Pot pune vase emailate în cuptor? Întregul adevăr de la inventatori

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cea mai faimoasă înțelepciune populară spune că drumul către inima unui bărbat este prin stomac. Apropo, nu orice tânără își poate surprinde alesul cu bunătăți incredibile chiar acum. Experiența în astfel de chestiuni vine cu timpul, la fel ca și sentimentul de satisfacție la vederea unui bărbat bine hrănit.

Ce oală să luați pentru borș, în ce să coaceți o gâscă sau ce tigaie să folosiți pentru a coace clătite? Pentru sfaturi, poți oricând să apelezi la mame și bunici cu experiență. Dar uneori o astfel de dilemă trebuie rezolvată urgent. Dacă nu există alt fel de mâncare în casă, cu excepția smalțului, este posibil să o bagi la cuptor?

Pot pune vase emailate în cuptor?

Nu veți auzi un „nu” definitiv la această întrebare. O noutate frumoasă și durabilă a fost dezvoltată de fizicieni și chimiști de seamă ai Uniunii Sovietice. Prin eforturile lor s-a născut o vopsea care are rezistență ridicată la căldură,durabil și sigur pentru oameni. Și toate acestea datorită unui strat special format dintr-un strat vitro-ceramic.

Pentru a face mai atractive ustensilele din fontă, oțel, se aplică un strat cristalin pe suprafață într-un strat subțire, care se usucă într-un cuptor la o temperatură de cel puțin 850 de grade. Astfel, se obține o densitate mare a smalțului. Prin urmare, puteți folosi în siguranță vase emailate în cuptor.

Reguli de îngrijire

Pentru ca felurile de mâncare să poată fi servite mult timp, ar trebui să urmați câteva reguli care vă vor ajuta să prelungiți durata de viață a ustensilelor preferate de bucătărie:

• după achiziție, merită să încălziți o cratiță cu saramură (două linguri pe litru), să o aduceți la fierbere pentru „întărire”;
• nu turnați apă rece într-un recipient încălzit;
• evitați șocurile mecanice, caderea vaselor;
• folosiți spatule din lemn sau teflon, linguri pentru gătit și amestecare;
• nu găti mâncăruri vâscoase groase în vase emailate;
• - nu fierbeți laptele în astfel de recipiente.

Înapoi la întrebarea principală

Deci este posibil să puneți vase emailate în cuptor? Raspunsul este da. Folosind-o cu grijă, respectând regulile, tânăra gospodină va primi nu numai un preparat delicios, ci și va prelungi durata de viață a ustensilelor sale:

• punând un vas într-un cuptor preîncălzit, încălziți-l la foc cu puțină apă sau ulei;
• nu folosiți containere crăpate sau ciobiteemail, deoarece există o mare probabilitate de a pătrunde vopseaua în alimente;
• temperatura cuptorului preîncălzit nu trebuie să depășească 250 de grade;
• cratița trebuie umplută până la refuz pentru a evita crăparea smalțului pe jumătatea neumplută.

Ce să faci dacă mâncarea este arsă?

După ce ai pregătit felul tău preferat de mâncare, ai observat că pe fundul cratiței a rămas mâncare arsă? Nu-ți face griji, poți scăpa cu ușurință de el. Pentru a face acest lucru, nu folosiți „ariciurile”, cuțitele și racletele metalice preferate ale tuturor. Trebuie doar să umpleți fundul cu apă caldă, să adăugați câteva linguri de bicarbonat de sodiu (sodă) și să lăsați timp de o oră. „După ce a insistat”, vasul poate fi curățat cu ușurință de funingine urâtă fără a folosi forța „brută”.

Dacă prima metodă nu a ajutat, încercați să adăugați două linguri de oțet în apă și să o fierbeți. O astfel de soluție nu numai că va face față zonei arse, ci va albi și smalțul. Orice veselă frumoasă este o bucurie pentru ochii unei bune gospodine. Un desen frumos, culorile strălucitoare te pot înveseli într-o clipă, trebuie doar să te uiți la setul tău preferat.

Pentru a-și face plăcere gospodăriei, o femeie poate coace, fierbe și prăji toată ziua. Lipsa recipientelor de copt nu este o problemă, pentru că s-a găsit răspunsul la întrebarea noastră dacă este posibil să punem mâncăruri emailate în cuptor. Cu o utilizare adecvată încă din primele zile de funcționare, cratița vă va servi cu fidelitate. În ciuda faptului că este neobișnuit pentru acest tip de bucătărieMetoda de gătit ustensile, puteți găti la cuptor în vase emailate.

Desigur, merită să ne amintim că există multe dispozitive dificile pentru acest tip de gătit. Brazitoarele ceramice speciale, foile de copt din oțel inoxidabil pot ajuta la pregătirea oricărui fel de mâncare. Dar dacă încă nu există un alt recipient, știți cu siguranță răspunsul la întrebarea dacă este posibil să puneți vase emailate în cuptor.