Fructe de Acai: Beneficii și Contraindicații
Fructe de Acai: Beneficii și Contraindicații
Anonim

Sunt sănătoase fructele de acai exotice? În jurul acestor fructe se vorbește mult că lupta între ele mărturisește proprietățile lor neobișnuite. Orice lucru exotic este discutabil. Ce se poate spune despre Acai? Să ne dăm seama. Poate că acesta este exact ceea ce căutați.

Ce este acest fruct? Euterpe palm

Al doilea nume este legume Euterpe. Fructele coapte sunt recoltate din palmierul Acai brazilian, pe ramurile cărora boabele cresc în ciorchini. Boabele în sine nu au propriul nume, ele sunt numite după numele palmierului din care sunt recoltate.

Arborele, când ajunge la înflorirea finală, atinge o înălțime de 30 de metri. Este dificil să confundați palma din genul Euterpe cu alți pomi fructiferi, deoarece este foarte remarcabil și nu numai datorită „creșterii”. Ramurile sale sunt lungi, atârnând în jos, de-a lungul cărora sunt „așezate” mai multe fructe de pădure. La capătul ramului crește o rozetă de frunze, a cărei lungime ajunge la 3 metri.

Boabele de açai au dimensiuni similare cu un soi de struguri tehnici pe care mulți oameni îl cultivă adesea în casele lor de la țară. Culoarea pielii este violet închis. În cazul în care untăiați fructul, se găsește un os destul de mare, care se află în centrul pulpei. Iar pulpa în sine este moale, ușoară, suculentă, foarte asemănătoare cu cea a strugurilor.

Forma boabelor este o minge, dar există și soiuri alungite. Cei care au gustat fructul, îl evaluează ambiguu. Faptul că exterior și interior seamănă cu strugurii nu afectează deloc gustul pulpei. Se observă ceva similar, dar, în același timp, fructele de acai seamănă de la distanță cu zmeura. Sunt și cei care au „văzut” nuanțe de ciocolată neagră și nuci în gustul fructelor. Iată un gust atât de combinat.

Când se termină recoltarea, dintr-un palmier se recoltează de la 20 la 26 kg de fructe de pădure.

cum cresc fructele de acai
cum cresc fructele de acai

Loc de creștere

Boabele, după cum s-a menționat mai sus, atârnă în ciorchini mari de ramurile de palmier. Palmierul Acai este un copac al tropicelor din America de Sud și Centrală. Aceste fructe sunt deosebit de renumite în Brazilia.

„Laptele din Amazon” este ceea ce brazilienii numesc Acai, în principal datorită faptului că un grup mare de acești copaci crește în Delta Amazonului.

fructe de padure recoltate
fructe de padure recoltate

Proprietăți utile

Boabele de açai sunt doar o mană divină pentru menținerea sănătății. Compoziția lor chimică este atât de bogată încât, poate, nu este inferioară niciunui tip de boabe. S-a dovedit deja că fructele conțin aproape aceeași cantitate de proteine ca laptele de vacă sau un ou de găină. După cantitatea de acizi grași și Omega-3, fructele de acai sunt superioare uleiului de măsline. Și, de asemenea, fructele sunt bogate în vitamine, aminoacizi și oligoelemente.

Bacebogat în carbohidrați, așa că consumul de câteva fructe de pădure pe zi poate reface aportul zilnic de fibre din organism. Acest lucru va avea un efect benefic asupra performanței și activității unei persoane.

Aceste fructe vor fi utile și bărbaților, deoarece proprietățile lor le afectează latura sexuală a vieții. Utilizarea fructelor de pădure va crește nu numai libidoul și senzualitatea unui bărbat, ci și potența. Există, de asemenea, la vânzare și afrodisiace din fructe de acai, care stimulează și dorința femeilor.

mure
mure

Beneficiile fructelor nu se opresc aici. Pe corpul uman, acţionează atât ca detoxifiere, cât şi ca un medicament care întăreşte imunitatea.

Produsele Acai sunt, de asemenea, indicate pentru utilizare atât pentru diabetici, cât și pentru persoanele care suferă de boli tiroidiene.

Asta e tot? Dar nu! Întinerirea, eliminarea colesterolului, prevenirea tumorilor canceroase - de asta mai este capabilă pudra de acai. Dacă o persoană este predispusă la stres și depresie frecventă, atunci fructele descrise vor veni din nou în ajutor.

Boabele și problema slăbirii nu au ocolit. Produsele pe bază de acestea normalizează procesul metabolic, elimină toxinele, normalizează greutatea, reglează apetitul.

Proprietățile benefice ale fructelor de acai sunt comparate de unii cu un panaceu în lumea plantelor. Eficacitatea lor a fost dovedită.

Ce spun clienții?

Boabele de açai sunt fructe exotice, așa că cei care le întâlnesc pentru prima dată pot avea multe îndoieli cu privire la ele. Cum vor afecta ele organismul? Vor exista erupții cutanate alergice, dependențe etc.?

Recenzii despre fructele de acai,pulberile și alte produse pe bază de acestea sunt predominant pozitive. Mulți mărturisesc că după introducerea acestor fructe de pădure în alimente, starea internă și externă se îmbunătățește. Capacitatea de lucru crește, susceptibilitatea la boli infecțioase scade, procesul metabolic se normalizează. Cei care iau ceai noaptea notează normalizarea somnului, absența insomniei, restabilirea liniștii sufletești și a echilibrului.

suc de acai
suc de acai

În ceea ce privește pierderea în greutate, recenziile de aici sunt duble. Unii notează că luând fructe de pădure, chiar au reușit să readucă greutatea la normal, scăzând cele 3-4 kg în plus. Și unii, dimpotrivă, nu au dezvăluit nicio proprietate pentru ei înșiși. Dar nu au fost observate efecte adverse. Sănătatea s-a îmbunătățit, dar greutatea a rămas aceeași.

Pentru cine este contraindicat?

Fructele de acai au contraindicații, dar sunt puține. Este necesar să se refuze utilizarea lor pentru cei care suferă de alergii cu intoleranță la polenul vegetal. Și, de asemenea, posibile erupții cutanate în timpul sarcinii și alăptării.

Când iei fructe de acai, trebuie să știi când să te oprești. Fiind purtat de consumul lor, nu numai că poți provoca alergii, ci și să te îngrași în loc să slăbești.

Extract de fructe de açai

Sucul de fructe de pădure este foarte sănătos, deoarece compoziția sa este îmbogățită cu proteine, fier, fibre etc. Are un conținut scăzut de zahăr, dar bogat în acizi grași și fibre alimentare.

Dacă faceți o regulă să beți în mod regulat un pahar de suc, puteți crește activitatea, reduce oboseala, aproviziona corpulantioxidanți.

Dar extractul are o serie de contraindicații:

  • alergie la polen;
  • sarcina;
  • perioada de lactație;
  • luând medicamente.

Cum să-l folosești corect?

Boburile pot fi folosite în diferite variante. Fructele proaspete spălate sunt consumate zilnic pentru mai multe fructe de pădure. Atât fructele de pădure proaspete, cât și cele uscate sunt folosite pentru a face balsamuri, medicamente și aditivi activi.

Se prepară, de asemenea, sucuri, smoothie-uri, piureuri, deserturi etc.. Acai este folosit în același mod ca orice alte fructe de pădure, nu există restricții privind utilizarea lor.

fel de boabe
fel de boabe

Cosmetice pe bază de fructe

Açai sunt, de asemenea, implicați în produse cosmetice. Uleiurile pe bază de acestea au un efect benefic asupra stării externe. Deci, de exemplu:

  • pielea devine moale;
  • tonul și elasticitatea acestuia cresc;
  • are loc întinerirea;
  • formațiuni inflamatorii trec;
  • scade nivelul microbilor de pe stratul epidermic.

Astfel, având următoarele probleme, merită să începeți să folosiți uleiuri de acai:

  • decolorarea pielii;
  • par uscat, fragil;
  • peeling a pielii;
  • prezența acneei;
  • eczeme, seboree;
  • dureri musculare;
  • umflare crescută.

Povestea unei escrocherii

În 2010, în Statele Unite a izbucnit un scandal care a vizat fructele de acai. Chestia este că în 2004, o companie locală care produce produse pe bază de fructe de pădure a început să promoveze fructele de acai în mass-media din SUA.și sucul din ele, care se numeau mâncare minune. Informațiile publicitare au dezvăluit proprietățile colosale ale fructelor de pădure, care au fost tratate pentru multe boli și, în principal, au avut un efect pozitiv asupra inimii. Dar nu existau dovezi științifice pentru cuvinte atât de importante.

cules fructe de acai
cules fructe de acai

Centrul Canadian Antifraudă a răspuns activităților companiei americane. El a descris afacerea cu fructe de acai drept o „înșelătorie internațională”.

În 2010, Comisia Federală pentru Comerț l-a acuzat pe producător că i-a înșelat pe cetățenii obișnuiți pentru profit că fructele de pădure se presupune că vindecă cancerul și normalizează greutatea.

Recomandat: