Gimbir cu lamaie si miere: reteta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Ghimbirul cu lamaie si miere este recunoscut ca medicament datorita proprietatilor sale homeopate. Acest elixir este capabil să amelioreze simptomele multor boli precum gripa, răceala, inflamația sau infecțiile virale. Ghimbirul este o rădăcină maro deschis, cu un gust caracteristic. Rădăcina are proprietăți benefice și conține niveluri ridicate de vitamina C, magneziu și alte substanțe benefice. Din el se face o băutură miraculoasă, la care se adaugă mentă, miere sau lămâie, deoarece pot masca ușor gustul amar al rădăcinii de ghimbir. Ghimbirul cu lamaie si miere este un remediu excelent pentru diverse afectiuni, insa, pentru a prepara aceasta bautura, este important sa stii sa o faci corect, deoarece componentele ceaiului medicinal pot avea unele contraindicatii.

ceai de ghimbir pentru adulți

Pentru ca ceaiul de ghimbir să nu-și piardă proprietățile benefice, de fiecare dată trebuie să pregătiți o băutură proaspătă. Înainte de a pregăti ghimbirul cu lămâie, puteți face preparate din componente și le puteți păstra la frigider. Acest lucru vă va economisi timp de gătit.ceai vindecator. În plus, dulceața de ghimbir și lămâie preparată în acest fel poate fi consumată dimineața pe stomacul gol la linguriță. Acest lucru va oferi putere și vigoare pentru întreaga zi și va ajuta la întărirea imunității.

Consumul regulat de ceai de ghimbir îmbunătățește microcirculația sângelui în întregul corp, ceea ce reduce probabilitatea apariției unor probleme cardiovasculare. Ghimbirul cu lamaie si miere previne acumularea de grasime in vasele de sange si artere, este prevenirea atacurilor de cord si a accidentelor vasculare cerebrale.

Pentru corpul feminin, consumul de ghimbir va ajuta la ameliorarea crampelor care apar în timpul ciclului menstrual. Apropo, în aceste scopuri, puteți face comprese pe abdomen dintr-un decoct de rădăcină de ghimbir. Pentru o compresă, luați pielea rădăcinii, fierbeți cu apă clocotită și lăsați 30 de minute sub capac.

Unii oameni consideră ceaiul de ghimbir un afrodisiac care sporește atracția și are un efect benefic asupra sănătății bărbaților. Cercetările științifice demonstrează eficacitatea ghimbirului în creșterea numărului de spermatozoizi și îmbunătățirea funcției erectile.

ceai de ghimbir pentru copii

Copiii beau ghimbir cu lămâie și miere nu este doar posibil, ci și necesar. Este o sursa excelenta de vitamine, un remediu eficient si natural pentru tuse, raceli, infectii, ajutand la intarirea imunitatii copilului. Singurul dezavantaj al acestei băuturi este că nu trebuie administrată copiilor sub trei ani. În toate celel alte privințe, remediul nu are egal între toate medicamentele cunoscute pentru răceli. În cazul în care uncopilul este bolnav, băutura trebuie să i se administreze timp de 3 săptămâni, 100 ml pe zi.

Există o altă proprietate importantă pe care o are o băutură vindecătoare. Ghimbirul și lămâia reduc bine greața la un copil, calmează tractul gastrointestinal. Daca copilul tau varsa, da-i o lingurita de ceai de ghimbir la fiecare 5 minute pentru a preveni deshidratarea. De îndată ce vărsăturile încetează, ceaiul trebuie băut câte 100 ml la fiecare oră și jumătate. Dacă plănuiești o excursie cu un copil, poți să faci ceai într-un termos sau să-l iei cu tine. Va fi un remediu excelent pentru rău de mișcare.

Proprietăți utile ale componentelor băuturii

Rădăcina de ghimbir este cunoscută ca un remediu pentru greață, rău de mișcare, răceală, precum și indigestie, probleme gastrointestinale și alte boli. Este un puternic agent antiinflamator, ajută la durerile de cap și de dinți, tuse, bronșită. Ghimbirul cu lamaie este folosit pentru imunitate, normalizarea tensiunii arteriale si scaderea nivelului de colesterol din sange. Rădăcina este eficientă și împotriva virusului sincițial respirator uman.

Lămâia din băutură este un antiseptic puternic, ajută digestia bine, este o sursă excelentă de calciu, magneziu, vitamina C, bioflavonoide. Adăugarea de miere în ceai îi conferă proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii, antivirale. În plus, este un antioxidant minunat, agent antitumoral.

Astfel, o lămâie cu ghimbir pentru răceală esteatât un deliciu gustos, cât și un medicament.

Alte proprietăți ale ceaiului de ghimbir

Gimbirul poate avea și alte utilizări. Foarte des este folosit ca condiment pentru preparate din carne, peste in gatit, este folosit pentru a face sosuri, cocktail-uri, numite "smoothies". Cocktailurile de kefir-ghimbir și ceaiurile de ghimbir sunt folosite pentru pierderea în greutate, deoarece rădăcina are un efect puternic de ardere a grăsimilor și îmbunătățește procesele metabolice din organism. În plus, această băutură este cea mai bună modalitate de a face față stresului. Ghimbirul cu lamaie este folosit in cosmetologie. Dacă amesteci pulpa unei lămâi și o bucată de rădăcină decojită într-un blender și apoi adaugi puțin ulei de măsline la țesutul rezultat, obții o mască de față tonifică minunată.

Folosește o rădăcină minunată și pentru a întări și a crește părul, precum și împotriva căderii părului. Rădăcina trebuie răzuită sau folosiți un blender electric pentru a facilita lucrul, apoi stoarceți sucul și frecați-l în scalp. Astfel de proceduri simple ameliorează gradul de grăsime crescut al scalpului, activează foliculii de păr latenți, conferă părului strălucire și un aspect bine îngrijit.

Cum se prepară o băutură

Ghimbirul cu lămâie pentru imunitate poate fi preparat în două moduri. Prima metodă este potrivită pentru cei care doresc să pregătească de fiecare dată ceai proaspăt. Mai întâi, îndepărtați o bucată mică de rădăcină de ghimbir de pe piele. Apoi se taie felii subtiri sau cuburi mici. Se toarnă o linguriță din masa zdrobită cu apă fierbinte, se adaugăfelii de lămâie și miere după gust.

A doua metodă de gătit este mai practică. Pregătirea poate fi făcută în avans și apoi pur și simplu turnați cantitatea necesară de amestec cu apă clocotită. Rădăcina de ghimbir se curăță și se toacă: puteți tăia felii, sau puteți rade sau toca în blender. Spălați lămâia și, de asemenea, tăiați în felii subțiri. Așezați într-un borcan în straturi, alternând constant straturile de ghimbir cu cele de lămâie. După aceea, turnați totul cu miere lichidă, acoperiți cu un capac de nailon și păstrați la frigider. Pentru a obține ceai din amestecul preparat, este suficient să puneți deoparte cantitatea necesară într-o cană și să turnați peste ea apă clocotită.

Cum se face gem

Dulceata de ghimbir-lamaie nu este doar o delicatesa medicinala, poate fi adaugata la produse de patiserie bogate. Apropo, acest medicament poate fi administrat și copiilor mici, doar în cantități foarte mici, pentru a nu provoca alergii copilului.

Ingrediente

Pentru a face gem veți avea nevoie de:

- rădăcină de ghimbir - 200 de grame;

- lămâie - 1 bucată;

- zahăr - 400 de grame.

Proporțiile pentru gătit se bazează pe un borcan de jumătate de litru de bunătăți.

Gătit

Gimbirul este curățat de coajă și tăiat în felii subțiri. Lămâia se spală bine și se taie și felii subțiri. Totul se pune intr-un bol si se stropeste cu zahar. Cand fructele dau zeama, continutul vaselor se amesteca si se fierbe la foc mic, amestecand continuu dulceata. Ghimbirul se înmoaie în timpul procesului de gătire. De îndată ce dulceața începe să fiarbă puternic, se pune deoparte.de pe foc și turnat în borcane.

Contraindicații

Se știe că ghimbirul este un produs specific, așa că este extrem de important să consultați un dietetician înainte de a-l folosi sub formă de dulceață, ceai sau condimente. Ghimbirul este contraindicat persoanelor cu probleme digestive, zahăr din sânge scăzut, aciditate ridicată. Trebuie avută prudență în orice formă de ghimbir pentru persoanele care suferă de insomnie, hipotensiune arterială, precum și femeile însărcinate și care alăptează.