Tăiere de fructe pe masa festivă: fotografii, idei de design
Tăiere de fructe pe masa festivă: fotografii, idei de design
Anonim

Mâncarea este una dintre cele mai mari plăceri cunoscute de omenire, și nu doar o nevoie fiziologică. Orice mâncare este mai gustoasă, cu atât mai plăcută ochiului. Bucătarii din timpul nostru, folosind experiența tuturor generațiilor trecute, se străduiesc să introducă cele mai noi tendințe în designul preparatelor, dând frâu liber imaginației lor. Tăierea fructelor pe masa festivă servește ca o notă finală, ca o cireșă pe un tort, este concepută pentru a oferi plăcere estetică. Desigur, puteți tăia fructele în felii sau puteți adăuga o notă de sărbătoare prânzurilor și cinelor prozaice în familie.

Sărbătoare pentru întreaga lume

Aspectul felului de mâncare joacă un rol nu mai puțin decât gustul său. Oamenii creativi, după ce au dat dovadă de puțină ingeniozitate, creează adevărate opere de artă culinară din produse familiare. Nimic nu poate decora o sărbătoare mai bine decât tăieturile frumoase de fructe de pe masa festivă. Pentru hostessele cărora le place să primească recunoaștere sub forma unei împrăștie de complimente pentru eforturile lor culinare, tehnica tăierii bucle este cea mai ușoară abilitate pentru a-și atinge scopul. Cel mai sofisticat gurmand nu va putea rezista compozițiilor complicate.

Tăiere de fructe frumoasă și originală
Tăiere de fructe frumoasă și originală

sculptură

„Sculptură” în traducere înseamnă „tăiere” și poate fi tăiat atât din fructe, cât și din legume. Acesta este un adevărat hobby, pasiune, impuls creativ care nu poate fi stăpânit. O idee bună de cadou pentru o fată sau o femeie economică ar fi un set pentru tăierea fructelor creț pe masa festivă. Decorarea unui fel de mâncare nu este întotdeauna un proces lung și laborios. Nu ceda tentatiei unui exces de bijuterii, compozitia nu trebuie sa fie suprasaturata. Citricele și alte fructe dulci arată spectaculos de la sine, deoarece natura le-a înzestrat cu culori strălucitoare.

Tăierea fructelor pe masa festivă cu propriile mâini

Specialistii impun unelte foarte mari. În primul rând, se acordă importanță calității metalului, dacă oțelul ruginește, atunci figurile se vor întuneca rapid și își vor pierde efectul decorativ. În al doilea rând, se acordă preferință dispozitivelor care sunt funcționale, convenabile și ușor de utilizat. Toate uneltele trebuie să fie ascuțite cu atenție, în acest caz, puteți obține contururi perfect clare.

Tehnica permite utilizarea a tot felul de dispozitive în doar câteva minute pentru a transforma o lămâie banală într-un fluture frumos, iar dintr-un măr obișnuit pentru a crea o floare elegantă. Pentru a te îndrăgosti de sculptură, este suficient să vezi fotografii tematice o dată. Tăierea fructelor pe masa festivă poate deveni o chestiune de viață și o sursă suplimentară de venit pentruoricine iubește să creeze frumusețe cu mâinile lor. Este chiar păcat să distrugi și să oferi toată această frumusețe oaspeților. Puteți mulțumi copiii la un eveniment pentru copii făcând animale: arici, purcei, șoareci, păsări.

tăieturi frumoase de fructe pe masa festivă
tăieturi frumoase de fructe pe masa festivă

Pentru materiale

Când cumpărați articole decorative viitoare, trebuie făcută o selecție atentă. Fructele și fructele de pădure ar trebui să fie coapte, dar nu prea coapte. Se preferă specimenele dense, fără defecte mecanice, fără goluri. Fructele sunt cumpărate în avans, stau la temperatura camerei timp de una sau două zile pentru a se usca puțin. Fructele proaspăt culese nu sunt potrivite pentru feliere, deoarece sunt prea fragile și suculente. Scurgerea sucului face imposibilă darea pieselor forma dorită.

De asemenea, ar trebui să estimați dimensiunea necesară pentru meșteșuguri. Nu trece pe lângă fructele importate din țări exotice, acestea pot fi un plus spectaculos pentru decor. Când cumpărați mango sau mere, este indicat să preferați fructele roșii, care vor arăta mai contrastante decât cele galbene. Ananasul de tăiat trebuie să fie ferm și mare.

Cum să înveți cum să creezi capodopere?

Fantezia de a crea tăieturi de fructe pentru masa festivă nu ar trebui să fie limitată de niciun cadru. Schițele pe subiecte exotice devin opțiuni câștigătoare pentru toate. O cină de familie prozaică poate primi cu ușurință o atmosferă de bucurie prin construirea unui decor simplu, gospodăria va fi plăcut surprinsă, iar zâmbetele lor vor fi cea mai mare recompensă pentru gazdă.

Nu este necesarcumpără tone de literatură specială, în care o teorie. Este suficient să desenezi o poză în imaginația ta și să cumperi fructe din care vrei să faci decorațiuni pentru o sărbătoare. Bananele, kiwi-urile și ananasul sunt principalele componente ale extravagantei de fructe. Iată o opțiune pe tema tăierii fructelor pe masa festivă cu o fotografie.

feliere de fructe pe masa festivă cu propriile mâini
feliere de fructe pe masa festivă cu propriile mâini

Secrete principale

Lucrurile nu sunt atât de ușoare pe cât par, nicio artă nu poate exista fără secrete. Există câteva trucuri la care ar trebui să se recurgă, astfel încât tăierea fructelor pe masa festivă să facă un strop.

  1. Alege fructe ferme, puțin coapte, își păstrează mai bine forma.
  2. Pentru o compoziție colorată, sunt necesare fructe de diferite culori și dimensiuni.
  3. Pentru ca felurile de mâncare să nu distragă atenția de la decorul principal al mesei, trebuie să acordați preferință mâncărurilor simple și ghivecelor.
  4. Exersați sculptura mai des.
  5. Respectați măsura, deoarece o supraabundență de bijuterii va împrăștia atenția și va dura mult timp.
  6. Decorările trebuie realizate cu grijă, altfel efectul decorativ nu va fi atins.
  7. Nu folosiți fructe proaspăt culese la lucru.
  8. Acordați atenție fructelor exotice, cum ar fi carambola parfumată în formă de stea, pentru a obține elemente frumoase, doar tăiați-o.
  9. Merele, bananele, perele se stropesc imediat cu suc de lămâie după tăiere, astfel încât să nu se întunece, să rămână proaspete și apetisante la aspect.
decor de felii de fructe pe masa festivă
decor de felii de fructe pe masa festivă

Felii frumoase de fructe pe masa festivă cu o fotografie

Designul complicat nu numai că stimulează apetitul, dar vă permite și să experimentați emoții asemănătoare cu cele pe care le trăim atunci când admirăm un tablou sau altă artă.

Pepenele verde este una dintre figurile centrale de pe masa de vară. Există o mulțime de variații pe tema decorarii tăierilor de fructe pentru o masă festivă de pepene verde. Cele mai complicate modele și flori sunt tăiate din pulpa stacojie cu un cuțit special, se fac corăbii, se decupează ochii, un nas și o gură cu dinți, se obțin tot felul de personaje de desene animate - bune și rele.

Un exemplu interesant de tăiere a fructelor
Un exemplu interesant de tăiere a fructelor

Alegerea corectă de pepene verde este jumătate din luptă, aici sunt adesea dificultăți. Nu trebuie să existe pete pe crustă, trebuie să fie fermă. Maturitatea este verificată prin atingere, dacă în acest moment fructul scoate un bâzâit, este copt. Un pepene verde copt necesită o manipulare atentă, deoarece poate sparge și distruge cu ușurință toate planurile.

O compoziție strălucitoare într-un coș este un cadou minunat, neobișnuit și comestibil.

cos de fructe
cos de fructe

Orice cunoscător al mâncării bune va fi de acord că abilitatea de a tăia frumos și a servi fructe la masă este o abilitate incredibil de importantă pentru orice gospodină. Merită să încercați să creați frumusețe cu propriile mâini - asta este ceea ce veți reuși cu siguranță.

Recomandat: