Mâncare cu conținut scăzut de calorii sau calorii negative

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Silueta perfectă „cizelată” este visul prețuit al multor persoane din sexul frumos. Cu toate acestea, nu orice fată se poate lăuda cu asta. Pentru a atinge acest obiectiv, se folosesc de obicei diverse mono-diete, sisteme alimentare ale vrăjitorilor de peste mări, precum și diverse rețete la sfatul cunoștințelor și prietenilor. În același timp, în lupta pentru armonie, nu toate mijloacele sunt la fel de bune. Ideea unei diete echilibrate respectând regulile unui stil de viață sănătos, susținută de cercetări științifice, a câștigat o popularitate deosebită în ultima perioadă. A stat la baza multor tipuri de diete sensibile, care contribuie în cele din urmă la dobândirea unui corp zvelt și grațios și, de asemenea, ajută la menținerea și întărirea imunității.

„Cheia de aur” a pierderii eficiente în greutate, au numit oamenii de știință combinația dintre o dietă competentă și un nivel suficient de activitate fizică. Mâncarea cu conținut scăzut de calorii, un regulator activ de greutate, poate servi bine în această chestiune. Dar nu poți reduce decât la un anumit nivel cantitatea de valoare nutritivă din dieta ta, deoarece pentru a asigura procesele vitale, o persoană ar trebui să consume în continuare cantitatea necesară de vitamine și minerale.oligoelemente. În caz contrar, organismul poate răspunde cu o exacerbare a bolilor cronice, tulburări în funcționarea tractului gastrointestinal, disfuncționalități ale sistemului hormonal, precum și o deteriorare a aspectului: piele uscată, căderea părului și unghii casante.

Sfaturi despre cum să reduceți rapid și eficient greutatea prin diete rigide pot fi găsite astăzi din abundență. În același timp, efectul lor secundar nu este menționat - o încetinire a proceselor metabolice din organism, care va duce la creșterea rapidă în greutate, trebuie doar să reveniți la alimentația normală. Alimentele cu conținut scăzut de calorii trebuie selectate strict individual, în conformitate cu stilul de viață și activitatea fizică a unei persoane.

În acest caz, organismul trece la arderea activă a propriilor rezerve de grăsime. Treptat, o persoană se obișnuiește cu mâncărurile cu conținut scăzut de calorii, iar acest mod de a mânca devine norma. Feedback-ul persoanelor pentru care alimentele cu conținut scăzut de calorii au devenit o dietă obișnuită sugerează că mulți oameni care pierd în greutate în 14 zile au reușit să slăbească până la 7 kilograme în plus!

Cum se determină aportul individual de calorii necesare? Dacă o fată este nerăbdătoare să câștige armonie și încearcă să reducă IMC cât mai repede posibil prin reducerea drastică a conținutului de calorii din dieta ei, atunci acest lucru poate duce la o afecțiune dureroasă - bulimie. Corpul este îngrozit de foame, iar astfel de încărcături pot încetini mai întâi procesele metabolice și apoi pot duce la o defecțiune.

Opțiunea ideală pentru nutriționiști este reducerea treptată a numărului de calorii din dieta zilnicăpână la o mie.

În același timp, trebuie să conțină toți nutrienții necesari: proteine, carbohidrați și chiar grăsimi.

Mitul „caloriilor negative” a apărut când oamenii de știință au descoperit capacitatea unor alimente bogate în fibre de a se digera foarte lent. Ca urmare, organismul, în timpul procesului de procesare internă a acestui aliment, cheltuiește mai multe calorii decât conține. De exemplu, broccoli conține 16 kcal la 100 g de produs, iar pentru digestia lui sunt necesare 18-20 kcal. Astfel, poți pierde câteva calorii din dieta ta mâncând o legumă atât de valoroasă și sănătoasă.

Totuși, nu totul este atât de simplu. Pentru a scăpa de doar 100 g de grăsime, trebuie să cheltuiți de la 700 la 900 kcal. Câte alimente cu calorii negative ar trebui să mănânci? Nutriționiștii consideră că este normal consumul de alimente cu un conținut de grăsimi de până la 400 kcal. Cea mai sănătoasă combinație de grăsimi animale și vegetale ar fi 1:3.

Cele mai puține calorii sunt legumele, fructele selectate neîndulcite, algele marine și ciupercile proaspete. Această categorie include și: salată verde și creson, ridiche albă, castraveți și roșii (de la 0 (apă) la 20 kcal).

Lămâia, țelina, coriandru, ardei gras, vinete, spanac, varză, dovleac, ciuperci, sparanghel și lingonberries conțin doar 20 până la 30 kcal. O porție de vinete înăbușite gătite fără grăsime conține până la 35 kcal.

Puțin mai mult - 30 până la 40 kcal -se găsește în grepfrut, pepene verde, lime, fasole verde, ceapă verde, piersici, dovlecei, pepeni, ridichi și ridichi.

Mâncarea cu conținut scăzut de calorii poate consta din frunze sau rădăcină de țelină, morcovi, sfeclă, guli-rabe, lapte degresat sau chefir. Te poți bucura de mure, nectarine, agrișe, portocale, prune, ananas, feijoa, mere sau caise. În același timp, 100 g de astfel de produse reprezintă 40 sau 50 kcal.

Zmeura, cireșele, afinele, coacăzele roșii, perele și cartofii jachete au 50 sau 60 de calorii.

„Elita” alimentelor cu conținut scăzut de calorii - de la 60 la 70 kcal - ar trebui să includă astfel de delicatese: struguri, mango, rodii, cireșe, fasole, coacăze negre, kiwi și praz.

Dietele de slăbire cu conținut scăzut de calorii includ majoritatea acestor alimente.