Plăcintă cu caș cu firimituri. retete simple

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Chiar și cel mai mare fan al alimentației sănătoase se complace cu mici slăbiciuni și, ocazional, se răsfață cu deserturi delicioase. În acest articol, vă vom arăta cum să faceți un cheesecake cu conținut scăzut de calorii, cu ciocolată, alune și pesmet. Mesele făcute după aceste rețete nu vă vor afecta greutatea, cu condiția să nu le consumați prea des și în cantități mari.

Pandișpan de fitness cu cremă de caș

Desertul proteic, a cărui rețetă o puteți citi mai jos, nu este în stare să vă strice silueta. Gustul său delicat va atrage nu numai sportivii obișnuiți cu o dietă săracă în carbohidrați, ci și oamenii obișnuiți. Vă rugăm să rețineți că acest cheesecake cu crumble de nuci conține ingrediente excepțional de sănătoase.

Spargeți patru ouă într-un castron mare și bateți-le cu un mixer până se transformă într-o spumă în altă și groasă. Adăugați patru linguri de uscatlapte, doua pachete de stevia si amestecati-le in continuare cateva minute. Puneți „aluatul” rezultat într-o formă de silicon și puneți-l la cuptor. Pentru a impregna biscuitul se amesteca iaurtul (200 de grame), putina stevia si vanilia. Pentru a pregăti crema, trebuie să amestecați 300 de grame de brânză de vaci fără grăsimi, două plicuri de ștevie și puțin iaurt cu un blender.

Când biscuitul este gata (după aproximativ 20 de minute), va trebui tăiat în două sau trei părți, astfel încât să se obțină prăjituri rotunde. Ungeți fiecare cu impregnare și cremă de caș. Măcinați nucile într-o râșniță de cafea și decorați desertul cu ele.

Rețetă de plăcintă cu firimituri cu brânză

Fanii de coacere cu brânză de vaci vor aprecia gustul acestui desert și vă vor cere să-l gătiți din nou și din nou. Pentru un cheesecake reușit cu firimituri, citiți cu atenție instrucțiunile de preparare.

Mai întâi ar trebui să faci pesmet de făină. Pentru a face acest lucru, combinați într-un bol 200 de grame de unt ras, trei căni de făină, o jumătate de cană de zahăr, trei linguri de cacao, o jumătate de linguriță de sifon și frecați toate produsele cu mâinile. Pentru umplutură, amestecați cu un mixer 500 de grame de brânză de vaci, patru ouă, puțină vanilie, ștevie și un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

În fundul vasului de copt din silicon, puneți cea mai mare parte a firimiturii, apoi brânza de vaci și pesmeturile din nou. După 45 de minute, când prăjitura este gata, va trebui să se răcească și să se taie în bucăți mici.

Plăcintă cu caș cuchipsuri de ciocolată

Acest desert ușor este potrivit atât pentru o vacanță, cât și pentru o petrecere tradițională de ceai în familie. Gustul său delicat va atrage chiar și pe cei care consideră că brânza de vaci nu este cea mai bună bază pentru un tort.

Pune un strat de paine scurte finite pe fundul vasului de copt. Dacă preferați o versiune dietetică a acestui desert, atunci folosiți biscuiți dietetici din cereale integrale sau pâine pentru vafe. Amestecați cu un mixer 400 de grame de brânză de vaci și aceeași cantitate de smântână, adăugați 100 de grame de miere.

Separat, se dizolvă gelatina (20 de grame) în apă și se amestecă cu baza. Puneți masa de caș într-o tavă de copt, presărați cu fulgi de ciocolată deasupra și puneți la frigider câteva ore.

Pentru a face desertul mai ușor de îndepărtat, folosește folie alimentară, care trebuie mai întâi așezată pe fundul formei. Serviți prăjitură răcită cu brânză de vaci pentru ceai.

Plăcintă cu caș cu crustă

Acest desert incredibil de gustos și delicat în țara noastră este adesea numit „Royal Cheesecake”, „Kroshka” sau „Gourmet”. Dar esența acestui lucru nu se schimbă și, în orice caz, vei primi o mulțime de emoții pozitive de la el.

Plăcinta cu caș cu pesmet se prepară astfel: într-un bol separat se pun 200 de grame de făină, 50 de grame de zahăr și 100 de grame de unt. Uleiul trebuie mai întâi ras. Măcinați toate ingredientele cu mâinile, astfel încât să obțineți un pesmet de nisip, și puneți-l la frigider pentru o vreme. Pentru a pregăti aluatulamestecați cu un mixer 500 de grame de brânză de vaci (5-9% grăsime), trei ouă, 150 de grame de zahăr și puțină vanilie.

Ungeți fundul și părțile laterale ale vasului de copt cu ulei, puneți jumătate din firimiturile de nisip jos, apoi brânza de vaci și restul stropilor deasupra. Pune semifabricatul în cuptor și coace până când este complet gătit.

Prăjitura cu crumble va fi mult mai gustoasă dacă o serviți rece invitaților. Dacă doriți, puteți face modificări la rețeta clasică. De exemplu, puneți bucăți de fructe, stafide sau nuci în umplutură.

Concluzie

Sperăm că v-au plăcut rețetele pe care le-am descris în acest articol. Fiecare prăjitură cu brânză de vaci cu firimituri, a cărei fotografie ați văzut-o pe această pagină, poate fi pregătită acasă fără mare dificultate și într-un timp redus. Schimbându-vă puțin meniul obișnuit, puteți obține un succes semnificativ în menținerea unei siluete frumoase și în a scăpa de excesul de greutate.