Ce produse sunt fixate? Dieta, reguli de nutritie, mese, fructe, legume, cereale care merita consumate, sfaturi si recomandari de la medici

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Uneori oamenii sunt constipați. Există multe motive pentru care apare o problemă atât de delicată. Nutriția este, de asemenea, un factor important. La urma urmei, unele alimente stimulează intestinele. În același timp, alții, dimpotrivă, își reduc activitatea, încetinesc procesul de golire. Dacă cunoașteți și țineți cont de proprietățile produselor, puteți evita diverse probleme ale tractului gastrointestinal.

Cauzele constipației

Înainte de a determina ce alimente fac scaunul tău ferm, aș dori să subliniez câteva dintre principalele cauze ale constipației. Prezența unor astfel de probleme depinde direct de stilul de viață. Constipația apare de obicei atunci când:

• stres regulat;
• activitate scăzută;
• consumând multe alimente rafinate.

De obicei, persoanele sănătoase fac mișcări intestinale o dată pe zi. Când mergi la toaletă în cea mai mare parte o dată la trei zile sau mai mult, asta înseamnă că ai constipație. În tratamentul acestei afecțiuni, dieta vă va ajuta. Va fi util pentru o persoană care are constipație să afle ce alimente întăresc scaunul la un adult. Cu aceste informații, puteți crea meniul potrivit cu mâncarea potrivită.

Fructe și fructe de pădure

Ce alimente fixează scaunele adulților? Cele care sunt ușor și rapid absorbite de organism. Aceste produse nu necesită niciun efort suplimentar din partea tractului gastrointestinal. Ele sunt descompuse instantaneu de sucul gastric, în care sunt prezente enzimele. După care sunt absorbite complet în sânge.

Deci, ce fructe și fructe de pădure ajută la repararea scaunului? Această categorie include bananele verzi, necoapte. Ele absorb lichidul din intestine, drept urmare procesul de perist altism încetinește. Perele uscate, coapte, afinele, curkii și gutuile contribuie și ele la dezvoltarea constipației. Fixarea intestinală determină consumul de coacăze negre, stafide și struguri negri. Piureul de mere se intareste si el. Deși fructele crude sunt o sursă excelentă de pectină.

Paste, produse de patiserie și cereale

Ce produse fixează scaunul la un copil și un adult? Grișul și terciul de orez au o proprietate de fixare. Mai presus de toate, un decoct de orez întărește. De asemenea, fixarea intestinelor este facilitată de utilizarea cerealelor vâscoase și a pastelor, care sunt făcute din grâu dur. Pâinea fierbinte și produsele din făină de calitate superioară duc la constipație. Acest lucru se datorează faptului că învelișul exterior a fost îndepărtat din boabe, ceea ce are ca rezultat o absorbție foarte rapidă a produselor. De asemenea, contribuie la constipațieutilizare:

• crutoane;
• prăjituri;
• produse de cofetărie;
• biscuiți și altele.

Dacă vorbim despre dulciuri care întăresc, atunci știți că acestea includ toate tipurile de ciocolată și ciocolată în sine, precum și caramelul.

Legume

Să aflăm ce alimente fixează. Legumele pot contribui, de asemenea, la constipație. Desigur, nu este vorba despre toată lumea. De exemplu, întărește piureul de cartofi, care se gătește fără unt și lapte, doar pe apă. Acest lucru se datorează faptului că vasul conține mult amidon. Hrean, ridichi, vinete, conopida fiartă, morcovi - toate aceste alimente provoacă fixarea intestinală. În ceea ce privește sfecla, opiniile experților diferă. Unii spun că această legumă crudă contribuie la constipație. Alții cred altfel. Ei susțin că sfecla roșie are un efect laxativ.

Carne, lactate și ouă

Laptele, spre deosebire de alte produse lactate, este un stimulent activ și provoacă balonare. Are nevoie de lactoză pentru a o digera. Pe măsură ce o persoană îmbătrânește, capacitatea de a produce această enzimă se pierde. Fixarea intestinelor provoacă și chefirul, care este preparat cu mai mult de o zi în urmă. Același efect asupra organismului îl are și brânza de vaci (nu acru), gătită cu mai mult de o zi în urmă.

Iaurtul Lactobacillus provoacă constipație la unele persoane. În același timp, îi poate slăbi pe alții. Totul depinde de individtrăsăturile corpului. Ouăle de pui crude au, de asemenea, proprietăți de fixare, iar proteinele de pui fierte (fierte tari) pot fi incluse și aici.

Carnea slabă fiartă are același efect asupra organismului. Contribuie la procesul de fixare a consumului de alimente precum pește sărat, afumaturi, prăjeli, diverse tipuri de brânzeturi și cârnați. Muștarul și ciupercile provoacă, de asemenea, constipație.

Decocturi de plante

Unele decocturi de plante dau un efect de fixare intestinelor. De exemplu, așa acționează scoarța de stejar aburită asupra corpului. Un ceai din musetel si menta intareste si intestinele.

Băuturi

Am aflat ce alimente întăresc scaunul la un copil și la un adult. Acum să vorbim despre băuturi, al căror consum contribuie la constipație. Acestea includ: ceai (atât negru, cât și verde), cafea, compot de fructe uscate, cacao.

Cum afectează alimentele fortifiante organismul?

La persoanele sănătoase, activitatea normală a intestinelor este prezența unui bolus alimentar, care, sub acțiunea anumitor enzime, se deplasează ușor prin rect. Dacă o persoană consumă alimente ușor digerabile, atunci există o încălcare a formării acestui bulgăre cu consistența necesară. Din această cauză, are loc o reacție rapidă de scindare, adică alimentele, fără a persista, sunt digerate instantaneu. Ca rezultat, nu este necesar volumul pentru a împinge alimentele prin intestine.

Cine nu poate mânca alimente care întăresc?

Cine nu ar trebui să mănânce alimente care provoacă constipație?Persoane care au următoarele probleme:

• capacitate funcțională afectată a mușchilor netezi;
• formare frecventă de polip;
• perist altism slab;
• sindromul intestinului lent.

Impactul negativ al produselor. Cum să preveniți?

Ne-am dat seama ce alimente sunt puternice. Acum să vorbim despre cum să minimizăm impactul lor negativ asupra organismului persoanelor care au probleme cu mișcările intestinale. Recomandările date de mulți medici vă vor ajuta în această problemă.

Trebuie să bei multe lichide, în special apă. Adaugă alimente bogate în fibre în dieta ta. Înainte de a începe să mănânci micul dejun, ar trebui să bei un pahar de apă (neapărat caldă!) Cu lămâie (suc dintr-un sfert de citrice). Este bine ca persoanele predispuse la constipație să mănânce o salată de legume rasă constând din verdeață, varză, morcovi și sfeclă, asezonată cu ulei de floarea soarelui.

Este util și pentru persoanele predispuse la constipație să folosească supe de legume rare, legume fierte și fierte. Înainte de a merge la culcare, este util să bei un pahar de lapte copt fermentat, chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu ulei de măsline (1 lingură). Evitați alimentele cu amidon nesănătoase și nesănătoase.

Funcția intestinală instabilă. Ce să adăugați în meniu pentru a asigura scaunul?

Ce ar trebui să fie în meniu pentru o persoană cu o problemă similară? Supă. Acest fel de mâncare este o necesitate dacă există încălcări în intestine. Supa ar trebui să conținălegume. Iar bulionul pentru ea ar trebui să fie fiert din carne slabă.

De asemenea, cerealele lichide ar trebui să fie în meniu. Le puteți adăuga fructe uscate. Mâncărurile cu carne grasă trebuie excluse. Gătitul alimentelor ar trebui să fie aburit, sub capac. Este util să bei băuturi precum jeleul și ceaiul negru neîndulcit.

Mică concluzie

Acum știi ce alimente se fixează. În articol au fost numiți și descriși. În plus, sunt oferite recomandări utile pentru a ajuta persoanele cu probleme gastrointestinale să reducă efectele negative ale produselor de fixare.