2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Recent, tot mai multe gospodine vorbesc despre mașinile de pâine. Unii cred că acesta este un gunoi inutil, în timp ce alții, dimpotrivă, sunt încrezători în necesitatea unui astfel de aparat acasă. De fapt, aparatele de făcut pâine sunt foarte convenabile, fac singuri toată munca, nu murdăriști vasele, totul este curat, sarcina ta principală este să pui toate ingredientele în cantitatea potrivită în cuptor și după patru ore va primi pâine proaspătă și gustoasă.
Rețete de pâine pentru mașina de pâine
Există o mulțime de rețete pentru o mașină de pâine, atât simple, cât și cu adaos de ingrediente suplimentare (stafide, chimen, ceapă, dovleac). Dorim să vă oferim, ca să spunem așa, o rețetă de bază pentru toate ocaziile.
Pentru el, luați următoarele:
- Un pahar cu apă caldă (aproximativ patruzeci și cinci de grade).
- Drojdie uscată (instantanee) - 1,5 lingurițe
- Zahăr (puteți pudra) - 3 linguri. l.
- Uleilegume (neapărat rafinate) - 4 linguri. l.
- Făină de grâu albă (de preferință premium pentru produse de patiserie) - 3 căni.
- Sare de masă comună - 1-1,5 linguriță
Din cantitatea de mâncare luată, ar trebui să se obțină o pâine de șapte sute de grame. Este nevoie de patruzeci de minute pentru a găti și va mai dura două ore pentru ca aluatul să crească.
În partea de jos a mașinii de pâine, trebuie să dizolvați apa cu drojdie și zahăr, apoi lăsați amestecul să se infuzeze timp de aproximativ zece minute. Apoi adăugați untul, făina, sarea. Selectați modul principal și apăsați Start. Acum rămâne doar să așteptăm ca produsele noastre de patiserie să fie gata.
După cum puteți vedea, rețetele de pâine pentru o mașină de pâine nu sunt dificile. Pentru tine, de fapt, totul este făcut de o mașină minune. Nu este nevoie să vă murdăriți mâinile sau să frământați aluatul.
Rețete de pâine pentru mașina de pâine Mulinex
Pregătirea produselor de patiserie în mașina de pâine Mulineks, de fapt, nu este diferită de procesul obișnuit, cu excepția faptului că totul este mult mai simplu. Cu toate acestea, dorim să vă aducem în atenție o rețetă dovedită care iese întotdeauna grozavă. Pentru gătit, luați următoarele produse:
- Drojdie presată instant – 10g
- Linguriță de zahăr.
- Făină albă de grâu - 650g
- Sare la alegere. Este o chestiune de gust.
- ouă - 1 buc
- Ulei - 3 linguri. l.
- Pahar cu apă caldă.
Programul principal este folosit pentru coacere. Rezultatul este o pâine care cântărește opt sutegram.
Pregătirea pâinii într-o mașină de pâine Kenwood
Rețetele de pâine pentru mașina de pâine Kenwood VM 250 sunt destul de diverse. În procesul de gătit, gospodinele înlocuiesc unele ingrediente, adaugă altele noi, motiv pentru care apar tot mai multe noi opțiuni de coacere. Dorim să vă oferim o rețetă de pâine Darnitsa gătită la mașina de pâine.
Vom avea nevoie de:
- Făină albă de grâu (este mai bine să achiziționați un produs premium) - 360 g.
- Făină de secară neagră – 150g
- Aluat (în loc de drojdie obișnuită) - 300g
- Miere - o lingura. l.
- Apă - 265 ml.
- Sare - 1-1,5 linguriță
- Drojdie obișnuită uscată - 1,5 linguriță
- Ulei - 2, 5 linguri. l.
Mierea cu ulei și apă (150 ml) trebuie amestecată, apoi adăugați apa rămasă. Se toarnă amestecul într-o formă și se adaugă untul, făina, sarea și drojdia. Trebuie să gătiți într-o mașină de pâine apăsând modul pentru pâine de secară. Se dovedește o crustă întunecată minunată.
Când luați în considerare rețetele de pâine pentru o mașină de pâine, trebuie remarcat faptul că aceasta este preparată nu numai cu drojdie uscată, ci pot fi înlocuite cu aluat, zer, drojdie proaspătă.
Pâinea elvețiană este ușor de făcut, dar delicioasă.
Vom avea nevoie de aceste produse:
- Unt, pre-înmuiat – 120g
- Cremă - 140 ml.
- Suc de o jumătate de lămâie.
- Făină de bună calitate - 650g
- Lapte (încălzit) - 150 ml.
- Drojdie proaspătă - 30g.
- Ouă - 1-2 bucăți
- Zahăr - 55 g.
- Sare fină de masă (după gust).
- Semințe de in și susan.
Într-un castron, amestecați smântâna și sucul de lămâie, lăsați câteva minute. Apoi turnați amestecul într-o mașină de pâine, turnați lapte în el, adăugați ouă, făină, unt, sare, zahăr.
Semințele de in și susan pot fi presărate pe pâine înainte de coacere, dar asta numai dacă doriți. Puteți găti în modul principal. Pâinea este foarte fragedă, gustoasă, cremoasă. Este foarte important ca făina să fie de bună calitate, deoarece un produs prost poate strica rezultatul.
În loc de postfață
Toți cei care apreciază și iubesc prăjiturile de casă vor iubi un aparat de făcut pâine. Cu ajutorul lui, poți găti o pâine minunată și nu numai. Există complet diferite rețete pentru o mașină de pâine: secară sau grâu, aluat sau drojdie, clasice sau cu diverși aditivi. Gospodinele își adaugă propriile ingrediente după gust: legume, ceapă, condimente, usturoi, brânză, nuci, semințe. Încercați rețetele pentru mașina de făcut pâine și simțiți diferența dintre pâinea de fabrică și cea de casă.
Recomandat:
Pâine cu tărâțe: rețete la mașina de pâine și la cuptor. Care pâine este mai sănătoasă
În ultimii ani, oamenii au început să manifeste o atenție sporită față de tot ceea ce ține de alimentația sănătoasă. Prin urmare, este destul de logic că multe gospodine, mai devreme sau mai târziu, își pun întrebarea care este pâinea mai sănătoasă. După ce au studiat cu atenție toate informațiile disponibile, o preferă din ce în ce mai mult pe cea care conține tărâțe. Astfel de produse conțin o mulțime de vitamine și minerale utile. În plus, nu numai că le poți cumpăra din orice magazin, ci și le poți coace singur
Pâine Riga: o rețetă pentru o mașină de pâine
În articolul nostru am vrea să vorbim despre celebra pâine de la Riga. Probabil că toată lumea a auzit de acest produs. A fost de mult un adevărat brand. Acum multe brutării produc o astfel de pâine. Dar tu însuți înțelegi că, dacă nu ești rezident al țării b altice, atunci este puțin probabil să fi gustat vreodată pâine adevărată de la Riga. Cu toate acestea, acest lucru este reparabil, deoarece îl puteți găti singur acasă pentru a aprecia gustul minunat
Coacerea pâinii într-o mașină de făcut pâine. Rețete pentru diferite mașini de pâine
A face pâine de casă este supărătoare. Mai întâi trebuie să frământați aluatul, să-l lăsați să crească, apoi să îl tăiați și abia după aceea să-l coaceți. O greșeală - și rezultatul va fi departe de a fi ideal. Un alt lucru este coacerea pâinii într-o mașină de pâine. Rețetele pentru aceasta pot fi găsite cu ușurință chiar și în instrucțiuni. Cu toate acestea, brutarii cu experiență gătesc de multă vreme fără să recurgă la ei
Pâine pentru diabetici într-o mașină de pâine: rețete de gătit. Indicele glicemic al pâinii din diferite tipuri de făină
Acest articol va vorbi despre ce fel de pâine este util să mănânci în prezența diabetului zaharat 1 și 2 grade. Vor fi oferite diverse rețete pentru o mașină de pâine, care pot fi implementate cu ușurință acasă
Pâine cu muștar: rețete pentru o mașină de făcut pâine, cuptor multifuncțional, cuptor
Pâinea cu muștar de secară este perfectă pentru a face sandvișuri. Cu aromă de muștar, se asortează bine cu șuncă și brânză. În plus, pâinea muștar este bună pentru sandvișurile cu carne voluminoasă, cu multe ingrediente. Cum se prepară un astfel de produs?
