2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
La egalitate cu opțiunile tradiționale pentru gătirea primelor feluri, rețeta de supă cu bulion de pui poate diferi nu numai prin diverse componente, ci și prin combinațiile de arome. Dacă în fidea clasică fierbinte sau vermicelli sunt trimise la lichid cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, atunci alte variații presupun gătirea mai mult timp. Deci, iată câteva exemple.
Supă de bulion de pui. Rețete cu legume
În trei litri de apă, pui puiul spălat - 500 de grame (puteți lua părți din el separat, cum ar fi tobe, gât, aripioare sau chiar file). În timp ce se pregătește lichidul, curățați cartofii (4 bucăți), ceapa și morcovii. Tăiați toate ingredientele în cuburi. După ce bulionul este fiert, trebuie filtrat și pus toate legumele, carnea se demontează și se taie bucăți. După 15 minute după fierbere, se toarnă o sută de grame de orez și se mai fierbe încă 20 de minute, ai grijă să sare și piperăm. După timpul specificat, stingeți focul, puneți bucățile de carne, ierburile. Serviți cu pâine. Puteți adăuga orice legume în acest fel de mâncare, poate fi conopidă, dovlecel,broccoli și alte ingrediente gustoase și sănătoase.
Rețetă de supă de bulion de pui cu orz
Un pahar de cereale trebuie sortat și înmuiat seara pentru a se găti mai repede. Acest fel de mâncare necesită un bulion gata preparat, așa că este mai bine să-l gătiți și cu o zi înainte. Curățați ceapa și morcovii, încălziți puțin ulei de măsline într-o cratiță cu pereți groși, prăjiți primul ingredient, apoi adăugați al doilea. Carnea fiartă trebuie tăiată și trimisă la legume, rumenita puțin. Rețeta de supă cu bulion de pui sugerează că trebuie să turnați un litru și jumătate de bulion gata preparat și orz în ceapă și morcovi. Într-un mojar, zdrobesc câțiva căței de usturoi și puțin chili, se adaugă în tigaie, se toarnă sucul de la o jumătate de lămâie după ce cerealele sunt fierte. Tăiați roșia (de preferință fără coajă) și puneți-le într-un recipient. Gatiti inca 7 minute, apoi opriti focul, adaugati piper, sare si cateva ierburi.
Supă franceză cu supă de pui
În unele țări, experților culinari le place foarte mult să experimenteze și să pregătească mâncăruri neobișnuite, inclusiv supa de ceapă. Într-o cratiță cu pereți groși, încălziți o lingură de unt, puneți acolo zdrobite 400 de grame din componenta principală. Fierbeți timp de 40 de minute până la o nuanță aurie frumoasă. Adăugați un litru de supă de pui și fierbeți încă o jumătate de oră. Apoi bateți totul într-un blender, dacă este necesar, mai puteți dilua cu lichid. Înainte de a servi, puteți pune o bucată de pâine pe o farfurie, stropiți cu brânză și trimiteți lacuptor până devine maro auriu.
Rețetă de supă chiliană cu supă de pui
În trei litri de apă, fierbeți puiul (întreg sau în părți, greutate totală până la un kilogram) cu condimente, ceapă și ierburi. Intre timp curatati morcovii, cartofii (8-9 bucati), ardeii, mazarea. Strecurați bulionul finit, puneți tuberculii și alte legume, aduceți-le la moale, puneți porumbul pe știulete. Aduceți ingredientele la fiert, adăugați sare și piper după gust. Înainte de a servi, turnați gălbenușul și stropiți cu ierburi.
Concluzie
Rețeta de supă cu bulion de pui este destul de ușor de preparat, chiar și un bucătar începător o poate stăpâni, trebuie doar să ai câteva ingrediente și timp.
Recomandat:
Ciocolată „Hershey”: compoziție, ingrediente, varietate de arome și aditivi, recenzii ale producătorului și ale clienților
Istoria celebrei ciocolate Hershey ar trebui cunoscută oricărui cunoscător de ciocolată adevărată, pentru că Hershey's a fost cea care a câștigat dragostea lumii întregi, începând cu SUA. În acest articol, ne vom uita la istoria producției, cele mai delicioase tipuri de produse și vom afla ce cred oamenii despre acest produs
Ciocolată „Alpen Gold”. Varietate de arome. Data expirării ciocolatei
Unul dintre cele mai cunoscute mărci de câteva decenii a fost Alpen Gold, deținut de compania americană Kraft Foods. Cea mai în altă calitate, varietate de gusturi și forme permit companiei să continue să ocupe o poziție de lider în Rusia
Ceai de munte. Varietate de arome și beneficii pentru sănătate
Dar dacă vrei să-ți eliberezi corpul, obosit de radicalii liberi și de alți frați nesănătoși, de tot ce s-a acumulat în el? Și, în același timp, ar fi bine să-l hrănești cu tot felul de elemente utile care promovează sănătatea în toate formele ei și să-l saturi cu vitamine. Se pare că există mai multe moduri. Dar astăzi veți afla despre cel mai simplu - ceaiul de munte
Supă dietetică cu bulion de pui: rețete și sfaturi de gătit
Supele dietetice cu pui sunt moduri simple și delicioase de a vă îmbunătăți sănătatea și aspectul. Printre gama variata de retete simple, oricine va gasi mai multe modalitati de a pregati primele preparate calde care se potrivesc gustului dumneavoastra. Alegeți o rețetă simplă sau complexă - decidem singuri. Deși gătitul supelor dietetice pe bază de bulion de pui este o chestiune simplă. Încearcă și vezi singur
Mâncăruri cu file de pui - varietate de arome
Grijirea pentru o alimentatie corecta si sanatoasa nu inseamna sa renunti la delicatese si placeri. Este important doar să alegeți produsele potrivite. Mâncărurile cu file de pui pot fi uimitor de gustoase și fragede și pot fi folosite în diverse diete. Este o sursă de proteine ușor digerabile, iar cu o metodă blândă de gătit, această carne nu conține practic nicio grăsime
