Cocteiluri cu grenadine alcoolice: compoziție, băuturi suplimentare și procent de amestec
Cocteiluri cu grenadine alcoolice: compoziție, băuturi suplimentare și procent de amestec
Anonim

Cocktailurile în viața noastră au apărut datorită dorinței unei persoane de a schimba gustul amar al alcoolului și de a-l face cât mai plăcut. Și fiecare experiment se poate transforma într-o descoperire plăcută sub forma unui cocktail delicios care vă va cuceri cu siguranță inima și va deveni unul dintre preferatele voastre. Unul dintre aceste ingrediente secrete poate fi grenadina, pentru că există o mulțime de rețete pentru a face cocktail-uri delicioase cu acest aditiv, acestea fiind preparate destul de simplu.

Ce este grenadina?

Dacă sunteți departe de franceză, atunci țineți cont de faptul că grenadina este numele siropului, iar în traducere nu înseamnă nimic mai mult decât „fructul de rodie”. Când acest tip de sirop a văzut prima dată lumina, a fost un amestec de suc de rodie și sirop de zahăr. Dar timpul a trecut, componentele s-au schimbat, rețetele s-au îmbunătățit, la fel și gustul.cocktailuri.

Astăzi, siropul clasic conține suc de cireșe sau coacăze negre. Doar o singură componentă este neschimbată - sucul de rodie, este întotdeauna prezent în compoziția siropului, deoarece aceasta face ca grenadina să fie unul dintre cele mai recunoscute siropuri dintr-un număr mare de siropuri similare. Culoarea siropului este roșu bogat, se remarcă prin densitatea sa deosebită și gustul dulceag, ușor zaharat. Să-l folosești nediluat nu este cea mai plăcută experiență, puțini decid asupra acestui lucru. De aceea, este mai bine să folosiți siropul ca ingredient pentru prepararea cocktail-urilor cu un gust strălucitor. Să analizăm rețetele celor mai populare băuturi.

cocktail cu grenadine
cocktail cu grenadine

Sunrise Tequila

Acest nume este probabil auzit de cel puțin unul din trei din filme. Au venit cu o băutură în anii treizeci ai secolului XX, undeva în Mexic. Acest cocktail și-a primit numele doar pentru că aspectul său este foarte asemănător cu răsăritul soarelui. Dar băutura a câștigat popularitate doar datorită cunoscutului grup The Rolling Stones. Prin urmare, acest cocktail poate fi considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai populare.

Pentru preparare veți avea nevoie de: tequila (argint), suc de portocale, grenadină, cuburi de gheață.

  1. Pentru o servire corectă, aveți nevoie de un pahar în alt, pe care îl umplem imediat cu gheață.
  2. Apoi trimitem în pahar 45 ml de tequila și 90 ml de suc de portocale.
  3. Toarnă grenadina în centrul paharului, apoi amestecă bine întregul cocktail.

Băutura finită poate fi decorată cu o cireșă sau o felie de lime. Bea un cocktailprintr-un pai.

cocktail de rodie
cocktail de rodie

Hiroshima

Acest shot de alcool a fost inventat în anii cincizeci în Uniunea Sovietică și, în mod ciudat, arată ca o explozie nucleară. Pentru a pregăti o băutură „viguroasă”, veți avea nevoie de sambucă, absint, Baileys, grenadină. Deci, să începem să gătim:

  1. Toarnă sambuca într-un pahar - 20 ml.
  2. Apoi, folosind o lingură sau o lamă de cuțit, adăugați lichior Baileys (20 ml) pentru ca straturile să nu se amestece.
  3. Al treilea strat - absint (20 ml).
  4. Pasul final - 2 - 3 picături de grenadină.

Bea un shot fie printr-un pai, fie dintr-o înghițitură. În unele baruri, „Hiroshima” este încă dat foc înainte. Arată cât se poate de impresionant.

sirop gros
sirop gros

„Boyarsky”

Cocteilurile alcoolice cu grenadină și vodcă sunt populare. După cum ați putea ghici, această băutură poartă numele celebrului actor Mikhail Boyarsky. De fapt, este un amestec simplu de vodcă și grenadină. Originile cocktail-ului datează din 2004, totul s-a întâmplat la festivalul Kazantip. Deci, pentru gătit, avem nevoie de un set simplu de ingrediente - vodcă, grenadină și sos Tobasco.

  1. Toarnă grenadina într-un pahar - 25 ml.
  2. Al doilea strat trebuie turnat peste 25 ml de vodcă.
  3. Etapa finală - câteva picături de „Tobasco”.

Să bei un shot dintr-o înghițitură. Asigurați-vă că, după ce paharul este gol, trebuie să loviți masa cu mâna și să strigați:„O mie de draci!”.

grenadina cu suc de portocale
grenadina cu suc de portocale

„Curcubeu”

Cocteilurile simple cu grenadine alcoolice sunt cea mai bună modalitate de a-ți surprinde oaspeții. Cocktailul se distinge prin aspectul său original. Această rețetă este destul de nouă și doar câștigă popularitate în Europa. Setul de ingrediente este următorul: vodcă, Malibu, Blue Curacao, grenadină, suc de portocale. Rețeta de cocktail cu grenadine se prepară după cum urmează:

  1. Mai întâi avem nevoie de un pahar în alt. Adăugați 20 ml de grenadină pe fund, apoi turnați cu grijă 150 ml de suc de portocale.
  2. Pentru pasul următor veți avea nevoie de un agitator. Ar trebui să amestece Malibu, gheață, vodcă și sirop Blue Curacao.
  3. Apoi, strecurați amestecul rezultat printr-o sită într-un pahar.

Un cocktail alcoolic cu grenadină este decorat cu o cireșă, portocală sau ananas. Se bea printr-un pai și nu se amestecă.

cocktailuri originale
cocktailuri originale

„steagul Rusiei”

Această rețetă s-a născut la sfârșitul anilor optzeci. De obicei, este pregătit cu ocazia sărbătorilor legale din Rusia. Acest cocktail de vodcă cu grenadină cu trei straturi are un gust dulce-acru neobișnuit. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: vodcă, grenadină, Blue Curacao, smântână. Băutura se prepară după cum urmează:

  1. Toarnă aproximativ 20 ml de grenadină într-un pahar.
  2. Stratul următor - „Blue Curacao”, aproximativ 20 ml.
  3. În continuare, trebuie să amestecați vodca (15 ml) într-un pahar separat șismântână (5 ml), astfel încât amestecul să capete o consistență uniformă și să devină alb.
  4. Al treilea strat este un amestec de vodcă și smântână.

Bea un cocktail alcoolic cu grenadină dintr-o înghițitură.

cocktail cu lime
cocktail cu lime

„Punch de plantator”

Istoria acestui cocktail a început în Jamaica. Gustul de fructe răcoritor se datorează acestei origini. Prima mențiune datează din 1908, rețeta fiind descrisă într-unul din New York Times. Pentru gătit avem nevoie de rom negru, portocale, suc de ananas, sirop de zahăr, grenadină, bitter Angostura. Pregătește un cocktail după cum urmează:

  1. Pregătiți un pahar în alt, care trebuie mai întâi umplut cu cuburi de gheață.
  2. Apoi amestecați gheața, romul, sucuri, grenadina, siropul de zahăr într-un shaker.
  3. Amestecul rezultat trebuie trecut printr-o sită și adăugat într-un pahar cu gheață.
  4. Adăugați bitter Angostura și gheață pisată deasupra.

Puteți decora un cocktail cu o portocală sau un ananas. Băutura este servită cu un pai.

„Mama Bahama”

Există o mulțime de versiuni ale originii cocktailului alcoolic cu sirop de grenadine. Cel mai popular este cel care spune că băutura poartă numele cântecului celebrei trupe Boney M. Pentru preparare avem nevoie de rom deschis și închis, lichior Malibu, sucuri de portocale și ananas, grenadină, cuburi de gheață. Și rețeta este următoarea:

  1. Acesta este primul cocktail de care avem nevoie de un blender. Adăugați 30 ml în vasul dispozitivului15 ml rom deschis și 15 ml, 30 ml lichior Malibu, 60 ml fiecare suc de ananas și portocale, câteva picături de grenadină.
  2. Bate toate ingredientele până la omogenizare.
  3. Toarnă amestecul rezultat într-un pahar în alt.

Decorați cu portocale, ananas sau cireșe.

cocktail de vacanță
cocktail de vacanță

„Clover Club”

Acest cocktail neobișnuit este amintit de îndrăgostiți nu numai datorită gustului picant, care este obținut datorită unui amestec de gin și grenadină, ci și într-o mai mare măsură datorită blatului spumos, care este preparat din albușul de ou.. Cocktailul poartă numele clubului masculin cu același nume, care a existat între 1882 și 1914. De atunci și până în ziua de azi, cocktailul a parcurs un drum lung de la o popularitate fără precedent la uitare completă.

Deci, pentru gătit avem nevoie de: gin, grenadină, lime, albuș de ou, gheață. Rețeta unui cocktail alcoolic cu grenadină se prepară după cum urmează:

  1. Se amestecă 50 ml gin, 25 ml sirop de rodie, 25 ml suc de lime, albușul de ou și se pune într-un shaker.
  2. Agitați agitatorul timp de aproximativ 20 - 30 de secunde - concentrați-vă pe proteine, ar trebui să facă spumă.
  3. Apoi adăugați 200 de grame de cuburi de gheață în agitator și agitați din nou amestecul bine.
  4. Treceți cocktailul printr-o sită într-un pahar.

În mod tradițional, un cocktail este servit fără decorațiuni.

„Bellini” fără alcool

Dacă compania dvs. are o mulțime de copii sau absente, puteți face un cocktail fără alcool cu grenadină. Pentru astaavem nevoie de suc de piersici, sifon, grenadine. Rețeta este următoarea:

  1. Toarnă 60 ml de suc de piersici și 60 ml de sifon într-un pahar.
  2. Apoi adăugați grenadina și amestecați bine.
  3. Cocktail servit cu un pai.

Bellini, alcoolic clasic, amestecă sucul de piersici cu șampanie.

Aceasta este doar o mică parte din opțiunile de preparare a cocktail-urilor cu grenadină. În timp, rețeta se schimbă, se inventează ceva nou, mai original.

Recomandat: