceva clasic si in acelasi timp neobisnuit. Întrucât rulourile orientale simple nu mai par exotice, această rețetă va fi cea mai potrivită
Prăjituri pentru mama pentru o aniversare: rețete de prăjituri, idei interesante de decorare cu o fotografie
Articolul va vorbi despre prăjituri pentru mami pentru o aniversare, despre diverse rețete interesante și simple. De asemenea, ideile neobișnuite pentru decorarea dulciurilor pentru vacanță cu o fotografie vor fi un bonus frumos. Principalul lucru este că tortul este făcut cu dragoste
Istoria prăjiturii. Tipuri de prăjituri și decor. prăjituri cu cremă
Care sunt versiunile de origine a prăjiturii? Cum au arătat primele prăjituri în Rusia? Cum poți decora un tort acasă? Cine a inventat prăjiturile cu cremă? Istoria originii biscuiților și a prăjiturii cu biscuiți. Cum a apărut cel mai faimos tort de ciocolată Sacher? Istoria originii lui "Napoleon"
Cârnați de prăjituri. Cârnați de ciocolată pentru prăjituri: o rețetă pas cu pas
Cârnătul de biscuiți cu ciocolată este o masă delicioasă și rapidă pe care cei mai mulți dintre noi și-o putem permite. Cu ajutorul unor simple manipulări cu produsele pe care fiecare gospodină le are în casă, poți găti această minunată delicatesă
Rețetă neobișnuită de salată. Salate festive neobișnuite
Salate neobișnuite și gustoase vor fi utile nu numai în cazul unui banchet. Pot fi folosite si in meniul zilnic. La urma urmei, o combinație non-standard de produse și o prezentare frumoasă va face felul de mâncare și mai gustos și mai sănătos
