2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09
Începând din a doua jumătate a verii, porumbul apare la reducere. Suculent, dulce și strălucitor, vrei doar să-l mănânci. În plus, această legumă este și foarte utilă. Porumbul este bogat în vitaminele B4, A și E, precum și în magneziu, potasiu, zinc și iod. În mod uimitor, aceasta este singura cultură de cereale de pe Pământ care conține aur în compoziția sa. Iar porumbul are două proprietăți unice: nu este capabil să acumuleze substanțe nocive în sine, iar în timpul tratamentului termic, vitaminele nu sunt distruse în el din cauza coajei boabelor.
Gătirea porumbului pe aragaz necesită mult timp. Prin urmare, multe gospodine preferă să cumpere gata făcute. Dar odată cu apariția ajutoarelor de bucătărie, a devenit mai ușor să fierbeți această legumă. Porumbul fiert într-un aragaz se prepară ușor și rapid. Și chiar și un copil poate face față acestei sarcini, să nu mai vorbim de bucătari experimentați. Dar, poate, cel mai important lucru este că ştiuletul preparat în acest fel nu se poate deosebi de cel gătit.într-o cratiță.
Cum să alegi porumbul pentru gătit?
Dar pentru a obține porumb fiert delicios și fraged într-un aragaz, trebuie mai întâi să înveți cum să-l alegi corect. Faptul este că vechea și supracoaptă, precum și cea verde, pur și simplu nu pot fi gătite bine. Stiuleții maturi corecti vor fi de culoare galben pal, 15-20 cm lungime, iar frunzele vor fi verde pal, aproape de porumbul însuși. Așa-numitele soiuri de zahăr sunt cele mai potrivite pentru gătit într-un aragaz lent, dar pot fi folosite și soiuri de furaje. Adevărat, atunci felul de mâncare finit nu va fi atât de dulce.
Opțiuni pentru gătirea porumbului într-un aragaz lent
Și rețeta de porumb fiert în aragaz este foarte simplă și ingenuă. Adevărat, îl poți găti în diferite moduri. Depinde de porumbul în sine, de preferințele de gust ale gazdei și de modelul multicooker-ului. Dar, poate, cel mai versatil mod va fi metoda de a o prepara la aburi. Scoateți frunzele din știuleții de porumb și puneți-le într-un coș aburind. Se potrivește de obicei 3 până la 4 bucăți. Turnați 2-3 căni de apă în tigaia cu mai multe gătite. Selectați modul „Abur” din meniu și gătiți porumbul în acest fel timp de 25 de minute. Ungeți știuleții finiți cu ulei și dați pe răzătoare cu sare, după gust.
O altă opțiune foarte interesantă este modul în care porumbul fiert poate fi gătit într-un aragaz lent. Urechile, ca si in cazul aburirii, se curata, dar frunzele nu se arunca. Jumătate dintre ele trebuie căptușite cu fundul multicookerului, întindeți știuleții deasupra și acoperiți cu frunzele rămase. Turnați suficientă apă în bol pentru a acoperi toate ingredientele. În meniu, puteți selecta deja modul „Stingere” și puteți găti porumb timp de 1 oră. După semnal, scoateți știuleții, răciți puțin și frecați cu sare. Un preparat delicios și sănătos este gata.
Porumbul fiert în multicookerul Redmond nu este diferit de alte opțiuni în ceea ce privește metoda de gătit. Adevărat, în ea puteți face acest fel de mâncare în alt mod. Curățați știuleții și puneți-i într-o tigaie multicooker. Se toarnă apă până le acoperă. În meniu, selectați modul „Gătire”, iar timpul de gătire este de 25 de minute. Faptul că porumbul fiert într-un aragaz lent este gata va fi anunțat printr-un semnal special. După aceea, puteți gusta știuleți delicioși, răcindu-i puțin și frecându-i cu sare și unt după gust.
Știind cum să gătiți porumb într-un aragaz lent, puteți uita să-l cumpărați de la vânzători dubioși. În același timp, mănâncă-l de câte ori vrei. De ce au fost inventate toate aparatele de bucătărie.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Mese dietetice. Piept de pui fiert la abur într-un aragaz lent
Iubitorii de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii vor fi cu siguranță interesați de un fel de mâncare atât de apetisant precum pieptul de pui aburit într-un aragaz lent. Mâncărurile pot fi servite cu o garnitură de legume, cartofi sau orez. Vă aducem în atenție mai multe opțiuni pentru prepararea acestui preparat dietetic
Cum să faci vin fiert acasă? Condimente pentru vin fiert. Care vin este cel mai bun pentru vinul fiert
Vinul fiert este o băutură alcoolică încălzitoare. Se servește iarna în toate localurile de renume. Dar pentru a te bucura de această băutură, nu este necesar să mergi la restaurant. Îl poți găti cu ușurință singur. Cum să gătești vin fiert acasă va fi discutat în detaliu în articol
Porumb într-un aragaz lent. Secrete și rețete
În timpul verii, o astfel de delicatesă precum porumbul fiert pe stiule este la cerere specială. Nu este întotdeauna sigur să-l cumpărați gata făcut, dar toată lumea îl poate găti acasă. În același timp, porumbul într-un aragaz lent se gătește mai repede decât într-o cratiță. Cel mai important lucru este să setați programul și ora corecte. Gătitul porumbului într-un aragaz lent poate fi atât pe știulete, cât și în boabe. Fiecare alege una sau alta varianta
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent