Totul despre brandy Napoleon
Totul despre brandy Napoleon
Anonim

Brandy Napoleon este o băutură alcoolică specială care poartă numele comandantului francez, care nu face decât să-i sporească statutul și să convingă de în altă calitate. Este într-adevăr foarte interesant și mulți îl pot confunda cu conicul, deoarece există o asemănare în gust și aromă, singura diferență este că țuica este puțin mai ieftină.

Totul despre brandy Napoleon

Să luăm în considerare câteva caracteristici ale băuturii. Cu cât coniacul Napoleon este mai închis la culoare, cu atât este mai scump și mai bun, pentru că a îmbătrânit mai mult în butoi, dobândind un gust și o aromă bogate. Particularitatea acestei băuturi este că nu există reguli sau restricții speciale în producție. Pentru a adăuga aromă și culoare, producătorii pot adăuga caramel (E150b). Gustul dulce al acestui aditiv poate masca adesea gustul alcoolului sau mirosul, precum și uleiurile de fusel.

rachiu Napoleon
rachiu Napoleon

În general, caramelul nu este un aditiv alimentar dăunător, dar beneficiile acestui brandy vor fi mici. Colorarea caramelului este un mod vechi de a colora diverse alimente. Oamenii de știință au demonstrat că acești aditivi nu sunt cancerigeni și netoxici. Puteți găsi culori de caramel în ciocolată, pâine, whisky, chipsuri, băuturi răcoritoare și așa mai departe. Desigur, în cantități mari, orice colorantare un efect dăunător asupra organismului, dar, de regulă, băuturile care conțin alcool, precum și alimentele, nu depășesc norma admisă pentru corpul uman.

Interval de preț

brandy napoleon pret
brandy napoleon pret

Aproape toate rețetele de brandy Napoleon sunt un secret al companiei. Este greu să găsești pe rafturi o băutură adevărată și colorată natural. Prețurile pot fi găsite diferite, în funcție de calitatea băuturii și de producție. În Rusia, puteți cumpăra coniac Napoleon pentru 700 de ruble, dar prețul se va potrivi cu calitatea. O astfel de băutură va semăna vag cu originalul. Cu toate acestea, nu trebuie să vă gândiți că țuica Napoleon, care poate fi ieftină, este neapărat o băutură de foarte slabă calitate. Nu este întotdeauna așa. Doar dacă vrei să încerci țuică Napoleon adevărată, va trebui să plătești peste 3.000 de ruble. Există un număr mare de soiuri cunoscute în întreaga lume care sunt foarte populare.

Gustul gourmet de Cortel

Există multe mărci care au un gust uimitor și o aromă uimitoare. Brandy Cortel Napoleon este un exemplu excelent al unui astfel de produs. Această băutură a fost creată datorită vechii rețete a lui Pascal Cambo. La fabricare se folosesc soiuri rare de struguri, precum și o tehnologie specială de distilare și învechire. Toate acestea oferă brandy-ului o aromă și un gust unic. Cortel Napoleon a apărut pentru prima dată pe piețele franceze în 1838. Băutura alcoolică a fost imediat aprobată de cumpărători, iar cererea a crescut treptat. Aroma este dominată de note florale care fac gustul și mai elegant.si saturate. Băutura este potrivită pentru a fi servită cu deserturi. Cortel Napoleon este o bază minunată pentru diverse cocktail-uri. De exemplu, „Tornada”, „Alba”, „Grenadier” și așa mai departe. Băutura este potrivită pentru a fi servită cu deserturi.

Cunoscătorii aleg VSOP

Există destule tipuri de coniac, dar dacă vrei să cumperi o băutură bună, atunci îndreaptă-ți atenția către Napoleon VSOP. Această băutură are propriile sale caracteristici. După cum arată practica, țuica Napoleon VSOP are o culoare naturală, deoarece învechirea în butoaie este de cel puțin 5 ani. Această băutură este echivalată în calitate cu coniacurile foarte scumpe. Coniacul constă numai din alcool selectat, care a fost obținut din struguri cultivați în Franța.

brandy napoleon vsop
brandy napoleon vsop

Băutura alcoolică are o culoare aurie, aromă ușoară de fructe, cu nuanțe lemnoase, postgust lung. Această băutură este ideală pentru aproape toate ocaziile din viață. Poate decora compoziția aproape oricărui cocktail și va deveni un minunat „însoțitor” al oricărui gurmand. Dar pentru a te bucura de gustul minunat al acestei băuturi, trebuie consumată în formă pură sau cu o țigară/cafea.

Diferențe între coniac și coniac Napoleon

rachiu Napoleon
rachiu Napoleon

Unii oameni cred că țuica și coniacul sunt la fel, dar se înșală foarte mult în acest sens. Există o diferență uriașă între aceste băuturi, despre care un adevărat cunoscător al băuturilor alcoolice ar trebui să știe. Mai întâi trebuie să dai o definiție pentru fiecare băutură. Brandy estebăutură tare (40-60%), care se obține prin distilarea sucului fermentat (struguri, măr). Coniac - o băutură alcoolică care are o tărie de cel mult 40%. Produs din suc de struguri prin dubla distilare, iar apoi maturat in butoaie cel putin 2 ani. Coniacul diferă de coniac în următoarele moduri:

  • în producție, producătorul folosește suc de struguri albi;
  • dubla distilare;
  • învechire în butoi lung;
  • putere nu mai mult de 40%;
  • titlu este întotdeauna protejat de drepturi de autor.

Coniacul nu este fabricat numai din struguri albi, ci aderă și la o tehnologie strictă de producție. Ce asociații ai când auzi cuvântul „Napoleon”? Poate numele unui mare împărat? Sau imaginați-vă un tort popular? Cunoscătorii de băuturi alcoolice se vor gândi în primul rând la țuica Napoleon. Dacă vedeți numele unui comandant francez pe eticheta unei băuturi, atunci ar trebui să știți că acest cuvânt înseamnă gradul de îmbătrânire al acestei băuturi. Coniacul cu o astfel de expunere este mult mai „mișto” decât coniacurile. Mulți oameni sunt îngrijorați de o întrebare: a avut Napoleon vreo legătură cu apariția unui coniac cu același nume? Nimeni nu poate da un răspuns exact. Unii spun că primul producător al acestei băuturi a fost inspirat de Bonaparte. Alții susțin că băutura alcoolică este numită „pentru un cuvânt roșu”.

Recomandat: