Porumb într-un aragaz lent. Secrete și rețete

Porumb într-un aragaz lent. Secrete și rețete
Porumb într-un aragaz lent. Secrete și rețete
Anonim

În timpul verii, o astfel de delicatesă precum porumbul fiert pe stiule este la cerere specială. Nu este întotdeauna sigur să-l cumpărați gata făcut, dar toată lumea îl poate găti acasă. În același timp, porumbul într-un aragaz lent se gătește mai repede decât într-o cratiță. Cel mai important lucru este să setați programul și ora corecte. Gătitul porumbului într-un aragaz lent poate fi atât pe știulete, cât și în boabe. Fiecare alege după cum îi place cutare sau cutare opțiune. Toate sunt cât se poate de simple și nu necesită o practică specială în artele culinare.

porumb într-un multicooker
porumb într-un multicooker

Rețetă pentru leneși

Simplitatea acestei metode de gătit este uimitoare! În primul rând, trebuie să curățați porumbul de frunze, păr și verdeață. Dacă dimensiunea bolului multicookerului vă permite să așezați în întregime știuleții, atunci aceasta este ceea ce trebuie să faceți. Dacă nu, atunci trebuie să le tăiați în jumătate sau în trei părți. Puneți știuleții într-un vas vertical, umpleți cu apă până la marcajul maxim. Chiar dacă nu sunt în totalitateacoperit cu lichid, nu se va întâmpla nimic rău. Capacul multicookerului se inchide ermetic, ceea ce previne fierberea apei. Produsul din aceasta este bine aburit și fiert. Puteți adăuga o lingură de zahăr pentru a face porumb pe știulete într-o oală lentă dulce. Trebuie să gătiți în modul „Stingere” la o putere de 800 W timp de o oră. Dacă știuleții sunt foarte mari și groși, atunci timpul poate fi mărit cu încă o jumătate de oră. Uneori, pentru gust, frunzele de porumb sunt așezate deasupra știuleților în timpul gătitului. Acest lucru face felul de mâncare deosebit de aromat.

porumb în multicooker redmond
porumb în multicooker redmond

Rețetă pentru fierbere cereale

Amantele nu le place întotdeauna să gătească porumb întreg. Acest lucru este de înțeles - trebuie să așteptați până se răcește pentru a separa boabele. Și de data asta, ceea ce nu este întotdeauna suficient. De exemplu, atunci când trebuie să pregătiți o salată specială, care include acest ingredient. Prin urmare, există o rețetă simplă pentru a fierbe porumbul într-un aragaz lent imediat în cereale.

Necesar:

  • porumb;
  • sare;
  • zahăr;
  • apă.

Pentru a separa boabele de tulpină, este mai bine să folosiți o furculiță de pește. În primul rând, este mai ușor să o faci. În al doilea rând, astfel boabele vor rămâne cât mai întregi. În funcție de dorința dvs., trebuie să formați jumătate sau un castron întreg pentru multicooker. Cantitatea de apă este jumătate din volumul boabelor, altfel vor fierbe prea mult, vor absorbi multă umezeală, se vor umfla și vor deveni apoase. Sare si zahar dupa gust. Porumbul din multicookerul Redmond este gătit în două moduri diferite, din care puteți alege - „Cooking onabur” sau „Coacere”. Deci mai rapid și mai ușor. Dacă decideți să utilizați un cazan dublu, atunci boabele trebuie turnate într-un recipient special și nu într-un castron. Timp de gătire - 50 de minute.

porumb pe stiule într-un multicooker
porumb pe stiule într-un multicooker

Porumbul într-un aragaz lent nu necesită monitorizare constantă. Acesta este un mare plus pentru orice rețetă. Datorita faptului ca gatirea are loc sub un capac sigilat, toate ingredientele sunt fierte cat mai bine. Nu uitați că după semnalul de gătit trebuie să opriți echipamentul, altfel acesta va rămâne în modul de încălzire a alimentelor. Ceea ce, desigur, încetinește procesul de răcire a produsului finit. Porumbul tânăr conține o mulțime de vitamine care se păstrează în timpul gătirii într-un aragaz lent.

Recomandat: