Rețete „Mănâncă și slăbește” cu fotografie. „Mănâncă și slăbește”: rețetele lui Ducan

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Pentru cei care își urmăresc silueta, rețetele „Mâncați și slăbiți” pot fi o adevărată descoperire. Cele mai populare în prezent sunt opțiunile oferite în programul cu Lera Kudryavtseva și felurile de mâncare conform lui Dukan. Să descriem câteva rețete simple.

Transmiterea „Mâncați și slăbiți” cu Leroy Kudryavtseva. Rețete

Acest spectacol popular este un tezaur de opțiuni cu conținut scăzut de calorii. Vedetele invitate, împreună cu gazda Lera Kudryavtseva și bucătarul, „rescriu” rețete celebre. Sarcina principală este de a le face sărace în calorii. Prin urmare, pentru cei care vor să obțină efectul, „Mănâncă și slăbește” – rețete pe TNT – este spectacolul perfect. Să descriem câteva feluri de mâncare simple.

• Miel cu legume. Scoateți osul, faceți o incizie și întindeți carnea într-un strat. Frecați mielul cu condimente. Tăiați ierburile aromatice proaspete și puneți carnea. Rulați mielul și legați-l cu sfoară. Coaceți carnea timp de douăzeci de minute, setând temperatura la două sute de grade. Apoi, întindeți rondelele de ceapă pe fundul foii de copt, apoi cuburile de dovleac, păstârnac, țelină șiconstelație de conopidă. Adăugați căței de usturoi întregi și roșii mici. Gatiti legumele pana se inmoaie. Scurgeți sucul într-o cratiță mică, adăugați vin și fierbeți până se îngroașă. Asigurați-vă că strecurați sosul. Pune legumele pe o farfurie. Scoateți firele de pe rolă și tăiați-o în bucăți. Pune mielul pe o farfurie și toarnă peste sos.
• Salata calda cu portocale. Felul de mâncare este foarte original. Portocala taiata in felii subtiri. Încinge o tigaie uscată și freacă-o cu usturoi proaspăt. Adăugați fasole. Gătiți-l fără a adăuga ulei. Pune portocalele într-un castron adânc, presară ardei roșu iute și usturoi tocat. Se lasa la marinat jumatate de ora. Adăugați ulei de măsline și semințe de susan la fasolea fiartă. Se amestecă cu portocale și se servește imediat.
• Ratatouille de legume cu mar verde. Pentru început, tăiați vinetele, dovlecelul și dovlecelul în cercuri. Tăiați ardeiul gras roșu în cuburi mici și radeți trei roșii. Curățați mărul și tăiați-l în felii. Măcinați o ceapă mare și prăjiți fără a adăuga ulei. Prăjiți ardeiul gras și roșiile în aceeași tigaie. Închideți capacul și fierbeți totul împreună la foc mic timp de cincisprezece minute. La final se pune pasta de tomate. Pune deoparte jumătate din sos într-un castron. Din restul - faceți un diapozitiv, apoi distribuiți vinetele, dovleceii, merele și dovleceii în cerc. Facem un dressing din ardei iute tocat, usturoi, patrunjel proaspat si vin alb sec. Se toarnă peste vas și se fierbe timp de aproximativ cincisprezece minute la foc mic. Pentru a preveni evaporarea lichidului, închideți tavacapac. Amestecați sosul rămas cu ierburi proaspete. Folosiți-l când serviți preparatul finit.

„Mănâncă și slăbește”: rețete conform Dukan

Această dietă este cea mai populară în prezent. Are patru etape. Desigur, aceasta este o împărțire condiționată.

În primele două etape este necesar să se realizeze pierderea activă în greutate, la a treia - să se consolideze rezultatul. În continuare - ține-te de o anumită dietă. Această regulă trebuie luată în considerare în mod constant.

Rețetele „Mâncați și slăbiți” de la Dukan se bazează pe carne slabă, produse lactate și carbohidrați complecși cu fibre (legume, verdeață și tărâțe).

Ai grijă să bei un litri și jumătate până la doi litri de apă pe zi și să mergi într-un ritm mediu timp de treizeci de minute.

Să aruncăm o privire mai atentă la conținutul nutrițional al fiecărei perioade.

Prima etapă

Această etapă este cea mai dificilă și scurtă, care a primit denumirea condiționată de „atac”. Nu durează mai mult de zece zile. După această perioadă, efectul „mănâncă și slăbește” este într-adevăr atins. Rețetele ar trebui să conțină pui sau curcan slab, orice pește (chiar și prăjit). Este permisă utilizarea condimentelor și a condimentelor. Se recomandă înlocuirea deserturilor cu iaurturi fără grăsimi.

Există o regulă strictă și rapidă pentru ca rețetele „mânancă și slăbească” să funcționeze. Utilizarea zahărului și a sării este strict interzisă.

Rețete pentru prima fază a dietei

Sunt simple și foarte apetisante. Rețete pentru dieta Dukan „Mănâncă și slăbește” din prima etapă suntpreparate din carne si peste fara garnitura. Simplu și delicios.

Peștele este unul dintre cele mai bune alimente pentru a obține efectul „Mănâncă și slăbește”. Rețetele cu fotografii sunt simple. Și gătesc repede.

Pește la abur. Aceasta este o versiune simplă și eficientă a felului de mâncare, care este de obicei oferită de orice program Eat and Lose Weight. Rețetele sunt în mod tradițional foarte asemănătoare.

Ungeți fileul de pește alb cu condimente și stropiți cu suc de lămâie. Lasă zece minute. Turnați doi litri de apă în aragazul lent și puneți o crenguță proaspătă de rozmarin. Puneți peștele într-un recipient special pentru abur. Vă prezentăm un program special. Gătiți peștele timp de zece până la cincisprezece minute. Servește vasul presărat cu ierburi și condimente. Dacă doriți, puteți adăuga o picătură de sos de soia.

Rulada de pui cu abur este un aliment excelent pentru a pierde în greutate. Felul de mâncare se dovedește a fi foarte gustos, fraged și duce rapid la rezultatul „mâncă și slăbește”. Rețetele (cu fotografii) pot varia. Oferim una dintre cele mai simple opțiuni.

Decojiți un pui întreg de piele, oase și cartilaj. Întoarceți pulpa de mai multe ori printr-o mașină de tocat carne împreună cu ceapa, astfel încât masa să fie omogenă. Tăiați trei căței de usturoi și adăugați-i la carnea tocată împreună cu condimente. Întindeți-o pe folie alimentară și legați bine. Puneți într-un coș special pentru gătit. Se fierbe la abur timp de o oră și jumătate. Asigurați-vă că întoarceți periodic rola. După expirarea timpului, îndepărtați folia. Înfășurați ruladafolie, pune la frigider pentru câteva ore. Apăsarea nu este necesară. Vasul este gata. Poate fi feliat și servit.

A doua etapă a dietei Dukan

La următoarea etapă este permisă introducerea legumelor în alimentație. Mai mult, este necesar să le alternați cu carne în două zile, sau să le combinați într-un fel de mâncare. Desigur, utilizarea zahărului și a sării este interzisă. Puteți adăuga cantități mici de vin roșu, unt, smântână și ketchup în dieta dvs.

În această etapă, tărâțele de ovăz pot deveni un mare ajutor, un fel de „aspirator”. Vă oferim câteva rețete „Mănâncă și slăbește”.

Meniu exemplu al etapei a doua

Rețetele în această etapă pot fi mai variate. Dar ouăle sunt preferate. Să descriem două rețete.

Ouă poșate cu crutoane și salată - un mic dejun grozav.

Spălați salata verde și mătgul. Rupeți totul cu mâinile și puneți pe fundul farfurii. Apoi, curățați și fierbeți sparanghelul. Se scurge si se amesteca cu putin ulei de masline. Se pune sparanghelul pe verdeata. Faceți crutoane mici cu mărar proaspăt. Răciți-le și puneți-le deasupra sparanghelului. Apoi, ungeți un pătrat de folie alimentară cu ulei. Rupeți oul pe el cu mare grijă pentru a nu deteriora gălbenușul. Strângeți cu grijă marginile filmului, eliberați aerul și legați-l strâns cu o pungă. Aduceți apa la fiert și coborâți oul timp de cinci minute. Proteina ar trebui să devină elastică. Îndepărtați cu grijă filmul. Pune oul poșat pe crutoane. Se presara ceapa verde tocata si piper negru proaspat macinat. Se recomandă servirea imediată.

Omletă la abur cu spanac și ceapă verde.

Răzi o bucată mică de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. O grămadă de spanac proaspăt și niște ceapă verde tăiate în bucăți. Bate patru ouă până devine spumos. Adăugați verdeață și brânză. Se amestecă bine. Turnați masa într-o formă dreptunghiulară mică. Trei până la patru centimetri ar trebui să rămână până la marginea de sus. Aduceți apă la fiert într-o cratiță mare și puneți amestecul de ouă în ea. Închideți capacul. Se recomandă să gătiți o omletă timp de șapte până la zece minute. Apoi, faceți o mică incizie în centru și lăsați pe foc în același timp. Poate fi servit pe masă. Acest fel de mâncare va fi delicios și rece.

Prăjiturile grase și bogate în calorii pot fi înlocuite cu clătite delicioase cu tărâțe. Oferim o rețetă simplă.

Un ou bate bine cu o jumătate de pahar de chefir. Într-un castron uscat, amestecați două linguri mari de tărâțe de ovăz, una - grâu, cincizeci de grame de amidon și puțin praf de copt. Conectați ambele mase. Se amestecă totul cu un tel până apare spumă și se lasă zece minute, acoperită cu un prosop. Apoi, coaceți clătitele într-o tigaie cu un strat antiaderent. Puteți stropi cu puțină miere și stropiți cu fructe de pădure proaspete.

A treia etapă a dietei Dukan

Această etapă vă va permite să vă relaxați. Rețetele cu conținut scăzut de calorii „Mâncați și slăbiți” pot fi diluate cu brânză matură, fructe (cu excepția strugurilor, bananelor șicireșe), niște paste și cartofi.

În această etapă, este permis să vă luați libertăți mâncând alimente prăjite, grase și bogate în calorii. Dar a doua zi trebuie să fie descărcarea, când poți bea doar cocktailuri care ard grăsimi.

Vom oferi mai multe opțiuni.

Rețete de cocktail pentru arderea grăsimilor

Acesta este meniul perfect pentru zilele de post.

• Un cocktail cu brânză de vaci și roșii va elimina eficient atât foamea, cât și setea. Roșiile se macină (800 g) în suc propriu cu un blender și se dau printr-o sită. Adăugați sucul de cincizeci de grame de ghimbir proaspăt, un pachet de brânză de vaci, condimente și suc de lămâie. Agitați cocktailul la viteză mare. Serviți imediat, ornat cu o crenguță de rozmarin.
• Amestec de sucuri de legume și fructe nu este doar un fel de „aspirator” pentru organism, ci și un cocktail foarte gustos. Este ușor de pregătit. Răziți doi morcovi mici. Scoateți miezul din măr. Se da pe razatoare si se stropeste cu zeama de lamaie pentru ca pulpa sa nu se inchida. Stoarceți sucul a două portocale, adăugați puțină pulpă. Pune toate ingredientele într-un bol de blender. Se toarnă un litru de apă minerală, suc de cincizeci de grame de ghimbir, patru linguri mari de miere și se toarnă aceeași cantitate de tărâțe de in. Bateți totul bine. Serviți cu crenguțe de țelină și inele de jumătate de portocală.
• Cocktail „Apetisant” - o combinație grozavă de arome și gusturi. Curatati portocala din coaja si stoarceti sucul. Se toarnă într-un bol adânc. Adăugați la el sucul de la treizeci de grame de ghimbir. A se amesteca bine. Adăugați o jumătate de litruiaurt cu conținut scăzut de grăsimi și o lingură mare de scorțișoară. Bateți cu un blender. Serviți cu frunze de mentă proaspătă.
• Ayran cu busuioc. Fermentați o jumătate de litru de lapte cu smântână. Va fi nevoie de 100 g. Adăugați sucul de la o lămâie, piper negru măcinat și o legătură de busuioc tocat. Bateți totul într-un blender și turnați jumătate de litru de apă minerală. Bate din nou la viteza mare. Serviți ornat cu crenguțe de busuioc proaspăt.
• Cocktail „Rapid”. Turnați chefir cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați cinci grame de scorțișoară și ghimbir. Adăugați un praf mic de ardei roșu. Bateți cu un blender. Este recomandat să bei un astfel de cocktail dimineața și seara.

Meniu cu conținut scăzut de calorii pentru fiecare zi

Pentru a menține efectul obținut al dietei „Mănâncă și slăbește”, rețetele trebuie alese cu mare atenție. Se recomandă să ne oprim asupra combinației optime: pește slab, carne cu legume înăbușite sau proaspete. Delicios, hrănitor și fără calorii.

Pește „sub o haină de blană” - o opțiune excelentă pentru prânz „Mănâncă și slăbește”. Rețete cu fotografii pot fi întotdeauna găsite pentru toate gusturile. Vă vom oferi rețeta noastră.

Fierbeți fileul oricărui pește alb. În timp ce se prepară semifabricatul, să avem grijă de salsa de legume. Tăiați două roșii mari în cuburi medii. Măcinați usturoiul și ceapa, prăjiți-le în puțin ulei de măsline. Legumele ar trebui să devină transparente. La sfârșit, adăugați cuburi de roșii, închideți capacul și fierbeți timp de cincisprezece minute. Tăiați un castravete mediu și ardei gras roșu și amestecați cu salata verde. ÎNCEPEformează o farfurie. Pune orice garnitură în centrul farfuriei. O opțiune ideală ar fi orezul sau orzul perlat. Deasupra se pune fileul de peste, se toarna peste salsa de rosii. Pune o salata de legume proaspete pe langa. Puteți adăuga iaurt proaspăt și bucăți de ghimbir în farfurie.

Pipt de pui cu legume și fructe - preparatul perfect pentru cină din secțiunea „Mănâncă și slăbește” (rețete din programul de pe TNT).

Avantajul său este că este ușor de preparat. Mai întâi, ungeți pieptul de pui cu piper și condimentele preferate. Lăsați carnea o jumătate de oră. Apoi, puneți într-o pungă de copt, adăugați puțină apă și legați bine. Gătiți fileul timp de patruzeci de minute. La final, tăiați punga și lăsați carnea până se rumenește. Curățați și fierbeți sparanghelul. Tăiați mandarina felii, limea felii. Pune pe o farfurie plată peștele, sparanghelul și salata verde proaspătă. Distribuiți fructele. Pentru a pregăti sosul, amestecați iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi cu usturoiul tocat. Se toarnă peste fileul de pui. Serviți cald.

Concluzie

De aceea, pentru a obține efectul „Mâncați și slăbiți”, trebuie să urmați câteva reguli simple.

În primul rând, ulei, sare și zahăr minim.

În al doilea rând, asigurați-vă că faceți zile de post cu shake-uri cu conținut scăzut de calorii.

În al treilea rând, combinația ideală pentru a obține efectul dorit este peștele slab (sau carnea), ouăle și legumele. Sunt descrise rețete simple și cu conținut scăzut de calorii „Mănâncă și slăbește”.mai sus.

În al patrulea rând, este imperativ să respectați regimul de băut (aproximativ doi litri pe zi) și să vă mișcați mai mult.

Asta sunt toate secretele.