Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Merișoare uscate: rețete de gătit, beneficii, dăunări
Pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, multe gospodine folosesc merișoare uscate. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să facă un astfel de gol acasă. Să luăm în considerare această întrebare mai detaliat
Untură fiartă afumată: gustoasă și simplă
Salo este un aperitiv excelent pentru multe băuturi tari. Poate fi achiziționat gata făcut, dar îl puteți face și singur. Apoi obțineți slănină fiartă afumată de casă cu adevărat gustoasă, cu atât va fi mai ieftină. În plus, pentru a găti o astfel de slănină acasă, nu este nevoie să ai unelte speciale. Da, unii pot folosi în mod activ fumătorul. Dar și culoarea va da coaja obișnuită de ceapă
Cum să gătesc clătite cu brânză de vaci? Rețete simple cu fotografii
Syrniki este un fel de mâncare popular din bucătăria slavă, care sunt prăjituri rotunde făcute din aluat de brânză de vaci, prăjite într-o tigaie sau coapte la cuptor. Se potrivesc de minune cu smântâna și sunt perfecte pentru o masă de dimineață. Prin urmare, fiecare gospodină care trebuie să-și hrănească în mod regulat familia ar trebui să știe să gătească cheesecakes
Câteva opțiuni pentru a găti legume asortate pentru iarnă
Acest articol conține sfaturi utile și rețete care explică cum se recoltează legumele murate. Asortate pentru iarnă pot fi fie sub formă de fructe întregi, fie constau dintr-o masă tocată
Dovleceii marinați sunt o alternativă excelentă la castraveți
Cei mai mulți dintre noi iubesc legumele murate. Dintre aceștia, castraveții sunt cei mai populari, dar există un produs care poate fi o alternativă excelentă la conservarea tradițională. Pastele murate au un gust excelent
Ardei cu varză pentru iarnă: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Ce poate fi mai bun decât învârtirile acasă? După ce ai deschis iarna un borcan cu legume parfumate, vrei să te bucuri de o bucată de vară caldă și plină de culoare. Astăzi vom vorbi despre cum să gătești ardei și varză pentru iarnă
Mâncăruri naționale din Elveția: o listă cu rețete
Elvețienii mănâncă diverse produse lactate în cantități mari - brânză de vaci, unt, lapte, brânză. Dieta lor constă din carne, diverse tipuri de legume, pește, cereale și leguminoase. In functie de zona, se prefera anumite produse. Astăzi vrem să vă prezentăm cele mai populare mâncăruri naționale din Elveția
Prelucrarea și prepararea melcilor de struguri. Gătitul melci de struguri acasă
Gătitul melcilor nu necesită mult timp. Dar dacă nu ai făcut niciodată singur un astfel de fel de mâncare, atunci va trebui să te străduiești din greu să faci un prânz cu adevărat delicios și hrănitor
Rețete de pâine pentru o mașină de pâine acasă
Recent, tot mai multe gospodine vorbesc despre mașinile de pâine. Unii cred că acesta este un gunoi inutil, în timp ce alții, dimpotrivă, sunt încrezători în necesitatea unui astfel de aparat acasă. De fapt, aparatele de făcut pâine sunt foarte convenabile, fac singure toată munca, nu murdăriști vasele, totul este curat, principala ta sarcină este să pui toate ingredientele în cuptor în cantitatea potrivită, iar după patru ore va obține pâine proaspătă și gustoasă
Cum să faci chifle cu usturoi?
Chiflele cu usturoi sunt o alternativă excelentă la pâinea obișnuită. Se potrivesc bine cu diferite feluri de mâncare, și mai ales cu borș sau alte supe. În plus, știm cu toții despre beneficiile usturoiului. Acesta trebuie inclus în meniul nostru în timpul sezonului rece, când crește riscul de răceală sau gripă. Așadar, oferim instanței dumneavoastră mai multe variante pentru prepararea acestor produse culinare
Pilaf de post - gustos, sănătos, ușor
Acele vremuri în care pilaful era preparat numai cu ingrediente bogate în calorii sunt în trecut. Acum pilaful de post este un fel de mâncare popular în diferite versiuni
Cum să gătești creveți în aluat: 5 rețete cu o descriere detaliată
Creveții în aluat nu sunt doar un aliment hrănitor, ci și un preparat dietetic excelent, care este cel mai adesea folosit ca o gustare ușoară ideală cu vin sau bere. Există multe rețete interesante pentru prepararea lor. Practic, toate opțiunile se reduc la fructe de mare prăjite. Iar principala diferență constă în compoziția aluatului folosit. În plus, există mici subtilități ale tehnologiei pe care trebuie să le cunoașteți pentru a învăța să gătiți singur un astfel de fel de mâncare
Plăcintă cu caise: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
În sezonul de vară, plăcintele de casă cu umpluturi de fructe și fructe de pădure devin deosebit de populare. Indiferent ca sunt preparate pe baza de nisip, drojdie sau alte tipuri de aluat, produsele sunt intotdeauna la fel de gustoase si suculente, cu o acra racoritoare condimentata. În articolul nostru vă vom spune cum să coaceți o plăcintă cu caise, deoarece, conform recenziilor, pentru mulți oameni este una dintre cele mai preferate
Plăcintă cu pui: 4 rețete pentru fiecare gust
Plăcintele în Rusia erau un fel de mâncare care se prepara exclusiv de sărbători. Iar gospodinele moderne le înlocuiesc uneori cu o cină obișnuită. Dar, în ambele cazuri, plăcinta cu pui a fost întotdeauna considerată opțiunea ideală. Delicat și foarte parfumat, deja provoacă poftă de mâncare prin însuși aspectul său. Pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare se cunosc multe rețete care diferă prin tipul de aluat și compoziția umpluturii. Acest articol discută unele dintre cele mai interesante și populare opțiuni în rândul oamenilor
Aluat pentru aluat de drojdie: rețetă
La prepararea majorității tipurilor de produse de panificație, se obișnuiește să se folosească metoda bureților. Datorită lui, prăjiturile plate de aluat se transformă în chifle aerisite sau pâine poroasă luxuriantă. Rezultatul coacerii depinde direct de cât de bine este pregătit aluatul. Ce reprezintă ea?
Sare ciuperci porcini: caracteristici, cele mai bune rețete și recomandări
Care este cel mai bun decor de masă? Desigur, ciuperci sărate. Și cel mai bun reprezentant al acestei familii este boletus. Este important să cunoașteți regulile de bază de sare pentru a obține gustarea perfectă
Gătirea unei chifle acasă: rețete simple pentru o gustare asiatică celebră
Roloacele sunt un fel de mâncare incredibil de popular, care vine în multe varietăți - de la simplu tradițional la specialități de la diferiți bucătari. Puteți să-l gătiți și acasă dacă doriți
Rețetă de ciuperci coapte cu brânză la cuptor
Ciupercile sunt un ingredient delicios pentru multe feluri de mâncare. Sunt delicioase coapte la cuptor cu un capac delicios de brânză. De asemenea, șampioanele înăbușite cu smântână sunt considerate un clasic culinar
Rețetă de brânză prăjită
Brânză prăjită, rețeta pentru care o vom descrie astăzi, este o gustare minunată pentru bere. Poate fi servit ca un fel de mâncare independent, precum și ca unul dintre ingredientele pentru salate
Pate de ficat de curcan: o rețetă delicioasă
Curcanul a fost în mare parte clasificat ca aliment dietetic de către nutriționiști. Da, iar în vremurile sovietice și post-sovietice, o astfel de carne era mai degrabă non-masă - era pur și simplu dificil să o obții. Recent, situatia s-a schimbat, iar curcanul poate fi vazut din ce in ce mai mult (natural, sub forma taiata) pe rafturile supermarketurilor, pe piata, in magazinele speciale de carne. Și un fel de mâncare minunat precum pateul de ficat de curcan, probabil că fiecare gospodină din țara noastră își poate permite să gătească
Pot îngheța prunele pentru iarnă?
Toată lumea știe că pruna este foarte utilă. Conține multă vitamina C, care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor. De asemenea, conține vitamina K, care este necesară pentru coagularea corectă a sângelui
Sos Satsebeli: o rețetă pentru pregătirea unui blank pentru iarnă
Satsebeli (rețetă detaliată mai jos) este un sos tradițional georgian dulce-acru. Un astfel de produs este combinat ideal cu preparate din carne (crnați, vițel, kebab de porc, miel etc.). Se potrivește și cu carnea de pasăre, vinete și fasole. Puteți asezona preparatele cu acest sos atât rece, cât și cald
Sosuri caucaziene: rețete legendare. Sos caucazian pentru gratar
Bucătăria caucaziană s-a instalat de mult și ferm în inimile noastre. Nici un picnic nu este complet fără kebab, puii tapaka sunt adesea gătiți de sărbători (și uneori în zile neremarcabile), iar chiar și adolescenții perpetuu răutăcioși nu refuză puiul satsivi. Iar cel mai important lucru în această bucătărie sunt sosurile caucaziene care pot adăuga farmec celui mai obișnuit fel de mâncare
Tkemali sos: reteta de casa
Cum se prepară sosul tkemali? Cele mai comune rețete de sos tkemali cu o varietate de aditivi. Cum să gătești tkemali pentru iarnă?
Sandvișuri cu ciuperci: varietate delicioasă
Sandvișurile sunt o parte integrantă a dietei noastre. Și lăsați-i să spună că consumul de alimente uscate este dăunător. Dimineața, când ne grăbim la serviciu sau întârziem la cursuri, ele devin o soluție ideală: nu necesită mult timp pentru a se pregăti, iar organismul are ocazia să trăiască fără durere până la cină. Și în timpul zilei, în căldura procesului de lucru, nu toată lumea are ocazia să mănânce pe deplin. Iar pe masa festivă, organizată în stilul „bufetului”, sandvișurile nu vor fi de prisos
Cum să gătești ciuperci delicioase în sos de smântână
Ciuperci în sos de smântână este un preparat foarte gustos și sănătos. Există multe rețete pentru a face ciuperci delicioase. Această recenzie va prezenta unele dintre cele mai comune dintre ele. În rețetă pot fi incluse ciuperci de diferite tipuri
Pregătiri de casă pentru iarnă - dragoste în borcane
Absența coloranților și aromelor, stabilizatorilor și emulgatorilor, calitatea în altă a produselor selectate manual și maximul beneficiilor păstrate - toate acestea deosebesc preparatele de casă pentru iarnă de analogii industriali
Cele mai bune plăcinte cu zmeură pentru toate gusturile
Acest articol descrie cele mai bune rețete de plăcinte cu zmeură pentru cel mai pretențios gust conform recenziilor de dulce: diverse tipuri de aluat, decor și compoziție nu vor lăsa indiferent pe niciun iubitor al acestei fructe de pădure parfumate.
Plăcinte de post: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Vorbirea despre gătit mâncăruri de post este relevant doar în perioada de post. Desigur, pentru oamenii obișnuiți este destul de dificil să se limiteze în mâncare. Cu toate acestea, dacă decideți să postați, atunci articolul nostru vă va interesa cu siguranță, deoarece va vorbi despre plăcintele slabe. Sperăm că selecția noastră vă va ajuta să vă diversificați meniul cu produse de patiserie
Nucă de carne: toate metodele de gătit
Fără feluri de mâncare din carne, viața devine tristă și tristă. Cel puțin pentru cei care nu sunt vegetarieni convinși. Prin urmare, inventăm sau descoperim din ce în ce mai multe rețete noi care ne permit să descoperim produsul din părți gustoase necunoscute. Daca nu ai gatit inca o nuca de carne, vei avea o cunostinta interesanta
Gustări cu brânză: rețete cu fotografii
Brânză este un produs versatil și foarte gustos care se folosește la prepararea unui număr mare de preparate. În plus, puteți găti gustări minunate din el, care sunt pur și simplu indispensabile pentru masa festivă. Pot fi oferite cu vin sau fructe. În articolul nostru, vă vom prezenta cele mai populare gustări cu brânză. Puteți vedea regulile de pregătire a acestora mai jos
Crap prajit delicios în smântână
Castraveții în smântână sunt excelenți atât la cuptor, cât și la aragaz. Astăzi vom lua în considerare a doua opțiune. Este de remarcat faptul că un astfel de fel de mâncare de pește delicios este cel mai adesea servit la masă sub forma unei mese complete
Bunica de cartofi la cuptor: reteta. Cum să gătești o bunică de cartofi?
Bunica de cartofi este un preparat vechi din Belarus. Există multe opțiuni pentru prepararea lui. Cu toate acestea, toate modalitățile de a crea acest fel de mâncare consistent sunt de acord cu un singur lucru: nu sunt necesare ingrediente de lux pentru a-l pregăti
Mâncare cu reni: rețete de gătit
Acest tip de carne, precum vânatul, este o curiozitate pentru mulți ruși. Carnea de porc și vită sunt încă mai familiare. Să presupunem că ați văzut în magazin și ați cumpărat o bucată solidă de căprioară. Ce să faci cu el? Ce fel de mâncare să gătesc? Vă oferim rețete interesante și simple din căprioară. Vă dorim succes culinar
Rețeta italiană preferată: pizza de casă
Acest fel de mâncare își are originea în mintea gospodinelor calabreze zeloase, care erau suficient de sărace încât să arunce ceea ce familia nu a terminat la cină. Prin urmare, dimineața au întins aluatul și au întins pe el tot ce a mai rămas de ieri: bucăți de șuncă, legume, brânză. De ce nu le urmam exemplul? Deci, cum să faceți pizza acasă, citiți mai departe
Clatite cu hrisca: reteta
Unele dintre cele mai simple, delicioase și sănătoase rețete de clătite cu hrișcă. O descriere detaliată a procesului, caracteristicile și secretele gătitului, precum și multe recomandări utile
Pizza cu champignon: variante de aluat, toppinguri, cel mai potrivit sos
Pizza este una dintre cele mai tari feluri de mâncare îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Aici, fiecare gazdă are o oportunitate minunată de a fantezi, în funcție de preferințele și dorințele ei de gust. Una dintre cele mai populare și îndrăgite rețete este pizza cu ciuperci. În articol vă vom spune cum să faceți corect aluatul și ce fel de umplutură este mai bine să folosiți
Cocktail de legume: rețete de gătit. Smoothie de legume într-un blender
Orice medic vă va spune că smoothie-urile sunt băuturi din fructe și legume și smoothie-uri făcute din cadouri proaspete din grădini și livezi, mult mai sănătoase decât „ceaiurile”, limonadele și chiar sucurile cumpărate din magazin, în care sunt abia zece. procent din ingrediente naturale
Placă cu brânză franceză pentru desert
Obișnuiam să mâncăm brânză ca aperitiv înainte de a servi felul principal. Cu toate acestea, în țările mediteraneene (Franța, Italia și Spania) acest produs este oferit oaspeților după masă
Plăcintă cu biscuiți (rețetă): pas cu pas cu fotografie
Rețeta unei plăcinte delicioase cu biscuiți este cunoscută de multe gospodine. Astfel de produse de patiserie sunt deosebit de populare, deoarece prepararea lor nu necesită ingrediente ciudate și o perioadă mare de timp