Băuturi dulci: rețete sănătoase

Cuprins:

Băuturi dulci: rețete sănătoase
Băuturi dulci: rețete sănătoase
Anonim

Ce sunt băuturile dulci? În primul rând, le includ pe cele care sunt preparate folosind zahăr, iar în al doilea rând - cu înlocuitorii săi utili. Poate fi miere, suc de fructe de pădure și așa mai departe. De asemenea, pot fi împărțite în calde și reci. Primul tip include cacao, ciocolată caldă, sbiten, al doilea - băutură cu fructe, compot, cocktailuri.

Multe dintre băuturile dulci enumerate au devenit tradiționale în unele țări. Cultura de a bea ceai sau cafea este neprețuită, iar ritualurile datează de multe secole. Oamenii folosesc ustensile speciale, tehnici de gătit și așa mai departe. Băuturile pot fi atât personificarea energiei, beneficii pentru sănătate, cât și rău. În continuare, vom menționa numele băuturilor dulci care vor fi extrem de benefice.

cafea dulce
cafea dulce

Suc de portocale-lămâie

Pentru a pregăti o băutură atât de plăcută, avem nevoie de trei litri de apă, două portocale, 2 lămâi, 350 de grame de zahăr și scorțișoară. Rețeta este simplă: coaja, pulpa sunt îndepărtate din citrice și sucul este stors. Rămășițele pot fi zdrobite și turnate cu apă, apoi zahărul, scorțișoara și coaja sunt trimise la infuzie. Se aduce la fierbere și se fierbe încă 5-7 minute la foc mic. Morse este infuzat timp de 30 de minute, apoi poate fi filtrat și trimis la frigider într-un vas închis.

Acest cocktail va atrage cu siguranță pe mulți și se prepară foarte simplu: se bat două gălbenușuri până se transformă într-o masă groasă, gălbuie, se adaugă un praf de sare, trei linguri de zahăr și o jumătate de pahar de suc de cireșe. Toate ingredientele se amestecă bine, după care se adaugă o jumătate de pahar de lapte rece și aceeași cantitate de apă. Se amestecă totul bine, se toarnă în pahare și se decorează cu nucșoară rasă.

băuturi dulci sănătoase
băuturi dulci sănătoase

Cocktail de migdale

Pentru gătit avem nevoie de: o jumătate de pahar de lapte, un pahar de chefir, 50 de grame de migdale, o linguriță de apă, o caise, o lingură de biscuit măcinat. Migdalele trebuie decojite și tocate până se obține o consistență omogenă. Adăugați caise tocate, biscuiți, zahăr, lapte și chefir. Toate ingredientele sunt bătute și turnate în pahare.

Recomandat: