Biscuiți dulci și cârnați de cacao. Cârnați dulci de casă: rețetă, fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Carnat dulce este o delicatesă familiară tuturor încă din copilărie. Probabil că nicio vacanță nu este completă fără ea. Mama a scos din frigider cârnați învețiți în hârtie, i-a tăiat, iar bucuria copiilor nu a cunoscut limite!

Amintiți-vă copilăria…

Acum puteți cumpăra acest produs aproape în orice magazin, dar gustul lasă de dorit… De aceea în acest articol vă vom spune cum să pregătiți un cârnați dulce din prăjituri și cacao. Aprovizionați-vă cu ingredientele necesare și începeți să faceți, amintiți-vă de gustul dvs. preferat!

Biscuiți dulci și cârnați de cacao

Deci, avem nevoie de:

1. Un pachet de biscuiți (de preferință paine scurte) - aproximativ 200 g.
2. Cacao - aproximativ 5-6 linguri.
3. Cutie de lapte condensat.
4. Unt - 100-120g
5. Să trecem direct la gătit.

Cum să gătești?

În primul rând, ia prăjiturile și rupe-le în bucăți mici, le poți toca și în blender, dar nu exagera, altfel prăjiturile vor rămâne cu firimituri.

Puneți-l într-un castron larg și adăugați unt înmuiat. Nu uitați să adăugați cacao. Amestecă toate ingredientele cu grijă. Acum adăugați laptele condensat și amestecați din nou. Rezultatul ar trebui să fie o masă aproape omogenă.

Acum avem nevoie de o folie groasă de plastic. Îl întindem pe o masă sau pe o altă suprafață plană, răspândim masa rezultată pe ea. Apoi, rulați cu atenție filmul, astfel încât forma să fie o „bomboană” lungă. Legați capetele cu ață. Punem carnatii pe o tava si punem la frigider sa se ingroase masa.

Înainte de servire, îndepărtați folia și tăiați cârnații dulci în bucăți de grosime medie. Pune pe o farfurie. Tratamentul dulce este gata. Îl poți trata familiei și, bineînțeles, oaspeților. Asigurați-vă că le va plăcea!

Adăugați nuci

Ei bine, cum vă place această opțiune? Delicios, nu? Acum oferim o rețetă de cârnați dulci cu prăjituri și nuci.

Ingredientele necesare:

1. Cookie-uri 400-500 g.
2. Lapte - 5-6 linguri
3. Zahăr - aproximativ 1 cană.
4. Nuci - 1 cană.
5. Unt - 300-350g
6. Cacao - 3-4 linguri.

În primul rând, cookie-urile trebuie împărțite în două părți. Unul, mare, îl rupem în bucăți mici, pe celăl alt îl pisăm cu grijă în blender până se obține un fel de făină. Ea va acționa ca un ingredient obligatoriu pentru cârnați.

greacănucile trebuie curățate în prealabil, apoi tăiate în bucăți mici cu un cuțit sau tăiate cu un blender.

Prăjituri zdrobite și nuci puse într-un castron, amestecați. Într-un castron separat, amestecați cacao și zahăr. Acolo adaugam lapte. Punem pe aragaz pe foc mic, nu uitați să amestecăm constant. Nu aducem masa la fierbere.

Ca urmare, ar trebui să obținem o masă de ciocolată caldă, la care trebuie să adăugăm unt. Nu uitați să amestecați totul bine, astfel încât uleiul să se dizolve bine.

A venit rândul prăjiților cu nuci. Adăugați-le în amestecul de ciocolată și amestecați din nou. Adăugați „făină” din fursecuri. Ca urmare, ar trebui să iasă o masă groasă omogenă, care trebuie așezată pe o folie alimentară densă și legată, formând cârnați.

Trebuie puse la frigider pentru o oră și jumătate, iar apoi te poți bucura de un preparat delicios pe care nici un adult, nici un copil nu îl poate refuza. În plus, cârnatul dulce, a cărui fotografie o puteți vedea în articolul nostru, este un răsfăț de buget care este la îndemâna tuturor. Poftă bună!

Ce zici de caramelele?

Vă oferim o rețetă de cârnați dulce cu prăjituri și caramel. Cu siguranță vă veți bucura de gustul său original. Atenție la ingrediente, acestea sunt diferite de opțiunile anterioare de gătit:

1. Taffy - jumătate de kilogram.
2. Unt -100-150 g.
3. Bastioane de porumb - a treia parte a unui pachet (aproximativ 50 g).
4. Grâu puf – aproximativ 30g.

Să începem prin a scoate ambalajele din caramel. Chestia asta e distractiv. Drept urmare, pe masă vor fi o mulțime de ambalaje și o grămadă modestă de dulciuri. Aruncăm ambalajele de bomboane la gunoi și punem caramelul în tigaie. Adăugați unt la el. Punem cratita pe aragaz, aprindem focul si o incalzim. Se amestecă bine din când în când. Rezultatul ar trebui să fie o masă de toffee și unt topit.

Adăugați bețișoare de porumb și grâu umflat. Amestecăm bine toate ingredientele, dar avem grijă ca bețișoarele să nu-și piardă forma, deoarece vasul își va pierde aspectul.

Acum puteți pune masa pe un plastic dens sau folie alimentară. Formați cârnați. Legați capetele. Așezați cu grijă produsul pe o tavă largă și trimiteți-l la frigider. Cârnații dulci de casă vor fi gata de mâncare în aproximativ o oră și jumătate. Tăiați-le bucăți de grosime medie și puneți-le pe un vas sau farfurie. Acum o poți servi la masă. Poftă bună!

Acum știi cum să faci un cârnați dulce. Cu toate acestea, nu am spus încă toate opțiunile de gătit. Continuați.

Rețetă cu fructe uscate

Cârnați dulci din biscuiți și cacao vor fi foarte gustoși dacă îi adăugați ciocolată neagră și fructe uscate.

Deci, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. Cookie-uri - 300-400 g.
2. Zahăr - 1 pahar.
3. Ciocolată neagră - aproximativ 50g
4. Cacao - 2-3 linguri
5. Lapte - o jumătate de cană.
6. Cremă - 2 lingurilinguri.
7. Caise sau alte fructe uscate la alegere.

Mai întâi trebuie să puneți smântână într-o cratiță, să adăugați lapte acolo și să puneți pe aragaz. Ar trebui să fie încălzit la foc mic, amestecând constant, dar nu se aduce la fierbere.

Într-un alt castron, amestecați zahărul și cacao. Se toarnă amestecul într-o cratiță cu lapte. Amestecați ușor.

Acum prăbușiți prăjiturile în bucăți mici. Trebuie turnat într-un amestec de lapte, cacao și zahăr. Amestecați bine.

Tăiați fructele uscate în bucăți mici și adăugați-le și ele. Se amestecă din nou.

Întindeți folie alimentară pe masă, puneți masa fiartă pe ea, formați cârnați și puneți-i la frigider. După o oră și jumătate, pot fi scoase și mâncate cu plăcere, fiind tăiate în prealabil în bucăți.

Cum se face un cârnați dulce cu mere?

Ei bine, este delicios, nu-i așa? Și în sfârșit, o altă rețetă de cârnați dulce cu prăjituri și mere.

Ingrediente:

• 200-300g biscuiți;
• 200-300g mere;
• 200-250g unt;
• jumătate de cană de nuci;
• 200-250g zahăr;
• 1 lingură suc de lămâie.

Începeți cu merele mai întâi. Spălați-le, curățați-le, tăiați-le în cuburi mici sau frecați pe o răzătoare grosieră. Ar fi bine să stropiți fructele cu suc de lămâie pentru a nu se rumeni

Tăiați nucile decojite în bucăți. Rupe fursecurile. Amestecă aceste ingrediente.

Acum trebuie să topești untul.

Luați o cratiță adâncă și amestecați în ea untul, zahărul, biscuiții și, bineînțeles, mere. Nu uitați să amestecați toate ingredientele.

Pune masa pe folie alimentară, fă cârnați. Pune-le la frigider pentru o vreme.

În sfârșit

Cârnătul de prăjituri dulci (fotografiile arată aspectul și atractivitatea sa apetisant) este un răsfăț delicios care poate fi servit cu ceai sau cafea. Poți fi sigur că copiii tăi vor fi înnebuniți după un tort atât de ciudat. În plus, îți va lua foarte puțin timp să gătești. Pofta buna si idei culinare delicioase! Amintiți-vă că totul ingenios, și în acest caz, delicios, este simplu! Biscuiții dulci și cârnații de cacao sunt o alegere excelentă!