Cafea 2024, Septembrie
Băuturi cu cafea: rețete, sfaturi și trucuri
Fiecare al treilea locuitor al planetei Pământ nu își poate imagina ziua fără o ceașcă de cafea aromată. Cineva nu poate începe ziua fără această băutură de trezire cu o aromă bogată, cineva își menține vigoarea și tonusul cu ajutorul cafelei pe tot parcursul zilei. De obicei, dragostea pentru băuturile de cafea se limitează la două sau trei tipuri de preparate care ne sunt familiare. Dar adevărul rămâne, cafeaua este una dintre cele mai cunoscute băuturi calde din lume
Mocha: rețetă de gătit, ingrediente necesare, sfaturi și trucuri
Ce este cafeaua moka. Rețeta pentru a face această băutură acasă, sfaturi și trucuri. Tipuri de cafea moka și cum diferă unele de altele. Cum poți decora o băutură. Cum să faci un mocha cu gheață
Cum să țineți corect batoanele de cafea: tipuri, descriere, condiții de utilizare cu fotografie
Știi cum să ții corect un agitator de cafea? Cel mai probabil, credeți că acest lucru este absolut lipsit de importanță. Dar în eticheta cafelei, toate nuanțele sunt esențiale. Cum să țineți corect un baton de cafea de unică folosință și ce soiuri de acest dispozitiv există? Să vorbim despre asta în articolul nostru
Boabe de cafea italiană: tipuri, mărci, varietate, gradul de prăjire și bogăția gustului
În Italia trăiesc adevărați cunoscători ai cafelei, motiv pentru care s-a adunat cel mai mare număr dintre cele mai populare mărci de cafea în țară. Dar există diferențe între băuturile naționale italiene și alte băuturi? Se spune că doar în Italia poți gusta espresso adevărat. E chiar asa? Merită rezolvat
Cafea Illy: recenzii, gust, prăjire, varietate de alegeri și sfaturi de gătit
Băutorii pasionați de cafea sunt mereu în căutarea unui gust nou și mai bogat al băuturii. Fiecare producător de băutură revigorantă caută să intereseze cumpărătorii cu un gust și o aromă bogate, după cum se spune. Sub marca Illi sunt produse mai multe tipuri de cafea care sunt potrivite atât pentru prepararea acasă, cât și pentru aparatele de cafea de birou. Este interesant de știut ce spun oamenii în recenziile despre cafeaua Illy
Cappuccino cu vanilie: fapte și caracteristici de gătit
Italia este o țară renumită pentru modă, brânză și paste. Dar nu toată lumea știe că aici a fost dezvoltat pentru prima dată espressorul. În principiu, rețeta de espresso în sine își are rădăcinile în Italia. Dar amatorii italieni de cafea nu s-au oprit aici și au oferit adevăraților gurmanzi ai băuturii o mulțime de rețete unice și rafinate
Cafea: data de expirare, tipuri, gust, reguli de depozitare și sfaturi de gătit
Acest articol va ajuta cititorul să înțeleagă principalele tipuri de boabe de cafea, caracteristicile și gustul acestora. Vorbiți pe scurt despre istoria originii băuturii de cafea, precum și despre condițiile de bază pentru păstrarea și datele de expirare a acesteia, regulile de bază pentru prepararea cafelei
Sutilitățile celei mai populare băuturi: care este diferența dintre cafeaua granulată și cafeaua liofilizată
Articol despre complexitatea tehnologiei de producere a cafelei instant. În text veți găsi răspunsuri la multe întrebări care se referă la diferențele dintre cafeaua liofilizată și cea granulată. Ce fel de cafea să alegeți, cum diferă tipurile acestei băuturi și ce să căutați atunci când cumpărați
Pot bea cafea expirată? Discută
Astăzi, prea mulți dintre oamenii de azi sunt sincer dependenți de această băutură revigorantă care conține cofeină și alte substanțe. Uneori pur și simplu nu ne putem imagina viața fără o ceașcă de poțiune de dimineață preparată în familie
Cafea braziliană: cele mai bune soiuri și metode de preparare
Cele mai bune cafele sunt cu siguranță cultivate în Brazilia. Această țară este liderul în producția de băutură revigorantă. Cafeaua braziliană se remarcă prin gustul său bogat unic și aroma încântătoare, care nu poate decât să cucerească inimile a milioane de oameni din întreaga lume
Cum se prepară cafeaua măcinată într-un turc, o ceașcă sau un aparat de cafea. Reguli de gătit și cele mai bune rețete
Unii oameni nu văd diferența dintre cafeaua instant și o băutură revigorantă făcută din boabe măcinate. Pur și simplu se toarnă câteva linguri de granule liofilizate într-o cană și se toarnă peste ele apă clocotită. Dar adevărații iubitori de cafea știu multe despre crearea unei băuturi parfumate și revigorante. În articolul nostru, vom vorbi despre cum să facem cafea măcinată folosind un cezve, aparat de cafea, cuptor cu microunde, cratiță sau cea mai obișnuită ceașcă. Vom opri mai detaliat asupra acestor și altor metode
Cafea naturală măcinată: tipuri, alegere, gust, calorii, beneficii și daune. Rețete și sfaturi pentru prepararea cafelei
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi care începe în fiecare dimineață pentru mulți oameni. Se prepară din materii prime vegetale colectate în plantațiile de munte din Guatemala, Costa Rica, Brazilia, Etiopia sau Kenya. În publicația de astăzi, vă vom spune cât de utilă este cafeaua naturală măcinată, ce să căutați atunci când o cumpărați și cum este preparată corect
Cafea: nume, tipuri, metode de preparare, recenzii
Espresso, cappuccino, latte, mocha, americano - aceste băuturi aromate au devenit o parte integrantă a vieții de zi cu zi. În recenzia noastră veți găsi toate secretele cafelei, și anume denumirile, compoziția și metodele de preparare
Efectul cafelei asupra corpului uman: caracteristici, proprietăți și recomandări ale experților
Această băutură are mulți fani, dar sunt și mulți care sunt siguri că cafeaua este extrem de dăunătoare pentru organism. Care este efectul real al cafelei asupra organismului? Să ne dăm seama
Boabe de cafea Hausbrandt: recenzii
Într-o seară rece de iarnă, este atât de plăcut să te relaxezi într-un scaun și să te gândești doar la lucruri plăcute cu o ceașcă de cafea aromată. În acest articol vom vorbi despre brandul popular - cafeaua Hausbrandt, despre care recenziile pot fi găsite destul de măgulitoare
Marcă de cafea: cum afectează succesul siglele cafelei
Cum să folosești un logo pentru a ieși în evidență față de concurenți, a atrage atenția, a fi amintit de clienți, dar să nu arate prea ciudat în același timp? În acest articol, vom înțelege principalele motive pentru succesul logo-urilor cafelei și vom defini regulile de bază pentru crearea de logo-uri strălucitoare, memorabile
Cafea „Irish Cream”: caracteristici ale băuturii
Coffee „Irish Cream” este o băutură irlandeză specială, al cărei gust îl va satisface chiar și pe cel mai sofisticat iubitor de cafea. Fiecare țară are propria sa rețetă unică de cafea. Pentru unii oameni, procesul în sine este pe primul loc, pentru alții, alegerea ingredientelor. Cineva acordă atenția principală servirii și servirii, alții sunt aroma importante. Și nu există oameni care să fie indiferenți la această băutură uimitoare
Cafea „Barista”: recenzii, sortiment. Cafea pentru aparate de cafea
Cei mai mulți oameni își încep dimineața cu o ceașcă de cafea aromată. De regulă, cea mai delicioasă băutură revigorantă se face în cafenele. Dar poți învăța cum să-l gătești acasă. Secretul constă în pachetul de cafea Barista
Boabe de cafea „Black Card”: recenzii, rețete
Aproape fiecare dintre noi a văzut reclame la cafea cu sloganul „Carton negru – vei fi fericit!” la televiziunea autohtonă. Acest produs de consum în masă este foarte popular și, în general, recenziile despre cafeaua Black Card în boabe sunt foarte pozitive
Cafea columbiană: o prezentare generală, cele mai bune soiuri
În articol vă vom povesti în detaliu despre cafeaua columbiană. Să trecem în revistă soiurile, să răspundem la întrebarea de ce acest produs este atât de apreciat. Vă vom oferi sfaturi despre cum să faceți o băutură grozavă
„Coffee Cult”, Tula - magazin și cafenea: adrese, recenzii
Cui nu-i place cafeaua delicioasă? Probabil doar cei care nu au încercat-o niciodată interpretate de adevărați maeștri. În orașul Tula se dezvoltă o rețea de cafenele „Coffee Cult”. O selecție bogată și baristi profesioniști vă vor permite să vă bucurați de aroma și gustul neobișnuit al băuturii
Cum să alegi boabele de cafea: sfaturi
Este greu să găsești pe cineva căruia să nu-i placă cafeaua. Aproape fiecare dintre noi este obișnuit să înceapă dimineața cu o băutură parfumată. Cum să alegi boabele de cafea naturale? Aceasta este o întrebare frecvent pusă. Pe rafturile magazinelor există un sortiment bun de cereale, dar toate sunt de bună calitate, iar prețurile sunt foarte diferite. Să înțelegem întrebarea, cum să alegem boabele de cafea?
Compoziția chimică a boabelor de cafea
Toți iubim cafeaua, s-ar putea spune chiar mai multe - este preferată în toată lumea, chiar dacă are adversari. Unii susținători ai băuturii minunate sunt familiarizați cu proprietățile vindecătoare pe care le are boabele de cafea. Compoziția fiecărui astfel de cereale este bogată în conținutul de diferite substanțe, dintre care există aproximativ două mii. În plus, până la 800 de componente sunt responsabile pentru gust
Cum se prepară cafeaua cu sare? Cele mai bune rețete de cafea turcească
Ai încercat vreodată cafeaua clasică cu sare? Dacă nu, atunci asigurați-vă că îl gătiți singur într-un turc. Cele mai bune rețete pentru această băutură revigorantă sunt prezentate în articolul nostru
Cafea cu alcool: reguli de compatibilitate, rețete
Cafea este o băutură revigorantă parfumată, care este foarte populară printre oamenii care trăiesc în toate colțurile planetei. Se consumă nu numai în formă pură, ci și în combinație cu alcool puternic. Articolul de azi va prezenta cele mai bune retete de cafea cu coniac, rom, whisky si alte alcool
Cum să luați cafea cu scorțișoară pentru pierderea în greutate?
În lupta împotriva excesului de greutate, nu este necesar să renunți la micile slăbiciuni, de exemplu, cafeaua. Această băutură, în combinația potrivită cu alte ingrediente, va grăbi procesul de slăbire
Care este diferența dintre espresso și americano: care este mai puternic, rețete de gătit
Pregătirea cafelei este o formă de artă separată, cu propriile sale subtilități și nuanțe. Toate soiurile de cafea sunt într-un fel legate între ele și au asemănări de gust. Care este diferența dintre espresso și americano? Băuturile au multe diferențe: tehnica de preparare, timpul de servire, aditivi
Cafea „Santo Domingo”: caracteristicile produsului și părerile clienților
Cafea „Santo Domingo” este semnul distinctiv al Republicii Dominicane. Este cultivat pe plantații de munte, prelucrat într-un mod special, iar apoi ambalat și vândut nu numai în țară, ci și în străinătate. Acest produs puternic parfumat, cu ușoară acrișoare și note plăcute de fructe poate fi considerat pe bună dreptate unic
Cafea „Molinari” (Molinari): descrierea aromei, producător, recenzii
Cafea „Molinari” este un produs al uneia dintre cele mai populare mărci. Marca comercială a băuturii italiene este renumită pentru varietatea de gusturi rafinate și este solicitată în întreaga lume. O gamă largă de produse este capabilă să satisfacă nevoile fiecărui gurmand de cafea
Cafea din ghinde - proprietăți utile, caracteristici de preparare și recenzii
Mulți dintre noi nu vor să se trezească fără o ceașcă bună de cafea aromată. Nici măcar luni dimineața nu par atât de deprimante când ai fost deja energizat de această băutură revigorantă
Cafea finlandeză: cele mai comune mărci
Finlanda este o țară a iubitorilor de cafea. O varietate uriașă de soiuri de boabe de cafea găsite în cafenelele din țară, diferite gusturi și arome - ce fel de cafea este cea mai bună și ce să alegi pentru a te înveseli dimineața?
„Dallmayer”, cafea: recenzii. Cafea Dallmayr Prodomo
De aproape o sută de ani, celebra casă comercială germană Dallmayr produce o gamă largă de cafea excelentă, ale căror amestecuri se disting prin calitate în altă și gust și aromă bogate. Dallmeier este o cafea care nu are nevoie de prezentare. De-a lungul istoriei sale lungi, marca a dispărut în mod repetat de pe rafturile magazinelor, apoi a reapărut - renascut ca un participant activ pe piață, ca o pasăre Phoenix
„Suare” (cafea): descriere, tipuri, recenzii
Alegerea cafelei este o chestiune pur individuală. Mulți iubitori ai unei băuturi parfumate și revigorante consideră cafeaua Suare un câștigător în această selecție - un produs al CJSC „Moscow Coffee House on Payah”
Latte - o rețetă pentru iubitorii de cafea
Iubitorii de cafea se găsesc în toată lumea. Cuiva îi place tarta neagră, cineva preferă mai moale cu lapte. Dar pentru a încerca băuturi de cafea rafinate, majoritatea merg la cafenele. Latte-urile, frappe-urile și cappuccino-urile par la îndemână pentru gătit acasă. Cu toate acestea, cunoscând câteva trucuri, le poți face singur, chiar și fără aparat de cafea
Rețetă de cafea cu gheață: o gură de prospețime la căldură
Există multe băuturi care au un efect revigorant. Mulți nici măcar nu bănuiesc că cafeaua poate face față cu adevărat acestei sarcini. Toată lumea este obișnuită să creadă că se poate bea numai cald. Cu toate acestea, nu există nici măcar o rețetă de cafea rece care să facă față cu ușurință sarcinii
Cum se prepară cafeaua turcească: rețete acasă
Cunoscătorii adevărați de cafea cred că niciun aparat nu poate transmite gustul care poate fi obținut prin prepararea unei băuturi aromate într-un turc. Într-adevăr, cafeaua preparată în Turku are un gust rafinat și o aromă plăcută. Dar acest lucru este cu condiția ca toate tehnologiile de gătit să fie respectate. Dacă aveți de gând să preparați cafea într-un turc, ar trebui să învățați nu numai regulile pentru prepararea acesteia, ci și să învățați cum să alegeți cerealele. Gustul și bogăția băuturii depind direct de alegerea corectă a materiilor prime
Rețetă clasică de Frappe: Prepararea unui cocktail de cafea cu gheață
Frappe este o băutură de cafea pe bază de gheață pisată. Desigur, cel mai bine este să-l folosești vara, pentru că nu este altceva decât două într-unul - o combinație de cafea revigorantă și aromată și o răcoare plăcută într-o zi fierbinte. Cum să pregătiți acest cocktail, precum și opțiunile sale, citiți articolul nostru
Cafea cu calorii fara zahar cu lapte. Modalități de a face cafea
Cafea este o băutură revigorantă originară din Etiopia, care a devenit un atribut gastronomic indispensabil al dietei noastre zilnice. În mod tradițional, se consumă dimineața pentru a obține un plus de energie, căldură și bună dispoziție. Popularitatea mare a cafelei cu lapte îi face pe mulți dintre fanii săi să pună la îndoială conținutul caloric al acesteia
„Nescafe Gold”: recenzii ale consumatorilor
Pentru mulți oameni, o ceașcă de cafea dimineața este un fel de ritual. Vă ajută să vă adaptați la starea de spirit de lucru, să vă înveselesc și să vă păstrați o dispoziție bună. În prezent, nu există lipsă în alegerea cafelei și fiecare poate găsi ceva pentru ei înșiși în acest soi. Unele branduri s-au răspândit și au câștigat popularitate printre cei cărora le place să bea o ceașcă sau două din această băutură caldă, care are propria sa magie feeric
Cea mai bună cafea instant: evaluare, recenzii
Cea mai bună cafea instant: evaluare, criterii de selecție, recomandări, caracteristici. Cafea instantă: o recenzie a producătorilor, gust, recenzii. Care este cea mai bună cafea instant?