2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Nu toată lumea știe rețeta de salată Irina. Pentru a corecta această situație, am decis să vorbim în detaliu despre cum să facem un astfel de fel de mâncare și să îl decoram frumos pentru masa festivă.
Salata delicioasă și fragedă „Irina”: o rețetă cu o fotografie a preparatului finit
Pentru a pregăti o salată atât de simplă, dar foarte gustoasă, va trebui să achiziționați o cantitate mică de produse disponibile, precum și să rezervați 45 de minute de timp liber. Aceste fapte sunt cele care atrag gospodinele care doresc să pună o masă de lux pentru orice vacanță în familie.
Produse esențiale
Pentru a crea o astfel de salată, va trebui să achiziționați:
- piept de pui afumat - 250 g;
- castraveți proaspeți mari - 1 buc.;
- șampioane marinate - 170 g;
- ouă mari de pui - 4 buc;
- ulei vegetal rafinat - la propria discreție (pentru prăjirea ciupercilor și a cepei);
- săgeți cu ceapă verde - adăugați după gust;
- maioneză cu conținut ridicat de calorii (sau smântână grasă) - utilizați la discreția dvs.;
- sare și piper măcinat - adăugați după gust;
- ceapădulce (alb sau violet) - 1 cap mediu.
Proces de preparare a produselor de bază
După cum puteți vedea, acest fel de mâncare include doar ingrediente simple. Rețeta de salată Irina diferă de restul prin faptul că se prepară extrem de rapid și ușor. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle de pui fierte tari, apoi să le răcești și să le dai pe răzătoare fină, fără a separa albușurile de gălbenușuri. În continuare, trebuie să tăiați șampioanele murate și să le prăjiți ușor împreună cu capul de ceapă tocat, adăugându-le ulei vegetal rafinat, precum și puțină sare de masă și piper negru măcinat. Acest lucru completează tratamentul termic al componentelor principale. Toate celel alte produse trebuie adăugate în forma în care au fost achiziționate în magazin.
Pe lângă componentele procesate enumerate, rețeta de salată Irina include și piept de pui afumat, care trebuie separat de oase și piele, apoi tocat mărunt. De asemenea, trebuie să luați un castravete mare proaspăt și să-l tăiați în paie subțiri, dar scurte. Dacă coaja ei este amară, atunci se recomandă curățarea legumelor mai întâi. În plus, trebuie să clătiți ceapa verde și să o tocați cu un cuțit.
Design de feluri de mâncare frumos
Destul de des, rețeta de salată Irina este folosită de orice sărbători pentru a aranja o masă luxoasă și satisfăcătoare. Și pentru a duce la bun sfârșit planul, acest fel de mâncare este recomandat să fie frumos aranjat în prealabil. Pentru asta ar trebuiluați o farfurie plată, puneți pe ea un inel de formare special (11-14 centimetri în diametru), datorită căruia fiecare strat al unei salate interesante va fi vizibil oaspeților invitați. Așadar, în fundul vasului, trebuie să puneți pe rând următoarele ingrediente: piept de pui afumat, castraveți proaspăt tocați, șampioane murate și ușor prăjite împreună cu ceapă și verdeață tocată. La final, salata „Irina” trebuie acoperită cu ouă de pui, tocate pe răzătoare (strat gros). Este de remarcat faptul că toate aceste straturi trebuie unse cu maioneză bogată în calorii sau smântână grasă (la propria discreție).
După ce produsele sunt așezate pe o farfurie, este necesar să îndepărtați cu grijă inelul de formare fără a deteriora integritatea vasului. În continuare, este de dorit să decorați salata cu verdeață, precum și alte componente, puse la frigider. Acolo, un fel de mâncare festiv este recomandat să reziste cel puțin două ore. În acest timp, toate produsele vor fi înmuiate cu smântână sau maioneză, făcând salata și mai fragedă, gustoasă și suculentă.
Cum se prezintă corect la masă?
Acum știi rețeta pas cu pas pentru salata Irina. Ar trebui să fie prezentat la masa festivă împreună cu alte gustări similare înainte de a servi mâncăruri calde. Poftă bună!
Recomandat:
Sân afumat: calorii, beneficii și daune. Cele mai bune salate dietetice cu piept de pui
Ce este alimentația adecvată? O dietă echilibrată care conține toate substanțele necesare. Cu alte cuvinte, pentru a fi sănătos, trebuie să primești în mod regulat o gamă completă de vitamine, minerale, grăsimi, proteine și carbohidrați. Carnea de pui, în special pieptul, este o sursă excelentă de proteine. Datorită conținutului scăzut de calorii, este adesea inclus în dietă. Subiectul discuției noastre va fi piept de pui afumat: beneficiile și daunele, precum și conținutul caloric al acestui produs
Păstrăv afumat la rece: prepararea peștelui, rețetă, sfaturi de gătit. Care generator de fum este cel mai bun pentru păstrăvul afumat la rece
Peștele nutritiv, extrem de gustos și extrem de sănătos, cu o pulpă plăcută roz, este folosit pentru a pregăti salate și gustări delicioase. Este foarte popular printre amatori sub formă afumată. Cunoscătorii consideră păstrăvul afumat la rece ca fiind deosebit de gustos și sănătos. O delicatesă auto-gătită este numită de mulți un fel de mâncare cu adevărat regal. Din păcate, primele experimente de fumat la rece ale acestui minunat produs nu au întotdeauna succes
Cum să gătești o salată cu piept afumat și morcovi coreeni?
Salate cu piept afumat, stratificate sau amestecate, se pot face dupa diferite retete. Cineva le adaugă morcovi coreeni picante, cineva folosește ciuperci murate sau prăjite, iar cineva pune ouă, varză chinezească, porumb și alte ingrediente
Salata cu piept afumat si porumb: reteta
Salata de piept afumat și porumb poate fi o bază bună pentru prepararea diverselor feluri de mâncare hrănitoare și bogate în calorii. Iar dacă combini aceste ingrediente cu legume bogate în vitamine și minerale, poți obține un preparat cu o compoziție echilibrată
Rețetă ușoară și delicioasă de salată de piept de pui afumat
S altele de piept de pui afumat au o aromă și o rafinament deosebite. Acest ingredient este compatibil cu aproape toate legumele și alte produse, așa că există nenumărate varietăți de astfel de feluri de mâncare. Aici sunt prezentate doar cele mai originale și delicioase salate
