2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
S altele sunt aperitivul perfect pentru masa de sărbători. Gatirea lor este simpla si rapida, puteti alege ingredientele pentru fiecare gust. Un loc aparte printre ele îl ocupă salata Afrodita. Salata în straturi este foarte fragedă și gustoasă.
Salata Afrodita cu calmar si pui
Ingrediente:
- Squid - un kilogram.
- File de pui - 500 de grame.
- Ouă - opt bucăți.
- Brânză - 180 de grame.
- Orez uscat - o sută de grame.
- Ceape - o bucată.
- Maioneză - 300 de grame.
- Iaurt - 250 de grame.
Gătirea salatei
Primul pas în prepararea salatei Afrodita este fierberea calamarului. Mai întâi trebuie puse pe foc și așteptați să fiarbă. Lasati-le sa fiarba cateva minute si adaugati un praf de sare. Apoi aruncați-le într-o strecurătoare și clătiți.
Acum pentru salata „Afrodita” trebuie să mărunți fructele de mare. Calamarul trebuie tăiat în fâșii subțiri, dar nu lungi. Turnați produsul zdrobit într-un recipient separat.
În continuare, fierbeți pieptul. Apa cu sare si pune pe foc. După fierbere, adăugați puiul și gătiți timp de douăzeci de minute. Apoităiați carnea în cuburi. După ce pentru salata „Afrodita” trebuie să fierbi ouăle tari. Curata-le de coaja si dai pe razatoare albusurile si galbenusurile separat.
Gătiți orez. Curățați și tăiați ceapa. Frecați brânza printr-o răzătoare. Puneți toate ingredientele în recipiente diferite pentru a ușura formarea straturilor mai târziu. Pregătim umplutura. Se amestecă maioneza și iaurtul. Amestecați-le bine până obțineți o consistență omogenă.
Acum trebuie să „creezi” o salată în straturi. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați un inel pe un vas plat. Apoi, formam primul strat de calmar tocat. Acoperiți-le cu grijă cu maioneză cu iaurt. Următorul strat este ceapa. Apoi întoarceți gălbenușurile. Acoperiți totul din nou cu pansament.
Urmează rândul orezului. De asemenea, va trebui să fie „acoperit” cu maioneză și iaurt. Următorul strat este fileul de pui tocat. Trebuie întins într-un strat uniform și apoi uns cu grijă cu pansament. Puneți brânză rasă deasupra puiului și acoperiți-o și cu dressing.
După aceea, trebuie să așezați un strat din toate fructele de mare și ceapa rămase. Acoperiți-le din nou cu maioneză. Iar ultimul strat sunt proteine tocate. Trebuie să stropească cu grijă salata.
După aceea, aperitivul trebuie lăsat câteva ore la rece pentru ca straturile să fie bine înmuiate cu dressing. Se poate servi „Afrodita” răcită.
Salata Afrodita cu șuncă
Ingrediente:
- Șuncă - 200 de grame.
- Brânză - 200 de grame.
- File de pui – 200gram.
- Campignon - 200 de grame.
- Conopida - 200 de grame.
- Maioneză.
- Suc de lămâie.
- Roșii cherry.
Salată de gătit
Primul pas este să măcinați brânza și șunca. Ele trebuie tăiate în fâșii subțiri. Apoi, carnea de pui la grătar, tăiați-le fâșii și adăugați condimente după gust.
Următorul - ora ciupercilor. Ciupercile trebuie spălate, curățate și tăiate în patru părți. Apoi turnați-le cu suc de lămâie și transferați-le într-o tigaie. Prăjiți ciupercile timp de șapte minute. Clătiți varza și împărțiți-le în inflorescențe. Se fierbe în apă cu sare.
Apoi trebuie să amestecați toate ingredientele, să adăugați condimente și maioneza. Se amestecă bine și se transferă într-un vas. Salata gata poate fi servită cu roșii cherry.
Recomandat:
Salata de legume: cele mai bune retete
S altele de legume sunt preparate sănătoase delicioase, potrivite pentru un meniu vegetarian și pot diversifica dieta iubitorilor de carne. Va oferim mai multe retete de salate rapide, dar foarte gustoase din legume proaspete
Cel mai delicios terci: alegerea cerealelor, tipuri de cereale, cele mai bune rețete și nuanțe de gătit
Terciurile ocupă un loc special în alimentația noastră. Sunt o sursă excelentă de fibre, carbohidrați și multe vitamine valoroase. Prin urmare, fiecare femeie ar trebui să le poată găti corect. În publicația de astăzi, rețetele pentru cele mai delicioase cereale vor fi luate în considerare în detaliu
Supe cu limbă de vită: cele mai bune și mai rapide rețete
Multe gospodine fac risipa greșită de a nu folosi bulionul în care a fiert limba de vită. Dar pe baza ei poți găti un prim fel excelent, ușor de digerat. Vă oferim rețete de supe de limbă de vită
Cele mai delicioase și ușoare salate de sărbătoare: cele mai bune rețete
Fiecare gazdă care plănuiește să sărbătorească o întâlnire importantă încearcă să-și surprindă oaspeții cu ceva. Pentru aceasta, de obicei se prepară nu doar preparate calde din carne și pește, ci și aperitive reci. Salatele delicioase și ușoare ocupă un loc special pe masa ceremonială. Nu este necesar să inventezi noi rețete exotice pentru o vacanță. În astfel de cazuri, opțiunile frumos concepute și testate în timp ajută adesea
Ce pește este mai bine de copt în cuptor? Pește la cuptor: cele mai bune rețete
Vrei să coaceți pește delicios în cuptor? Aceasta este o idee grozavă. Vă oferim câteva rețete potrivite atât pentru viața de zi cu zi obișnuită, cât și pentru sărbători. Alegeți oricare dintre opțiuni și începeți să creați o capodopera culinară
