Cum să gătești pâinea într-un ou?
Cum să gătești pâinea într-un ou?
Anonim

Un mic dejun copios și sănătos este cheia unei zile reușite și a unei bune dispoziții. În acest articol, veți învăța cum să gătiți crutoane tradiționale și să vă diversificați dieta zilnică.

Crutonele, sau pâinea într-un ou, sunt o soluție excelentă pentru micul dejun

Un fel de mâncare simplu, delicios și foarte rapid de preparat - ce ar putea fi mai bun dimineața devreme? Din moment ce prima masă ar trebui să fie satisfăcătoare și bogată în calorii, astfel încât organismul să fie plin de energie pentru întreaga zi.

Crutonele, sau pâinea albă cu ou, este un preparat tradițional în multe familii din țara noastră. La urma urmei, pentru prepararea lui aveți nevoie de cele mai simple produse care se găsesc în orice bucătărie. Dacă nu ai gătit niciodată pâine într-un ou la micul dejun, atunci rețeta noastră este exact pentru tine. Principalul lucru este să urmați succesiunea acțiunilor și să folosiți numai ingrediente proaspete. Acest fel de mâncare simplu, dar foarte apetisant poate fi pregătit chiar și de un bucătar începător care stă rar la aragaz.

pâine într-un ou
pâine într-un ou

Cum se face pâine în ou cu lapte?

Principalul avantaj al crutoanelor este că nu durează mai mult de zece minute să se gătească. În acest timp, puteți obține un mic dejun complet, care va fi apreciat de toate gospodăriile. Deci, pentru a face crutoane veți avea nevoie de:

  • o pâine albă;
  • 4-5 ouă de pui;
  • 1 pahar de lapte;
  • sare și zahăr după gust;
  • ulei vegetal pentru prăjit.

Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul. Ouăle trebuie bătute cu un tel până se omogenizează. Se toarnă lapte și se adaugă sare și zahăr după gust. Pâinea trebuie tăiată în felii identice, fiecare înmuiată în aluat. Pâinea într-un ou poate fi așezată doar pe o tigaie preîncălzită și unsă în prealabil cu ulei. Crutoanele se prăjesc pe ambele părți până devin maro auriu.

paine cu ou cu lapte
paine cu ou cu lapte

Nu uitați: cu cât adăugați mai mult zahăr în aluat, cu atât crusta de pâine este mai închisă la culoare. Dacă nu sunteți un mare fan al dulciurilor, atunci în loc de zahăr, puteți asezona aluatul cu sare și orice condimente.

Cu ce să servești crutoanele?

Pâinea cu ou este un fel de mâncare unic, nu numai datorită metodei simple și rapide de preparare. Crutoanele pot fi servite cu o varietate de toppinguri, astfel încât mâncarea va avea întotdeauna un gust unic și nu se va plictisi niciodată.

De exemplu, brânză tare poate fi pusă pe fiecare felie de pâine fierbinte. Sub influența temperaturii, se va topi și vei obține un sandviș foarte satisfăcător pe care îl poți lua chiar cu tine la serviciu sau la picnic. De asemenea, puteți diversifica astfel de crutoane cu cârnați fierți, ceapă și ierburi.

Dacă preferi dulciurile la micul dejun, poți servi crutoane cu miere, dulceața ta preferată sau unt de ciocolată. În același timp, puteți adăuga puțin zahăr vanilat în aluat, care va oferi preparatului o aromă delicată și apetisantă.

pâine albă cu ou
pâine albă cu ou

Cei cărora le place să mănânce copios pot încerca un sos pe bază de smântână și ierburi. Iar laptele din rețetă poate fi înlocuit cu chefir gros sau smântână. Cu toate acestea, amintiți-vă că aceste ingrediente adaugă calorii preparatului. Prin urmare, această opțiune cu siguranță nu este potrivită pentru cei care sunt obișnuiți să-și urmărească silueta.

Nu vă fie teamă să experimentați în bucătărie și veți obține o adevărată capodoperă culinară! Și nu uitați, un mic dejun copios este un început excelent al zilei.

Recomandat: