Amestec de orez mexican: Rețete de gătit
Amestec de orez mexican: Rețete de gătit
Anonim

În lumea noastră modernă, plină de agitație și grabă, uneori nu există timp pentru a pregăti o masă de calitate. La urma urmei, alimentele ar trebui să conțină atât vitamine, cât și minerale și, în același timp, să nu fie bogate în calorii. Unii oameni gătesc cu zile în avans pentru a scurta orele pe care le petrec la aragaz. Și mulți chiar păcătuiesc cu fast-food. Există o cale de ieșire din această situație? Legumele congelate vor veni în ajutor.

Pros ale amestecurilor de legume congelate

Unul dintre cele mai populare este mixul mexican. Amestecul de legume este o masă cu conținut scăzut de calorii, dar hrănitoare. De exemplu, un amestec de orez mexican conține aproximativ 150-160 kcal la 100 g. Iar timpul de gătire este de numai 10 minute.

amestec de orez mexican
amestec de orez mexican

De multe ori puteți auzi afirmații conform cărora legumele congelate nu conțin nimic util. Aceasta este o părere total greșită. În zilele noastre, legumele sunt congelate prin congelare rapidă, ceea ce nu permite să dispară calitățile valoroase dinproduse.

Unul dintre principalele avantaje este că nu trebuie să-ți petreci timp curățând legumele atunci când gătești. În amestecurile congelate, toate legumele sunt gata de mâncat. Există multe rețete pentru a face mix de orez mexican, un preparat pe care și cea mai neexperimentată gospodină îl reușește. Adăugând anumite ingrediente sau condimente, puteți obține mâncăruri cu gust diferit, care vă vor încânta pe dvs. și pe cei dragi.

reteta de orez cu amestec mexican
reteta de orez cu amestec mexican

Mexican Rice Mix este una dintre cele mai usor de facut feluri de mancare cu un gust foarte proaspat de care te poti bucura tot timpul anului. Compoziția amestecului poate varia de la producător la producător, dar baza include întotdeauna morcovi, ardei gras, ceapă, fasole verde și dovlecel.

Cum să alegi legumele congelate?

Producătorii fac tot posibilul pentru a avea produse de calitate pe masa noastră. Pentru aceasta se folosesc cele mai recente metode de congelare. Dar cum să alegi amestecurile potrivite de legume, astfel încât felul de mâncare să fie într-adevăr cât mai util și, în același timp, să ofere plăcere estetică?

- Legumele trebuie să nu aibă zăpadă și gheață, a căror prezență indică reînghețarea.

- Legumele tocate ar trebui să aibă o culoare naturală, legumele plictisitoare au fost congelate de mult timp la temperaturi incorecte.

- Legumele trebuie să fie modelate și să nu se sfărâme în bucăți.

cum să faci amestec de orez mexican
cum să faci amestec de orez mexican

Cum se folosește amestecul de legume?

Mexican Rice Mix este un fel de mâncare versatil potrivit pentrugătit în toate felurile: fierbe, tocană, prăjește și chiar coace. Amestecul poate fi folosit ca garnitură, care se potrivește foarte bine cu carnea, puiul și legumele, sau ca preparat separat, amestecând cu orez, cartofi sau carne. Amestecul de legume este foarte bun ca topping pentru pizza și, de asemenea, ca umplutură de omletă.

Rețete cu amestecuri mexicane

Foarte ușor de făcut orez cu amestec mexican. Rețeta este foarte simplă. Marele său plus este că, în funcție de metoda de gătire a legumelor, vor apărea diferite feluri de mâncare.

Cea mai ușoară rețetă: mai întâi trebuie să fierbi 150 g de orez. 200-300 g de legume se pot fierbe si in apa sau la abur, se pot adauga sare si condimente dupa gust. Apoi amestecați orezul și legumele. Mâncarea este gata! Această metodă este foarte populară printre sportivii și fetele care urmează o dietă.

Amestecul de orez mexican se prepară foarte ușor după următoarea rețetă: se pune amestecul într-o tigaie cu ulei și se prăjește până se înmoaie, se adaugă condimente și sos de soia. Se toarnă orezul fiert în amestecul pregătit, se amestecă totul și se mai lasă pe aragaz încă 5-10 minute. Dacă vă plac fructele de mare, atunci puteți adăuga în același amestec creveții, prăjiți în prealabil cu usturoi. Acest lucru va da felului de mâncare o aromă complet diferită. Veți gusta mâncare mediteraneană.

orez cu amestec mexican într-un aragaz lent
orez cu amestec mexican într-un aragaz lent

De asemenea, puteți găti orez cu amestec mexican într-un aragaz lent. În acest caz, la aproximativ un pahar de orez se adaugă aproximativ 400 g de amestec. Pune totul intr-un bol, adauga apa, sare si piper. Porniți funcția „Orez” și lăsați la fiert. După 10 minutese toarnă aproximativ 150 g de smântână. Se amestecă totul și se fierbe până când este gata. Într-un multicooker, nu este nevoie să monitorizați constant conținutul. De asemenea, amestecarea des nu merită, poate transforma legumele într-un terci de neprezentat.

Este ușor de înțeles că până și un copil poate face orez cu amestec mexican, a cărui rețetă este simplă și nu necesită abilități culinare în alte. Prin urmare, lăsați să existe întotdeauna un pachet din amestec în congelator, apoi va fi întotdeauna la îndemână un fel de mâncare apetisant aproape gata preparat și nu vă veți teme de niciun oaspete neașteptat în prag.

Recomandat: