2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Salate neobișnuite și gustoase vor fi utile nu numai în cazul unui banchet. Pot fi folosite si in meniul zilnic. La urma urmei, atât o combinație de produse non-standard, cât și o prezentare frumoasă, vor face felul de mâncare și mai gustos și mai sănătos. O atenție deosebită trebuie acordată designului vaselor pentru copii. Într-adevăr, pentru a hrăni puțin agitat, trebuie să fie cu siguranță interesat, de exemplu, de o salată sub formă de gărgăriță sau de un sandviș sub formă de bot de porc. Apoi cina va trece repede, cu plăcere și fără capricii.
Salate simple neobișnuite pentru copii
Meniul copilului ar trebui să fie cât mai util și variat. În același timp, nu trebuie să folosiți alimente greu de digerat, iar noi ingrediente trebuie introduse în alimentație treptat și cu prudență. Dar la urma urmei, un mic dăunător este puțin probabil să înghită cu plăcere un terci simplu sau o bucată de pui fiartă. Ca să nu mai vorbim de alimente atât de sănătoase, dar neiubite, cum ar fi salata verde, spanacul și alte legume.
Se pare că până și un copil poate fi bucuros să hrănească legumele dacă sunt servite corect. De exemplu, puneți frunze de salată verde, spanac și alte verdeturi sanatoase se aseaza deasupra jumatati de rosii cherry, decorate cu picaturi de smantana sau bucatele de masline negre, transformandu-le in buburuze. Copilul va mânca cu plăcere totul până la ultima frunză.
Salata ușoară cu struguri
Adulții se comportă uneori și ca niște copii și încep să fie dăunători în ceea ce privește monotonia alimentelor. Desigur, dacă gătiți în mod constant același lucru, atunci chiar și cele mai delicioase feluri de mâncare se vor plictisi în curând. Din acest motiv, gospodinele bune încearcă în mod constant să caute ceva nou, să înlocuiască ingredientele în rețetele dovedite, în general, să inventeze ceva.
Pentru cei care doresc să pregătească o salată nouă, neobișnuită, dar în același timp sănătoasă și gustoasă, o rețetă cu ierburi și struguri este perfectă. O combinație ciudată de produse la prima vedere face felul de mâncare picant, iar absența maionezei și a altor ingrediente dăunătoare îl face sănătos și bogat în vitamine.
Pentru un pahar de struguri (pot fi de orice culoare, dar pentru contrast este mai bine sa folosesti cei inchisi sau roz) ia un buchet mare de ceapa verde, aceeasi cantitate de patrunjel si 100 g de frunze de salata verde.. Pentru dressing veți avea nevoie de piper negru măcinat după gust, 4 linguri de ulei vegetal, câte una de apă și oțet, sare.
Înainte de a pregăti această salată neobișnuită (rețeta poate fi ușor modificată sau completată după propriul gust adăugând castraveți, roșii cherry sau alte legume), trebuie să spălați toate ingredientele. Apoi verdeața trebuie tocată mărunt, iar frunzele de salată trebuie rupte în bucăți cu mâinile. Strugurii tăiați în jumătatesemințele, amestecați toate ingredientele. Apoi se prepară un dressing din sare, piper, oțet, apă și ulei amestecându-le într-un blender sau doar cu o lingură. Stropiți peste salată chiar înainte de servire. Mâncarea va fi deosebit de relevantă la începutul primăverii, când deja sunt ierburi proaspete pe paturi, iar alte legume nu au apărut încă.
Salate pentru banchete
Nu ar trebui să fie doar gustoase, ci și să atragă atenția oaspeților prin aspectul lor. Prin urmare, intenționând să pregătiți o salată neobișnuită, a cărei rețetă a fost găsită special pentru un banchet, ar trebui să vă gândiți imediat cum va arăta pe masă. Un fel de mâncare frumos și foarte gustos poate fi creat chiar și din produse aparent incompatibile.
Pentru 3 ouă de pui fierte se ia un borcan de ananas conservat, 200 de grame de cârnați afumat, aceeași cantitate de ciuperci murate, o grămadă de mărar și o ceapă mică. Veți avea nevoie, de asemenea, de o cutie de porumb și maioneză pentru dressing.
Toate ingredientele sunt tocate destul de mari (cu excepția cepei și ierburilor, care sunt mai bine tocate), amestecate și asezonate cu maioneză. Salate neobișnuite de gustoase pot fi servite în timpul unui banchet, dar uneori merită să experimentați la o cină obișnuită.
Decorarea unui fel de mâncare pentru o ocazie specială
Orice salată festivă asezonată cu maioneză poate fi decorată cu flori făcute din ingrediente comestibile. Există multe opțiuni: trandafiri ciopliți din morcovi sau bucăți de somon, lalele din roșii sau margarete din albușuri.
Un alt mod foarte simplu, dar nu mai puțin eficient de a decora este creareacalas din sandvișuri cu brânză procesată, o bucată de morcovi fierți și ceapă verde. Puneți salata într-un vas pentru servire și ungeți-o cu maioneză deasupra, trebuie să nivelați corect suprafața.
Apoi „crinii” se rulează din felii de caș, se fac pistiluri dintr-o bucată de morcov pentru fiecare floare, introducându-le înăuntru. Florile sunt așezate la suprafață, făcând un buchet din ele (în funcție de dimensiunea vasului, pot fi 3 sau 5). Cu ajutorul penelor de ceapă verde se realizează tulpina și frunzele. Așa că puteți decora orice aperitiv și puteți obține salate festive neobișnuite, după rețete destul de tradiționale.
„Luncă cu ciuperci”
Acest fel de mâncare nu poate fi numit neobișnuit, deoarece folosește ingrediente destul de tradiționale. Dar pe masă arată atât de impresionant încât este întotdeauna plăcut de cei care l-au încercat deja și de cei care văd pentru prima dată o asemenea frumusețe. Și salata este copioasă și gustoasă.
Pentru 3 morcovi mari, luați 4 cartofi medii, piept de pui, borcan de jumătate de litru de ciuperci murate, 2-3 murături, ceapă verde, mărar, salată verde și maioneză după gust.
Deoarece forma acestei salate joacă un rol important, atunci când o serviți, trebuie să folosiți un fel de mâncare mare, pe care să se afle „lunca cu ciuperci”. Veți avea nevoie și de un vas adânc, cu fundul larg, al cărui diametru este puțin mai mic decât cel al farfuriei pregătite.
Ouăle, morcovii și cartofii trebuie mai întâi fierți și răciți. Apoi se curăță și se frecă pe o răzătoare grosieră. Piept de pui, fiert tot in apa cu sare cudafin și ienibahar, tăiate cubulețe. Castraveții sunt tăiați în fâșii subțiri, stoarcând sucul din ei. Verdele trebuie tocate cât mai mic posibil. Apoi treceți la designul salatei, aceasta este adunată în straturi.
În fundul vasului întindeți cu grijă ciupercile cu pălăriile în jos. De sus sunt bine presarate cu ierburi, usor presate in jos si unse cu maioneza. Urmează un strat de morcovi, apoi castraveți, apoi pui, ouă, cartofi. Fiecare dintre ele trebuie unsat cu maioneză. Salata este presată din nou și vasul este dat la frigider pentru cel puțin o oră.
După timpul alocat, trebuie să luați un vas, să puneți pe el frunze verzi și să întoarceți cu grijă bolul în mijloc. Se dovedește o adevărată poiană, pe care „au crescut” șampioane. Salata poate fi pusă în siguranță în mijlocul mesei. El, fără îndoială, va decora orice sărbătoare.
Salata (rețetă) neobișnuită cu creveți
Mâncărurile cu fructe de mare au devenit de mult familiare chiar și în dieta zilnică. Dar combinația de creveți cu paste într-o salată poate fi numită cu greu tradițională. Acesta este deja un fel de mâncare independent cu drepturi depline, doar că se servește rece.
Pentru 200 de grame de creveți fierți și curățați, veți avea nevoie de 0,5 pachete de paste (orice, dar mai bune decât „spirale”), jumătate de conserva de măsline negre, o ceapă mică. De asemenea, aveți nevoie de un ardei gras roșu mare, precum și de maioneză după gust.
Pastele se fierb până sunt gata, se scurg și se lasă la răcit. Este mai bine să luați ceapă murată sau să o predați cu apă clocotită pentru a elibera amărăciunea. Se taie subtiresemiinele. Măslinele se împart în jumătate pe lungime, iar ardeiul gras se taie cubulețe mici. Apoi toate ingredientele sunt amestecate și asezonate cu maioneză. Este mai bine să serviți salata imediat după preparare, pentru ca pastele să nu devină acre. Dacă doriți, puteți adăuga puțin piper măcinat după gust.
În procesul de pregătire a diverselor feluri de mâncare de sărbători, puteți oricând să experimentați puțin și să pregătiți o salată neobișnuită (puteți lua o rețetă gata făcută sau puteți schimba ceva într-una dintre opțiunile obișnuite). Și dacă gătești cu o dispoziție bună, atunci orice fel de mâncare va deveni și gustos și frumos.
Recomandat:
Rețete de salate de aniversare: simple și neobișnuite. decor salata ziua de nastere
Pentru mulți, ziua de naștere este una dintre principalele sărbători ale anului. De aceea, puteți găsi atât de multe rețete de salate de ziua de naștere. De regulă, toate generațiile familiei se adună la această sărbătoare, așa că trebuie să mulțumiți atât adulților, cât și copiilor
Rețete neobișnuite de salate cu fotografii
Rețete neobișnuite pentru salate neobișnuite sunt cunoscute de puțini. La urma urmei, majoritatea gospodinelor fac aproape de fiecare dată aceleași feluri de mâncare pentru masa festivă care au fost servite în mod repetat oaspeților. Și pentru a corecta această situație, am decis să vă prezentăm mai multe rețete, datorită cărora nu numai că puteți să vă hrăniți delicios prietenii, ci și să-i surprindeți cu frumusețea și neobișnuința salatelor de casă
Jeleu de lapte: o rețetă originală și neobișnuită
De multă vreme s-au preparat kissels în Rusia, mai întâi fulgi de ovăz, apoi pe amidon de cartofi sau de porumb. Din cauza amidonului, felul de mâncare este bogat în calorii, dar datorită fructelor de pădure este foarte sănătos. Jeleul de lapte este iubit atât de copii, cât și de adulți; la el i se adaugă diverși aditivi: fructe de pădure, ciocolată, dulceață, nuci
Salate neobișnuite de hrișcă: rețete cu fotografii
Cum se prepară salată de hrișcă? Ce fel de mâncare este aceasta? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Tuturor ne place să mâncăm salate de legume proaspete. In unele dintre ele adaugam leguminoase, carne, ciuperci. Ce zici de salata de hrisca? Pentru mulți, acest fel de mâncare va părea neobișnuit, unii chiar se vor îndoi de gustul său. Cu toate acestea, un astfel de aperitiv are dreptul să existe
Mese festive neobișnuite cu gustări (foto)
Când găzduiești o seară de gală, succesul întâlnirii tale se reduce la trei lucruri: prieteni buni, multe băuturi și mâncare grozavă. Dar ce face ca un aperitiv să fie potrivit pentru evenimentul tău? Pentru majoritatea gospodinelor, acest lucru înseamnă că felurile de mâncare ar trebui să fie consistente și frumoase. Dar de ce să nu faci o masă de vacanță neobișnuită?
