Nutriție pentru rezistența la insulină: recomandări și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În conformitate cu rezistența la insulină (IR), experții înțeleg sensibilitatea redusă a celulelor corpului la efectele insulinei. Cu IR, chiar și o scădere ușoară a greutății corporale poate crește sensibilitatea țesuturilor la acest hormon. În acest sens, fiecărui diabetic supraponderal i se recomandă de către experți să urmeze o dietă săracă în carbohidrați care vizează pierderea în greutate.

Care sunt cerințele nutriționale pentru rezistența la insulină?

Caracteristici ale dietei în timpul IR

Toți pacienții cu tulburări endocrine sunt sfătuiți să-și controleze greutatea corporală. Acest lucru se datorează faptului că țesutul adipos nu este capabil să perceapă insulina. Adică, metabolismul carbohidraților cu exces de greutate este perturbat. Pacienții cu rezistență la insulină trebuie să urmărească indicele glicemic al alimentelor pe care le consumă. A include înastfel de oameni ar trebui să mănânce numai acele alimente al căror indice glicemic este scăzut. Această abordare va facilita procesarea glucozei de către organism.

Nutriția pentru rezistența la insulină este importantă de schimbat, deoarece această patologie este adesea cauza aterosclerozei și a progresiei diabetului. Cu toate acestea, este imposibil să excludeți complet alimentele cu carbohidrați din dieta dvs., deoarece, ca urmare, se poate dezvolta disbacterioză intestinală, se vor acumula corpi cetonici.

În plus, organismul ar trebui să primească cel puțin 2 litri de apă pe zi. La fel de important este să luați vitamine, medicamente recomandate de medicul endocrinolog. Dacă toate recomandările sunt respectate, într-o săptămână se vor putea observa primele îmbunătățiri ale stării. Este posibil ca în timp situația să se normalizeze complet.

De ce este nutriția atât de importantă pentru rezistența la insulină?

Încărcarea corpului

Când țesuturile devin mai puțin sensibile la hormonii produși de pancreas, absorbția glucozei este afectată. Acest lucru se întâmplă din următoarele motive. Carbohidrații care intră în organism devin o sursă de energie numai după ce se leagă de insulină, care este necesară pentru pătrunderea în celule. Când glucoza nu este complet absorbită, producția de insulină de către pancreas crește. Cantitatea acesteia crește, ceea ce în cele din urmă agravează situația.

Declanșează mecanismul compensator, care duce la hiperinsulinemie,cu toate acestea, acest lucru nu ajută la eliminarea rezistenței la insulină. Odată cu o creștere simultană a nivelului de glucoză, organismul începe să funcționeze pentru uzură.

Motive pentru dezvoltarea rezistenței la insulină

Mulți oameni asociază rezistența la insulină în primul rând cu diabetul. Cu toate acestea, această patologie poate avea alte cauze, inclusiv:

1. Folosirea de medicamente care interferează cu absorbția insulinei.
2. Mâncați o mulțime de carbohidrați simpli.
3. Perturbații în fundalul hormonal.
4. Predispoziție genetică.

Lista de alimente pentru rezistența la insulină

Puteți să vă îmbunătățiți propria bunăstare și să vă normalizați starea prin revizuirea completă a dietei. Meniul trebuie conceput astfel încât produsele din compoziția sa să aibă un indice glicemic scăzut. În primele două săptămâni de dietă, se recomandă consumul numai de alimente cu IG scăzut. Această abordare va reduce semnificativ sarcina pusă asupra pancreasului.

Alimentele permise pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt:

1. Orice legume verzi.
2. ouă.
3. Creveți, pește, alte fructe de mare.
4. Iaurturi, brânzeturi, brânză de vaci cu un conținut de grăsime de cel mult 3,5%.
5. Unt.
6. Roșii, dovlecei, vinete.
7. Mcriș, spanac, salată verde.
8. Fasole sparanghel.
9. Cătină, afine, soc,coacăze roșii, merișor, zmeură.
10. piper bulgar.
11. Dovleac.
12. Msline.
13. Cantități mici de fistic, semințe de dovleac, alune, arahide, migdale.
14. Pere verzi, gutui, nectarine.

A mânca corect este important pentru rezistența la insulină.

Ceaiul și cafeaua trebuie consumate fără adaos de zahăr.

Extinderea dietei

După două săptămâni de astfel de restricții și terapie dietetică, vă puteți extinde dieta pentru a include:

1. Lichi, guava, ananas.
2. Cartofi noi, ceapă, morcovi, sfeclă.
3. Porumb.
4. Ciocolată cu cel puțin 75% conținut de cacao.
5. Secară, pâine integrală.
6. Fasole albă, mazăre.
7. Ficat.
8. Orez sălbatic, fulgi de ovăz, mei, gris, hrișcă.
9. Strdii.
10. Iaurt, chefir, lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
11. Dud, cireș, căpșuni, coacăze negre.
12. Smochine proaspete, prune, piersici, mango, kiwi, curmal, pepene galben, caise, mandarine, grapefruit, mere verzi.

De asemenea, sunt permise cacao și compoturi neîndulcite.

Când gătiți ceapa, morcovii, sfecla, ar trebui să se acorde preferință fierberii, aburii, coacerii. Când folosiți aceste legume pentru salată, ele trebuie opărite cu apă clocotită.

Câte mese într-o dietă cu rezistență la insulină? Nu toată lumea știe despre asta.

Numărul de mese în timpul zilei cu un similardieta ar trebui să ajungă la 6-7. Acest lucru va permite organismului să primească nutrienți în timp util și să nu experimenteze deficiențe.

Cum sunt legate nutriția pentru rezistența la insulină și pierderea în greutate?

Pentru a înțelege cum să slăbești cu această patologie, trebuie să studiezi lista de produse care sunt permise pentru consum și să le folosești numai în dieta ta. Cu o pierdere chiar și cu 5-10% din greutate, starea de sănătate se îmbunătățește considerabil, iar susceptibilitatea țesuturilor la insulină crește.

Pentru diabet

Persoanele care suferă de diabet ar trebui să-și coordoneze dieta cu un endocrinolog. Este important de luat în considerare că este strict interzis să refuzi medicamentele recomandate la schimbarea dietei. Acest lucru se datorează faptului că, în multe cazuri, dieta ar trebui să fie combinată cu terapia medicamentoasă pe bază de metformin.

Mâncarea cu conținut scăzut de carbohidrați pentru rezistența la insulină ajută la normalizarea rapidă a greutății.

Produse interzise

Este important ca diabeticii și pacienții cu rezistență la insulină să înțeleagă că este absolut imposibil să întrerupi dieta până nu apare o îmbunătățire și starea revine la normal. Altfel, toate eforturile tale vor fi zadarnice. Până când hemograma revine la normal, pacienții trebuie să evite complet următoarele alimente:

1. Limonade, lichioruri, vinuri, sucuri, bere, orice băutură care conține zahăr.
2. Ketchup.
3. Kefir cu mai puțin de 1,5% grăsime.
4. Lapte de cocos.
5. Conserve de fructe și fructe de pădure.
6. Banane, cireșe.
7. Miere, acadele, dulciuri.
8. Paste.
9. Biscuiți, piure de cartofi, chipsuri.
10. Amidon, făină.
11. Orz, mei, cartofi, orez alb.
12. Fulgi de porumb, biscuiți, pâine pita, pâine albă.

La adăugarea acestor alimente în dietă, este extrem de dificil să scapi de rezistența la insulină. În plus, o dietă care exclude utilizarea acestor produse vă va permite să slăbiți bine. Adică pentru a reduce cantitatea de țesut adipos și a crește susceptibilitatea structurilor celulare la insulină.

Selectare meniu

Dacă vrei să scapi de AI, trebuie să iei în considerare cu atenție meniul tău. Lista alimentelor permise este variată, dar este dificil să mănânci doar ele, deoarece mulți oameni sunt obișnuiți să mănânce paste, cartofi, terci.

În primele 2 săptămâni de terapie dietetică sunt permise supa de pește, supele pe bază de țelină, dovleac, avocado. Puteți combina iaurt și brânză de vaci cu fructe de pădure și fructe, precum și cu alte produse permise.

Verdele și legumele sunt bune pentru salate, varza murată este permisă.

De îndată ce apar îmbunătățiri, dieta poate fi extinsă prin adăugarea de fulgi de ovăz, orez sălbatic, terci de hrișcă, pâine cu cereale integrale, supe de cereale, sufle de caș, borș.

Experții recomandă să contactați un nutriționist și, împreună cu acesta, să gândiți meniul pentru fiecare zi a săptămânii. În caz contrar, pacientul poate întrerupe rapid dieta.

Nutriția pentru rezistența la insulină și hipotiroidism este similară.

Scădere în greutate cu hipotiroidism. Reguli de nutriție

Hipotiroidismul este o boală endocrină în care sinteza triiodotironinei și tiroxinei este redusă. O astfel de încălcare duce aproape întotdeauna la o încetinire a metabolismului, care, la rândul său, contribuie la apariția excesului de greutate.

De multe ori, pacienții raportează că le este greu să scape de kilogramele în plus, fără să se gândească că problema poate fi rezolvată doar atunci când o dietă specială este combinată cu tratamentul potrivit. Este important să înțelegeți că pierderea în greutate va fi posibilă numai după normalizarea fondului hormonal.

În plus, va trebui să urmați o anumită dietă, care presupune excluderea din alimentație a alimentelor care conțin o mulțime de substanțe care împiedică producerea de hormoni. Aceasta este, de regulă, varză de toate felurile, unele verdețuri, legume de primăvară. Carbohidrații rafinați care se găsesc în amidonul rafinat, paste, cereale instant, cereale rafinate, făină fină, sucuri cumpărate din magazin, zahăr de orice fel vor trebui, de asemenea, abandonați.

Dieta unui pacient cu hipotiroidism ar trebui să fie dominată de proteine de în altă calitate consumate în principal la micul dejun. Ouăle, ficatul, carnea de iepure, organele, peștele de mare, carnea de vită și toate cărnurile slabe, precum și brânza de vaci, brânza și produsele lactate sunt bogate în proteine.

Cu toate acestea, este imposibil să refuzi complet carbohidrații, așa că pacientul trebuie săînvață să faci distincția între carbohidrații sănătoși și cei rafinați. De exemplu, pentru a pierde în greutate cu hipotiroidism, puteți înlocui pastele cu cartofi dulci, orez alb cu ulei de cocos maro, rafinat.

Mâncarea pentru hipotiroidism ar trebui să fie fracționată, să fie în porții mici, dar des și încet. Când gătiți, se recomandă să preferați fierberea, tocănirea, coacerea.

Recenzii de nutriție pentru rezistența la insulină

Pacienții raportează că este foarte posibil să slăbești cu patologii precum hipotiroidismul și rezistența la insulină. Principalul lucru este să urmați recomandările medicului, să luați medicamentele necesare, să excludeți din dietă toate alimentele interzise de nutriționist și să nu vă abateți de la cursul dorit.

Conform recenziilor, mâncatul cu rezistență la insulină pentru pierderea în greutate în câteva săptămâni duce la o îmbunătățire semnificativă a stării. Pacienții observă că, dacă vă planificați meniul în avans și țineți cont de toate regulile, atunci mâncarea se dovedește a fi destul de diversă, așa că nu este atât de dificil să țineți o dietă.

Oamenii care suferă de hipotiroidism indică faptul că scăderea în greutate este posibilă numai cu o combinație de nutriție adecvată și terapie medicamentoasă. Neglijarea acestui sau acela aspect duce la absența rezultatului necesar.

Ne-am uitat la caracteristicile nutriționale ale rezistenței la insulină.