Rețetă pentru salata Natalie
Rețetă pentru salata Natalie
Anonim

Un astfel de aperitiv precum salatele este iubit și mâncat de toată lumea, fără excepție. Este un fel de mâncare obligatoriu pe masa festivă și chiar și în zilele lucrătoare, rareori cineva refuză o salată ușoară sau, dimpotrivă, o salată copioasă. Fiecare bucătar are propriile rețete de semnătură pe care le folosește în mod constant. Dar totul devine plictisitor în cele din urmă. Astăzi vreau să-ți umplu pușculița cu încă câteva. Există multe salate Natalie diferite. Să vorbim despre cele mai delicioase și dovedite de multe rețete.

Prune uscate
Prune uscate

Salata Natalie cu prune uscate

Pentru prima versiune a salatei, care are mai multe straturi, avem nevoie de următoarele produse:

  • Un pahar de orez fiert.
  • Un piept de pui afumat.
  • Jumătate de cană de prune uscate.
  • Ciupercile, ciupercile sunt cele mai bune, două sute de grame.
  • Două sute de grame de brânză tare, alegeți soiul după gust.
  • Două ouă de pui.
  • Castravete proaspăt.
  • ceapă.
  • Maioneză.

Puteți decora salata Natalie cu ierburi și brânză topită.

Cum să gătești

La începutul gătitului, merită să pregătiți ciupercile. Pentru a face acest lucru, tăiați-le în bucăți. Curățăm ceapa de coajă și tăiem jumătate de rondele. Apoi, prăjiți-l împreună cu ciuperci într-o tigaie cu legume sau unt încălzit.

Fierbeți ouăle și trei brânzeturi tari pe răzătoarea grosieră, punându-le în farfurii separate. Măcinați puiul afumat și castraveții în fâșii subțiri.

Prunele trebuie înmuiate în apă fierbinte timp de zece, cincisprezece minute. Scurgeți excesul de lichid din el și stoarceți. Tăiați în fâșii.

În continuare, pentru a decora salata Natalie, ar trebui să luați un vas larg, cu margini înălțate. Pe el așezăm ingredientele pregătite pentru salată în straturi. Acestea merg în următoarea ordine:

  1. Orez gătit, trebuie sărat puțin.
  2. prune zdrobite.
  3. Pui afumat.
  4. Maioneză.
  5. Ciuperci prăjite cu ceapă.
  6. Ouă. Acestea trebuie amestecate în avans cu brânză rasă și maioneză.
  7. Castraveții tăiați în fâșii reprezintă stratul final.

Salată de top „Natalie” se decorează în ordine aleatorie. Puteți folosi brânză procesată pentru asta, pentru sandvișuri.

Fileu de pui
Fileu de pui

Varianta cu pui fiert

Această rețetă de salată Natalie necesită o cantitate mică de ingrediente. În același timp, sunt combinate în mod ideal între ele, făcând gustulsalata frageda si rafinata. Și așa, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Un piept de pui, poate fi înlocuit cu două pulpe.
  • Trei ouă de pui.
  • Castravete proaspăt.
  • Jumatate de cana nuci tocate
  • Șase până la opt prune uscate.
  • Maioneză și ierburi.

Metoda de gătit:

Opțiune de garnitură de salată
Opțiune de garnitură de salată

Salata de pui „Natalie” se prepară foarte simplu și rapid. Cel mai lung proces de preparare este gătitul cărnii.

Se fierbe în apă cu sare timp de aproximativ patruzeci de minute. Ouăle de pui se fierb și ele, se curăță de coajă și se frecă pe răzătoarea grosieră. Castraveți și prune uscate tăiate fâșii. Măcinați carnea de pui răcită în ordine aleatorie.

În continuare, amestecați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc. Le umplem cu maioneza, saram putin si adaugam ceapa verde tocata. Amestecă bine.

Serviți salata gata preparată „Natalie” în porții sau într-un fel de mâncare frumos, garnisită cu mărar sau pătrunjel.

Recomandat: