Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Anonim

Legumele sunt bogate în vitamine și minerale. Din ele se prepară un număr foarte mare de feluri de mâncare: salate, supe, garnituri, sosuri. În sezonul cald, aproape toate gospodinele pregătesc cadouri de grădină pentru utilizare ulterioară prin congelare. Și iarna, când organismul este atât de lipsit de vitamine, astfel de rezerve sunt folosite la prepararea mâncărurilor sănătoase. Cei care nu au reușit să umple congelatorul cu fructe proaspete pentru viitor le pot folosi pe cele vândute în magazinele alimentare. Cel mai adesea, astfel de semifabricate sunt vândute în pachete sub formă de amestecuri de legume. Pentru a păstra cât mai multe elemente utile în legume, se recomandă să le gătiți într-un slow cooker. Acest miracol al tehnologiei ocupă cu încredere o poziție de lider în bucătării, relegând sobele și cuptoarele pe plan secund. Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Vor fi date exemple de rețete, în urma cărora veți învăța cum să faceți feluri de mâncare cu vitamine.

cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent
cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent

În primul rând: supă sănătoasă de legume

În această secțiune a articolului vei afla o rețetă grozavă! legume inghetatenu ar trebui să fie mult într-un aragaz lent, o pungă este suficientă. Pentru a face supa veți avea nevoie și de:

  • 400 de grame de orice carne pe os;
  • 3 cartofi;
  • 1 ceapă medie;
  • condimente și sare la alegere.

Ghid pentru supa de legume

Mai întâi trebuie să gătiți bulionul de carne. Pentru a face acest lucru, puneți carnea înmuiată și spălată într-un aragaz lent, umpleți-o cu apă. Setați aparatul în modul „Stingere”, gătiți aproximativ două ore. Între timp, curățați cartofii și ceapa și tăiați-le în bucăți mici. Scoateți carnea fiartă din multicooker. Când se răcește, se taie felii, se scoate osul. Pune carnea înapoi în bulion. Pune aici ceapa, cartofii, legumele congelate. Asezonați după gust cu sare și condimente. Nu este nimic complicat în modul de a găti legume congelate într-un aragaz lent ca parte a unui vas lichid. Închideți capacul aparatului și setați-l în modul „Stingere” timp de o oră. După acest timp, se poate savura supa parfumată și foarte gustoasă.

Cartofi înăbușiți într-un aragaz cu legume congelate

reteta de legume congelate
reteta de legume congelate

Pentru a pregăti felul de mâncare, ne aprovizionăm cu următoarele ingrediente:

  • 700 de grame de amestec de legume, care include porumb, mazăre, fasole, morcovi, ardei gras;
  • 4 cartofi;
  • sare;
  • 1 lingură ulei vegetal.

Acest fel de mâncare este foarte ușor de făcut. În vasul cu mai multe gătitese pun cartofii, taiati in prealabil bucatele. Turnați aici amestecul de legume. Sărați preparatul după bunul plac. Puteți asezona vasul cu ierburi, ienibahar, frunze de dafin. Setați dispozitivul în modul „Stingere”. Gătiți vasul timp de 40 de minute fără a deschide capacul. După încheierea procesului de tocănire, tocanita parfumată poate fi servită.

Garnitura de legume - simplă, sănătoasă, delicioasă

Pentru gătit veți avea nevoie de: un pachet de legume congelate, câteva linguri de ulei vegetal, condimente și sare. Vă vom spune acum cum să gătiți legume congelate într-un aragaz lent.

Așadar, turnați ulei de măsline sau de floarea soarelui în bolul dispozitivului. Apoi, puneți legumele din pungă. Setați modul „Coacere” pentru 10 minute. Deschideți capacul dispozitivului. Condimentează preparatul și sare după bunul plac. Amestecați ușor toate ingredientele. Închideți din nou multicooker-ul și gătiți legumele în modul „Tocătură” pentru încă 5-7 minute. Preparatul dietetic și foarte apetisant este gata! Îl poți folosi la micul dejun și la prânz și ca adaos la o garnitură și pentru o gustare de după-amiază. Pentru o cină ușoară, acest fel de mâncare este perfect.

legume congelate la aburi
legume congelate la aburi

Legume congelate cu orez într-un aragaz lent: rețetă

Pentru a pregăti felul de mâncare, aveți nevoie de produsele indicate în listă:

  • 0,5 kg legume congelate (conopida, varza de Bruxelles, mazare verde, morcovi, fasole verde, ceapa);
  • 1 cană de măsurat (din aragazul lent) de orez alb;
  • 2 linguri mari de untulei;
  • condimente: ienibahar, busuioc, patrunjel;
  • sare.

Ingrediente disponibile? Apoi citiți cum să gătiți legume congelate într-un aragaz lent cu orez. Pune ulei în dispozitiv și pornește modul „Prăjire”. Când recipientul este cald, turnați legumele în el și gătiți-le timp de un sfert de oră. Între timp, clătiți bine orezul. Se toarnă peste legume, se toarnă două căni măsurate cu apă, sare și se asezonează cu condimente. Programați aparatul în modul „Stingere” și gătiți vasul pentru încă 15 minute. Când aragazul lent se oprește, lăsați orezul cu legume la infuzat. Nu deschideți capacul pentru încă 10 minute. Serviți felul de mâncare cu carne, pește sau ca o masă independentă.

cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent
cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent

Legume congelate într-un aragaz lent pentru un cuplu: învață cum să gătești alimente delicioase și sănătoase

Puteți folosi orice legume doriți. Setul de băcănie include următoarele ingrediente:

  • 1 pungă de legume congelate;
  • sare după gust;
  • brânză tare (alegerea dvs.);
  • condimente.

Cum să gătiți legume congelate într-un aragaz lent pentru un cuplu este descris mai jos. Așezați piesa de prelucrat din pungă pe o plasă specială inclusă în dispozitiv. Stropiți cu condimente și sare. Porniți multicookerul în modul „Abur” timp de o jumătate de oră. Vasul gata, cat este inca fierbinte, se presara cu branza rasa. Serviți această garnitură de legume cu pește sau carne.

legume congelate cu orez într-un aragaz lent
legume congelate cu orez într-un aragaz lent

Hrișcă terci cu congelatlegume. Gătitul unui fel de mâncare pentru dietă într-un aragaz lent

Produse necesare pentru completarea preparatului:

  • 2 recipiente de măsurat (cu mai multe căni) de hrișcă;
  • 300 de grame de amestec de legume „Paprikash”, „Hawaiian” sau „Mexican”;
  • 3 pahare cu apă;
  • sare după gust;
  • 2 linguri mari de ulei vegetal;
  • sos de soia după gust;
  • coriandru, patrunjel.

Descrierea procesului de preparare a terciului de hrișcă cu legume

Setați aragazul multiplu în modul „Coacere”. Gatiti legumele timp de 10 minute, apoi adaugati hrisca, sare si apa. Amestecați toate ingredientele și închideți capacul aparatului. Porniți modul „Hrișcă” și gătiți terciul până se aude un bip. Separat, faceți un sos din ulei vegetal (de preferință de măsline), sos de soia și ierburi tocate. Se amestecă dressingul și se toarnă în terci. Serviți felul de mâncare singur sau ca garnitură cu orice fel de mâncare din carne și pește.

Recomandat: