Funchoza cu pui: retete cu fotografii, ingrediente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Funchose este una dintre varietățile de tăiței. Acum este folosit activ în diverse rețete. Din acest produs se prepară salate, feluri principale. Sunt destul de originale. Trebuie remarcat imediat că tăițeii în sine nu au un gust strălucitor, din acest motiv sunt completați cu tot felul de sosuri și sosuri. Rețetele cu fotografii de funchose cu pui arată că acest fel de mâncare poate fi servit și oaspeților.

Mancare apetisantă cu file de pui

Această rețetă folosește sos de soia pentru a adăuga o notă asiatică preparatului. Pentru a pregăti o secundă delicioasă, trebuie să luați următoarele produse:

• o sută de grame de pui și tăiței fiecare;
• jumătate de morcov;
• jumătate de castravete;
• cap de ceapă;
• câteva linguri de susan.

Va trebui să pregătiți și sosul astfel încât rețeta funchose cu pui și sos de soia să fie mai strălucitoare. Pentru el ai nevoieluați:

• 40ml sos de soia;
• 20 de grame de pastă de susan;
• 20ml bulion tare de pui;
• o lingurita de zahar;
• o lingurita de otet de vin rosu;
• 40 ml ulei vegetal;
• puțin ardei iute măcinat.

De asemenea, puteți decora felul de mâncare finit cu ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjelul.

Cum să gătești o masă delicioasă?

Rețeta de gătit funchose cu pui și legume este destul de simplă. Pentru început, tăițeii se pun într-un bol, se toarnă cu apă fierbinte și se lasă cinci minute. După ce apa s-a scurs, iar tăițeii sunt lăsați pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate.

Toarnă apă în tigaie, aduce-o la fiert, apoi adaugă fileul de pui. După ce a fiert din nou, se fierbe timp de aproximativ zece minute. Se scoate fileul finit, se lasa sa se raceasca putin pentru a nu te arde. Carnea este tăiată în felii.

Morcovii sunt curățați, spălați. Castravetele este lăsat în coajă. Ambele legume sunt frecate pe o răzătoare grosieră. Ceapa se taie fasii. Semințele de susan se înroșesc într-o tigaie uscată.

După ce ați pregătit dressingul pentru rețeta cu funchose și pui. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele pentru sos sunt amestecate.

Funchose se pune pe o farfurie, se pun puiul si legumele pe el, se toarna dressingul peste tot si se serveste.

Mâncare apetisantă și suculentă

Pe lângă tăiței, în acest fel de mâncare sunt folosiți și cartofi. O picantă deosebită o dă ceapa verde, care este gătită împreună cu restul ingredientelor. Pentru a pregăti un fel de mâncare cu gust strălucitor conform rețetei cu funchose și pui,luați:

• 150 de grame de tăiței;
• 800 de grame de pui;
• 1, 2 litri de apă;
• doi morcovi;
• 300 de grame de cartofi;
• două cepe;
• un buchet de ceapă verde;
• 80 de grame de ciuperci;
• câteva vârfuri de semințe de susan;
• o bucată mică de ardei iute roșu.

Pentru un sos delicios trebuie să luați:

• 300ml apă;
• 60ml sos de soia;
• 40ml vin de orez;
• 40 de grame de zahăr brun;
• 20 de grame de miere lichidă;
• cât de mult sos de stridii;
• câțiva căței de usturoi;
• 20 ml ulei de susan.

Pentru condiment, puteți adăuga câteva vârfuri de ghimbir măcinat. De asemenea, puteți ajusta condiția prin reducerea cantității de usturoi.

Procesul de preparare a unei mese copioase

În primul rând, curățați legumele. File de pui taiat cubulete. Morcovii și cartofii sunt, de asemenea, zdrobiți. Ambele tipuri de ceapă se toacă mărunt. Semințele de susan se prăjesc rapid într-o tigaie uscată. Fidea se toarnă cu apă caldă timp de douăzeci de minute, după care lichidul se scurge. Toate ingredientele pentru sos sunt amestecate într-un bol.

Puiul se pune într-o oală cu apă clocotită timp de un minut, apoi se scoate de pe aragaz. Apa se scurge. Bucățile de carne se pun într-un recipient, se toarnă cu sos. Gătiți fileul de pui acoperit timp de zece minute la foc mic.

După adăugați ambele tipuri de ceapă, morcovi și cartofi. Adăugați ciupercile tocate. Toată lumea fierbe încă șapte minute. Adăugați ardei iute, fierbeți la foc mic pentru mai multzece minute.

După ce funchose este pus. Gatiti sub capac pana cand cartofii si ciupercile sunt gata. Amestecați periodic ingredientele astfel încât să fie toate în sos. Vasul finit este stropit cu seminte de susan. De asemenea, puteți decora vasul cu ceapă verde, pătrunjel, mărar - după gust.

Această rețetă de tăiței funchose cu pui arată foarte strălucitoare și are un gust neobișnuit. Combină picătura piperului și dulceața mierii. De asemenea, o mulțime de pui și tăiței fac felul de mâncare foarte satisfăcător.

Salata cu tăiței foarte simplă

S altele cu tăiței sunt destul de variate. Cu toate acestea, vreau să gătesc un astfel de aperitiv rapid, fără să petrec mult timp. Această rețetă de salată cu funchose și pui se deosebește de restul prin faptul că nu trebuie să-i pregătească un sos special. Pentru gătit trebuie să luați:

• o sută de grame de tăiței;
• un castravete;
• cap de ceapă;
• piept de pui;
• un morcov;
• aceeași cantitate de ardei gras;
• trei căței de usturoi;
• trei linguri de sos de soia;
• câteva linguri de ulei vegetal.

De asemenea, puteți lua orice ierburi proaspete pentru a decora salata finită.

Gătește o salată delicioasă

Funchose este scufundat în apă clocotită timp de două minute. Apoi clătiți bine cu apă rece. Funchose este trimis într-o strecurătoare, astfel încât paharul să aibă umiditate în exces. Morcovii sunt curatati de coaja, rasi pentru salatele coreene. Ardei bulgăresc tăiat fâșii. Castravetele se curăță de coajă, se taie în batoane. Ceapa taiata in jumatati rondele, puităiat în fâșii.

Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie. După introducerea puiului, prăjiți până se înmoaie.

Într-un castron combinați toate legumele, tăițeii și puiul. Usturoiul se curata de coaja, se trece printr-o presa. Adăugați în bolul de salată. Condimentat cu sos de soia. Se lasa o salata cu funchose, pui si legume. Rețeta implică faptul că felul de mâncare trebuie să fie infuzat timp de o oră.

Salata delicata cu sos picant

Această salată este picantă. Cu toate acestea, dacă reduceți cantitatea de piper, atunci este potrivit și pentru cei cărora nu le place picant. Pentru a pregăti o salată delicioasă, trebuie să luați:

• doi morcovi;
• un pachet de tăiței;
• un file de pui;
• câțiva căței de usturoi;
• câțiva castraveți;
• ardei roșu măcinat;
• puțină sare și zahăr după gust;
• semințe de susan pentru decorare.

În primul rând, fierbeți fileul de pui. Pentru a-l face mai suculent, lasati-l sa se raceasca chiar in bulion. Carnea finită este dezasamblată în fibre. Castraveții sunt spălați, dacă este necesar, îndepărtați pielea. Tăiați în fâșii subțiri. Morcovii decojiti sunt frecati „în coreeană”. Curățați usturoiul, zdrobiți-l cu un cuțit, adăugați condimente. După aceea se toarnă o cantitate mică de apă fiartă. Funchoza este gătită la abur urmând instrucțiunile de pe pachet.

Într-un castron combinați tăițeii, fileul de pui, legumele. Se presara cu seminte de susan. Se toarnă sosul peste tot. Cel mai bine este să puneți salata la frigider pentru o oră.

Mancare apetisantă cu fasole verde

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios în conformitate cu aceastareteta cu funchose si pui, trebuie sa luati:

• două sute de grame de tăiței;
• 200 de grame de ceapă albă;
• 130 de grame de morcovi;
• câțiva căței de usturoi;
• 400 de grame de ardei gras;
• 150 de grame de fasole verde;
• 600 de grame file de pui;
• o lingurita de ardei iute macinat;
• 120 de grame de sos de soia;
• o lingură de ulei vegetal.

Dacă se folosește fasole congelată, se toarnă peste apă caldă și se pune pe sită. Produsul proaspăt este scufundat în apă clocotită timp de trei minute. Pentru această rețetă funchose cu pui, este mai bine să luați fileuri de coapse. Este mai suculent și mai fraged decât sânul.

Legumele sunt curățate. Ceapa este tăiată în jumătate de inele, apoi în jumătate. Tocați mărunt usturoiul. Morcovii sunt tăiați în batoane subțiri. Ardeii sunt curățați de semințe și despărțitori, tulpina este îndepărtată. Tăiați în batoane.

Toarnă ulei vegetal în tigaie, încălzi-l. Adăugați usturoiul și ceapa tocate, prăjiți legumele pentru doar câteva minute. După aceea, se introduc morcovi și ardei, iar după câteva minute se adaugă carne de pui tăiată fâșii. Nu încetați să amestecați toate ingredientele. Apoi totul va fi moderat roșiatic, dar suculent.

După ce carnea își schimbă culoarea, se introduce fasolea. Se presară cu piper măcinat, se amestecă bine. Înmuiați tăițeii în apă clocotită, țineți timp de câteva minute. Turnați sosul de soia în tigaie. Dupa cateva minute se introduc taiteii, fara lichid. Se amestecă bine pentru ca tăițeii să se împrăștie. Adăugați sare dacă este necesar.

Spre deosebire de alte rețete, acest fel de mâncare trebuie servit imediat pentru ca tăițeii să nu se destrame în sos. La aplicareputeți decora în plus felul de mâncare cu ierburi proaspete.

Funchose este una dintre soiurile de tăiței. Este adesea folosit pentru a pregăti salate obișnuite și calde. O completare excelentă la acesta va fi fileul de pui, o varietate de legume. De asemenea, particularitatea acestui tăiței este că nu are gust. Din acest motiv, la funchose se adaugă sosuri și condimente. Rețetele cu funchose și pui vor atrage cu siguranță mulți.