Cele mai delicioase gustări de pe masa festivă: rețete, secrete de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Fiecare gazdă are propriile sale feluri de mâncare, pe care le pregătește pentru diverse sărbători sau pentru sosirea oaspeților. Astăzi vă oferim să completați acest stoc. Subiectul acestui articol va fi cele mai delicioase gustări pregătite pentru masa festivă. Am ales pentru tine doar cele mai simple și mai interesante opțiuni.

Gustări delicioase în tartele

Sunt comode de mâncat și servesc ca un decor grozav pentru masa festivă. Tartelele se pot face cu o mare varietate de umpluturi. Vă invităm să încercați câteva opțiuni simple și delicioase:

• Cașcaval cu somon sau somon roz. O gustare neobișnuit de gustoasă și satisfăcătoare, în plus, arată foarte impresionant pe masa festivă. Vom avea nevoie de un pachet de fileuri de peste, orice caș (o puteți lua cu ierburi), frunze de pătrunjel. Luăm o tartă, punem o cantitate mică de brânză, cel mai bine este să o umplem pe jumătate. Tăiați fileul de pește în bucăți. Punem somon sau somon roz pe branza, deasupra unei frunze de patrunjel. Peștele poate fi stropit cu lămâiesuc.
• Oaspeții tăi vor adora tortelele cu ciuperci și ouă. Luați două sute de grame de ciuperci (puteți alege alte ciuperci). Turnați puțin ulei de floarea soarelui în tigaie. Tăiați mărunt ciupercile și prăjiți, puteți adăuga ceapa. Se fierb două-trei ouă, se curăță de coajă și se dau pe răzătoare medie. Apoi adăugați masa rezultată la ciuperci, asezonați cu o lingură de maioneză sau smântână. Umpleți tartele. Verzile pot fi adăugate deasupra umpluturii.
• Tartelete cu bastoane de crab, ou. Ingredientele se toaca marunt si se amesteca cu o cantitate mica de maioneza. Puteți adăuga porumb. Tartelele sunt umplute cu masa rezultată.

Rețete de gustări delicioase

Nu este necesar să pregătiți un număr mare de salate complexe și feluri secundare pentru masa festivă. Puteți cumpăra frigărui multicolore (care se vând în cantități mari în magazine) și puteți face gustări gustoase și satisfăcătoare pe ele. Enumerăm doar câteva opțiuni, deși pot fi multe altele:

• Cu struguri. De ce vom avea nevoie? Strugurii, cel mai bine este să luați fără semințe; branza tare; măsline sau măsline. Acest aperitiv se potrivește cu orice vin sau șampanie. Strugurii trebuie spălați bine, luăm numai fructe de pădure frumoase, fără deteriorare. Brânza se taie cubulețe mici. Strugurii, o bucată de brânză și o măsline sunt înșirate pe o frigărui. Gustarea este gata. Ce ar putea fi mai ușor?
• Canape cu roșii, brânză, pește roșu. Să luăm o pâine, o poți face pe pâine neagră. tăiați bucățile,pe care le tăiem în jumătate. Ungeți fiecare cu unt. Deasupra punem o bucata de peste rosu, apoi branza, iar deasupra un cerc de rosii. Înțepăm o gustare delicioasă pe o frigărui și o punem pe un fel de mâncare frumos.

Cu cârnați afumat și castraveți. Nici o sărbătoare nu este completă fără aceste produse pentru multe gospodine. Tăiați castraveți și cârnați. Pune o frunză de salată verde pe o bucată mică de pâine. Apoi castraveți și cârnați. Dacă o tăiați subțire, o puteți rula frumos. Adăugați o jumătate de măsline și înțepați o frigărui.

Salata de rulouri Lavash

Multe gospodine iubesc să gătească „Olivier” pentru masa festivă. Haideți să adăugăm o varietate mâncării tale preferate și să-l transformăm în cea mai delicioasă gustare. Luați o foaie de pâine pita și ungeți-o bine cu brânză moale. Răziți cârnații fierți pe răzătoarea medie și distribuiți-l pe toată suprafața. Ungeți cu maioneză. Frecam castraveti murati, oua, cartofi. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Stropiți ultimul cu ierburi tocate. Rulam pita foarte strans intr-o rulada. O dam la frigider pentru cateva ore. Apoi tăiați în bucăți mici cu un cuțit subțire.

Bețișoare de crab în aluat foietaj

Va invitam sa incercati sa gatiti o gustare delicioasa (reteta cu poza va fi prezentata ulterior). Trucul este că, în ciuda faptului că felul de mâncare este gătit la cuptor, are un gust și mai bun când este rece. Rețeta este atât de simplă încât chiar și copiii o pot face. Vom avea nevoie de două sau trei pachete de bastoane de crab, un ou, foietaj, jumătate de ceailinguri de piper. Să trecem la gătit. Eliberați bastoanele de crab din ambalaj. Este indicat să le luați decongelate, pentru a nu pierde timpul la dezghețare. Tăiați aluatul foietaj în fâșii lungi și înguste. Se sparge oul si se bate cu piper. Luăm un bat de crab, înfășurăm o fâșie de foietaj în jurul ei. Se aseaza pe o tava de copt unsa cu ulei. Cand toate batoanele sunt gata, apoi le ungem deasupra cu amestecul de oua. Dam la cuptor pentru 15-20 de minute. Bețișoarele de crab pot fi făcute și cu aluat de drojdie, dar se obține un gust mai original la folosirea puful.

În încheiere

Rețetele pentru cele mai delicioase gustări prezentate în articol nu necesită mulți bani și mult timp pentru preparare, dar rezultatul va fi pur și simplu uimitor. Oaspeții tăi vor fi încântați! Gustările delicioase (conform fotografiilor prezentate în articol, sunt mult mai ușor de preparat) își vor ocupa locul cuvenit pe masa ta de sărbători!