2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Toată lumea s-a săturat deja de o salată de roșii și castraveți, iar compoziția Olivierului de Anul Nou este cunoscută multora pe de rost, iar heringul sub o haină de blană, deși gustos, este încă hrană monotonă.
Vreau ceva nou, proaspăt, fraged… Există o soluție! Pregătiți salata „Blancă” cu pui! Gustul său blând și aroma plăcută nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Va atrage atât adulții, cât și copiii. Și va decora nu numai o cină de familie, ci și un festin zgomotos. Există mai multe rețete despre cum să gătești salata „Blancă” cu pui. Vă ofer două dintre cele mai delicioase versiuni ale acestui fel de mâncare.
Salata „Blanca” cu pui si prune uscate
Această salată îți va decora masa. Este incredibil de fraged, suculent și parfumat. Pentru prepararea lui avem nevoie de:
- File de pui 200 gr.
- Cartofi 100 gr.
- Prune 100 gr.
- morcovi 100 gr.
- Nuci 100 gr.
- Sare, piper
- Maioneză ușoară
- Boia de ardei măcinată
- Ulei de măsline
File de pui se spală și se usucă pe un prosop de hârtie. Se condimentează apoi cu sare, piper și boia măcinată, se unge cu ulei de măsline și se pune într-o tavă de copt.
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și puneți puiul în el timp de o jumătate de oră. Între timp, spălați și curățați cartofii și morcovii. Fierbeți-le în apă cu sare timp de 30-35 de minute. Peste prune se toarnă apă clocotită și se acoperă cu un capac pentru a le face mai moale și mai suculentă. Cand puiul este copt se scoate din cuptor, se raceste si se taie cubulete. Tăiați și morcovii și cartofii în bucăți mici. Faceți același lucru cu prunele și nucile. Pune toate ingredientele într-un castron adânc de salată și asezonează cu maioneză ușoară. Salata delicioasă de pui este gata! Cel mai bine se consumă cu felii de pâine brună sau pâine integrală. Dacă ești la dietă, maioneza poate fi înlocuită cu smântână cu adaos de suc de o jumătate de lămâie, atunci această salată va deveni nu numai gustoasă, ci și un fel de mâncare dietetică. Cu toate acestea, este foarte util, deoarece prunele și nucile conțin multe vitamine și minerale, iar fileul slab de pui este o sursă excelentă de proteine.
Salata „Tandrețe” cu pui și ciuperci
Aceasta este a doua versiune a popularei salate. Este mult mai satisfăcătoare decât rețeta anterioară, care vă permite să-l serviți nici măcar ca aperitiv, ci ca fel principal cu drepturi depline. Pentru a pregăti salata „Blancă” cu pui și ciuperci, avem nevoie de:
- 200 gr. file de pui;
- 200 gr. ciuperci murate;
- 100 gr. arc;
- 100 gr. cartofi;
- 100 gr. morcovi;
- 2 ouă;
- maioneză;
- ulei de măsline;
- sare;
- piper.
În primul rând, spălați fileul de pui, frecați-l cu sare, piper și ulei de măsline. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți puiul acolo nu mai mult de jumătate de oră, apoi se va dovedi a fi cât mai suculent și moale. Între timp, se spală și se fierb cartofii și morcovii până se înmoaie, aproximativ 40 de minute. De asemenea, fierbeți două ouă. Cand puiul este copt, se raceste si se taie cubulete. Se macină toate ingredientele astfel încât bucățile să aibă aproximativ aceeași dimensiune. Aceasta salata este mai bine de facut puful, apoi poate fi mai bine gustata. Puneti cartofii in primul strat, apoi morcovii si ungeti cu maioneza. Pune puiul pe maioneza, ceapa deasupra, apoi ciupercile murate si din nou un strat de maioneza. Și chiar deasupra vor fi ouă tocate. Puteți mai întâi să așezați proteinele, apoi să prăbușiți gălbenușul și să îl decorați cu crenguțe de verdeață. Poftă bună!
Recomandat:
Rețete delicioase de salată de pui
Nu este o coincidență că salatele de pui au fost atât de populare de mulți ani. Este unul dintre cele mai delicioase și sănătoase ingrediente din salate. În plus, are avantajul de a fi combinat cu un număr mare de alte componente. Puiul va fi potrivit cu legume fierte și proaspete, ananas, brânză, ciuperci. Dar puiul fiert poate fi înlocuit cu afumat, bucurându-se de o mare varietate de arome noi
Salata delicata cu piept de pui: cele mai bune retete
S altele de pui sunt iubite în orice moment: de sărbători, zile de naștere, în meniul zilnic de familie. Simplitatea și viteza de preparare, un set de produse accesibil pentru orice buget - toate acestea ajută aceste preparate să devină foarte populare
Mingii de nucă de cocos: două dintre cele mai delicioase rețete
Dacă îți place să bei ceai cu ceva dulce, atunci aceste bile parfumate de nucă de cocos sunt cu siguranță făcute pentru tine. Mulți oameni compară rețeta pe care vrem să ți-o oferim cu dulciurile Raffaello. Dar suntem dispuși să pariem că biluțele de nucă de cocos de casă sunt mult mai gustoase, mai aromate decât bomboanele de marcă populară. Ești gata să faci cunoștință cu două dintre cele mai de succes rețete? Apoi, citiți mai departe pentru ceea ce aveți nevoie pentru a pregăti
Salata de varza Beijing cu pui afumat: retete delicioase si frumoase
Salata de varză Beijing cu pui afumat este un preparat delicios, frumos și ușor de gătit. In functie de reteta aleasa i se adauga oua, ciuperci, ierburi, legume proaspete sau conservate. Iar ca dressing se folosesc de obicei maioneza, ulei de masline sau orice sos facut manual. În articolul de astăzi, vom lua în considerare cele mai interesante opțiuni pentru astfel de delicii
Salata delicata de calmari: cele mai bune retete
S altele, care includ calmari, au fost mult timp iubite de toată lumea. Sunt ușor de preparat, dar întotdeauna gustoase și destul de satisfăcătoare. Fructele de mare în sine au un gust neutru, prin urmare, în funcție de ingredientele selectate, puteți da acestui aperitiv orice notă de aromă. Cu toate acestea, cele mai populare rețete sunt salatele delicate cu calmar. Există o mulțime de opțiuni de gătit