Salată cu brânză topită: rețete
Salată cu brânză topită: rețete
Anonim

Există multe rețete grozave de preparate cu brânză, dar astăzi în acest articol vrem să vorbim despre salate cu brânză procesată. Acest produs poate fi asociat cu orice ingredient, iar rezultatul este întotdeauna delicios.

„Val”, „Chihlimbar”, „Prietenie” - toată lumea știe numele acestor caș. Cu ele puteți găti nu numai sandvișuri, ci și feluri principale, supă. Vrem să ne concentrăm pe salate. Să ne uităm la câteva rețete.

Salata de mimoza cu branza topita

Probabil că toată lumea știe sau a auzit cu siguranță despre salata Mimoza. În varianta clasică, se gătește în brânză tare, dar poate fi înlocuită cu brânză procesată. Crede-mă, rezultatul te va mulțumi.

salata cu branza topita
salata cu branza topita

Luați pentru gătit:

  1. morcovi - 2 bucăți
  2. Cartof - 3 bucăți
  3. Brânză procesată - 2 buc
  4. Ceapa - 1 cap.
  5. Ouă de pui - 5 buc.
  6. Maioneză.
  7. Verde.
  8. Conserve de pește - 1 borcan.

Morcovii și cartofii trebuie mai întâi fierți, apoi tăiați pe răzătoarea grosieră. Împărțiți ouăle fierte tari în gălbenușuri șiproteine. Proteina poate fi rasă pe răzătoare medie, dar gălbenușurile - întotdeauna pe una fină. Conservele de pește se zdrobesc cel mai bine cu o furculiță. Apoi, pregătiți ceapa: tăiați-o rondele și opărțiți. De asemenea, brânza procesată trebuie să fie rasă grosier.

salata mimoza cu branza topita
salata mimoza cu branza topita

Pune toate ingredientele pregătite pe un vas în straturi, fiecare uns cu maioneză, în următoarea ordine: cartofi, ceapă, conserve, brânză procesată, morcovi, proteine, gălbenușuri.

Așadar, salata cu brânză topită este gata. Trebuie pus la rece pentru câteva ore, iar înainte de servire, puteți decora cu ierburi. Pentru a pregăti această salată, puteți lua orice conserve de pește, dar salata Mimosa cu sardină și brânză topită se dovedește a fi foarte gustoasă. Această combinație este folosită cel mai des.

Sardine și salată de brânză topită

Acesta este un fel de mâncare foarte simplu și în același timp delicios. Este perfect pentru o cină casual de familie. Nu este nevoie de produse scumpe. Iar rezultatul este minunat. Gătiți-l singur și vedeți singur!

Pregătiți mâncarea:

  1. Cartofi fierți de mărime medie - 2 buc
  2. Ouă fierte - 3 buc.
  3. Sardine în ulei - 0,5-1 cutie.
  4. Brânză procesată - 1 pachet.
  5. Usturoi - câțiva căței.
  6. Maioneză.
  7. Castraveți murați – 1-2 bucăți

Cartofii și ouăle trebuie tăiate în cuburi mici. La ele adăugați brânză procesată, tăiată cubulețe. Sardinele trebuie să iasă din borcan, să scoată oasele, împărțindu-le în bucăți (nu măcinați). Lichid din conserveturnați-l, încă vom avea nevoie. Adăugați usturoiul și ceapa tocate în salată, piper și sare. Vom umple vasul cu lichid dintr-un borcan și maioneză. Se amestecă ușor toate ingredientele și se pune pe o farfurie. Decorați salata cu castraveți murați deasupra.

Salata cu mere, rosii si branza topita

Vrem să vă aducem în atenție o altă salată cu brânză topită. Rețetele care folosesc acest produs sunt la fel de simple ca această salată.

retete de salata de branza topita
retete de salata de branza topita

Pentru gătit, luați:

  1. Mere - 2-3 bucăți
  2. Roșii - 1-2 bucăți
  3. Brânză procesată - 2 buc
  4. Arc.
  5. Sare.
  6. Maioneză.

Pregătirea unei salate este rapidă și ușoară. Se toacă mărunt ceapa, trei cașuri pe răzătoare (fină). Apoi, trebuie să tăiați roșiile, merele decojite. Combinați toate ingredientele, sare și amestecați bine.

Această rețetă nu va lăsa pe nimeni indiferent cu toată simplitatea ei evidentă.

Nuci, prune uscate și brânză topită

Dar această rețetă este în general foarte interesantă. Să vorbim despre cum să faci o salată cu brânză topită, nuci și prune uscate. De acord, combinația nu este chiar obișnuită.

salata cu sardine si branza topita
salata cu sardine si branza topita

Vom avea nevoie de 5 ouă, câțiva căței de usturoi, 250 g prune uscate, 2 brânzeturi, ceapă verde și maioneză, ½ cană nuci.

Răzi brânza topită și amestecă-le cu usturoiul tocat. Se curata si se rade ouale fierte, se amesteca cu ceapa. Clătiți prunele uscate, opăriteapa clocotita si taiata in felii. Tăiați și nucile. Vom așeza produsele preparate în straturi pe un vas, ungând totul bine cu maioneză. Pe fundul farfurii se pune branza cu usturoi, apoi ceapa si oua, apoi prune uscate si nuci, iar apoi repetati din nou toate straturile. Totul, salata cu branza topita este gata.

Salată de calmar și brânză

Salata cu branza topita si calmar va atrage pe cei care sunt fanii fructelor de mare. Pentru a-l pregăti, luați 3 ouă, 350 g de calmar, o brânză topită, ierburi, maioneză, câțiva căței de usturoi.

salata mimoza cu sardine si branza topita
salata mimoza cu sardine si branza topita

Calamar gata tăiat fâșii. Brânza se macină pe răzătoare, după ce ai congelat puțin. Tăiați mărunt ouăle, adăugați ierburi, usturoiul și asezonați cu maioneză.

Deci salata noastră cu brânză topită este gata. Rețetele pentru feluri de mâncare cu utilizarea sa sunt foarte diverse. Puteți pregăti salate pentru fiecare gust.

Salata festivă de pui și brânză

Pentru a pregăti o salată cu brânză procesată și pui, avem nevoie de:

  1. Ouă fierte - 4 buc.
  2. File de pui - 270g
  3. Castraveți proaspeți - 2-3 bucăți
  4. Brânză procesată - 2 buc
  5. Msline.
  6. Arc.
  7. Maioneză.
  8. Sare.
  9. Ptrunjel.
  10. Marar.

File de pui trebuie fiert și apoi tăiat în cuburi mici. Se rade cașul răcit. Tăiați castraveții proaspeți foarte subțiri. Tăiați și ouăle. Ceapa taiata si oparita. Tăiați măsline fără sâmburi. Toatese amestecă bine produsele fierte și se condimentează salata noastră cu maioneză. Se presară vasul finit cu ierburi și se ornează cu castraveți.

Salata cu branza topita si carnati

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  1. Carnat fiert - 60g
  2. Brânză procesată - 1,5 pachete.
  3. Ouă de pui - 2 buc.
  4. Lapte copt – 40 ml.
  5. Sare
  6. Muștar.
  7. Castraveți conservați.
  8. Buuioc.
  9. salata mimoza cu sardine si branza topita
    salata mimoza cu sardine si branza topita

Tăiați cârnații în cuburi. Se macină ouăle și mai întâi trebuie să fie împărțite în gălbenușuri și proteine. Topiți cașul în lapte, trebuie să faceți acest lucru la foc mic. De asemenea, puteți adăuga puțin unt la amestec. Castraveți tăiați în fâșii foarte subțiri.

Amestecă totul într-un castron și adaugă muștar. Și acoperiți salata cu amestecul de lapte și brânză. Se presară vasul finit cu gălbenușuri de ou și se decorează cu busuioc.

Fapte interesante

Brânză a început să fie consumată acum cinci mii de ani. Patria lor este Orientul Mijlociu. Brânza a câștigat mulți fani datorită gustului său rafinat. Cu toate acestea, nu mai puțin apreciată este calitatea sa ca utilitate. Conține o cantitate imensă de vitamine B și A, proteine, calciu. Un fapt interesant este că brânza păstrează toate cele mai utile proprietăți ale lactatelor, dar în același timp are o valoare energetică mult mai mare. Datorită conținutului ridicat de calciu, brânzeturile sunt recomandate a fi consumate zilnic pentru a menține părul și unghiile sănătoase. Brânza este utilă mai ales la micul dejun. Oferă un impuls puternic de energiepentru cateva ore. Există multe soiuri de brânză și există tot atâtea rețete pentru a găti cu ele. Încercați salatele noastre cu brânză procesată și veți vedea acest produs lactat într-un mod nou.

Recomandat: